Stadtbücherei Zweibrücken, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
	Backen! - das Goldene von GU Rezepte zum Glänzen und Genießen Gräfe und Unzer, München (2010) Standort: Xeo 24 Back Schlagworte: Essen und Trinken, Gebäck, Kochbuch Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit 330 Rezepten: Grundrezepte für alle gängigen Teigarten und Infos zu Zutaten, Handwerkszeug etc., süße Teilchen, Weihnachtsbäckerei, Kuchen mit und ohne Obst, Torten von festlich bis schnell, herzhafte Kleinigkeiten, Quiche, Pizza & Co., Brot und Brötchen. Systematik: Xeo 24 Umfang: 448 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 24 Back ISBN: 978-3-8338-2009-0	Xeo 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Cake Pops, Macarons & Whoopies Naumann & Göbel, Köln (2014) Standort: Xeo 242 Cak Schlagworte: Backen, Cake Pops, Essen und Trinken, Rezepte, Whoopies Details hier Inhalt: Ansprechende Sammlung mit über 100 originellen Rezepten für Cake Pops, Macarons und Whoopies. Systematik: Xeo 242 Umfang: 236 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Cak ISBN: 978-3-625-13906-5	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Clean Eating - Das Kochbuch Naumann & Göbel, Köln (2015) Standort: Xeo 250 Cle Schlagworte: Clean Eating, Ernährung, Essen und Trinken, Gesunde Ernährung, Gesundheitsbewusste Ernährung, Rezepte Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit knapp 50 Rezepten für die gesunde und ausgewogene Ernährungsweise Clean Eating. Enthalten sind u.a. Hauptgerichte mit und ohne Fleisch bzw. Fisch sowie Süßspeisen und Gebäck. Einige glutenfreie und/oder vegane Speisen sind mit Piktogrammen gekennzeichnet. Die Ernährungswissenschaftlerin C. Wiedemann setzt auf Qualität und die Verwendung saisonaler und regionaler Lebensmittel für die Zubereitung von Speisen. Dem Trend "Clean Eating" liegt eine gesunde und ausgewogene Ernährung zugrunde. Es werden möglichst frische und naturbelassene Zutaten verwendet und auf künstliche Zusatzstoffe verzichtet. Zudem werden weißer Zucker und Weißmehl durch Vollwertvarianten ersetzt. Im Einleitungskapitel werden "cleane" Lebensmittel vorgestellt und die wichtigsten Ernährungsregeln erläutert. Die knapp 50 abwechslungsreichen Rezepte sind in Kapiteln wie "Frühstück", "Vegetarische Hauptgerichte" oder "Hauptgerichte mit Fleisch & Fisch" verzeichnet. Auch Zubereitungsanleitungen für Süßspeisen und Backwerke sind enthalten. Die Rezepte sind größtenteils für 4 Personen und mit einem Foto der Speisen geschmackvoll illustriert. Glutenfreie oder vegane Speisen erkennt man anhand von Piktogrammen auf einen Blick. Systematik: Xeo 250 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 250 Cle ISBN: 978-3-625-17492-9	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das Grillbuch die besten Rezepte - abwechslungsreich und raffiniert Weight Watchers, Düsseldorf (2015) Standort: Vcl 3 Gri Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Diät, Diättherapie, Ernährung, Ernährungstherapie (Quasisynonym), Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Grillen, Körpergewicht, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Weight Watchers Details hier Inhalt: Eine Sammlung mit rund 50 Rezepten für leichten Genuss vom Grill: eingeteilt in "Fleisch & Geflügel", "Fisch & Meeresfrüchte", "Gemüse & Obst" und "Beilagensalate, Marinaden & Dips". Systematik: Vcl 3, , Xeo 28 Umfang: 112 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Gri ISBN: 978-3-9816174-3-6	Vcl 3, Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Die Schlümpfe Die Schlümpfe und die lila Bohnen (Band 35) toonfish, Bielefeld (2017) Standort: 5.2 T Schlue 35 Schlagworte: Antolin Klasse 3, Comic, Essen, Lustiges Details hier Inhalt: Die Schlümpfe haben Sorgen. Das unbeständige Wetter hat die Ernte sehr schlecht ausfallen lassen. Papa Schlumpf sucht Hilfe bei Zauberer Homnibus. Dieser gibt ihm kleine, lila Bohnen, die so schnell wachsen und so lecker sind, dass die Schlümpfe bald nichts anderes mehr essen ... Aus dem Franz. übers. Systematik: 5.2 T Umfang: 56 S. : übwe. Ill. (farb.) Standort: 5.2 T Schlue 35 ISBN: 978-3-95839-906-8	5.2 T 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Die Welt entdecken Wo die Schokolade wächst (Band 8) vom Baum zur Schokoladentafel Ravensburger Buchverl., Ravensburg (2005) Standort: 4.3 Wel / Essen und Trinken Schlagworte: Antolin Klasse 3, Essen und Trinken, Kaffee, Kakao, Schokolade, Tee Details hier Systematik: 4.3 Umfang: 31 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Wel / Essen und Trinken ISBN: 978-3-473-35984-4	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Dr. Oetker WunderBar Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2009) Standort: Xeo 5 Dr. Oe Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: In bunter, ansprechender Aufmachung werden klassische und neue Mixrezepte präsentiert: Cocktails mit und ohne Alkohol, Limonaden und Bowlen, Eiskaltes und Heißes (Glühwein, Punsch, Kaffeespezialitäten) und Smoothies. In derselben Aufmachung wie zuletzt "Studentenfutter multikulti", "Studentenfutter" (BA 8/08, 1/08) und "Grünfutter" (BA 1/09) stellt der Dr.-Oetker-Verlag nun klassische und neue Mixrezepte vor: Cocktails mit und ohne Alkohol, Limonaden und Bowlen, Eiskaltes und Heißes (Glühwein, Punsch, Kaffeespezialitäten) und Smoothies. Hier findet man Daiquiri, Margarita, Caipirinha, Aperol Sour, Mandel Flip, Heidelbeerlimonade, Schnelle Ananas-Bowle, Wiener Kaffee, Café Frappé, Beeren-Smoothie u.v.a.m. Die Zubereitung wird genau erklärt, mit (Variations-)Tipps und gelegentlich kleiner Warenkunde beim Rezept, die meisten Rezepte mit Begleitfoto. Die Aufmachung ist peppig, modern und bunt - jede Doppelseite hat eine andere Farbe. Vorab wird auf einer Doppelseite über Zutaten, Glasarten und Mixutensilien informiert. Im Anhang Sachregister, das den Band erschließt, und alphabetisches Register. Ein bunt und animierend aufgemachtes Kochbuch, das sich an ein jüngeres Publikum wendet. (2) Systematik: Xeo 5 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 5 Dr. Oe ISBN: 978-3-7670-0986-8	Xeo 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Kinderkuchen schnell und unkompliziert Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2009) Standort: Xeo 242 Kin Schlagworte: Essen und Trinken Details hier Inhalt: Leckere Kuchen nach einfachen Rezepten, effektvolle, unkomplizierte Dekorationen und eine schnelle Herstellung: So sollen Backbücher für Kinder sein. Die Idee ist gut und praktikabel: Man nehme 3 einfache Grundrezepte (Zitronen-, Schokino- und Schokokuchen), greife in die Trickkiste der Fantasie und wandle die Rezepte mit weiteren Zutaten (Smarties, Speisefarbe, Streuseln, Liebesperlen, Schokolinsen, Lakritze, Marzipan) ab. Dadurch entstehen die 30 prachtvollen Kuchen, die jedes Kind begeistern werden. Piraten, Prinzessin, Marienkäfer, Feuerwehr, Polizeiauto, Bären, Spinnen, Fledermaus, Geisterschloss, Fußball, Schlange, Schwein: Alle geben sich ein Stelldichein am Kaffeetisch. Es darf bezweifelt werden, dass Kinder diese Kunstwerke allein herstellen können, aber mit dem Beistand eines Erwachsenen kommen kleine Kunstwerke zu Stande. Der Backaufwand hält sich dank der einfachen Rezepte in Grenzen und wer sagt denn, dass die fertigen Gebilde den Vorlagen im Buch gleichen müssen. Der kreative Spaß an der Sache ist auf jeden Fall gewährleistet. Eltern, Großeltern, Paten und Kindergärten gleichermaßen empfohlen. Bibliotheken sollten zugreifen. (1) Systematik: Xeo 242 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 242 Kin ISBN: 978-3-7670-0660-7	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Sommer im Glas Marmelade, Pesto & Likör Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2014) Standort: Xeo 4 Som Schlagworte: Einkochen, Essen und Trinken, Konservieren, Likörherstellung, Marmelade Details hier Inhalt: Vorgestellt werden abwechslungsreiche Rezepte für Eingelegtes, Eingekochtes und Eingemachtes. Ansprechende Fotos zu den einzelnen Rezepten, genaue Anleitungen und zusätzliche Tipps machen einfaches Nachkochen möglich. Systematik: Xeo 4 Umfang: 127 S. Standort: Xeo 4 Som ISBN: 978-3-7670-1351-3	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Forum Integration : wir machen mit. Chancen durch Ingegration - Ratgeber für Familien Information, Beratung, Hilfe für Zuwanderinnen und Zuwanderer Silber Druck, Niesetal (2008) Standort: Gkl 5 Chan Schlagworte: Adressen, Göcmenler icin bilgi, Hilfe, danisma, yardim Details hier Systematik: Gkl 5 Umfang: 237 S. : Ill. (farb.) Standort: Gkl 5 Chan	Gkl 5	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	HB-Bildatlas Hessen HB-Verl., Hamburg (2000) Standort: Cfq 2 Hes / Hessen Schlagworte: Bildatlas, Bildband, Bildbände, Bildliche Darstellung, Bildsammlung, Buch, Fachliteratur, Führer, Hessen, Reiseführer, Reiseliteratur Details hier Systematik: Cfq 2 Umfang: 146 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Cfq 2 Hes / Hessen ISBN: 978-3-616-06970-8	Cfq 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Homemade! das Goldene von GU ; Rezepte zum Einmachen und Selbermachen Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: Xeo 2 Hom Schlagworte: Einmachen, Essen und Trinken, Rezepte, Selbermachen Details hier Inhalt: Attraktiv gestalteter und reich bebilderter Titel, der über 300 Rezepte für süße und herzhafte Speisen sowie küchenpraktisches Wissen vorstellt. Dem aktuellen Trend selbst- und hausgemachter Lebensmittel folgend, legt GU nun eine Sammlung von über 300 Rezepten für süße und herzhafte Lebensmittel aus eigener Herstellung vor. Enthalten sind Rezepte für Marmeladen, Konfitüren, Gelees, Sirup, Likör, Trüffel, Konfekt und Pralinen, Kuchen im Glas, Eis und Parfaits, Kompott, Eingemachtes und Eingelegtes, Dips, Cremes, Aufstriche, Butter, Brot und Nudeln, Fonds, Soßen, Pesto, Ketchup und Senf, Essig und Öl, Pasteten, Terrinen und Schmalz sowie einige andere mehr. Systematik: Xeo 2, , Xeo 4 Umfang: 352 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Hom ISBN: 978-3-8338-4001-2	Xeo 2, Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Iss dich gesund! Fatburner - das Kochbuch Naumann & Göbel, Köln (2015) Standort: Vcl 3 Fat Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Fatburner, Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Körpergewicht, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte Details hier Inhalt: Dieses Kochbuch enthält eine knappe und kompetente Einführung zum Thema Fatburner und rund 60 leckere Rezepte für alle Hauptmahlzeiten und Snacks. Jedes Rezept ist mit einem ganzseitigen Farbfoto bebildert. Systematik: Vcl 3 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Fat ISBN: 978-3-625-17384-7	Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Iss dich gesund! Detox - das Rezeptbuch Naumann & Göbel, Köln (2015) Standort: Vcl 5 Det Schlagworte: Detox, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Gesunde Ernährung, Gesundheitsbewusste Ernährung, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Einführung zum Thema Detox und 55 Rezepte für vollwertige und nährstoffreiche Mahlzeiten für den ganzen Tag sowie für Snacks und Smoothies. Die Rezepte sind alltagstauglich und unkompliziert. Systematik: Vcl 5 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 5 Det ISBN: 978-3-625-17382-3	Vcl 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen & genießen Backen für Advent und Weihnachten [die schönsten Rezepte für Plätzchen, Stollen und mehr] Moewig, Hamburg (2009) Standort: Xeo 26 Back / Weihnachten Schlagworte: Advent, Christfest, Christmas, Essen und Trinken, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochbuch, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest, Weihnachtsgebäck Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit Rezepten für Plätzchen, Kuchen, Torten, figürliches Backen und für Pralinen und Konfekt: u.a. Klassiker, Stollen, einfach und schnell zu backende Plätzchen, Plätzchen speziell für Kinder und aus aller Welt sowie leckere Weihnachtstorten. Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. zuletzt u.a. "Neue Ofen-Hits", BA 10/08). Hier findet man in 17 Kapiteln Rezepte für Plätzchen, Kuchen, Torten, figürliches Backen und für Pralinen und Konfekt: Klassiker, Stollen, einfach und schnell zu backende Plätzchen, Plätzchen speziell für Kinder und aus aller Welt, leckere Weihnachtstorten, wie z.B. Mandarinen-Spekulatius-Torte, Streusel-Cookies, Zimtsterne, kleine Schokotörtchen, Hexenhäuschen-Kekse, Weihnachtliche Krokant-Muffins, Cappuccino-Trüffel u.v.m. Die Arbeitsbeschreibungen sind gut, jedes Rezept findet sich auf einer ganzen, z.T. Doppelseite. Alle Rezepte mit Farbfoto und durchnummerierten Arbeitsanleitungen, mit Zubereitungs-/Backzeit, z.T. Stückzahl, Kalorien-/Joule- und Nährwertangaben pro Stück, oft mit nützlichen Tipps und Foto eines Arbeitsschritts. Vorab Tipps und Infos. Kaum Überschneidungen mit dem vor 8 Jahren erschienenen Band aus dieser Reihe "Weihnachtsbäckerei" (BA 12/01). Ein schönes, gelungenes, vielseitiges Buch rund um die Weihnachtsbäckerei. Überall empfohlen. (2) Systematik: Xeo 26, , Xeo 24 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Back / Weihnachten ISBN: 978-3-86803-402-8	Xeo 26, Xeo 24 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Weight Watchers 90 leckere Rezepte für jeden Tag nach dem ProPoints Plan Weight Watchers, [Düsseldorf] (2011) Standort: Vcl 3 Koch Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Diät, Diättherapie, Ernährung, Ernährungstherapie (Quasisynonym), Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Körpergewicht, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Weight Watchers Details hier Inhalt: Der Band enthält 90 Rezepte von deftig bis süß, von mediterran bis asiatisch: Salate, Suppen, Nudeln, Fleisch, Fisch, Gemüse, Süßspeisen, mit Zubereitungszeiten und natürlich mit dem jeweiligen ProPoints-Wert, der Weight Watchers "Währung". Die Rezepte sind offensichtlich alle einfach nachzukochen, es gibt keinerlei exotische Zutaten. Auch das Layout ist sehr angenehm und übersichtlich mit 1 bis 2 Rezepten pro Seite, gegenüber jeweils ein ganzseitiges Farbfoto. Mit 3 Registern: alphabetisch, nach Zutaten, nach ProPoints. Allerdings richtet sich der Band an Leute, die die Weight Watchers Diät schon kennen. Systematik: Vcl 3 Umfang: 166 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Koch ISBN: 978-3-00-032340-9	Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochlust Hähnchen Dorling Kindersley, München [u.a.] (2011) Standort: Xeo 220 Haeh Schlagworte: Essen und Trinken, Geflügel, Hühnerfleisch, Kochbuch, Rezepte Details hier Inhalt: Nach langer Zeit einmal wieder ein Kochbuch, das sich ausschließlich einer in allen Küchen der Welt beliebten Fleischsorte widmet: Geflügel, hier explizit das Huhn, geht immer, ist zumeist fettarm in der Zubereitung und daher auch bei ernährungsbewussten Menschen sehr beliebt; Kinder mögen es (fast) immer. Daher eignen sich die in diesem Band der "Kochlust"-Reihe vorgestellten 160 Rezepte für die ganze Familie: Vorspeisen, Suppen und Salate, Pasta, Currys, Wok-, Schmor- und Eintopfgerichte, Huhn aus Pfanne oder Ofen oder auch vom Grill sind für 4 bis 6 Personen berechnet, lassen sich dank Step-by-step-Fotos und genauer Zeitangaben gut nachkochen und stellen auch Kochanfänger vor keine riesigen Herausforderungen. Präzise Nährwertangaben sowie viele Tipps und Variationen bei den einzelnen Gerichten; leider fallen die Basics reihenüblich etwas knapp aus. Im Anhang immerhin wichtige Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Geflügel sowie ein Register. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 220 Umfang: 255 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Haeh ISBN: 978-3-8310-1846-8	Xeo 220 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Last minute Abendessen blitzschnelle Rezepte für entspannte Abende Christian, München (2017) Standort: Xeo 29 Last Schlagworte: Abendessen, Rezepte, Schnelle Küche Details hier Inhalt: Zeit ist ein knappes Gut, daher muss alles schnell gehen - auch in der Küche. Last minute verrät Ihnen, wie einfach sich in 30 Minuten mit frischen Zutaten leckere Gerichte zaubern lassen. Systematik: Xeo 29 Umfang: 127 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 29 Last ISBN: 978-3-95961-124-4	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Leute-von-heute-Küche Smoothies Obstpürees und Saftshakes selbst gemacht NGV, Köln (2009) Standort: Xeo 5 Smo Schlagworte: Alkoholfreies Mischgetränk, Essen und Trinken, Kochbuch Details hier Inhalt: Nach Saisonkalender sowie Tipps und Tricks zum Herstellen von Obstpürees und Saftshakes folgen 80 abwechslungsreiche Rezepte; mit appetitanregenden Fotos. Systematik: Xeo 5 Umfang: 192 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 5 Smo ISBN: 978-3-625-12150-3	Xeo 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Rosenmehl Weihnachtsbäckerei die Schätze aus Omas Backbuch Bassermann, München (2013) Standort: Xeo 26 Weih / Weihnachten Schlagworte: Backen, Christfest, Christmas, Essen und Trinken, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Rezepte, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest, Weihnachtsgebäck, Weihnachtsplätzchen Details hier Inhalt: Eine große Auswahl an traditionellem Gebäck für die Weihnachtszeit: Kuchen und Torten, Plätzchen und Konfekt, Stollen und Brote, Lebkuchen und Printen, wie z.B. fruchtige Orangentorte, Walnuss-Schnitten, Springerle, Marzipanstangen, Nussecken, Früchtebrot u.v.m. Systematik: Xeo 26 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 26 Weih / Weihnachten ISBN: 978-3-572-08122-6	Xeo 26 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schauen und Staunen So wird die Rübe zu Zucker (Band 1) wie Lebensmittel entstehen Velber, Freiburg im Breisgau (2005) Standort: 4.3 Sow / Essen und trinken Schlagworte: Antolin Klasse 3, Essen und Trinken, Honig, Kakao, Käse, Lebensmittelherstellung, Reis, Zucker, Öl Details hier Systematik: 4.3 Umfang: 45 S.: zahlr. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Sow / Essen und trinken ISBN: 978-3-86613-504-8	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schauen und Staunen So kommt die Tomate in die Flasche (Band 8) wie Lebensmittel entstehen Velber, Freiburg im Breisgau (2006) Standort: 4.3 Sok / Essen und Trinken Schlagworte: Antolin Klasse 4, Essen und Trinken Details hier Systematik: 4.3 Umfang: 45 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Sok / Essen und Trinken ISBN: 978-3-86613-520-8	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schlank im Schlaf für Berufstätige Gräfe und Unzer, München (2009) Standort: Vcl 3 Schla Schlagworte: Haysche Trennkost, Kochbuch, Ratgeber, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Ratgeber mit Informationen zu dem Schlank-im-Schlaf-Konzept, 120 unkomplizierten Rezepten, nützlichen Tipps, Sportempfehlungen und 1-Wochen-Plan. Nach dem Einführungsband "Schlank im Schlaf" (BA 7/06), "... - das Kochbuch" und "...: 4-Wochen-Power-Plan" (beide BA 7/07) nun das Kochbuch für die schnelle Küche. Zu Beginn wird noch einmal sehr anschaulich das Schlank-im-Schlaf-Konzept erläutert, das auf der Insulin-Trennkost, dem nachts sich bildenden Wachstumshormon und Sport basiert. Vorgesehen sind 3 Hauptmahlzeiten: ein kohlenhydratreiches Frühstück, mittags Kohlenhydrate und Eiweiß und abends reichlich Eiweiß, was die Fettverbrennung anregt. Gegliedert nach den Mahlzeiten werden im Hauptteil 120 unkomplizierte Rezepte vorgestellt, dazu nützliche Tipps (Hungerattacken, Essen im Restaurant ...) und Infos z.B. zu Nahrungsmitteln. Es ist eine abwechslungsreiche, gelungene Sammlung internationaler Rezepte (meist für 2 Personen) für jeden Geschmack, auch für diejenigen, die zu Fastfood tendieren, kalte und warme Gerichte, die sich schnell zubereiten lassen, mit klaren Arbeitsanweisungen, Nährwertangaben, Foodfotos, gängigen Zutaten. Mit Sporttipps, 1-Wochen-Plan, Tabellen. Informativer, gut aufgebauter Ratgeber. Systematik: Vcl 3 Umfang: 142 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vcl 3 Schla ISBN: 978-3-8338-1435-8	Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schnelle Küche! - Das goldene von GU Turborezepte zum Glänzen und Genießen GU, München (2019) Standort: Xeo 29 Schne Schlagworte: Essen und Trinken, Kochrezepte, Schnelle Gerichte Details hier Inhalt: 250 Rezepte - in maximal 30 Minuten fertig - für zwei bis vier Personen, mit thematischer Küchenpraxis zu jedem Kapitel, Abkürzungs- und Umrechnungstabelle sowie Rezeptfotos zu allen Gerichten. Systematik: Xeo 29 Umfang: 352 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 29 Schne ISBN: 978-3-8338-7080-4	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Nein, verliehen bis 02.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Sehen, Staunen, Wissen Ernährung von gesunder Kost bis Genfood - alles was man über Ernährung wissen Gerstenberg, Hildesheim (2006) Standort: 4.3 Ern / Essen und Trinken Schlagworte: Antolin Klasse 4, Antolin Klasse 6, Essen und Trinken, Fitness, Gesundheit, Gesundheitsstatus, Gesundheitszustand, Krankheit, Lebensmittel Details hier Inhalt: Aus dem Engl. übers. ; ab 12 Systematik: 4.3 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: 4.3 Ern / Essen und Trinken ISBN: 978-3-8067-5535-0	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 29.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Selbstgemachte Köstlichkeiten Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr Coventgarden, München (2010) Standort: Xeo 4 Schwa Schlagworte: Einlegen, Einmachen, Kochbuch, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Traditionelle Techniken (Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren) auf den heutigen Stand des Wissens gebracht und mit Gewürzen neu kombiniert: anregend für Anfänger und Fortgeschrittene. Nach den Zutaten, Küchengeräten und Grundtechniken, den Hinweisen auf Hygiene und Sicherheit, dem Einfüllen und dem fachgerechten Verschließen folgt das unverzichtbare Basisgrundwissen über konservierende Zutaten wie Gewürze, Kräuter, Essig, Öl, dem Trocknungsvorgang bei Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch sowie dem Haltbarmachen durch Räuchern. Zahlreiche farbenfrohe Fotos laden zum Stöbern ein, die Rezepte sind übersichtlich arrangiert. Neben jedem Rezept gibt eine Rubrik Auskunft über Schwierigkeitsgrad, Kochzeit, Hilfsmittel, voraussichtlicher Ertrag, Haltbarkeit und Serviervorschläge. Eine abschließende Obst- und Gemüsetabelle ermöglicht den schnellen Zugriff auf weitere Kombinationsmöglichkeiten. Eine umfassende Pannenhilfe gibt Auskunft, ob das Produkt noch genießbar ist (bei Schimmel, unangenehmen Gerüchen) und wie zukünftig Fehler zu vermeiden sind (Pickles sind zu dunkel, zu hell, weich oder schleimig). Ein rundum gelungenes Buch mit vielen Anregungen und nützlichen Tipps. (1) Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 4 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 4 Schwa ISBN: 978-3-8310-9088-4	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Topp Blühende Tische (Band 5554) festliche Dekorationen für jede Jahreszeit Frechverl., Stuttgart (2009) Standort: Xeo 6 Blue Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Ideen für abwechslungsreiche Tischdekorationen mit Blumen. Mit Schritt-für-Schritt-Vorlagen und zahlreichen Detailaufnahmen. Schauband mit knapp 20 abwechslungsreichen Tischdeko-Ideen mit Blumen. Die einzelnen Konzepte beinhalten Menükarte, Serviettenring, Tischkarte. Diese greifen Elemente des Blumenschucks auf. Zu Beginn Grundtechniken (Embossing, Kranz binden etc.) und Blumenkalender, danach Arrangements durch den Jahreslauf: Gänseblümchen, Sommerstrauß, Physalis, Astern, Hortensien, Misteln, Christrosen usw. Die Fotos sind so ansprechend gestaltet, dass selbst einfacher Löwenzahn aus den Tischen etwas ganz Besonderes macht. Mit vielen Detailaufnahmen, die die Vorschläge näher erläutern, dazu Schablonen oder Schritt-für-Schritt-Vorlagen direkt beim Modell bzw. im Anhang. Bücher zu fantasiereichen Tischdekorationen gibt es reichlich (vgl. z.B. I. Johannson: "Meine Sommernachtsträume", "Wenn Gäste kommen", beide BA 5/08, "Tischdekorationen", BA 7/08), der vorliegende Band mit seiner wunderschönen Aufmachung hat ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis und wird neben o.g. Titeln gern empfohlen. (2) Systematik: Xeo 6 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 6 Blue ISBN: 978-3-7724-5554-4	Xeo 6 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Vegetarisch für Faule Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Xeo 252 Veg Schlagworte: Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Essen und Trinken, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Rezepte, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Fast 100 Rezepte und Menüvorschläge sowohl für eine schnelle, vegetarische Küche für den Alltag als auch für eine fantasievolle Gästebewirtung. Systematik: Xeo 252 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Veg ISBN: 978-3-8338-2627-6	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Vegetarisch! - das Goldene von GU Rezepte zum Glänzen und Genießen Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 252 Veg Schlagworte: Essen und Trinken, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochbuch, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Das reich illustrierte Kochbuch mit Rezepten aus der internationalen Küche enthält zahlreiche Gerichte aus dem Mittelmeerraum, Fernost, aber auch Klassiker; mit ausführlicher "Küchenpraxis" und Tipps. Systematik: Xeo 252 Umfang: 512 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Veg ISBN: 978-3-8338-2201-8	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Was ist was Natur - Körper und Gehirn, Ernährung, Bauernhof, Natur erforschen Universum Film, München (2016) Standort: Was (DVD) Schlagworte: Artenschutz, Essen, Eukaryoten, Fauna, Kindersachfilm, Landschaftspflege, Naturschutz, Naturschützer, Renaturierung <Ökologie>, Sinnesorgan, Tier, Tiere, Tierwelt, Umweltschutz, Wildtiere Details hier Inhalt: Vierteilige DVD-Box mit den Themen: Körper und Gehirn; Ernährung; Bauernhof; Natur erforschen. (Sprachen: D, GB) Umfang: 4 DVD (ca. 100 Minuten) : farb. Standort: Was (DVD) ISBN: 978-3-7886-4295-2	0	DVD Kinder/Jugend Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Was ist was Natur - Körper und Gehirn, Ernährung, Bauernhof, Natur erforschen Universum Film, München (2016) Standort: 6.1 A Was (DVD) Schlagworte: Artenschutz, Essen, Eukaryoten, Fauna, Kindersachfilm, Landschaftspflege, Naturschutz, Naturschützer, Renaturierung <Ökologie>, Sinnesorgan, Tier, Tiere, Tierwelt, Umweltschutz, Wildtiere Details hier Inhalt: Vierteilige DVD-Box mit den Themen: Körper und Gehirn; Ernährung; Bauernhof; Natur erforschen. (Sprachen: D, GB) Systematik: DVD: 6.1 A Umfang: 4 DVD (ca. 100 Minuten) : farb. Standort: 6.1 A Was (DVD) ISBN: 978-3-7886-4295-2	DVD: 6.1 A 0	DVD Kinder/Jugend Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Was Kinder wissen wollen Warum stinkt der Käse? (Band 17) verblüffende Antworten über Essen und Trinken Velber, Freiburg im Breisgau (2005) Standort: 4.3 War / Essen und Trinken Schlagworte: Antolin Klasse 3, Antolin Klasse 4, Essen und Trinken, Lebensmittel Details hier Systematik: 4.3 Umfang: 44 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 War / Essen und Trinken ISBN: 978-3-86613-293-1	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Weight Watchers - Heute mal vegetarisch leckeres Gemüse in allen Variationen Weight Watchers, [Düsseldorf] (2013) Standort: Vcl 3 Wei Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Körpergewicht, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus, Weight Watchers Details hier Inhalt: Gemüserezepte aus der internationalen Küche: Salate, Gemüsekreationen warm oder kalt für Vorspeisen, Suppen, Eintöpfe, Currys und Hauptmahlzeiten. Systematik: Vcl 3 Umfang: 168 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Wei ISBN: 978-3-9814555-8-8	Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Weight Watchers - Süßer Backzauber Verwöhnrezepte für Kuchen, Torten, Kekse und mehr Weight Watchers, [Düsseldorf] (2013) Standort: Vcl 3 Wei Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Backen, Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Kuchen, Körpergewicht, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Weight Watchers Details hier Inhalt: Rezepte für leckere Muffins, Brownies, Teilchen, Obstkuchen, Nuss- und Schokokreationen, raffinierte Torten und für Kekse. Verwendet werden möglichst fettarme Produkte. Systematik: Vcl 3 Umfang: 168 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Wei ISBN: 978-3-9814555-7-1	Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Weight Watchers für Berufstätige Rezepte fürs Büro, unterwegs und zu Hause Weight Watchers, [Düsseldorf] (2012) Standort: Vcl 3 Wei Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Berufstätige, Diät, Diättherapie, Ernährung, Ernährungstherapie (Quasisynonym), Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Körpergewicht, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Weight Watchers Details hier Inhalt: Neunzig Gerichte, zubereitet mit gängigen Zutaten, für 1 bis 2 Personen vom Frühstück über Salate, Hauptmahlzeiten bis zu herzhaften und süßen Snacks, teils zum Mitnehmen, teils für die schnelle Zubereitung zu Hause. Mit Einführung und Wochenplan; reich illustriert. Systematik: Vcl 3 Umfang: 167 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Wei ISBN: 978-3-9814555-3-3	Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wieso? Weshalb? Warum? Unser Essen (Band 19) Ravensburger Buchverl., Ravensburg (2008) Standort: 4.3 Uns / Essen und Trinken Schlagworte: Antolin Klasse 2, Antolin Klasse 3, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Essen und Trinken, Gesunde Ernährung, Lebensmittel, Nahrung, Nahrungsmittel, Nutrition Details hier Inhalt: Pappe; Mit Türchen zum Öffnen Systematik: 4.3 Umfang: [7] Bl. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Uns / Essen und Trinken ISBN: 978-3-473-33262-5	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 16.04.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wieso? Weshalb? Warum? Unser Essen (Band 19) Ravensburger Buchverl., Ravensburg (2008) Standort: 4.3 Uns / Essen und Trinken Schlagworte: Antolin Klasse 2, Antolin Klasse 3, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Essen und Trinken, Gesunde Ernährung, Lebensmittel, Nahrung, Nahrungsmittel, Nutrition Details hier Inhalt: Pappe; Mit Türchen zum Öffnen Systematik: 4.3 Umfang: [7] Bl. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Uns / Essen und Trinken ISBN: 978-3-473-33262-5	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Seelenwärmer Suppen über 60 Rezepte zum Wohlfühlen DK, München (2019) Standort: Xeo 230 See Schlagworte: Essen und Trinken, Rezepte, Suppe Details hier Inhalt: Mehr als 60 Suppen-Rezepte mit Wohlfühl-Garantie: Blumenkohlcremesuppe mit Kokosmilch, deftige Ratatouillesuppe mit Ziegenkäse und Oliven, Zitrusbrühe mit Garnelen oder Perlhuhn-Risotto-Suppe mit Pilzen und Kürbis sind nicht nur abwechslungsreich, sondern wärmen auch in der kalten Jahreszeit. Nachdem sich zuletzt mehrere Titel ausschließlich mit Ramen (japanische Nudelsuppe) befasst haben, vgl. z.B. C. Ferreira (ID-B 9/18), kommt hier mal wieder ein Suppen-Kochbuch mit über 60 Rezepten "zum Wohlfühlen" aus aller Welt. Zu Beginn werden einige Basisfonds vorgestellt, gefolgt von Cremesuppen, leichten, deftigen und feinen Suppen. Die Rezepte sind klar beschrieben, abwechslungsreich und bieten alles, was der Markt zu bieten hat: Einfache Blumenkohlcremesuppe mit Kokosmilch, deftige Ratatouillesuppe mit Ziegenkäse und Oliven, Zitrusbrühe mit Garnelen oder Perlhuhn-Risotto-Suppe mit Pilzen und Kürbis. Und weil das Auge bekanntlich mitisst, wird mit Kräutern, Limetten, Öl usw. garniert. Systematik: Xeo 230 Umfang: 143 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 230 See ISBN: 978-3-8310-3844-2	Xeo 230 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Anton, Belinda	Lifestyle Kräuterliebe Garten- und Wildkräuter dekorieren, servieren und verschenken Busse Seewald, Stuttgart (2014) Standort: Xeo 229 Ant Schlagworte: Dekoration, Geschenk, Kräuter, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Wildkräuter, Ziergegenstand Details hier Inhalt: Die Autorin porträtiert 24 jahreszeitlich geordnete essbare sowie dekorative Garten- und Wildkräuter zusammen mit Rezepten, Dekorations- und Geschenkideen sowie Anregungen für Gestaltungsmöglichkeiten. Systematik: Xeo 229 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 229 Ant ISBN: 978-3-7724-7370-8	Xeo 229 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Armbrust, Bernd	Brot Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 240 Arm Schlagworte: Backen, Brot, Brotbacken, Brotherstellung, Essen und Trinken, Hefeteig, Kochbuch, Sauerteig Details hier Inhalt: Grundlagentitel zum Thema Brotbacken mit Warenkunde, klassischen und neuen Rezepten. Systematik: Xeo 240 Umfang: 168 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 240 Arm ISBN: 978-3-8338-2196-7	Xeo 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Auer, Peter	Wir lieben Kochen Saucen samtig, schaumig, cremig Kosmos, Stuttgart (2010) Standort: Xeo 239 Auer Schlagworte: Kochbuch, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Salsa , Sauce, Soße, Speise Details hier Inhalt: 180 Rezepte für Saucen, Pesto, Vinaigrettes, Dips und Chutneys, basierend auf klassischen Grundsaucen und Fonds; mit Profitipps zu Küchentechnik und -geräten, Vor- und Zubereitung sowie Pannenhilfe, Farbfotos und einigen Komplettrezepten. "Lieber keine Sauce als eine schlechte" - so das Credo der Gourmetküche. Da schafft das in diesem Buch versammelte Saucen-Know-how mit seinen 180 Rezepten, Basiswissen, Pannenhilfe, Tricks und Kniffen Abhilfe. Ausgehend vom richtigen Küchenzubehör, Zutaten für Fonds, Gemüse, Kräutern und Gewürzen sowie Zubereitungstipps folgen Rezepte für dunkle und helle Saucen zu Geflügel, Fleisch und Fisch, Butter-, Gemüse- und Fruchtsaucen, kalte Saucen wie Mayonnaise, Vinaigrette, Pesto, Salsa und Chutney und Dessertsaucen. Zu jedem Kapitel gibt es ein Special "schnelle Saucen", zu jedem Rezept reichlich Variationsmöglichkeiten. Mit der richtigen Küchenausstattung ist die schrittweise Zubereitung kein Problem, die Mengen sind in Portionsgrößen (meist 4-6) oder Litern angegeben. Wichtige Zubereitungsschritte werden auch im Foto dargestellt. Im Anhang ein Glossar Küchentechnik, eine Übersicht "Was passt wozu?" und die Pannenhilfe. Systematik: Xeo 239 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 239 Auer ISBN: 978-3-440-12241-9	Xeo 239 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Babendererde, Antje	Libellensommer Jumbo, Hamburg (2007) Standort: 8.7 Bab Schlagworte: Hörbuch für Jugendliche, Liebe, Miteinander leben, Ressentiment, Soziales Vorurteil, Stereotyp, Vorgefasste Meinung, Vorurteil Details hier Systematik: 8.7 Umfang: 3 CD + Beiheft Standort: 8.7 Bab ISBN: 978-3-8337-1858-8	8.7 0	Hörbuch Kinder/Jugend Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ballschuh, Andrea; Bill, Fabienne	Zucker is(s) nicht! unsere 90-Tage-Challenge mit 66 genialen Rezepten ohne Industriezucker books4success, Kulmbach (2018) Standort: Xeo 250 Bal Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Zuckerverzicht Details hier Inhalt: Der mit vielen Foodfotos bebilderte Band ist eine Kombination aus ausführlichen ernährungswissenschaftlichen Informationen, Tipps zur Selbstmotivation und leckeren Rezepten zur Ernährung ohne zugesetztem Zucker. Systematik: Xeo 250 Umfang: 207 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Bal ISBN: 978-3-86470-546-5	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Nein, verliehen bis 30.04.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Beckmann, Anette; Goedelt, Marion	Carlotta, Henri und das Leben Die Küche steht Kopf Iss was!? Tulipan-Verl., Berlin (2017) Standort: 4.3 Beck / Essen und Trinken Schlagworte: Essen, Essen und Trinken, Küche, Trinken Details hier Inhalt: Carlotta und Henri verbringen eine ganze Woche bei ihrer Tante Uli. Genug Zeit, um im Großmarkt und auf dem Wochenmarkt einkaufen zu gehen, fleißig Kochen zu üben und dabei einiges über Lebensmittel und gesunde Ernährung zu erfahren. Systematik: 4.3 Umfang: 53 S. : Ill. (farb.) Standort: 4.3 Beck / Essen und Trinken ISBN: 978-3-86429-338-2	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Berner, Rotraud Susanne	Gute Reise, Karlchen! Hanser, München (2018) Standort: 1 Ber / Dicke Pappe Schlagworte: Antolin Klasse 1, Dicke Pappe, Ressentiment, Soziales Vorurteil, Stereotyp, Vorgefasste Meinung, Vorurteil Details hier Inhalt: Karlchen und seine Familie verreisen mit dem Zug. Karlchen hat viel Spaß, aber dann ist plötzlich sein Geldbeutel weg ... Ab 3. Systematik: 1 Umfang: [18] S. : Ill. (farb.) Standort: 1 Ber / Dicke Pappe ISBN: 978-3-446-26058-0	1 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 08.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bingemer, Susanna	Ratgeber Gesundheit Superfoods Kraftpakete aus der Natur Gräfe und Unzer, München (2015) Standort: Xeo 250 Bin Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Superfood Details hier Inhalt: Von der Acaibeere bis Zimt stellt dieses Buch 25 exotische und heimische Superfoods vor, ergänzt mit rund 40 veganen Rezepten sowie zusätzlichen Zubereitungstipps. Die Rezepte sind unkompliziert und in maximal 30 Minuten (ohne mögliche Ruhe- und Garzeiten) zuzubereiten. Systematik: Xeo 250 Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 250 Bin ISBN: 978-3-8338-4227-6	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bischof, Heinz	Goldstadt-Reiseführer Naturpark Odenwald, Bergstraße, Neckartal (Band 313) Reise und Wanderführer ; 93 Fremdenverkehrsgemeinden werden vorgestellt ; 438 Wandervorschläge, 9 Reiserouten entlang den Ferienstraßen Goldstadtverl., Pforzheim (2000) Standort: Cfq 21 Bisch / Odenwald Schlagworte: Fachliteratur, Führer, Hessen, Odenwald, Reiseführer, Reiseliteratur, Wanderführer Details hier Inhalt: Gut ausgestatteter Führer mit Karten, Plänen, touristischen Hinweisen, Sagen und Geschichten. Systematik: Cfq 21 Umfang: 312 S. : zahlr. Ill. (z.T. farb.) Standort: Cfq 21 Bisch / Odenwald ISBN: 978-3-89550-313-9	Cfq 21 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Boetius, Jeanette; Penava, Mile [Il	Wie der Apfel wächst Oetinger Media, Hamburg (2017) Standort: 4.3 Boet / Kamishibai Schlagworte: Erzähltheater, Essen, Essen und Trinken, Kamishibai, Natur, Physis Details hier Inhalt: Florian ist zu Besuch auf dem Land. Von Oma wünscht er sich einen leckeren Apfelkuchen. Kurzerhand radelt er mit Opa zum Obsthof. Bei der Plantage angekommen staunt Florian nicht schlecht: So viele appetitliche Äpfel an den Bäumen! Opa erklärt ihm alles: Die Obstblüte und die Bestäubung durch die Bienen, die Ernte und Lagerung und wie die Äpfel in den Supermarkt kommen. Systematik: 4.3 Umfang: 12 Bildkarten (farb.) Standort: 4.3 Boet / Kamishibai EAN: 4260179514487	4.3 0	Kamishibai Bildkarte Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 02.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Boie, Kirsten	Vom Fuchs, der ein Reh sein wollte Oetinger, Hamburg (2019) Standort: 4.1 Boi / Zum Vorlesen Schlagworte: Antolin Klasse 4, Ehe, Eukaryoten, Familie, Familien, Fauna, Freundschaft, Lineage, Ressentiment, Soziales Vorurteil, Stereotyp, Tier, Tiere, Tierwelt, Vorgefasste Meinung, Vorurteil, Wildtiere, Zum Vorlesen Details hier Inhalt: Nach einem Waldbrand wird der junge Fuchs Blau-Auge in die Familie von Mama Reh aufgenommen. Doch als ein Mäusekind vermisst wird, glauben alle Tiere, dass Blau-Auge daran schuld ist und er wird verstoßen. Trotzdem beteiligt er sich an der Suche nach dem verschwundenen Rehkitz Langbein. Ab 6. Systematik: 4.1 Umfang: 192 S. : Ill. (farb.) Standort: 4.1 Boi / Zum Vorlesen ISBN: 978-3-7891-0953-9	4.1 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Braml, Josef	Auf Kosten der Freiheit der Ausverkauf der amerikanischen Demokratie und die Folgen für Europa Quadriga, [Köln] (2016) Standort: Epl 14 Bra Schlagworte: Abendland, Amerika, Auswirkung, Außenpolitik, Europa, Europäer, Okzident, Politik, Politische Entwicklung, Politische Lage, Politische Situation, Staatspolitik, Weltpolitik, Wirtschaft, Wirtschaftsinteressen, Wirtschaftsleben, Ökonomie Details hier Inhalt: Hauptthese dieser politisch-kritischen Reflexion: Die Vorzeige-Demokratie USA hat sich zu einer Klientel-politischen Finanzherrschaft entwickelt. Der amerikanische Traum ist ausgeträumt. Eine Entwicklung von weltpolitischer Bedeutung. einzelne Einheit Systematik: Epl 14 Umfang: 270 Seiten : Diagramme Standort: Epl 14 Bra ISBN: 978-3-86995-086-0	Epl 14 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...