Stadtbücherei Zweibrücken, Mediensuche

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Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
	Dr. Oetker Sommer im Glas Marmelade, Pesto & Likör Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2014) Standort: Xeo 4 Som Schlagworte: Einkochen, Essen und Trinken, Konservieren, Likörherstellung, Marmelade Details hier Inhalt: Vorgestellt werden abwechslungsreiche Rezepte für Eingelegtes, Eingekochtes und Eingemachtes. Ansprechende Fotos zu den einzelnen Rezepten, genaue Anleitungen und zusätzliche Tipps machen einfaches Nachkochen möglich. Systematik: Xeo 4 Umfang: 127 S. Standort: Xeo 4 Som ISBN: 978-3-7670-1351-3	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Essbare Blüten bunte Rezepte für Speisen und Getränke BLV, München (2012) Standort: Xeo 229 Koel Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Essbare Blüte, Essigherstellung, Gewürzmischung, Kochbuch, Likörherstellung, Ratgeber, Ätherisches Öl Details hier Inhalt: Sammlung von 50 Rezepten, in denen essbare Blüten optisch und kulinarisch die Hauptrolle spielen. Mit ganzseitigen Farbfotos, zwölf Blütenporträts und Bezugsadressen im Anhang. Systematik: Xeo 229 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 229 Koel ISBN: 978-3-8354-0935-4	Xeo 229 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Fruchtwein, Liköre, Most und Säfte einfach selber machen BLV, München (2011) Standort: Xeo 5 Fru Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Essigherstellung, Fruchtsaftherstellung, Likörherstellung, Obstweinherstellung, Ratgeber Details hier Inhalt: Rezeptsammlung zur Herstellung von Säften, Likören, Fruchtweinen, Most, Heiltrünken und Essig aus verschiedenen Obst- und Gemüsearten. Der Sommer ist da und mit ihm die reiche Ernte verschiedenster Gartenfrüchte, Beeren, Obst und Gemüse. Wohin mit diesem Reichtum? Zu dieser Frage bietet vorliegender Titel Hilfestellung. Es werden Rezepte vorgestellt in denen große Mengen Obst und Gemüse schnell zu Säften gemacht werden können, die dann wiederum zu Gelees oder Likör weiterverarbeitet werden können. Aufgeteilt ist das Buch in die Kapitel "Saft und Sirup", "Das Beste aus Äpfeln", "Guter Geist aus Obst, Beeren und Kräutern - Weine, Bowlen, Schnäpse und Liköre" und "Essig - das Multitalent". Es entstehen alkoholische und nicht-alkoholische Getränke sowie Fasten- oder Heiltrünke wie z.B. Hustensirup aus Tannen- und Fichtenspitzen, Anis, Fenchel, Dill und Salbei oder ein Verdauungssirup. In den letzten Jahren gab es kaum Vergleichstitel zum Thema, vgl. z.B. 2 Titel aus dem Hause Dr. Oetker, die sich jedoch ausschließlich mit der Likörherstellung befassen: "Liköre" (Dr. Oetker; BA 10/08) und "Liköre" (Dr. Oetker; ID-A 49/10). Vgl. auch aktuell C. Holler: "Liköre, Säfte und Co." (in dieser Nr.). - Gerne empfohlen. (2) Systematik: Xeo 5 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 5 Fru ISBN: 978-3-8354-0712-1	Xeo 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Atkins, Susy	Von Apfelsaft bis Zitronenlikör feine Getränke selbst gemacht Bassermann Inspiration, München (2014) Standort: Xeo 5 Atk Schlagworte: Alkoholisches Getränk, Getränk, Likör, Likörherstellung, Most, Rebsorte, Saft, Schnaps, Wein, Weine Details hier Inhalt: Rezepte aus köstlichen Früchten, Kräutern, Blüten und Gewürzen für erfrischende Limonaden, pfiffige Likörchen, feine Weine und aromatische Schnäpse. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 5 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 5 Atk ISBN: 978-3-572-08114-1	Xeo 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Engler, Elisabeth	Liköre aus dem Thermomix die 75 besten Rezepte riva, München (2018) Standort: Xeo 5 Eng Schlagworte: Likör, Likörherstellung, Rezepte, Thermomix Details hier Inhalt: Klassiker wie Orangen-, Schlehen oder Cassislikör und Sahne-Liköre (Mandel-Sahne, Erdbeer-Sahne, Weiße Schokolade) werden ebenso beschrieben wie moderne Kreationen. Wissenswertes über die Likörherstellung wird erläutert, Informationen über zu verwendende Lebensmittel werden dargestellt. Systematik: Xeo 5 Umfang: 94 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 5 Eng ISBN: 978-3-86883-980-7	Xeo 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Herbst, Herbert	Leben mit der Natur Schnaps brennen vom Ansetzen der Maische bis zum klaren Edelbrand Ludwig, Pfaffenhofen (1999) Standort: Xeo 5 Her Schlagworte: Likör, Likörherstellung, Obstbrandweinherstellung, Obstsorten, Schnaps, Whisky Details hier Systematik: Xeo 5 Umfang: 94 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 5 Her	Xeo 5	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Malle, Bettina; Schmickl, Helge	Ätherische Öle selbst herstellen Ökobuch, Staufen bei Freiburg (2022) Standort: Vcg Mal Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Aromatisches Öl, Einführung, Etherische Öle, Etherisches Öl, Kochbuch, Likörherstellung, Pflanzeninhaltsstoff, Pflanzenöl, Pflanzenölgewinnung, Ratgeber, Ätherisches Öl Details hier Inhalt: Informationen zu verschiedenen Herstellungsarten ätherischer Öle und Hydrolaten, mit Tipps und Tricks für die notwendigen Gerätschaften, Pflanzenwahl, Anwendungsmöglichkeiten und Rezepten. Systematik: Vcg, , Wrp Umfang: 190 S. : Ill. (farb.) Standort: Vcg Mal ISBN: 978-3-947021-28-4	Vcg, Wrp 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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Findus der Fuchs vor einem Bücherstapel

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