Stadtbücherei Zweibrücken, Mediensuche

Ergebnis Ihrer Suche sind 226 Treffer (sortiert nach Autor, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
Büscher, Astrid; Weniger, Bettina	Test Gut essen bei Laktoseintoleranz Stiftung Warentest, Berlin (2013) Standort: Vel 6 Buesch Schlagworte: Laktoseintoleranz, Milchzuckerunverträglichkeit, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte Details hier Inhalt: Ernährungsratgeber mit Rezeptteil für Patienten, die unter Laktoseintoleranz leiden. Mit Informationen zu Beschwerdebild, Diagnosemöglichkeiten und Empfehlungen für eine Ernährungsumstellung. Systematik: Vel 6 Umfang: 176 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vel 6 Buesch ISBN: 978-3-86851-064-5	Vel 6 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Casparek, Petra; Casparek-Türkhan,	Alles hausgemacht Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 4 Cas Schlagworte: Einkochen, Einmachen, Essen und Trinken, Konservieren Details hier Inhalt: Das attraktiv bebilderte Buch stellt rund 250 Rezepte für süßes und herzhaftes Selbst- und Hausgemachtes mittels Konservieren vor. Mit einer Einführung in die unterschiedlichen Konservierungsmethoden. Systematik: Xeo 4 Umfang: 192 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Xeo 4 Cas ISBN: 978-3-8338-2049-6	Xeo 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cavelius, Anna	Intervallfasten mit stundenweisen Essenspausen nachhaltig schlank Scorpio, München (2017) Standort: Vcl 5 Cav Schlagworte: Anleitung, Einführung, Essenspause, Fasten, Heilfasten, Kurzzeitfasten, Ratgeber, Ratgeberliteratur Details hier Inhalt: Diätratgeber zum Trendthema Intervallfasten, auch bekannt als Kurzzeitfasten oder Essenspause. Die verschiedenen Methoden des Intervallfastens werden genau erläutert und durch passende Rezeptvorschläge ergänzt. Intervallfasten, d.h. Abnehmen durch stunden- oder tageweisen Verzicht auf Essen, ist auch als Kurzzeitfasten (E. Lange: "Die Uhr-Diät", ID-A 13/16) oder Essenspause bekannt (E. Schulenburg: "Esspausen", ID-B 1/17) und zzt. ein gefragter Trend unter den Diätprogrammen. Die Idee dahinter ist unkompliziert und für jeden individuell umzusetzen. Das überreiche Nahrungsangebot in Wohlstandsgesellschaften führt zu einem ständigen Essen und Naschen zwischendurch, bei dem der Stoffwechsel nie zur Ruhe kommt. Durch Intervallfasten, das von 5-stündigen Pausen zwischen dem Essen bis zum Weglassen einer Mahlzeit oder einem Wechsel zwischen einem Fasten- und einem normalen Essenstag reichen kann, werden das Hunger- und Sättigungsgefühl neu programmiert. Neben dem Gewichtsverlust sind die weiteren positiven gesundheitlichen Auswirkungen z.B. eine Stabilisierung des Blutdrucks und Stoffwechsels. Der Titel ist logisch gegliedert von Ernährungs-Basics über die verschiedenen Methoden des Intervallfastens bis hin zu Rezeptvorschlägen. Das Cover und Layout fallen durch die Farben Knallgrün und Lila sofort auf. (2) Systematik: Vcl 5, , Vcl 3 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl 5 Cav ISBN: 978-3-95803-073-2	Vcl 5, Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cleusters, Jan-Philipp	Kochen für Faultiere in 8 Minuten gesund und frisch gekocht Brandstätter, Wien (2017) Standort: Xeo 2 Cleu Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Schnelles Kochen Details hier Inhalt: Enthalten sind rund 60 Rezepte von Frühstück über Hauptgerichte, Desserts und Getränke. Bei guter Vorbereitung sind diese Gerichte in 8 Minuten fertig. Mit zahlreichen, oft ganzseitigen Fotos. Bereits vor 2 Jahren überzeugte der Autor mit "Das jüngste Kochbuch aller Zeiten" legt er - gerade mal 25 Jahre alt - nach: Denn Jan-Philipp Cleusters kocht zwar gern und gut, doch noch viel lieber isst er. Also hat er die Zubereitungszeit der Rezepte in seinem neuen Buch auf ein Minimum reduziert: In gerade mal 8 Minuten stehen diese schnellen, gesunden und abwechslungsreichen Gerichte auf dem Tisch. Etwas Vorbereitung und eine gute Organisation vorausgesetzt. Und die rund 60 Rezepte - von Frühstück über Hauptgerichte, Desserts und Getränke - sind nicht nur minutenschnell gemacht, sondern werden auch alle am Tisch begeistern, denn es wird alles andere als langweiliges Fastfood aufgetischt. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei und schon die Optik lässt kaum vermuten, dass hier ein Faultier am Herd steht. Neben den Rezepten selbst überzeugen auch die exzellenten, meist ganzseitigen, Fotos und die Zeichnungen des sympathischen Faultiers. Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Cleu ISBN: 978-3-7106-0180-4	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Daniels, Sabrina Sue	Mittagsglück im Glas EMF, Igling (2016) Standort: Xeo 230 Dan Schlagworte: Glas, Mittagessen, Rezepte Details hier Inhalt: Rezepte für Salate, Suppen, Antipasti und Desserts, praktisch verpackt im Glas für den einfachen Transport. So lässt sich selbst gemachtes Mittagessen unkompliziert überall mit hinnehmen. Dass der Transport von Mittagessen in Gläsern zur Zeit hoch im Kurs steht, lässt sich an der Vielzahl der Neuerscheinungen zu diesem Thema erkennen. Titel wie "Pastaglück", "Lunch im Glas", "Pause im Glas" oder "Salat im Glas" beinhalten alle Rezepte für selbst gekochtes Mittagessen, welches sich sicher verstaut in einem Glas mit zur Arbeit transportieren lässt und somit eine willkommene Alternative zu Fastfood und Kantinenessen darstellt. So auch vorliegender Titel. Hier werden vegetarische Speisen wie Salate, Suppen, Antipasti und Desserts hübsch in Gläsern angerichtet. Als Mittagssnack schmecken so mexikanischer Taco-Salat, bayrischer Brezelsalat mit roten Rüben, kaltes Zucchini-Melonen-Süppchen, Linsen-Fenchel-Salat mit Himbeerdressing, Schokoladen-Kirschküchlein oder Himbeer-Tiramisu. Zu jedem Rezept gibt es ein ganzseitiges Foto sowie Angaben zur Füllmenge der Gläser. Dieser handliche Titel wird sicher gerne entliehen. Systematik: Xeo 230 Umfang: 48 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 230 Dan ISBN: 978-3-86355-565-8	Xeo 230 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Debeugny, Charlotte	Süßer leben ohne Zucker mit Leichtigkeit zu guter Laune, strahlendem Teint und Traumfigur Wilhelm Heyne Verlag, München (2016) Standort: Vcl 1 Deb Schlagworte: Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Zucker, Zuckerarme Ernährung, Zuckerverzicht Details hier Inhalt: Ratgeber mit Rezepten und Tipps für eine zuckerreduzierte Ernährung und eine bewusstere, gesündere Lebensweise. Enthält außerdem zwei genaue Wochenmenüpläne und ein Sonderkapitel "Kinder und Zucker". Systematik: Vcl 1 Umfang: 128 Seiten : Illustrationen Standort: Vcl 1 Deb ISBN: 978-3-453-60386-8	Vcl 1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Desgages, Aurélie	Topp ; 8026 Zauberhafte Magic Cakes 1 Teig - 3 leckere Kuchenschichten Frechverl., Stuttgart (2016) Standort: Xeo 242 Des Schlagworte: Backen, Essen und Trinken, Kuchen, Magic Cake, Rezepte Details hier Inhalt: Über 30 Rezepte für Zauberkuchen: Aus einem Teig mit einmal Backen wird ein leckerer Kuchen aus drei Schichten. Die Rezeptvorschläge für die süßen Magic Cakes reichen von schokoladig bis fruchtig. Aus dem Franz. übers. Systematik: Xeo 242 Umfang: 71 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Des ISBN: 978-3-7724-8026-3	Xeo 242 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dietl, Erhard; Iland-Olschewski, Ba	Die Olchis Olchi-Mama backt Kuchen Friedrich Oetinger Verl., Hamburg (2017) Standort: 1 Diet / Essen und Trinken Schlagworte: Antolin Klasse 2, Essen, Essen und Trinken Details hier Inhalt: Mmmh, lecker! Die Olchi Kinder haben Geburtstag. Da darf ein Geburtstagskuchen nicht fehlen. Olchi Mama und Leo, der auf der Müllkippe zu Besuch ist, legen los. Gleich zwei Kuchen werden vorbereitet. Mal sehen, welcher den Olchi Kindern schmeckt? Leos Zitronenkuchen oder Olchi Mamas Stinkerkuchen? Systematik: 1 Umfang: 36 S. : Ill. (farb.) Standort: 1 Diet / Essen und Trinken ISBN: 978-3-7891-0803-7	1 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 16.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Donhauser, Rose Marie	Früchte süß, saftig, köstlich ; Schätze aus dem Garten Kosmos, Stuttgart (2013) Standort: Xeo 222 Don Schlagworte: Einkochen, Früchte, Gelee, Marmelade, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte Details hier Inhalt: Rezepte für Konfitüre, Chutneys, Früchte-Drinks, Süßspeisen, Kuchen und Süß-Saures; reich illustriert. Systematik: Xeo 222 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Don ISBN: 978-3-440-13132-9	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Besser Esser GU, München (2016) Standort: Xeo 250 Dus Schlagworte: Kohlenhydrat, Ratgeber - Essen und Trinken, Rohkost, Superfood Details hier Inhalt: Aktuelle Ernährungstrends werden kritisch, aber undogmatisch vorgestellt. Mit vielen vegetarischen Rezepten für Smoothies, Bowls, Overnights, One-Pot-Gerichten inkl. veganen, rohen, laktose- oder glutenfreien Varianten. Unter all den Ernährungstrends und -philosophien, die heute propagiert werden, ist es gar nicht so einfach, das Richtige für sich selbst herauszufinden. Dusy (vgl. z.B. "Müsli & Granola", ID-A 47/16) gibt Hilfestellung: Was ist so super an "Superfoods", wie ist das mit der Kohlenhydrate, was ist der Vorteil von Rohkost? In Frage-Antwort-Kapiteln spricht sie auch kritische Aspekte an, z.B. dass durch den Boom in Europa so mancher Südamerika-Bewohner sich das Grundnahrungsmittel Quinoa nicht mehr leisten kann. Diese Kapitel sind undogmatisch, fundiert, informativ, aber knapp gehalten, also ideal für alle, die sich zwar informieren, aber kein ernährungswissenschaftliches Fachbuch lesen wollen. Dazwischen "DIY-Rezepte" für Nussmilch, Vinaigrette, Kimchi, Brühe etc. ganz ohne Zusatzstoffe. Die Rezepte sind oft mit jahreszeitlichem Bezug und greifen die aktuellen Trends auf: Smoothies, Bowls, Overnights, One-Pot-Gerichte, Burger etc. Toll die Austausch-Vorschläge, die aus den durchweg vegetarischen Rezepten laktose- oder glutenfreie oder low-carb-Varianten machen - oder auch mal umgekehrt. Tolles Buch! (1) Systematik: Xeo 250 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Dus ISBN: 978-3-8338-5341-8	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Brot & Aufstriche 80 leckere Rezepte für drunter und drüber ZS, München (2016) Standort: Xeo 235 Dus Schlagworte: Backen, Brot, Brotaufstrich, Brotbacken, Brotherstellung, Essen und Trinken, Rezepte Details hier Inhalt: 80 Rezepte für süße und herzhafte Brote sowie für süße und herzhafte Aufstriche. Wer gerne selbst Brot backt und beim Brotbelag auf etwas Abwechslung aus ist, der kann hier viele Anregungen bekommen. Den Anfang des Buches bildet ein ausführlicher Teil mit Tipps zum Brotbacken, Warenkunde und Grundrezepten für Hefe- und Sauerteig. Diese Grundrezepte werden dann zu süßen oder herzhaften Broten variiert. Süß schmeckt z.B. ein Franzbrot mit Zimt, englische Scones oder provenzalisches Weihnachtsbrot. Die süßen Aufstriche wie Milch-Karamellcreme mit Meersalz oder Vanille-Limetten-Frischkäse werden gleich mitgeliefert. Bei den herzhaften Broten finden sich Brotspezialitäten verschiedener Länder genauso wieder wie einheimische Spezialitäten z.B. schwäbische Seelen oder dunkles Bierbrot. Und die Aufstriche dazu reichen mit Rote-Linsen-Creme, Grillgemüse-Aufstrich und Hausmacher-Leberwurst von vegan, über vegetarisch bis hin zu gutbürgerlich. Systematik: Xeo 235 Umfang: 136 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 235 Dus ISBN: 978-3-89883-526-8	Xeo 235 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Ein Buch der Edition Michael Fischer Levante gemeinsam orientalisch genießen : 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets Edition Michael Fischer, Igling (2019) Standort: Xeo 215 Dus Schlagworte: Essen und Trinken, Mezze-Buffet, Orientalische Küche, Vorspeise Details hier Inhalt: Kleine Speisen aus der orientalischen Küche werden zum opulenten Büfett - ideal für das ungezwungene Beisammensein mit Freunden! Systematik: Xeo 215 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Dus ISBN: 978-3-96093-306-9	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Ein Buch der Edition Michael Fischer Smörgås gemeinsam gemütlich genießen : 100 Rezepte für opulente Buffets Edition Michael Fischer GmbH, München (2018) Standort: Xeo 26 Dus Schlagworte: Buffet, Essen und Trinken, Rezepte, Schwedisch Details hier Inhalt: Ein Smörgåsbord ist die schwedische Variante eines Büfets mit warmen und kalten Speisen, die zum oder aufs (Butter-)Brot schmecken. Zusammengestellt wird das Büfett aus selbst gemachten Gerichten, die durch gekaufte Spezialitäten ergänzt werden. Mit Mengenangaben und Fotos. Systematik: Xeo 26 Umfang: 156 Seiten : farbig Standort: Xeo 26 Dus ISBN: 978-3-86355-911-3	Xeo 26 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Sommer-Küche voller Sonne und Aroma Gräfe und Unzer, München (2010) Standort: Xeo 26 Dus Schlagworte: Essen und Trinken, Kochbuch, Sommer Details hier Inhalt: Den Sommer in seiner ganzen Pracht fangen die Rezepte in diesem Buch ein - für zu Hause, fürs Picknick oder für den Vorrat. Den Sommer in seiner ganzen Gartenpracht und seinen typischen Produkten fängt dieser Titel ein. Als "bunt und assoziativ" wird er vom Verlag bezeichnet, und das trifft es recht gut. Die Kapitel heißen Landpartie, Sommernachtstraum, Hitzefrei oder Beerenträume, und recht frei sind jedem Kapitel die Rezepte zugeordnet. Da gibt es Lammfilets mit Minze-Petersilien-Soße, Holunderblüten-Panna-Cotta, frittierte Kräuter zum Knabbern, Gemüse-Kartoffel-Spieße, aber auch ein paar Rezepte für Getränke oder Eis, Grill oder Picknick, dazu noch Ideen für den Vorrat. Die Rezepte sind gut beschrieben, die mit TK-Ware oder ganzjährig erhältlichen Produkten ausprobierten Rezepte gelangen problemlos und waren lecker. Mit 2 sinnvollen Registern. Die Autorin ("Indien basics", BA 1/08) verführt zusammen mit dem Fotografen ("Büffets"/GU, BA 5/09) zum Schmökern und Schwelgen und man möchte den Sommer am liebsten ganz schnell herbei zaubern. Zum Thema vgl. "Cook it - Sommerküche" (BA 6/08) oder "Meine Sommerküche" von A. Wildeisen (BA 8/08). Der wunderschöne Band ist ganz sicher kein Regalhüter! (1) Systematik: Xeo 26 Umfang: 254 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Dus ISBN: 978-3-8338-1924-7	Xeo 26 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ehrlichmann, Maike	Einfach ehrlich essen warum wir uns auf unseren Appetit verlassen sollten S. Hirzel, Stuttgart (2017) Standort: Vcl Ehr Schlagworte: Ehrlich Essen Methode, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Selbstbestimmtes Essen beruht auf der Basis des natürlich gegebenen Systems von Hunger und Sättigung, Geschmack und Appetit und versorgt den Körper mit allem, was er braucht: gesunde Nahrung und keine der zahlreichen Diäten. Systematik: Vcl Umfang: 168 Seiten : Diagramme : schwarz-weiß Standort: Vcl Ehr ISBN: 978-3-7776-2662-8	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Elmadfa, Ibrahim; Meyer, Alexa Leon	Ratgeber Gesundheit Vielkönner Ballaststoffe GU, München (2018) Standort: Vcl 1 Elm Schlagworte: Ballaststoff, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Die zwei Ernährungsexperten der Universität Wien erläutern anschaulich, wie man sich ballaststoffreich und lecker ernähren kann, zu Hause, im Büro und im Restaurant. Mit 40 Rezepten und vielen Farbfotos. Systematik: Vcl 1 Umfang: 127 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl 1 Elm ISBN: 978-3-8338-6657-9	Vcl 1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Elster, Lena; Lennert, Dorothee	Test Yummy Mami Kochbuch Essen für Kinder von 0-15 Jahren Stiftung Warentest, Berlin (2012) Standort: Xeo 29 Elst Schlagworte: Babynahrung, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Jugendliche, Kinder, Kochbuch, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Flottes Kochbuch für Eltern mit Rezepten für Frühstücksideen, Fleisch, Fisch und Vegetarisches sowie Nachtisch. Mit Kinderkochkurs, vielen Tipps und Infos zur gesunden Kinderernährung, Fotos und lustigen Zeichnungen sowie Menüvorschlägen. Systematik: Xeo 29 Umfang: 208 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Elst ISBN: 978-3-86851-051-5	Xeo 29 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Engels, Nina	Pull-Apart-Breads Zupfbrote - süß & herzhaft Naumann & Göbel Verlagsgesellschaft mbH, Köln (2017) Standort: Xeo 240 Eng Schlagworte: Brot, Essen und Trinken, Faltenbrot, Fingerbrot, Monkey Bread Details hier Inhalt: Pull-Apart-Breads, das sind mit herzhaften oder süßen Zutaten gefüllte Brote aus dem Backofen, von denen portionsweise Stücke abgezupft werden können. Die köstlichen Ideen, z.B. mit Spargel, Pinienkernen und Pancetta oder Haselnüssen und Honig, werden durch Zeit- und Nährwertangaben ergänzt. Pull-Apart-Breads (oder Zupfbrot), der Trend aus den USA scheint nun auch bei uns angekommen zu sein (vgl. auch Jean-Luc Sady). Es handelt sich hierbei um köstlich gefüllte Brote aus dem Backofen, von denen portionsweise Stücke abgezupft werden können. Nach einleitenden Informationen und Tipps (u.a. zur Hefeteigherstellung), zeigt das Buch herzhafte und süße Rezepte, die sich in 2 Varianten unterteilen lassen: Bei den "Blitzbroten" wird ein fertiges Brot eingeschnitten und gefüllt. Aufwendiger ist die 2. Möglichkeit, bei der das Hefebrot selbst gebacken wird, der Teig dann aber durch Falten, Rollen etc. kreativ und optisch überraschend gefüllt werden kann. Bei den Zutaten sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt: Spargel, Pinienkerne und Pancetta, aber auch Salami, Parmesan und Petersilie oder Haselnüsse mit Honig lassen sich verwenden. Die übersichtlich nummerierten Arbeitsanweisungen werden durch schöne Fotos, Zeit- und Nährwertangaben ergänzt. Günstiger Preis. O.g. Titel, zeigt weniger Rezepte mit ausschließlich fertigen Broten. Vor diesem gern empfohlen. Systematik: Xeo 240 Umfang: 112 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 240 Eng ISBN: 978-3-625-17829-3	Xeo 240 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ernsten, Svenja	Meine große Naturbibliothek Gemüse Esslinger Verl., Esslingen [u.a.] (2014) Standort: 4.3 Ern / Essen und trinken Schlagworte: Antolin Klasse 3, Essen und Trinken Details hier Inhalt: Erstes Sachwissen über Gemüse zum Vorlesen und Selberlesen. Es werden überwiegend einheimische bzw. bei uns kultivierte Gemüsearten aber auch einige exotische Arten und Wildgemüse vorgestellt. Mit Fotos reich illustriert. Ab 5. Systematik: 4.3 Umfang: 29 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Ern / Essen und trinken ISBN: 978-3-480-23140-9	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Esmailzadeh, Annahita	Von Quotenfrauen und alten weißen Männern Schluss mit Vorurteilen in der Arbeitswelt Campus-Verl., Frankfurt [u.a.] (2023) Standort: Hr Esm Schlagworte: Arbeit, Arbeitsleben, Arbeitswelt, Berufsleben, Diskriminierung, Gelegenheitsarbeit, Job, Nebenbeschäftigung, Ressentiment, Soziale Diskriminierung, Soziales Vorurteil, Spiegel-Bestseller, Stereotyp, Vorgefasste Meinung, Vorurteil Details hier Inhalt: Die Autorin beleuchtet, wie Vorurteile in der Arbeitswelt entstehen und welche Auswirkungen sie haben. Dabei analysiert sie Geschlechterrollen u.v.m. Anhand konkreter Beispiele erklärt sie, wieso Stereotypen für Unternehmen in Zeiten des Fachkräftemangels sogar schädlich sind. Systematik: Hr, , Gcq Umfang: 238 S. : Ill. Standort: Hr Esm ISBN: 978-3-593-51755-1	Hr, Gcq 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Faloyin, Dipo	Afrika ist kein Land Suhrkamp Verlag, Berlin (2023) Standort: Eo Fal Schlagworte: Afrika, Afrikaner, Geschichte, Geschichtsphilosophie, Ideengeschichte, Landesgeschichte, Ortsgeschichte, Regionalgeschichte, Ressentiment, Soziales Vorurteil, Spiegel-Bestseller, Stereotyp, Vergangenheit, Vorgefasste Meinung, Vorurteil, Zeitgeschichte Details hier Inhalt: Afrika besteht aus 54 Ländern. Und doch werden diese auf einige banale Begriffe reduziert: Safaris, Trockenheit, Armut, Landflucht, Diktatoren, Kriege. Der Autor sieht darin das Kardinalproblem der dort lebenden 1,4 Mrd. Menschen, deren komplexe Identitäten von der westlichen Welt ignoriert werden. Systematik: Eo Umfang: 398 S. Standort: Eo Fal ISBN: 978-3-518-47320-7	Eo 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fischer-Nagel, Heiderose; Fischer-N	Unser Honigbuch Fischer-Nagel, Spangenberg-Metzebach (2004) Standort: 4.3 Fisch / Essen und Trinken Schlagworte: Antolin Klasse 3, Biene, Essen und Trinken, Honig, Imker Details hier Systematik: 4.3 Umfang: 43 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Fisch / Essen und Trinken ISBN: 978-3-930038-07-7	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Frey, Hannah	Zuckerfrei backen gesunde Leckereien von süss bis herzhaft GU, München (2018) Standort: Xeo 250 Fre Schlagworte: Backen, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Zuckerverzicht Details hier Inhalt: Die Bloggerin und Gesundheitsexpertin Hannah Frey zeigt, wie man ohne Zucker und Weißmehl süße Gerichte vom Cupcake bis zum Zimt-Zupfbrot zubereiten kann. Stattdessen finden sich hier Zutaten wie Kokosblütenzucker, Reissirup oder Trockenfrüchte als natürliche Süßstoffe. Systematik: Xeo 250 Umfang: 144 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Fre ISBN: 978-3-8338-6541-1	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Frey, Hannah	Zuckerfrei express Extraschnell und supereinfach - 81 Blitzrezepte für jeden Tag GU, München (2020) Standort: Xeo 250 Fre Schlagworte: Essen und Trinken, Rezepte, Schnelle Gerichte, Zuckerverzicht Details hier Inhalt: Das neueste Buch der Food-Bloggerin Hannah Frey zeigt, wie man leckere zuckerfreie Gerichte in 25 Minuten auf den Tisch bringt. Systematik: Xeo 250 Umfang: 144 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 250 Fre ISBN: 978-3-8338-7316-4	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Frey, Hannah	Zuckerfrei für Berufstätige GU, München (2019) Standort: Xeo 250 Fre Schlagworte: Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Zuckerverzicht Details hier Inhalt: In ihrem neuesten Buch beschreibt die bekannte Foodbloggerin, wie man auch im stressigen Berufsalltag zuckerfrei und gesund kochen kann. Mit Einkaufslisten, Tipps zur Zubereitung am Vortag und zum richtigen Transport der fertigen Mahlzeiten. Systematik: Xeo 250 Umfang: 144 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Fre ISBN: 978-3-8338-6847-4	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Friedrich, Tilman; Nollau, Nadja	Die 6:1-Diät 6 Tage essen, 1 Tag fasten Südwest, München (2017) Standort: Vcl 3 Frie Schlagworte: Anleitung, Einführung, Essen und Trinken, Fasten, Intervallfasten, Ratgeber, Ratgeberliteratur Details hier Inhalt: Mit Intervallfasten - 6 Tage normale, ausgewogene Ernährung, 1 Tag (Saft-)Fasten - purzeln die Pfunde, ohne den Körper zu stressen. Mit motivierendem, gut gegliedertem Fastenplan, Ernährungstipps, Rezepten. Sechs Tage genussvoll essen, 1 Tag (Saft-)Fasten: Intervallfasten ist gut für die Traumfigur und ein Anti-Aging-Programm für den Organismus. Die beiden Autoren - Friedrich ist ein im Fasten erfahrener Mediziner und Pharmakologe, Nollau Journalistin - beschreiben eingängig und gut lesbar die Konzeption. Nach einem Exkurs zum Fasten, helfen Strategien und Motivationstipps dem Fastenfahrplan wie einer gut gegliederten Gebrauchsanweisung zu folgen: mit einigen Rezepten zu Brühen und Smoothies. Weitere Rezepte für leichte Gerichte, Ernährungstipps, Informationen zu den Hauptnährstoffen und Bewegungshinweise bereichern die 6:1-Diät. Wer länger fasten möchte, kann sich in einem weiteren Kapitel informieren. Systematik: Vcl 3 Umfang: 223 Seiten Standort: Vcl 3 Frie ISBN: 978-3-517-09618-6	Vcl 3 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gallé, Volker	DuMont-Dokumente : DuMont-Kunst-Reiseführer Rheinhessen Entdeckungsreisen im Hügelland zwischen Worms und Bingen, Mainz und Alzey DuMont, Köln (1992) Standort: Dcl Gal Schlagworte: Führer, Kunstführer, Rheinhessen Details hier Inhalt: Kultur, Geschichte und Landschaft zwischen Worms und Bingen, Mainz und Alzey; reich illustrierter Kunst- und Reiseführer. Systematik: Dcl Umfang: 365 S. : zahlr. Ill. : graph. Darst. : Kt. Standort: Dcl Gal ISBN: 978-3-7701-2530-2	Dcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Magazin Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gerlach, Jürgen	Top Kanu Touren Die schönsten Kanutouren in Hessen, Rheinland-Pfalz und dem Saarland 21 Kanuwandertouren zwischen Weser und Saar DKV Wirtschafts- und Verlags-GmbH, Duisburg (2018) Standort: Cfq Ger Schlagworte: Hessen, Kanuwandern, Rheinland-Pfalz, Saarland Details hier Systematik: Cfq Umfang: 144 Seiten : Illustrationen : farbig : Karten Standort: Cfq Ger ISBN: 978-3-937743-48-6	Cfq 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Goldner, Bettina	Umweltfreundlich vegetarisch [Genussrezepte mit CO2-Berechnungen] Hädecke, Weil der Stadt (2009) Standort: Xeo 252 Gol Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Aufgeteilt in Salate, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und Gebäck werden 75 gängige vegetarische Gerichte vorgestellt, die bewusst nach den Kriterien ihrer Umwelt- und Klimafreundlichkeit ausgewählt wurden. Neben ethischen, welternährungspolitischen und gesundheitlichen Aspekten spricht für einen Verzicht auf tierische Produkte, dass damit die globale Klimaerwärmung gebremst werden kann. Wie und in welchem Umfang Treibhausgase bei der Erzeugung und Verarbeitung von Lebensmitteln entstehen, erläutert die Autorin in ihrer ausführlichen Einleitung und stellt Rezepte vor, die bewusst nach den Kriterien der Umwelt- und Klimafreundlichkeit ausgewählt wurden. Bei jedem Rezept ist deshalb das CO2-Äquivalent der wichtigsten Zutaten angegeben. 600g Rinderbraten für 4 Personen entsprechen 7.980g CO2, Spaghetti mit Tofu und Champignons für 4 Personen kommen zum Vergleich auf ein CO2-Äquivalent von 1.481g. Aufgeteilt in Salate, Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und Gebäck werden 75 gängige vegetarische Gerichte vorgestellt, die vegan variiert werden können. Bei jedem Rezept werden die CO2-Äquivalente für die Zutaten aufgeschlüsselt, etwa jedes 3. Gericht wird auf einem Foto gezeigt. Bei Klimaschützern - das sind insbesondere auch junge Leute - wird das Kochbuch mit ungewöhnlichem Ansatz gut ankommen. (2) Systematik: Xeo 252 Umfang: 151 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Xeo 252 Gol ISBN: 978-3-7750-0561-6	Xeo 252 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grainger, Paula; Sullivan, Karen	Kräutertee 70 besondere Tees zum Selbermischen Hallwag, München (2017) Standort: Xeo 5 Gra Schlagworte: Kräuter, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Tee Details hier Inhalt: Siebzig Rezepte für Tees aus Kräutern, Früchten, Blüten und Wurzeln zum Selbermischen: Mit Anleitungen zum Sammeln, Kaufen und Weiterverarbeiten von Kräutern, Teezubehör, ganzseitigen Fotos, Bezugsquellen und Kräuter A-Z im Anhang. Systematik: Xeo 5 Umfang: 144 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 5 Gra ISBN: 978-3-8338-6110-9	Xeo 5 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grillparzer, Marion	Prinzip Pure die Formel für ein gesundes, schlankes und langes Leben ZS, München (2018) Standort: Vcl Gri Schlagworte: Ernährung, Gesunde Ernährung, Gesunde Lebensführung, Gesundheitsbewusste Ernährung, Lebensführung, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Die Ernährungsexpertin Marion Grillparzer beschreibt, wie man durch unverfälschtes, pures Essen lange gesund, fit und schlank bleiben kann. Mit ausführlichem Rezeptteil und vielen Tipps. Systematik: Vcl Umfang: 231 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl Gri ISBN: 978-3-89883-702-6	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grimme, Alexander	Noch mehr Essen ohne Kohlenhydrate 60 neue köstliche Low-Carb-Rezepte Goldmann, München (2017) Standort: Xeo 250 Gri Schlagworte: Essen und Trinken, Low carb, Rezepte Details hier Inhalt: Vorgestellt werden 60 kohlehydratarme, alltagstaugliche Gerichte für alle Mahlzeiten des Tages, kleine Snacks sowie für Brote, Brötchen und Kuchen. Die Gerichte sind meist unkompliziert und mit wenigen Zutaten herzustellen. Mehr als 750.000 Fans zählt Grimmes Facebook-Seite "Essen ohne Kohlenhydrate". 2016 veröffentlichte er bereits den Vorgängerband "Essen ohne Kohlenhydrate" mit 55 Low-Carb-Rezepten. Der neue Titel enthält 60 neue und unveröffentlichte Rezepte für alle Mahlzeiten des Tages, für kleine Snacks sowie für Brote, Brötchen und Kuchen. Der Rezeptteil ist auch nach diesen Kapiteln geordnet. Grimmes Rezepte zeichnet aus, dass sie meist unkompliziert sind und mit wenigen Zutaten auskommen. Die Rezeptanleitungen sind gut nachvollziehbar, enthalten ganzseitige Fotos und erleichtern mit Angaben zu Schwierigkeitsstufen, Nährwert und Zeitaufwand die Auswahl. Zudem helfen ein Rezept- und ein Zutatenregister das Auffinden. Vegetarische, vegane und Gerichte zum Mitnehmen sind mit Icons gekennzeichnet. In einer sehr knappen Einleitung gibt der Autor Infos über wichtige Zutaten in der Low-Carb-Küche und gibt Tipps, wie man mit Low Carb abnimmt. Zum Thema gibt es mittlerweile viele Kochbücher, für dieses spricht, dass es attraktiv gestaltet und ausgesprochen alltagstauglich ist. Systematik: Xeo 250 Umfang: 157 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Gri ISBN: 978-3-442-17668-7	Xeo 250 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grönemeyer, Dietrich	Wir Besser-Esser gesunde Ernährung macht Spaß ; ein Schultag mit dem Kleinen Medikus. Spekki Bulletti und den Minireportern Fischer, Frankfurt/M. (2012) Standort: 4.3 Groe / Essen und Trinken Schlagworte: Ernährung, Essen und Trinken, Gesunde Ernährung, Gesundheitsbewusste Ernährung, Kinder Details hier Systematik: 4.3 Umfang: 279 S. : Ill. Standort: 4.3 Groe / Essen und Trinken ISBN: 978-3-10-027307-9	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Groeneveld, Maike; Dittrich, Kathi	Gewicht im Griff Verbraucherzentrale, Düsseldorf (2017) Standort: Vcl Gro Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Ernährungslehre, Gesundheitsvorsorge, Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Körpergewicht, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Praxisorientiertes 10-Punkte-Programm zur ausgewogenen Ernährung im Alltag. Mit der richtigen Ernährungsweise lassen sich (laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung) 90% aller Diabeteserkrankungen, 80% aller Herzinfarkte und 50% aller Schlaganfälle vermeiden. Wie gesunde Ernährung im Alltag aussehen sollte, erklären die beiden Ernährungswissenschaftlerinnen übersichtlich in 10 Kapiteln zu den Themen: Wasser, Gemüse, Nüsse, Milch, Eiweiß, Fett, Achtsamkeit, Zucker, Alkohol. Tests und Checklisten motivieren den Leser, das eigene Essverhalten anfangs zu hinterfragen und schließlich zu überprüfen. Tabellen und Infokästen vermitteln anschaulich Informationen, z.B. zur Warenkunde. Die Hälfte des Buchs umfasst der Kochteil mit 60 einfach umzusetzenden Rezepten zur ausgewogenen Ernährung. Im Anhang Adressen und Rezeptregister Systematik: Vcl Umfang: 216 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl Gro ISBN: 978-3-86336-074-0	Vcl 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Guthjahr, Markusine	Landküche Kräuterschätze zum Kochen und Kurieren Schwarzenbek, Cadmos (2010) Standort: Xeo 229 Gut Schlagworte: Kochbuch, Küchenkräuter, Lexikon, Ratgeber - Essen und Trinken, Reallexikon , Sachwörterbuch , Sprachwörterbuch, Vokabular , Vokabularium (Wilpert), Wörterbuch, Wörterbücher Details hier Inhalt: Vorstellung von über 30 Wild- und Küchenkräutern sowie Würz- und Heilpflanzen. Neben der heilenden Wirkung werden vor allem schmackhafte Rezepte zur Verarbeitung der porträtierten Pflanzen vorgestellt. Nicht nur die heilende Wirkung verschiedenster Kräuter stellt die erfahrene Kräuterexpertin hier vor, vielmehr geht sie auch auf die schmackhafte Seite der Gewürzgewächse ein. So werden über 30 verschiedene Kräuter mit Angaben zu Vorkommen, Wirkung und Verwendung porträtiert. Es schließen sich jeweils einfach nachzukochende Gerichte an, welche mittels der genannten Pflanze hergestellt werden können. So entstehen aus z.B. der Brennnessel nicht nur heilsamer Brennnesseltee, sondern auch leckere Brennnessel-Giersch-Maultaschen. Abgerundet wird der gelungene Titel durch Kapitel zur Haltbarkeitmachung durch Trocknung, Einfrieren oder Herstellung von Ölen, Essig oder Kräuterpasten. Systematik: Xeo 229 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 229 Gut ISBN: 978-3-8404-3504-1	Xeo 229 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gutjahr, Axel	Meine große Naturbibliothek Feld und Acker Esslinger [u.a.], Esslingen (2017) Standort: 4.3 Gut / Natur Schlagworte: Antolin Klasse 3, Essen und Trinken, Natur, Pflanzen, Physis Details hier Inhalt: Was wächst alles auf dem Feld? Seit wann gibt es Landwirtschaft und was ist ein fruchtbarer Boden? Lerne die wichtigsten Getreidesorten und Feldfrüchte kennen und entdecke den Nutzen von Wildkräutern am Ackerrand. Einfache Erklärungen rund ums Thema Feld und Acker, mit tollen Fotos zum Staunen - das ist grundlegendes Wissen anschaulich aufbereitet. Systematik: 4.3 Umfang: 32 S. : Ill. (farb.) Standort: 4.3 Gut / Natur ISBN: 978-3-480-23332-8	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Habersack, Charlotte; Büchner, Sabi	Bilderbuchgeschichten für unser Erzähltheater Der schaurige Schusch Don Bosco, München (2017) Standort: 6.6 S Hab / Kamishibai Schlagworte: Angst, Erzähltheater, Fluchtreaktion, Freundschaft, Furcht, Kamishibai, Mut, Nachbar, Ressentiment, Sehnsucht, Soziales Vorurteil, Stereotyp, Vorgefasste Meinung, Vorurteil, Ängste, Ängstlichkeit (Quasisynonym) Details hier Inhalt: Huhn, Gams, Hirsch, Murmeltier und Party-Hase sind entsetzt: Der schaurige Schusch wird ihr neuer Nachbar. Groß wie ein Getränkeautomat, zottelig und böse soll er sein. Zu seiner Einweihungsparty traut sich nur der Party-Hase. Die anderen warten stundenlang ängstlich vor Schuschs Haustür. Wo bleibt der Party-Hase nur? Was hat der schaurige Schusch mit ihm angestellt? Mit vollständiger Textvorlage Systematik: 6.6 S Umfang: 13 Bildkarten (farb.) Standort: 6.6 S Hab / Kamishibai EAN: 4260179514418	6.6 S 0	Kamishibai Bildkarte Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Habersack, Charlotte; Büchner, Sabi	Der schaurige Schusch Ravensburger-Buchverl., Ravensburg (2017) Standort: 1 Hab Schlagworte: Antolin Klasse 1, Ressentiment, Soziales Vorurteil, Stereotyp, Vorgefasste Meinung, Vorurteil Details hier Inhalt: Jetzt will doch tatsächlich der Schusch zu ihnen auf den Berg ziehen! Das geht gar nicht, da sind sich Huhn, Hirsch, Gams, Murmeltier und Party-Hase einig, obwohl sie ihn nicht kennen. Schon flattern Einladungen zur Einweihungsparty ins Haus. Ist doch klar, dass da keiner hin geht. Oder doch? Ab 3. Systematik: 1 Umfang: [13] Bl. : überw. Ill. (farb.) + CD Standort: 1 Hab ISBN: 978-3-473-44693-3	1 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hahne, Dorothee	E-Nummern, Zusatzstoffe Stiftung Warentest, Berlin (2017) Standort: Xeo 1 Hah Schlagworte: Ratgeber - Essen und Trinken, Zusatzstoff Details hier Inhalt: Ausführlich werden die rund 330 zurzeit in der EU zugelassenen Stoffe mit E-Nummern erklärt. Neben Informationen zur Herstellung, Verwendung und Tagesdosis erfolgt eine Bewertung der Zusatzstoffe nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen. Immer mehr Verbraucher schauen hin: Was ist drin in unseren Lebensmitteln? Dabei sind besonders die Zusatzstoffe im Fokus und werden immer wieder in Zusammenhang mit Krankheiten wie Allergien und Krebs gebracht. Diesbezüglich wird in dem Buch auf die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse eingegangen. Zurzeit sind rund 330 Zusatzstoffe mit einer E-Nummer in der EU zugelassen. Zu jedem einzelnen Stoff, welcher sich hinter einer E-Nummer verbirgt, wird über Herstellung, Verwendung und Tagesdosis informiert sowie eine Bewertung gegeben. Eine Farbampel, gelb für eventuell bedenkliche und grün für unbedenkliche Zusatzstoffe sowie Piktogramme, die beispielsweise Gentechnik bei der Herstellung oder für Allergiker nicht geeignet anzeigen, erleichtern den Überblick. Abschließend wird erklärt, warum Zusatzstoffe verwendet werden und wie sie gekennzeichnet sein müssen. Mit alphabetischem Register der Zusatzstoffnamen, die teilweise anstatt der E-Nummern auf Verpackungen angegeben werden. Übersichtlicher und ausführlicher als "E-Nummern & Zusatzstoffe" von I. Elmadfa (GU). Vor diesem. Systematik: Xeo 1 Umfang: 255 Seiten Standort: Xeo 1 Hah ISBN: 978-3-86851-451-3	Xeo 1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hamm, Frank	Wanderungen für die Seele Rheinhessen 20 Wohlfühlwege Droste, Düsseldorf (2020) Standort: Cfq 31 Ham Schlagworte: Adressbuch, Fernwandern, Führer, Rheinhessen, Stadtführer, Verzeichnis, Wanderer, Wandern, Wanderung Details hier Inhalt: Grüne Weinberge, weite Täler, idyllische Ortschaften - in Rheinhessen wird jeder Schritt zum Balsam für die Seele. Zwischen Mainz, Bingen am Rhein und Worms laden Natur, Geschichte und kulturelle Kleinode zum Erkunden und Schweifen ein. Hier ist Entschleunigung garantiert. Erfrischender Riesling und traditionelle Weinbergsküche bitten zum Genuss und bieten einen perfekten Abschluss, während man direkt die nächste der 20 Wohlfühltouren planen möchte. Mit Tipps zur entspannten An. und Abreise, genussvollen Einkehr und zu Sehenswertem am Wegesrand wird ein Rundum-sorglos-Paket daraus. Systematik: Cfq 31 Umfang: 191 S. : Ill. (farb.) Standort: Cfq 31 Ham ISBN: 978-3-7700-2156-7	Cfq 31 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Harel, Karine	Meine ersten Sachgeschichten Von der Blüte zum Apfelmus Velber, Freiburg (2010) Standort: 4.3 Har / Essen und Trinken Schlagworte: Antolin Klasse 1, Apfel, Apfelbaum, Bäume, Essen und Trinken Details hier Inhalt: Mit zahlreichen Illustrationen und Fotos wird der Apfel und seine Verwendungsmöglichkeiten vorgestellt. Themen sind unter anderem der Apfelbaum im Jahreskreis und die Arbeiten auf der Obstplantage, die industrielle Herstellung von Apfelmus und Apfelsaft sowie unterschiedliche Apfelsorten. Ab 5. Aus dem Franz. übers. Systematik: 4.3 Umfang: 28 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Har / Essen und Trinken ISBN: 978-3-8411-0058-0	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hauswaldt, Ulrike	Das will ich wissen Das will ich wissen - Wie wird das Korn zum Brot? Arena, Würzburg (2010) Standort: 4.3 Haus / Essen und Trinken Schlagworte: Antolin Klasse 2, Antolin Klasse 3, Brot, Essen und Trinken, Getreide Details hier Systematik: 4.3 Umfang: 48 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Haus / Essen und Trinken ISBN: 978-3-401-06059-0	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hédelin, Pascale	Erlebe deine Welt Alles über Obst und Gemüse Esslinger, Esslingen [u.a.] (2007) Standort: 4.3 Héd / Essen und Trinken Schlagworte: Antolin Klasse 3, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Essen und Trinken, Gemüse, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Obst Details hier Inhalt: Aus dem Franz. übers. : ab 6 Systematik: 4.3 Umfang: 37 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Héd / Essen und Trinken ISBN: 978-3-480-22324-4	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hein, Christoph	Guldenberg Der Audio Verlag, Berlin (2021) Standort: Hein (CD) Schlagworte: Gesellschaft, Kleinstadt, Lesung, Migranten, Ressentiment, Sein, Soziales Vorurteil, Stereotyp, Vorgefasste Meinung, Vorurteil Details hier Inhalt: Bad Guldenberg ist durch und durch anständig und alles Fremde suspekt. Hier versteht man es, unliebsame Eindringlinge schnell wieder loszuwerden und so formiert sich auch umgehend eine druckvolle Gegenwehr, als minderjährige Migranten ins Alte Seglerheim einquartiert werden ... Ungekürzte Lesung Systematik: CD-SL Umfang: 5 CD (ca. 6 Stunden 17 Minuten) Standort: Hein (CD) ISBN: 978-3-7424-1974-3	CD-SL 0	Hörbuch Erwachsene Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Henssler, Steffen	Einfach Henssler schnelle Rezepte mit maximal 6 Zutaten Dorling Kindersley, München (2013) Standort: Xeo 2 Hen Schlagworte: Essen und Trinken, Henssler, Steffen, Kochen, Kochrezepte Details hier Inhalt: Rezepte des aus dem Fernsehen bekannten Kochs, bei denen er - abgesehen von Grundzutaten wie Mehl, Milch, Salz oder Zucker - mit lediglich 6 Zutaten auskommt. Systematik: Xeo 2 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Hen ISBN: 978-3-8310-2434-6	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Herrmann, Ulrike	Piper ; 6485 Hurra, wir dürfen zahlen der Selbstbetrug der Mittelschicht Piper, München (2012) Standort: Gcm 1 Her Schlagworte: Deutschland, Lebensbedingungen, Mittelstand, Oberschicht, Ressentiment, Situation, Soziale Bedingungen, Soziale Lage, Soziale Situation, Soziale Stellung, Soziale Verhältnisse, Soziales Vorurteil, Soziallage, Sozialverhältnisse, Stereotyp, Steuerersparnis, Unterschicht, Vorgefasste Meinung, Vorurteil Details hier Inhalt: Sarkastische Gesellschaftsanalyse mit vielen unbequemen Wahrheiten. Unveränderte Taschenbuchausgabe. E. Günther schrieb in BA 5/10: "Die Wirtschaftskorrespondentin wird von 'taz'-Lesern geschätzt wegen ihrer fundierten Berichterstattung und als Kämpferin gegen verhärtete Vorurteile. Sie möchte beweisen, dass wir keineswegs eine nivellierte Mittelstandsgesellschaft sind, dass zunehmend ein Abstieg durch sinkende Reallöhne (Lohndumping) erfolgt. Die Selbsteinschätzung vieler Mittelschichtler tendiert Richtung Oberschicht. Und das ist Selbstbetrug, wie Steuerpolitik und alleinige Finanzierung der Solidargemeinschaft zeigen. Man akzeptiert die extreme Vermögenskonzentration bei den wahren Reichen. Lieber kontrolliert man Arbeitslose und Bedürftige, nutzt gerne die Schwarzarbeit, unterstellt aber den Armen den Betrug. Hermann bringt viele unterhaltsame Kapitel über die Machenschaften der Eliten ... und darüber, was in der Mittelschicht so alles aus Angst vor Abstieg oder aus dem Streben nach Absicherung oder Aufstieg passiert. Systematik: Gcm 1 Umfang: 222 S. Standort: Gcm 1 Her ISBN: 978-3-492-26485-3	Gcm 1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hildmann, Attila	Vegan for starters die einfachsten und beliebtesten Rezepte aus vier Kochbüchern Becker Joest Volk, Hilden (2015) Standort: Xeo 254 Hil Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Kost Details hier Inhalt: Attila Hildmann stellt mehr als 40 seiner beliebten Rezepte vor, dazu gibt er wichtige Informationen zur veganen Küche. Systematik: Xeo 254 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 254 Hil ISBN: 978-3-95453-093-9	Xeo 254 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hillenbrand, Tom	Xavier Kieffer Letzte Ernte (Band 3) ein kulinarischer Krimi ; Xavier Kieffer ermittelt Kiepenheuer u. Witsch, Köln (2013) Standort: Hil 2 / TB Schlagworte: Essen, Krimi, Luxemburg, Regional-Krimi, Trinken Details hier Systematik: RO-2 Umfang: 316 S. Standort: Hil 2 / TB ISBN: 978-3-462-04533-8	RO-2 0	Roman Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hiller, Andrea	Köstlich essen bei Zöliakie über 140 Rezepte: Gluten zuverlässig meiden TRIAS, Stuttgart (2011) Standort: Vel 4 Hil Schlagworte: Glutenfreie Ernährung, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Zöliakie Details hier Inhalt: Ernährungsratgeber, der mit vielen Rezepten, Grundlageninformationen zur Erkrankung, Lebensmittelübersichten und Erfahrungsberichten eine gute Basis für die Ernährungsumstellung bei Zöliakie bietet. Aus der Reihe "Köstlich essen bei ..." (zuletzt bei Laktose-Intoleranz, BA 11/08) ein weiterer gelungener Ernährungsratgeber, der mit vielen Rezepten, Grundlageninformationen zur Erkrankung, Lebensmittelübersichten und Erfahrungsberichten eine gute Basis für die Ernährungsumstellung bei Zöliakie bietet. Die Autorin, Diätassistentin und selbst Betroffene, erklärt zunächst kurz das Krankheitsbild und gibt grundlegende Informationen zum glutenfreien Kochen und Backen. Übersichtliche Darstellung geeigneter glutenfreier Lebensmittel, auch die Umschlagsseiten enthalten reihentypisch Lebensmitteltabellen, die Betroffenen eine Orientierung bieten. Der Schwerpunkt liegt auf dem Kochbuchteil mit über 140 Rezepten. Insbesondere für glutenfreies Backen, aber auch für Hauptgerichte, Snacks und Nachspeisen finden Zöliakie-Patienten hier unkomplizierte, familiengerechte Gerichte mit guten Anleitungen. Da bei längerer Zöliakie-Erkrankung oft auch eine Laktose-Intoleranz auftritt, sind die Rezepte entsprechend gekennzeichnet. Systematik: Vel 4 Umfang: 153 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vel 4 Hil ISBN: 978-3-8304-3677-5	Vel 4 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hiltebrand, Meta	Meta kocht! ohne Wenn und Aber Gräfe und Unzer, München (2018) Standort: Xeo 2 Hil Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Die Schweizer Köchin Meta Hiltebrand kocht mit Familienmitgliedern, Freunden und Kollegen. Ein Kochbuch in buntem und verspieltem Design, mit "verspielten" Details. Schon in jungen Jahren macht die Schweizer Köchin Meta Hiltebrand von sich hören. Regelmäßig kann man sie im Fernsehen sehen. Für die Rezepte in diesem Buch trifft sich Meta mit Familienmitgliedern, Freunden und Kollegen, die sie auf ihrem Lebensweg begleitet haben. Allen gemeinsam ist die Freude am Kochen und Genießen. Entstanden ist ein Buch mit vielen Rezepten und Texten der Autorin, dazu gibt es unzählige, sehr gelungene Fotos. Die Gerichte sind weder alltäglich noch abgehoben, sondern bieten eine gute Mischung aus traditionellen (Schweizer) Rezepten und modernen Speisen. Manches ist verspielt oder fast schon verrückt, so dienen regelmäßig Spielfiguren als Dekoration auf dem Teller. Das passt allerdings zum Konzept des lockerer geschriebenen Buches mit poppigen Illustrationen und wird dem eher jüngeren Publikum sicher gut gefallen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 288 Seiten : Illustrationen : teilweise farbig Standort: Xeo 2 Hil ISBN: 978-3-8338-6395-0	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...