Stadtbücherei Zweibrücken, Mediensuche

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
Drösser, Christoph	Es geht um die Wurst Was du wissen musst, wenn du gern Fleisch isst HörCompany, Hamburg (2021) Standort: 8.6 Droe Schlagworte: CO2-Einsparung, Fleisch, Fleischspeise, MP3, Sachwissen, Speise, Tierhaltung, Umwelt Details hier Inhalt: Ist "Bio" immer besser für das Tier? Und was ist der Preis für unser Schnitzel, wenn man alle Kosten einrechnet? Diesen und anderen Fragen rund um das komplexe Thema "Fleischerzeugung und -verarbeitung" geht das Buch gut verständlich und mit zahlreichen Bildern und Grafiken nach. Systematik: 8.6 Umfang: 1 MP3-CD Standort: 8.6 Droe ISBN: 978-3-96632-030-6	8.6 0	Hörbuch Kinder/Jugend Bildquelle buchhandel.de	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Höllthaler, Luce	Grillkunst am Feuer Tricks, Tipps & Rezepte Hädecke, Weil der Stadt (2006) Standort: Xeo 28 Hoel Schlagworte: Fisch, Fleisch, Fleischspeise, Grillen, Speise Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 75 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Hoel ISBN: 978-3-7750-0469-5	Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lafer, Johann; Lichter, Horst	Der neue Lafer! Lichter! Lecker! Hausmannskost trifft feine Küche ; die neuen Rezepte Zabert Sandmann, München (2010) Standort: Xeo 2 Laf Schlagworte: Dessert, Essen und Trinken, Fisch, Fleisch, Fleischspeise, Geflügel, Kochbuch, Meeresfrüchte, Salat, Speise, Suppe, Wild Details hier Inhalt: Im 3. gemeinsamen Kochbuch der TV-Köche sind die besten Rezepte aus der Sendung "Lafer! Lichter! Lecker!" der letzten 2 Jahre enthalten. Im Vorwort machen sich die beiden Köche erst mal Liebeserklärungen und man erfährt, dass Herr Lafer Herrn Lichter zur Hochzeit eine Kuh geschenkt hat, damit Milch und Sahne immer reichlich fließen ... Diesmal sind die Rezepte nach Vorspeisen, Salaten und Suppen etc. aufgeteilt und die Rezepte der beiden nicht mehr getrennt aufgeführt. Wenn man es nicht schon vom Rezept errät, welche Kreation von wem ist (manchmal sind die Grenzen noch fließender als früher), dem wird mit Logos der beiden Köche auf die Sprünge geholfen. Wem würden Sie die Blutwurst-Kartoffel-Taschen zuordnen? Falsch - es ist von Lafer! Und so sind folgerichtig die Jakobsmuscheln in Orangensauce von Herrn Lichter. Ich schaue die Sendung nicht mehr regelmäßig, muss aber sagen, dass die Rezepte, insbesondere von Herrn Lichter, raffinierter geworden sind (Bohnensuppe mit Vanille und Jakobsmuscheln). Also deswegen wieder gern empfohlen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 185 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Laf ISBN: 978-3-89883-267-0	Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mallet, Jean-François	Simple Cooking die 100 einfachsten Rezepte mit Fleisch & Fisch Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2021) Standort: Xeo 220 Mal Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fisch, Fische, Fleisch, Fleischspeise, Ichthyologie, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise Details hier Inhalt: Der Autor der "Simplissime"-Kochbücher stellt hier 100 Fleisch-, Fisch- und Meeresfrüchterezepte vor. Das Prinzip bleibt gleich: höchstens fünf Zutaten, kurze Anleitungen, einfache Zubereitung. Die Rezepte sind abwechslungsreich, jedoch ohne Beilagen. Systematik: Xeo 220, , Xeo 221 Umfang: 255 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Mal ISBN: 978-3-8338-8033-9	Xeo 220, Xeo 221 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Peter, Adrian	Die Fleischmafia kriminelle Geschäfte mit Fleisch und Menschen Econ, München [u.a.] (2006) Standort: Hek 1 Pet Schlagworte: Bericht, Fleisch, Fleischspeise, Handel, Speise Details hier Systematik: Hek 1 Umfang: 207 S. Standort: Hek 1 Pet ISBN: 978-3-430-30013-1	Hek 1 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Braten, Ente, Gans & Pute Weltbild, Augsburg (2010) Standort: Xeo 220 Schuh Schlagworte: Fleisch, Fleischspeise, Geflügel, Kochbuch, Rezepte, Speise Details hier Systematik: Xeo 220 Umfang: 86 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Schuh ISBN: 978-3-8289-1431-5	Xeo 220 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuster, Monika	Niedrigtemperatur Fleisch & Fisch sanft garen ; [mit Rezepten von Spitzenköchen] Gräfe & Unzer, München (2007) Standort: Xeo 28 Schus Schlagworte: Fleisch, Fleischspeise, Garen, Speise Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Schus ISBN: 978-3-8338-0921-7	Xeo 28 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

Inhalt: Im 3. gemeinsamen Kochbuch der TV-Köche sind die besten Rezepte aus der Sendung "Lafer! Lichter! Lecker!" der letzten 2 Jahre enthalten.
Im Vorwort machen sich die beiden Köche erst mal Liebeserklärungen und man erfährt, dass Herr Lafer Herrn Lichter zur Hochzeit eine Kuh geschenkt hat, damit Milch und Sahne immer reichlich fließen ... Diesmal sind die Rezepte nach Vorspeisen, Salaten und Suppen etc. aufgeteilt und die Rezepte der beiden nicht mehr getrennt aufgeführt. Wenn man es nicht schon vom Rezept errät, welche Kreation von wem ist (manchmal sind die Grenzen noch fließender als früher), dem wird mit Logos der beiden Köche auf die Sprünge geholfen. Wem würden Sie die Blutwurst-Kartoffel-Taschen zuordnen? Falsch - es ist von Lafer! Und so sind folgerichtig die Jakobsmuscheln in Orangensauce von Herrn Lichter. Ich schaue die Sendung nicht mehr regelmäßig, muss aber sagen, dass die Rezepte, insbesondere von Herrn Lichter, raffinierter geworden sind (Bohnensuppe mit Vanille und Jakobsmuscheln). Also deswegen wieder gern empfohlen.
Systematik: Xeo 2
Umfang: 185 S. : überw. Ill. (farb.)
Standort: Xeo 2 Laf
ISBN: 978-3-89883-267-0

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