Inhalt: Schön gestalteter Ernährungsratgeber nach Ayurveda mit Typentest, Ernährungstipps für die jeweiligen Konstitutionstypen, Ernährungstherapie mit Fastenkur-Anleitung und Kochbuchteil. Kerstin Rosenberg ist als Gründungs- und Vorstandsmitglied des Verbandes der Europäischen Ayurveda-Therapeuten eine ausgewiesene Ayurveda-Expertin. Während Rosenbergs "Das große Ayurveda Buch" (BA 11/04) auch die "Wellness-Möglichkeiten" des Ayurveda berücksichtigt, steht hier die Ernährung im Mittelpunkt. Nach einer Erklärung und Bestimmung der Doshas und Gunas mit Typentest, Erläuterungen zur Krankheitsentwicklung nach Ayurveda, führt Rosenberg in die Ernährungslehre individuell angepasst auf die Konstitutionstypen ein. Die Ernährungstherapie und Beschwerdebilder behandelt der 3. Teil, der Anleitungen für Fasten- und Schonkuren nach Ayurveda enthält. Im Kochbuchteil Rezepte für Ghee, Currymischungen, Gemüse-, Getreide- und Hülsenfrüchtegerichte, Suppen, Salate, Desserts und Chutneys. Mit Portions- und Zeitangaben, Tipps für Variationen passend zu den Doshas. Attraktive, thematisch passende Gestaltung mit vielen Fotos, Rezept- und Sachregister. Als neuer Grundlagentitel nach ihrer Koproduktion mit H. Rhyner (BA 5/04) gern empfohlen, auch als Ergänzung zu N.S. Sabnis (hier zuletzt ID-A 24/11). (2) Systematik: Vcl 2 Umfang: 320 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl 2 Ros ISBN: 978-3-517-08696-5
Inhalt: Die Ernährungsexpertin beschreibt anschaulich, welche Zusatzstoffe sich in unseren Lebensmittel verstecken, wie man sie entlarvt und schlägt einfache Rezepte für die Alltagsküche vor. Mit einer Liste aller Zusatzstoffe im Anhang. Systematik: Vcl 1 Umfang: 128 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl 1 Sab ISBN: 978-3-96238-125-7
Inhalt: 80 Ayurvedarezepte für den Alltag, berufs- und familientauglich, für 4 Personen, mit Kennzeichnung vegetarischer, veganer, gluten- und laktosefreier Gerichte, Grundlageninfos und Fragebogen zur Konstitutionstypen-Bestimmung. Für sein nunmehr 7. Kochbuch hat der Autor 80 alltagstaugliche 4-Personen-Rezepte ausgewählt, die sich für den Einstieg in die Ayurveda-Küche eignen. In der Einleitung Grundlagenwissen zur ayurvedischen Lebens- und Ernährungsphilosophie, Konstitutionstest-Fragebogen, die wichtigsten Gewürze und praktische Küchentipps. Die thematisch in 10 Kapitel aufgeteilten Rezepte lassen sich dank übersichtlicher Zutatenlisten und schrittweiser Anleitungen problemlos nachkochen. Nicky Sabnis Rezepte basieren auf dem Prinzip des Dosha-Ausgleichs und leben von Gewürzen und Masala-Gewürzmischungen (Rezepte im Buch). Nicht jedes Rezept mit Foto, das häufig verwendete Amchur (Mangopulver) ist sicher nicht jedem geläufig, da wäre ein kleines Zutatenglossar hilfreich gewesen. Ein inhaltlicher Vergleich der bisherigen mit dem vorliegenden Titel war leider nicht möglich, daher keine Aussage zu Rezeptüberschneidungen. Wo die Bücher des Autors gut ausgeliehen werden, ist der Titel sicher eine Anschaffung wert; andere Bibliotheken können zugreifen, wenn beim Thema "Ayurveda" Bedarf an soliden Basistiteln besteht. (2) Systematik: Xeo 250 Umfang: 152 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Sab ISBN: 978-3-03800-927-6
Inhalt: In der Gartenstraße 10 wird in allen Küchen gekocht. Das Bilderbuch nimmt uns mit durch alle Wohnungen und stellt jeden Bewohner und sein Gericht mit Rezept vor. Doch der Höhepunkt ist es, wenn alle gemeinsam essen!
Aus dem Franz. übers. Systematik: 4.3 Umfang: 40 S. : Ill. (farb.) Standort: 4.3 Sal / Essen und Trinken ISBN: 978-3-7913-7396-6
Inhalt: Mehr als 40 vegane Rezepte, die besonders gut schmecken und ankommen: Weihnachtsgebäck, wärmende Wohlfühlgerichte passend zur Winterzeit, selbst gemachte Leckereien zum Verschenken und festliche Weihnachtsmenüs zum Verwöhnen. Systematik: Xeo 252, , Xeo 26 Umfang: 96 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Schaed / Weihnachten ISBN: 978-3-440-14898-3
Inhalt: Das Grundkochbuch speziell mit veganen Gerichten: ca. 100 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche, mit ausführlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Systematik: Xeo 254 Umfang: 248 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 254 Schaef ISBN: 978-3-7670-1838-9
Inhalt: Dieser Ratgeber erklärt anschaulich, welche gesundheitlichen Risiken Bauchfett in sich birgt und wie man dieses durch die richtige Ernährung und gezielte Übungen loswerden kann. Mit 77 Rezepten für alle Mahlzeiten.
Inhalt: Die Food-Journalistin hat sich dem Thema vegane Ernährung vorurteilsfrei genähert und dabei unvermutete Entdeckungen gemacht. Ihre internationalen Rezepte sind vielseitig, leicht, pur und gesund: Frühstück, Desserts, Salate, Suppen, Vorspeisen/kleine Speisen, warme Hauptmahlzeiten. Systematik: Xeo 254 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 254 Schin ISBN: 978-3-8338-4311-2
Inhalt: Reich illustriertes Kochbuch mit Gemüsegerichten passend für jede Jahreszeit. Mit Tipps zur Vorratshaltung. Systematik: Xeo 252 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Schin ISBN: 978-3-440-13399-6
Inhalt: Einkaufsratgeber mit Einkaufstipps und ausführlichen Einkaufstabellen zu den verschiedenen Lebensmittelgruppen bei Histamin-Intoleranz. Systematik: Ves 2 Umfang: 152 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Ves 2 Schlei ISBN: 978-3-432-11182-7
Inhalt: Umfassender Ratgeber zur Vitalstofftherapie. Nach grundsätzlichen Informationen zu moderner Ernährung und gesunder Lebensweise werden bioaktive Substanzen, Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, Aminosäuren sowie Lipide und Fettsäuren vorgestellt. Systematik: Vcl 1 Umfang: 232 S. Standort: Vcl 1 Schmi ISBN: 978-3-8434-1165-3
Inhalt: Dieser Ratgeber beschreibt anschaulich, wie man sich mit der LOGI-Methode während der Schwangerschaft gesund und abwechslungsreich ernähren kann. Die Autorin dieses kleinen Ratgebers ist Hebamme, Heilpraktikerin und LOGI-Trainerin. In ihrem Buch erklärt sie gut verständlich, welche Vorteile eine kohlenhydratarme Ernährung während der Schwangerschaft für Mutter und Kind hat. Der Selbsttest in Form eines Tagesprotokolls am Anfang zeigt auf, wo man sich in Bezug auf Ernährung gerade befindet und welche Möglichkeiten der Verbesserung bzw. Veränderung sich ergeben. Ein Kapitel befasst sich mit typischen Ernährungsmythen wie "Essen für Zwei" oder "Rohmilchprodukte meiden" und erklärt, was man wirklich beachten muss bei der Auswahl, Menge und Zubereitung der Nahrungsmittel. Auf rund 20 Seiten gibt es leckere Rezepte, die den Start in die neue Ernährung erleichtern. Systematik: Vcm 1 Umfang: 63 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vcm 1 Schmi ISBN: 978-3-942772-72-3
Inhalt: Die Ernährungsexpertin Sarah Schocke erläutert anschaulich und praxisbezogen, wie man Schritt für Schritt die Ernährung auf zuckerfrei umstellen kann, zeigt Zuckeralternativen auf und entlarvt versteckten Zucker in unseren Lebensmitteln, mit Rezepten. Systematik: Vcl 1 Umfang: 127 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl 1 Schock ISBN: 978-3-8338-6939-6
Inhalt: Kochbuch des Meisterkochs mit Gerichten aus seiner BR-Kochsendung: zum einen zahlreiche Rezepte für die "fleischlosen Tage", zum anderen verwandte Gerichte in einer vegetarischen und in einer Rezeptvariante mit Fleisch oder Fisch. Dazu serviert er fein gewürzte Beilagen, Saucen, Dips etc. Systematik: Xeo 2 Umfang: 181 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Schuh ISBN: 978-3-89883-594-7
Inhalt: Selbst Gemachtes für die Mittagspause: Suppen, Salate, Wraps, aber auch warme Hauptgerichte. Rund 80 Rezepte, die saisonalen Zutaten berücksichtigen und ohne allzu großen Aufwand nachgekocht werden können. Ideal auch fürs Picknick oder für Feste etc. Mit veganen Gerichten, auch für Kinder. Systematik: Xeo 26 Umfang: 166 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Schur ISBN: 978-3-86362-021-9
Inhalt: Auf 52 großformatigen Seiten posieren Kinder aus 9 verschiedenen Ländern rund um die Welt mit den Nahrungsmitteln, die sie innerhalb einer Woche essen. Ein interessanter Streifzug durch die Esskulturen unserer Erde, die sich durch die Globalisierung teilweise gar nicht so sehr unterscheiden.
Aus dem Engl. übers. Systematik: 4.3 Umfang: 119 S. : Ill. (farb.) Standort: 4.3 Seg / Essen & Trinken ISBN: 978-3-522-30552-5
Inhalt: Grillweltmeister Oliver Sievers bereitet dem fleischlosen Genuss die ganz große Bühne. Seine vegetarischen Rezepte zeigen die wunderbare Aromenvielfalt von Gemüse & Co und lassen niemals das Gefühl aufkommen, auf etwas zu verzichten. Die kreativen Rezepte des Grill-Gurus laden ein zum Schlemmen mit gutem Gefühl und tollen neuen Geschmackserlebnissen. Von Antipasti wie Auberginen-Kaviar, Pimentos mit Burrata oder gegrilltem Pak Choi, über Blumenkohlsteak, Champignon-Cheeseburger und gefüllter Sellerie bis hin zu lecker Süßspeisen wie flambierter Ananas mit Mascarponecreme oder gebackener Banane mit Mandel-Baiser - dieses vegetarische Grillbuch punktet mit abwechslungsreichen Rezepten und schönen Food-Fotos. Systematik: Xeo 28, , Xeo 252 Umfang: 127 S. Standort: Xeo 28 Siev ISBN: 978-3-96664-349-8
Inhalt: Endlich genießen und sich wohlfühlen Bei Erkrankungen der Bauchspeicheldrüse oder nach einer Operation ist die Ernährung erst einmal auf den Kopf gestellt. Denn wenn Verdauungsenzyme oder Insulin fehlen, werden viele Lebensmittel nicht mehr so gut vertragen. Jetzt hilft Ihnen eine gezielte - und leckere! - Ernährung dabei, schnell wieder zu Kräften zu kommen. - Beschwerdefrei durch den Tag: Energiereiche Kleinigkeiten, wohltuende Suppen und unkomplizierte Hauptspeisen - dieses Buch bringt Abwechslung auf Ihren Esstisch! - Für Sie berechnet: Unter jedem Rezept finden Sie die BE und Lipase-Einheiten. So können Sie die Menge des Enzympräparats berechnen. - Basis-Wissen Pankreas: Wie arbeitet die Bauchspeicheldrüse, welche Zusammenhänge gibt es mit der Ernährung? Hier erfahren Sie alles Wichtige auf den Punkt gebracht. Systematik: Vel 4 Umfang: 129 Seiten : Illustrationen Standort: Vel 4 Sin ISBN: 978-3-432-11306-7
Inhalt: Die schräge und witzige Aufmachung dieses veganen Koch- und Backbuchs wird wohl eher junge Leute ansprechen, dabei sind die süßen und herzhaften Rezepte für jeden Veganer eine echte Bereicherung. Auch Nicht-Veganer werden an den Rezepten Gefallen finden.
Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 254 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 254 Sla ISBN: 978-3-86528-780-9
Inhalt: 90 Lieblingsrezepte von und für Familien - gesund und schnell zubereitet, das verheißt Abwechslung beim Frühstück, in der Brotdose, bei den Vorspeisen, Hauptgängen, Snacks und Desserts sowie auf Feiern. Systematik: Xeo 29 Umfang: 184 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Sor ISBN: 978-3-940308-58-0
Inhalt: Klassisches Weihnachtsgebäck wie Spekulatius, Lebkuchen, Plätzchen, Kuchen, Pralinen und Schokoladiges ganz ohne tierische Produkte versüßen die Weihnachts- und Winterzeit. Systematik: Xeo 252 Umfang: 142 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Spieg / Weihnachten / Weihnachten ISBN: 978-3-7716-4582-3
Knaur ; 78970 Ich nehm schon zu, wenn andere essen! wie ich trotz 7 Millionen Ausreden 30 Kilo verlor ; mit der Schlagfertigkeitsqueen durch dick und dünn Knaur, München (2019)
Standort: Vcl 3 Staud
Inhalt: Die bekannten GEO-Journalisten Dirk Steffens und Marlene Göring haben untersucht, wie unsere Nahrungsmittel und deren Herstellung weltweit zusammenhängen. Sie zeigen auf inwieweit der Prozess vom Anbau zum Verzehr zur Gefahr für unser Ökosystem wird und was wir dagegen tun können. Systematik: Gem 9, , Xb Umfang: 223 S. Standort: Gem 9 Stef ISBN: 978-3-328-60321-4
Inhalt: Der bekannte Comedian rückt auf amüsante Weise seinem Übergewicht zu Leibe und gibt nebenbei noch lustige Geschichten über Sport und gesunde Ernährung zum Besten. Mit vielen praktischen Tipps.
Econ-Taschenbuch Ernährung (Band 73003) was taugen Fertigprodukte und Functional Food? ; Gentechnik und wie man sie vermeidet ; Warenkundliche Hilfestellung Econ, München (2001)
Standort: Vcl Ern
Inhalt: Vegan - wie geht das? Dieser Ratgeber informiert über die vielen Aspekte der immer bekannter werdenden Lebensform ohne Verbrauch tierischer Produkte: Gesundheit und Ernährung, Kochen und Backen, Einkaufen, Kosmetik, Urlaub und Restaurantbesuche, Kleidung, Umgang mit Freunden und Familie u.v.m.
Lesung Systematik: CD-SA: Vcl 2 Umfang: 2 CD (ca. 137 Min.) Standort: Vcl 2 Ab h (CD) ISBN: 978-3-86231-387-7
Inhalt: Der "Fitnesspapst" und Molekularmediziner Dr. Strunz erklärt, wie durch seine Methode "Forever-Young" die Blutwerte aktiv verbessert werden können, sich so der Gesundheitszustand optimieren lässt und Krankheiten günstig beeinflusst werden. Systematik: Vbl, , Vel 2 Umfang: 255 S. : Ill., graph. Darst. Standort: Vbl Stru ISBN: 978-3-453-20110-1
Das neue Forever Young einfach jung bleiben mit dem 4-Wochen-Erfolgsprogramm ; Power für Ihre Gene ; Jungbrunnen Steinzeit: Die Paläo-Diät Heyne, München (2014)
Standort: Vcm 6 Stru
Inhalt: Der neue Ratgeber des "Fitnesspapstes" Dr. Strunz erklärt alles zu seiner Erfolgsmethode "Forever-Young". Mit einem 4-Wochen-Programm und einem Rezeptteil. Systematik: Vcm 6 Umfang: 287 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcm 6 Stru ISBN: 978-3-453-20044-9
Forever young Wieso macht die Tomate dick? schlank und fit für immer - Kohlenhydrate aufspüren und austricksen ; [warum Kartoffeln müde machen ; weshalb Nudeln die Fettverbrennung stoppen ; warum Krebszellen Zucker lieben] Heyne, München (2011)
Standort: Vcl 3 Stru
Inhalt: Der Ratgeber des Fitness-Papstes Strunz klärt kurzweilig über Ernährungsirrtümer und -mythen auf und beschreibt, wie man durch den Verzicht auf Kohlehydrate gesund und schlank wird und bleibt. Systematik: Vcl 3 Umfang: 173 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Stru ISBN: 978-3-453-17923-3
Inhalt: Praktische Hinweise, durch Nahrungsauswahl und -ergänzung (NEM), wenig Kohlenhydrate (Low Carb), viel Bewegung, geistige Aktivität und Stressabbau Alters- und Krankheitsprozesse (Arthrose, Diabetes, Demenz etc.) auszugleichen, zu verlangsamen oder umzukehren: schlanker, schöner, stärker zu werden. Der bekannte Arzt und Fitness-Papst gibt informativ, ermutigend ("Frohmedizin"), verständlich, durch Einzelfallberichte anschaulich, oft mit Zitaten aus wissenschaftlichen Artikeln fundierte Hinweise, durch Nahrungsauswahl und -ergänzung (NEM), wenig Kohlenhydrate (Low Carb), Bewegung, geistige Aktivität und Stressabbau Alters- und Krankheitsprozesse (Arthrose, Diabetes, Demenz etc.) auszugleichen, zu verlangsamen oder umzukehren. Kurz, treffend, ohne Absolutheitsanspruch oder Garantie. Nutzen der Schulmedizin ("Akutmedizin") und individuelle Unterschiede sind relativierend erwähnt, auch neue Erkenntnisse der Epigenetik ("Gen-Schalter"). Entkräftung von Scheineinwänden (z.B. "gutes" rotes Fleisch vs. Wurst). Kosten, Risiken und Kritik kommen zu kurz. Kurzübersicht wichtiger, im Blut zu analysierender, einzeln erörterter 47 Stoffe (Vitamine, Aminosäuren, Mineralstoffe, Spurenelemente, Hormone). Das Literaturverzeichnis ist mit Zitaten im Text (ohne Autor) nicht korreliert. Das ausführliche Inhaltsverzeichnis könnte aussagekräftiger sein, das Register umfangreicher. Preislich angemessen. Systematik: Vek, , Vc Umfang: 223 Seiten : Illustrationen : schwarz-weiß Standort: Vek Stru ISBN: 978-3-453-20123-1
Inhalt: Schon Zehntausende Teilnehmer ihr Leben verändert und erfolgreich abgenommen. In diesem Buch sind 120 einfach zuzubereitende Rezepte versammelt - vom Frühstück über die Hauptmahlzeiten bis zu Snacks und After-Workout-Shakes. Viele Rezepte sind vegetarisch, vegan, laktosefrei, glutenfrei oder kohlenhydratarm.In einem einführenden Kapitel erklärt Thiel ihr Fitnessprogramm und gibt Infos zu einer gesunden Ernährung. Der Leser erfährt, warum Eiweiß, Kohlenhydrate und gesunde Fette für den Körper so wichtig sind und wie sich Mahlzeiten für unterwegs zubereiten lassen.Dieses Buch ist perfekt für alle, die abnehmen möchten, ohne dabei zu hungern. Systematik: Vcl 3 Umfang: 185 Seiten Standort: Vcl 3 Thie ISBN: 978-3-7423-0117-8
Inhalt: ab 5 ; Mit Türchen zum Aufklappen Systematik: 4.3 Umfang: [13] Bl. : überw. Ill. (farb.) Standort: 4.3 Tiel / Essen und Trinken ISBN: 978-3-491-42043-4
Inhalt: Ratgeber für Typ-1- und Typ-2-Diabetiker basierend auf den Ernährungsempfehlungen der Deutschen Diabetes-Gesellschaft; mit Tipps für die richtige Nährstoffversorgung und den täglichen Speiseplan, Lebensmittelübersichten und Basiswissen zur Insulin- und Medikamententherapie. Systematik: Vel 6 Umfang: 191 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vel 6 Toe ISBN: 978-3-7776-1615-5
Inhalt: Hülsenfrüchte, Getreide und Pseudogetreide, Nüsse, Kerne und Samen enthalten viele essenzielle Proteine, die den Muskeln Kraft spenden. Der abwechslungsreiche Rezeptteil ist gegliedert in Frühstück, Salate, Bowls, Hauptgerichte, Auf die Hand, Süßes, Homemade und mit je einem Farbfoto illustriert. Systematik: Xeo 254 Umfang: 124 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 254 Tru ISBN: 978-3-95961-396-5
Inhalt: Ernährungsratgeber und reich bebildertes Rezeptbuch einer jungen Ernährungswissenschaftlerin, die für ein gesundes Essen mit bewusstem Genuss plädiert und sich kritisch mit verschiedenen Ernährungstrends auseinandersetzt. Systematik: Vcl 3 Umfang: 303 Seiten, Illustrationen Standort: Vcl 3 Tur ISBN: 978-3-431-07002-6
Ratgeber Gesundheit Superfood Kokosnuss mit der Kraft der Ketone Nerven, Immunsystem und Stoffwechsel stärken Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2016)
Standort: Vek 31 Vor
Inhalt: Ratgeber rund um das Superfood Kokosnuss. Viel Wissenswertes, wie mit Kokosprodukten die Gesundheit gefördert und Krankheiten vorgebeugt bzw. gelindert werden können. Mit über 70 Kokos-Rezepten für Vor-, Haupt- und Nachspeisen. Systematik: Vek 31 Umfang: 127 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vek 31 Vor ISBN: 978-3-8338-5313-5
Inhalt: Die Autorin richtet sich insbesondere an Frauen ab 40 und vermittelt Wissenswertes zu den Themen rund ums Abnehmen. Sie bespricht die verschiedenen Lebensmittelgruppen sowie die Entscheidung zwischen Genuss und Maß. Selbst "Der kleine Nasch" vergisst sie nicht. Systematik: Vcl 3 Umfang: 193 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Vyb ISBN: 978-3-85002-832-5
Inhalt: Das Autorenduo stellt Entsäuerungskuren zur Entlastung des Körpers vor, die mithilfe eines Baukastensystems individuell zusammengestellt werden können. Mit Rezepten, Kurkalender und Einkaufstipps. Systematik: Vcl 5 Umfang: 127 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. + Beilage (Folder zum B Standort: Vcl 5 Wack ISBN: 978-3-8338-1239-2
Inhalt: Knapp und anschaulich erläutert die australische Biochemikerin und Ernährungswissenschaftlerin Basiswissen zu natürlicher Ernährung, gesunder Lebensführung und psychischer Ausgeglichenheit. Eine anregende, ansprechend illustrierte Einladung, Defizite des eigenen Lebensstils zu erkennen. Im Frauenmedien-Lifestyle-Bereich ist die australische Biochemikerin und Ernährungswissenschaftlerin "Dr. Libby" inzwischen auch bei uns bekannt. Hübsch illustriert mit dezenten Fotos bringt ihr neuer Titel einfach und anschaulich erläutertes Basiswissen zu natürlicher Ernährung, gesunder Lebensführung, psychischer Ausgeglichenheit. Er gibt Impulse zu nachhaltiger Selbstfürsorge und so abgegriffen diese Begriffe auch inzwischen klingen, so wenig Überraschendes es dabei letztlich noch zu entdecken gibt, das Buch liest sich gut und anregend, lädt ebenso ernsthaft wie unangestrengt zum Nachdenken über Defizite des eigenen Lebensstils ein. Fragen mit auszufüllenden Leerspalten zur Selbsterforschung runden viele Kapitel ab. Systematik: Vc Umfang: 307 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiß : Karte Standort: Vc Wea ISBN: 978-3-432-10518-5
Inhalt: Der Ratgeber vermittelt, wie man durch Kombination einer ketogenen, also kohlehydratarmen Ernährung und Kurzzeitfasten schnell und dauerhaft abnehmen kann. Mit vielen Rezepten, Tipps und einem 4-Wochen-Plan. Systematik: Vcl 3 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcl 3 Weut ISBN: 978-3-8338-6837-5
Inhalt: Grundinformationen und Rezepte für glutenfreis Kochen und Backen. Mit Fotoanleitungen zur Teig- und Nudelherstellung, speziellen kindgerechten Rezepten, Warenkunde zu glutenfreien Mehlen sowie Basisinformationen zur Aufbewahrung von glutenfreien Lebensmitteln.
Aus dem Engl. übers. Systematik: Vel 4 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vel 4 Whi ISBN: 978-3-8310-2190-1
Programm Findus Internet-OPAC findus.pl V20.235/8 auf Server windhund2.findus-internet-opac.de,
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