Stadtbücherei Zweibrücken, Mediensuche

Ergebnis Ihrer Suche sind 749 Treffer (sortiert nach Systematik, Titel):

Autor	Titel Verlag	Systematik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
Dusy, Tanja	Ein Buch der Edition Michael Fischer Jamas! Griechisch kochen und gemeinsam genießen einfach aufregend neu! : 60 Rezepte mit Fleisch, Fisch und viel Gemüse EMF, Igling ([2020]) Standort: Xeo 213 Dus Details hier Inhalt: Traditionelle griechische Rezepte mit hohem Gemüseanteil, dafür weniger Fett, zaubern Urlaubsstimmung in die heimische Küche. Schlagworte: Griechische Küche, Rezepte Systematik: Xeo 213 Umfang: 160 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 213 Dus ISBN: 978-3-96093-691-6	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Genial italienisch Dorling Kindersley, Starnberg (2006) Standort: Xeo 213 Oli Details hier Inhalt: Jamie verrrät in diesem mit stimmungsvollen Fotos ausgestattetem Kochbuch ca. 120 traditionelle italienische Rezepte . Schlagworte: Italia, Italien, Italiener, Italienische Küche, Kochbuch, Königreich Sardinien Systematik: Xeo 213 Umfang: 335 S. . überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 213 Oli ISBN: 978-3-8310-0879-7	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bodensteiner, Susanne	Italian Food die besten Rezepte von GU Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2017) Standort: Xeo 213 Details hier Inhalt: Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Antipasti, vegetarische Gerichte, Gerichte mit Fleisch und Fisch und Süßspeisen, mit Tipps und Infos; reich illustriert. Der Gräfe und Unzer Verlag hat eine neue preiswerte Kochbuchreihe herausgebracht: Alle Titel in ansprechendem, zeitgemäßem Layout, die Rezepte werden alle mit Begleitfotos präsentiert, zwischendurch nützliche Tipps und Infos, gedruckt sind die Rezepte auf mattem Papier und die Rezepte dürften in einer anderen Zusammenstellung bereits in GU-Titeln zu finden sein, denn so die Information: "In diesem Buch präsentieren wir eine Auswahl der besten Rezepte von GU, von Experten sorgsam zusammengestellt und im neuen frischen Look." Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für Antipasti, vegetarische Gerichte, Gerichte mit Fleisch und Fisch und Süßspeisen. Die Anleitungen sind abwechselnd auf dunkelgrauem Hintergrund in weißer Schrift gedruckt oder klassisch - in schwarzer Schrift auf weißem Hintergrund. Insgesamt ein vielseitiges Rezeptangebot, breit einsetzbar, vgl. auch die anderen Titel S. Bodensteiner: "Street Food", T. Dusy: "Quick & easy" und S. Bodensteiner: "Grillen". Schlagworte: Italienische Küche, Rezepte Systematik: Xeo 213 Umfang: 128 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 213 ISBN: 978-3-8338-6213-7	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Italien eine kulinarische Entdeckungsreise Droemer Knaur [u.a.], München (1992) Standort: Xeo 213 Ita Details hier Inhalt: Italien, seine Küche, Traditionen, Geschichte, Land und Leute, scheint seit einiger Zeit beliebtes Thema für grossformatige Bildbände zu sein: L. De'Medici: ID 51/91; ID 42/90; ""Italien"": ID 13/92; ""Toskana"": ID 24/93; ""Venetien und Friaul"": ID 9/92; ""Die echte italienische Küche"": BA 9/91. Jetzt liegt wieder so ein Titel vor, der die einzelnen Regionen und ihre typischen Gerichte vorstellt. Die Rezepte sind Familienrezepte von Köchen und Restaurants, die nach alter Tradition Zutaten und Produkte der Region verwenden, so z.B. von L. De'Medici. Jedem Kapitel geht ein einleitender Artikel voran, geschrieben von Schriftstellern, die in besonderer Beziehung zu Italien stehen, oder von Kennern der Italienischen Küche. Sie geben jeweils eine Einführung in die Besonderheiten der Region, berücksichtigen Geschichte und kulturelle Einflüsse und bringen eigene Erlebnisse ein. Die Rezeptauswahl, die einfühlsamen Texte und die herrlichen Bilder machen das Buch zu einem Liebhaber-Band. (3) Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 213 Umfang: 254 S. Standort: Xeo 213 Ita ISBN: 978-3-426-26634-2	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Jamie kocht Italien DK, München (2018) Standort: Xeo 213 Oli Details hier Inhalt: Der britische Starkoch präsentiert italienische Gerichte: von Antipasti über Salate, Suppen, Pasta, Reis-, Fleisch-, Fischgerichte, Brot bis Desserts - schnelle Küche, Familiengerichte, Klassiker, Aufwendigeres, Alltagsgerichte; mit schönen Foodfotos. Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Italienische Küche, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Systematik: Xeo 213 Umfang: 405 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiß Standort: Xeo 213 Oli ISBN: 978-3-8310-3584-7	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mattner-Shahi, Svenja; Welzer, Brit	Koch dich nach Frankreich 30 genussvolle Fernweh-Rezepte EMF, Igling (2023) Standort: Xeo 213 Mat Details hier Inhalt: Genussvolles Essen hat in Frankreich einen sehr hohen Stellenwert, unterschiedlichste Einflüsse wie das Mittelmeer, das Elsaß oder die Provence sorgen für Abwechslung. Enthalten sind 30 Rezepte aus der französischen Küche, wie z.B. Quiche Lorraine, Croque Monsieur, Coq au vin oder Crème brûlée. Schlagworte: Anleitung, Backbuch, France, Frankreich, Franzosen, Französische Republik, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Systematik: Xeo 213 Umfang: 79 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Mat ISBN: 978-3-7459-1498-6	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Del Principe, Claudio	Pura passione Italienische Geheimrezepte von Mamma Luisa & Mamma Lina AT Verlag, München (2022) Standort: Xeo 213 Del Details hier Inhalt: In Italien ist Essen ein Kulturgut. Mamma Luisa und Mamma Lina verraten ihren Söhnen mehr als 100 der geheimen und gehüteten Rezepte. Diese werden von vielen Fotos und Anekdoten aus dem Familienleben begleitet. Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Italia, Italien, Italiener, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Königreich Sardinien, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Systematik: Xeo 213 Umfang: 239 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Del ISBN: 978-3-03902-098-0	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wiener, Sarah	Sarah Wieners mediterrane Küche Bloomsbury, Berlin (2006) Standort: Xeo 213 Wie Details hier Schlagworte: Kochen, Mittelmeerraum, Wiener, Sarah Systematik: Xeo 213 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Wie ISBN: 978-3-8270-0665-3	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Villechaize, Patrick	Trop Bon! Les fromages du Nord-Pas-De-Calais Editions Ouest-France, Lille u.a. (2014) Standort: Xeo 213 Vil Details hier Schlagworte: France, Frankreich, Franzosen, Französisch, Französische Republik, Käse, Rezepte Systematik: Xeo 213 Umfang: 66 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Vil ISBN: 978-2-7373-6215-6	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hess, Reinhardt	Wir lieben Kochen Die Landküche der Provence kulinarische Reise durch Südfrankreich Kosmos, Stuttgart (2013) Standort: Xeo 213 Hes Details hier Inhalt: Vorgestellt werden Rezepte der beliebten Regionalküche: feine Kleinigkeiten, Mittagessen, festliches Essen und Süßes zum Abschluss, Klassiker wie Nizza-Salat, Aioli, Lauchtarte und weitere leckere Gerichte. Schlagworte: Französiche Küche, Kochen, Provence, Rezepte Systematik: Xeo 213 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Hes ISBN: 978-3-440-13008-7	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kitsakis, Elisabeth; Kitsakis, Tass	Zu Gast in Griechenland d. Spezialitäten d. griech. Küche Kunstverl. Weingarten, Weingarten (1986) Standort: Xeo 213 Kit Details hier Inhalt: Die Autorin, verheiratet mit einem Griechen, hat typische Rezepte der Landesküche zusammengetragen, die dort auch heute noch zu Hause gekocht werden. Vorgeschlagen werden mehr als 100 deutsch-griechisch benannte, grossteils nicht so aufwendige Gerichte: Vorspeisen, Gemüse-, Fisch-, Hackfleisch-, Fleischgerichte (viel Lamm) und Desserts; zubereitet wird natürlich oft mit Olivenöl und abgeschmeckt mit Kräutern. Die Arbeitsanweisungen sind kurz und bündig, ohne Angaben zu Zubereitungszeit oder Kalorien/Joule. Mit deutschem und griechischem Rezeptregister. Ein dekorativer und auch entsprechend teurer Band mit künstlerischen, stimmungsvollen Fotos (meist in Farbe), der am Rande auch einen Eindruck von Land und Leuten vermittelt. Kann ergänzend zu dem preiswerteren und umfassenderen Band von E. Döpp (BA 3/86) bereitgestellt werden. (2) Systematik: Xeo 213 Umfang: 131 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 213 Kit ISBN: 978-3-8170-0006-7	Xeo 213 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Matershev, Anna; Kruglova, Lena	Traditionelle russische Küche 100 Rezepte von Borsch bis Pelmeni riva, München (2019) Standort: Xeo 213 Mat Details hier Inhalt: Ob Borschtsch, Pelmeni, Blini, Boeuf Stroganoff, Piroggen, die Fischsuppe Ucha, Kohlrouladen, Grießkuchen oder Salat Olivier: 100 Rezepte zu beliebten, alltagstauglichen Gerichten und Kuchen der traditionellen russischen Küche sind in diesem mit ganzseitigen Fotos bebilderten Band enthalten. Schlagworte: Rezepte, Russische Küche Systematik: Xeo 213 Russland Umfang: 222 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 213 Mat ISBN: 978-3-7423-1080-4	Xeo 213 Russland 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	5 Zutaten mediterran einfach genial kochen Dorling Kindersley, München (2023) Standort: Xeo 213 Oli Details hier Inhalt: Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knuspriges Paprikahähnchen", "Geschmorte Steakroulade" u.v.m.; mit wenig oder keinem Fleisch. Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Systematik: Xeo 213, , Xeo 2 Umfang: 317 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Oli ISBN: 978-3-8310-4795-6	Xeo 213, Xeo 2 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Asia Noodle Bowls 50 leichte Rezepte für Ramen, Salate und Wok-Gerichte EMF, Igling (2017) Standort: Xeo 215 Dus Details hier Inhalt: Fünfzig asiatische Zwei-Portionen-Nudelrezepte für Suppen, Salate, Bowls und Wokgerichte; mit ganzseitigen Rezeptfotos, Nudel-Basics, Grundrezepten und kurzem Zutatenglossar im Anhang. Schlagworte: Asiatische Küche, Bowl, Nudel, Rezepte Systematik: Xeo 215 Umfang: 144 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Dus ISBN: 978-3-86355-749-2	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Asiatisch kochen mit dem steam basket gesund gegart: Rezepte aus China, Japan und Südostasien Hädecke, Weil der Stadt (2002) Standort: Xeo 215 Asi Details hier Inhalt: Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Asien, Dampf, Garen, Kochbuch Systematik: Xeo 215 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Asi ISBN: 978-3-7750-0393-3	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Nishimura, Aya	Authentisch japanisch 100 Rezepte aus der japanischen Familienküche DK, München (2019) Standort: Xeo 215 Nis Details hier Inhalt: Kochbuch mit 100 einfach und schnell nachkochbaren, authentisch japanischen Familienrezepten; dazu Tipps für die Vorratskammer, Themenseiten, Menüvorschläge, Grundrezepte und ganzseitige Rezeptfotos. Schlagworte: Japanische Küche, Rezepte Systematik: Xeo 215 Umfang: 223 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Nis ISBN: 978-3-8310-3852-7	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Tang, Tian	Das China-Kochbuch Verlagshaus Jacoby & Stuart, Berlin (2019) Standort: Xeo 215 Tan Details hier Inhalt: Authentische Familienrezepte aus China für Snacks, Vorspeisen, Suppen, Vegetarisches, Geflügel, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte, mit Zutatenglossar, Texten zur chinesischen Esskultur, jahreszeitlichen Menüvorschlägen und handgezeichneten Illustrationen der Autorin. Schlagworte: Chinesische Küche, Rezepte Systematik: Xeo 215 Umfang: 160 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Tan ISBN: 978-3-96428-038-1	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kleemann, Julie; Jampa, Yeshi	Das Tibet-Kochbuch Traditionelle Rezepte aus dem Himalaya riva, München (2022) Standort: Xeo 215 Kle Details hier Inhalt: Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe, Teigtaschen, Brot, Soßen, Dips und Süßes. Mit vielen Fotos und persönlichen Geschichten der Autoren. Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Gesunde Ernährung, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Tibet, Tibeter, Xizang Systematik: Xeo 215 Umfang: 254 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Kle ISBN: 978-3-7423-2057-5	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Iyer, Rukmini	Die Küche des Orients NGV, Köln (2018) Standort: Xeo 215 Iye Details hier Inhalt: Neunzig traditionelle Gerichte, die die Vielfalt der Küche des Nahen Ostens widerspiegeln: von Mezze, Suppen und Tajines über Gerichte mit Fleisch oder Fisch, Reis und Gemüse, Getreide und Couscous bis zu Salaten, Süßspeisen und Getränken. Auch Brote, Gebäck, Eingelegtes und Saucen sind berücksichtigt. Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Orientalische Küche, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Systematik: Xeo 215 Umfang: 220 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Iye ISBN: 978-3-625-18327-3	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mennerich, Jutta; Braun, Stefan	Eat on the Street 80 Rezepte aus aller Welt ZS Verl., München (2016) Standort: Xeo 215 Men Details hier Inhalt: Die "Hot Spots" der Streetfood-Kultur in sechs Kapiteln: 80 Rezepte für 2 oder mehr Personen aus den Trendküchen Asiens, Europas, Nordamerikas etc. für jede Geschmacksrichtung (Fleisch, Fisch, Veggie, Vegan); reich illustriert. Schlagworte: Essen und Trinken, Rezepte, Street-Food, Streetfood Systematik: Xeo 215 Umfang: 169 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Men ISBN: 978-3-89883-522-0	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Ein Buch der Edition Michael Fischer Matrjoschka Kochen wie in Osteuropa : aromatisch - traditionell - authentisch EMF, München (2021) Standort: Xeo 215 Dus Details hier Inhalt: Die Autorin hat sie sich auf eine kulinarische Reise durch Osteuropa begeben und über 70 Gerichte aus Polen, Slowenien, Rumänien, Ungarn, Russland, der Ukraine und anderen Ländern in einem Band versammelt. Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Osteuropäische Küche, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Systematik: Xeo 215 Umfang: 159 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 215 Dus ISBN: 978-3-96093-862-0	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Ein Buch der Edition Michael Fischer Levante gemeinsam orientalisch genießen : 100 Rezepte für opulente Mezze-Buffets Edition Michael Fischer, Igling (2019) Standort: Xeo 215 Dus Details hier Inhalt: Kleine Speisen aus der orientalischen Küche werden zum opulenten Büfett - ideal für das ungezwungene Beisammensein mit Freunden! Schlagworte: Essen und Trinken, Mezze-Buffet, Orientalische Küche, Vorspeise Systematik: Xeo 215 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Dus ISBN: 978-3-96093-306-9	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Ein Buch der Edition Michael Fischer Orient EMF, Igling (2021) Standort: Xeo 215 Ori Details hier Inhalt: 30 verführerische Rezepte Inklusive Rezepte für die Food-Trends Hummus, Shakshouka & Co. Tolle Bilder & übersichtliche Kochanleitungen im handlichen Format Schlagworte: Orientalische Küche, Rezepte Systematik: Xeo 215 Umfang: 62 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 215 Ori ISBN: 978-3-7459-0240-2	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Makan, Chetna	India street food 100 authentische Rezepte aus Delhi, Kolkata, Mumbai und Chennai Christian, München (2017) Standort: Xeo 215 Mak Details hier Inhalt: 100 indische Streetfood-Rezepte und Basiszubereitungen für Chutneys und Masalas aus den Metropolen Chennai, Kolkata, Mumbai und Delhi. Mit Kurzporträts der 4 Städte und farbenprächtigen Fotos. Schlagworte: Indien, Rezepte, Street-Food Systematik: Xeo 215 Umfang: 239 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Mak ISBN: 978-3-95961-136-7	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ahmed, Saliha Mahmood	Khazana Familienrezepte aus der indo-persischen Küche Christian, München ([2020]) Standort: Xeo 215 Ahm Details hier Inhalt: Spannende Rezeptsammlung zur indo-persischen Küche, die ihren Ursprung im 16. Jahrhundert, dem Zeitalter der Moguln, hat und deren Traditionen hier modern umgesetzt werden. Mit kurzer Historie, vielen Infos rund um die Rezepte sowie stimmungsvollen Fotos. Schlagworte: Indo-Persische Küche, Rezepte Systematik: Xeo 215 Umfang: 285 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 215 Ahm ISBN: 978-3-95961-355-2	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Küchenratgeber Sushi Kult-Häppchen aus Japan Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: Xeo 215 Sus Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit Rezepten für Sushis jeder Art - von klassisch bis ausgefallen. Schlagworte: Japanische Küche, Sushi Systematik: Xeo 215 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Sus ISBN: 978-3-8338-3967-2	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Jazmati, Malakeh	Malakeh Sehnsuchtsrezepte aus meiner syrischen Heimat ZS, München (2017) Standort: Xeo 215 Jaz Details hier Inhalt: 60 Rezepte der aus Syrien geflüchteten TV-Köchin Malakeh Jazmati, mit denen sie die Erinnerung an ihre Heimat wachhält und gleichzeitig ihr Heimweh bekämpft. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und Geschichten zu Entstehung und Traditionen der einzelnen Gerichte. "Essen ist für mich Erinnerung an meine Heimat": In Syrien war die Autorin bekannt als "Königin der Kochkunst". Ihre Kochshow bei einem Assad-kritischen jordanischen Fernsehsender gab sie auf und folgte ihrem 2014 geflüchteten Mann ein Jahr später nach Berlin. Dort lebt sie mit ihrer Familie in einem Gemeinschaftshaus und betreibt inzwischen einen kleinen Cateringservice. Das Kochen hilft ihr gegen Heimweh und mit den für 4 bis 5 Personen berechneten Rezepten vermittelt sie ein Stück syrische Küchentradition. Salate und kleine Gerichte, Vegetarisches, Hauptgerichte mit Fleisch, Desserts und Gebäck sind schrittweise gut nachvollziehbar beschrieben und erfordern meist keinen allzu großen Aufwand. Die meisten Zutaten sind problemlos erhältlich, wo nötig gibt die Autorin Tipps für Alternativprodukte. Zu vielen Gerichten gibt es auch Hintergrundinformationen zur Entstehungsgeschichte bzw. Tradition des Essens; die ganzseitigen Rezept- und weitere Fotos machen das Buch auch optisch zu einer Reise in das vom Krieg gebeutelte Syrien. Trotz des Preises breite Empfehlung für alle Bibliotheken. Schlagworte: Rezepte, Syrien Systematik: Xeo 215 Umfang: 184 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Jaz ISBN: 978-3-89883-656-2	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Miers, Thomasina	Mexikanisch kochen ganz einfach Dorling Kindersley, München [u.a.] (2011) Standort: Xeo 215 Mier Details hier Inhalt: 130 Rezepte der modernen mexikanischen Küche mit Einflüssen aus amerikanischer Tex-Mex-Küche sowie authentische Streetfood-Rezepte. Mit Fotos, Basiswissen, ausführlichem Register und Internet-Bezugsquellen für typisch mexikanische Zutaten. Die Autorin lebte seit ihrem 18. Lebensjahr für viele Jahre in Mexiko, gewann anschließend in London die britische Kochshow "Masterchef" und eröffnete ein mexikanisches Streetfood-Restaurant. Ihre über Jahre gesammelten Rezepte hat sie nun in Buchform gefasst; in Deutschland ist mexikanisches Essen schon seit Jahren beliebt, die gemeinsame Vorliebe für Schweinefleisch und Bier eint deutsche und mexikanische Küche. Die 130 Rezepte für Snacks, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts, für 4 bis 6 Personen berechnet, lassen sich mit etwas Routine gut nachkochen; zeitaufwendiger wird es, wenn man Salsas, Saucen, Relishes und Gewürzmischungen selbst herstellt, doch die Mühe lohnt sich. Hier sind selbstverständlich auch gute Fertigprodukte erlaubt, die man wie viele andere Zutaten im Internet bestellen kann (Bezugsquellen im Anhang). Die Palette der Rezepte reicht von Klassikern über authentisches Streetfood bis zu amerikanischem Tex-Mex; schöne Fotos. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Kochbuch, Mexiko, Rezepte Systematik: Xeo 215 Umfang: 223 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 215 Mier ISBN: 978-3-8310-1844-4	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sodha, Meera	Original Indisch über 130 Familienrezepte ; einfach, köstlich, aromatisch Dorling Kindersley, München (2015) Standort: Xeo 215 Sod Details hier Inhalt: Das Buch präsentiert 130 unkompliziert nachkochbare indische Familienrezepte aus 3 Generationen, basierend auf frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen. Mit Informationen rund um indisches Essen und dessen Zubereitung sowie zahlreichen Fotos. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Indische Küche, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Systematik: Xeo 215 Umfang: 312 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Sod ISBN: 978-3-8310-2784-2	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Metcalfe, Julian; Vaughan, Blanche	Schlanke Asia-Küche 100 leichte und gesunde Rezepte Dorling Kindersley, München (2015) Standort: Xeo 215 Met Details hier Inhalt: Die kalorienarmen Sattmacher sind von der japanischen, koreanischen, vietnamesischen und thailändischen Küche inspiriert. Die Gemüse sind knackig gedünstet, Fleisch und Fisch kurz gebraten, sodass wertvolle Nährstoffe erhalten bleiben und jede Mahlzeit in weniger als 30 Minuten fertig ist. Die 100 Gerichte stammen aus den Restaurants der Gastronomiekette Itsu, die in England für ernährungsbewusstes Fast-Food bekannt ist. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Asiatische Küche, Diät, Diättherapie, Ernährung, Ernährungstherapie (Quasisynonym), Rezepte Systematik: Xeo 215 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Met ISBN: 978-3-8310-2735-4	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Baljekar, Mridula	Schätze der Indischen Küche Umschau, Neustadt an der Weinstraß (2011) Standort: Xeo 215 Bal Details hier Inhalt: Umfangreiche Rezeptsammlung mit vegetarischen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichten, Beilagen und Desserts aus allen Regionen Indiens. Mit vielen Fotos, ausführlicher Länderkunde sowie Auflistung der wichtigsten Zutaten, Kochtechniken und Utensilien. An indischen Kochbüchern herrscht kein Mangel - dennoch verdient vorliegender Titel Beachtung. Während zuletzt häufig vegetarische oder "fettreduzierte" Titel dominierten, präsentieren sich hier Klassiker aus allen Regionen dieses so vielfältigen Landes in unverfälschter Form. Zumeist für 4 Personen berechnet, sind alle Rezepte - die richtigen Zutaten vorausgesetzt - ohne Mühe bzw. mit etwas Übung problemlos nachkochbar. Die schrittweisen Anleitungen werden durch Fotos ergänzt; umfangreich sind die Zutatenlisten hauptsächlich im Bereich Gewürze, die am besten frisch gemischt, vermahlen und angebraten die volle Wucht an Aroma entfalten. Die Nährwertangaben sind erstaunlich detailliert und damit auch für Gesundheitsfanatiker bestens geeignet. 6 verschiedene Regionalküchen präsentieren ihre speziellen Zutaten und Gewürzmischungen, Beilagen und Desserts sowie vegetarische, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte. In der Einleitung eine ausführliche Länderkunde mit geschichtlichem und religiösem Hintergrund, jede Region wird am Kapitelanfang noch detaillierter vorgestellt. Breite Empfehlung! (2) Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Indien, Kochbuch Systematik: Xeo 215 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Bal ISBN: 978-3-86528-732-8	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lex, Viola; Tapooling, Hataikan; St	Simply Thai das superschnelle Thai-Kochbuch DK, München (2019) Standort: Xeo 215 Lex Details hier Inhalt: Rezepte für Suppen, Salate, Currys etc., die in maximal 20 Minuten zubereitet werden. Die einfachen Gerichte mit maximal 10 Zutaten werden meist nur kurz in der Pfanne angebraten und gegart. Bei einigen Rezepten werden originäre Zutaten gegen solche ausgetauscht, die jeder Supermarkt führt. Schlagworte: Rezepte, Thailändische Küche Systematik: Xeo 215 Umfang: 160 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Lex ISBN: 978-3-8310-3641-7	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bodensteiner, Susanne	Street Food die besten Rezepte von GU Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2017) Standort: Xeo 215 Bod Details hier Inhalt: Vorgestellt werden rund 50 Rezepte zu den Themen "Veggie & vegan", "Heiß & kross", "Aus der Garküche", "Seafood" und "Süß & fruchtig", mit Tipps und Infos; reich illustriert. Der Gräfe-und-Unzer-Verlag hat eine neue preiswerte Kochbuchreihe herausgebracht: Alle Titel in ansprechendem, zeitgemäßem Layout, die Rezepte werden alle mit Begleitfotos präsentiert, zwischendurch nützliche Tipps und Infos, gedruckt sind die Rezepte auf mattem Papier und dürften in einer anderen Zusammenstellung bereits in GU-Titeln zu finden sein, denn so die Verlagsinformation: "In diesem Buch präsentieren wir eine Auswahl der besten Rezepte von GU, von Experten sorgsam zusammengestellt und im neuen frischen Look." Vorgestellt werden rund 50 Rezepte zu den Themen "Veggie & vegan", "Heiß & kross", "Aus der Garküche", "Seafood" und "Süß & fruchtig". Die Anleitungen sind abwechselnd auf dunkelgrauem Hintergrund in weißer Schrift gedruckt oder klassisch - in schwarzer Schrift auf weißem Hintergrund. Insgesamt ein vielseitiges Rezeptangebot, breit einsetzbar, vgl. auch die anderen Titel S. Bodensteiner: "Italian Food", T. Dusy: "Quick & easy" und S. Bodensteiner: "Grillen". Schlagworte: Rezepte, Street-Food, Streetfood Systematik: Xeo 215 Umfang: 128 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Bod ISBN: 978-3-8338-6211-3	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Washburn, Laura	Tacos, Quesadillas & Burritos mexikanisch genießen Hädecke, Weil der Stadt (2012) Standort: Xeo 215 Was Details hier Inhalt: Rezepte zum Füllen von Tacos, Burritos und Quesadillas. Tacos, Burritos und Quesadillas sind traditionelle Klassiker der mexikanischen Küche und werden dort gerne als Streetfood, herzhaft belegt oder gefüllt, als leichte Mahlzeit oder Snack für zwischendurch gegessen. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Burrito, Mexikanische Küche, Taco Systematik: Xeo 215 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Was ISBN: 978-3-7750-0635-4	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Nein, verliehen bis 17.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Wagamama - die besten Rezepte aus der Nudelbar frische Ramen, Bowls & Currys Christian, München ([2020]) Standort: Xeo 215 Wag Details hier Inhalt: Achtzig Zwei-Personen-Rezepte für Bowls, Salate, Currys und Ramen aus den bekannten Wagamama-Nudelbars. Mit Basisrezepten, Grundzutaten und ganzseitigen Rezeptfotos. Schlagworte: Bowl, Curry, Japanische Küche, Nudelgerichte, Ramen Systematik: Xeo 215 Umfang: 191 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 215 Wag ISBN: 978-3-95961-356-9	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Szwillus, Marlisa	Wir lieben kochen Asiatisch gut gekocht! das Grundkochbuch Kosmos, Stuttgart (2012) Standort: Xeo 215 Szw Details hier Inhalt: Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang. Schlagworte: Asien, Essen und Trinken, Kochbuch Systematik: Xeo 215 Umfang: 224 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Szw ISBN: 978-3-440-13271-5	Xeo 215 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fordham, Ben; Fuentes Cruz, Felipe	Alle lieben Tacos Hölker, Münster (2018) Standort: Xeo 215 For Details hier Inhalt: Tacos eignen sich bestens für die zwanglose Gästeküche: aus einem bunten Buffet stellt jeder das zusammen, was ihm gefällt. Schlagworte: Mexikanische Küche, Rezepte, Taco Systematik: Xeo 215 Mexiko Umfang: 143 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 For ISBN: 978-3-88117-193-9	Xeo 215 Mexiko 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Braten, Ente, Gans & Pute Weltbild, Augsburg (2010) Standort: Xeo 220 Schuh Details hier Schlagworte: Fleisch, Fleischspeise, Geflügel, Kochbuch, Rezepte, Speise Systematik: Xeo 220 Umfang: 86 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Schuh ISBN: 978-3-8289-1431-5	Xeo 220 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kimmig, Steffen	Das ganze Huhn 90 Rezepte rund ums Geflügel Olivia Verlag, München (2021) Standort: Xeo 220 Kim Details hier Inhalt: Kochbuch mit rund 90 Rezepten für die Verarbeitung von Geflügel von "Nose to tail": Brust, Flügel und Keule werden ebenso verarbeitet wie Innereien oder das Tier im Ganzen. Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Geflügel, Haushuhn, Huhn, Hühnerrasse, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Systematik: Xeo 220 Umfang: 224 S. : Ill. (farb) Standort: Xeo 220 Kim ISBN: 978-3-9821530-4-9	Xeo 220 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Einfach clever Schnitzel - pur, gerollt, paniert über 100 Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende Gräfe und Unzer, München (2005) Standort: Xeo 220 Schni Details hier Schlagworte: Kochbuch, Schnitzel Systematik: Xeo 220 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Schni ISBN: 978-3-7742-6991-0	Xeo 220 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen - köstlich wie noch nie Geflügel reizvolle Vorspeisen, beliebte Hauptgerichte u. kalte Köstlichkeiten von Tauben, Wachteln, Hähnchen, Ente, Gans u. Puter ; d. grosse GU-Bildkochbuch Gräfe u. Unzer, München (1987) Standort: Xeo 220 Gef Details hier Inhalt: Attraktives Kochbuch aus der bewährten Reihe (s. zuletzt ""Kleine Gerichte"": BA 8/87), das grundlegend über die Geflügelküche informiert: über Einkauf, Vor- und Zubereitung mit Schritt-für-Schritt-Fotos, unterschiedliche Garzeiten (Tabelle) und Füllungen. Die 165 Rezepte (Suppen, Frikassees, Braten, kalte Gerichte) zeigen die vielfältigen Zubereitungsmöglichkeiten fMöA÷¿"ü¿-·÷¿ Systematik: Xeo 220 Umfang: 140 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Gef ISBN: 978-3-7742-5859-4	Xeo 220 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochlust Hähnchen Dorling Kindersley, München [u.a.] (2011) Standort: Xeo 220 Haeh Details hier Inhalt: Nach langer Zeit einmal wieder ein Kochbuch, das sich ausschließlich einer in allen Küchen der Welt beliebten Fleischsorte widmet: Geflügel, hier explizit das Huhn, geht immer, ist zumeist fettarm in der Zubereitung und daher auch bei ernährungsbewussten Menschen sehr beliebt; Kinder mögen es (fast) immer. Daher eignen sich die in diesem Band der "Kochlust"-Reihe vorgestellten 160 Rezepte für die ganze Familie: Vorspeisen, Suppen und Salate, Pasta, Currys, Wok-, Schmor- und Eintopfgerichte, Huhn aus Pfanne oder Ofen oder auch vom Grill sind für 4 bis 6 Personen berechnet, lassen sich dank Step-by-step-Fotos und genauer Zeitangaben gut nachkochen und stellen auch Kochanfänger vor keine riesigen Herausforderungen. Präzise Nährwertangaben sowie viele Tipps und Variationen bei den einzelnen Gerichten; leider fallen die Basics reihenüblich etwas knapp aus. Im Anhang immerhin wichtige Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Geflügel sowie ein Register. Aus dem Engl. übers. Schlagworte: Essen und Trinken, Geflügel, Hühnerfleisch, Kochbuch, Rezepte Systematik: Xeo 220 Umfang: 255 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Haeh ISBN: 978-3-8310-1846-8	Xeo 220 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Time-Life-Bücher : Gesunde Küche für Geniesser Geflügel auf neue Art Time-Life-Bücher, Amsterdam (1988) Standort: Xeo 220 Gef Details hier Inhalt: Die 119 immer schön bebilderten Rezepte befassen sich in der Hauptsache mit Huhn (79 Rezepte) und Puter (26 Rezepte), Ente, Gans und Wildgeflügel werden nur am Rande behandelt. Zusammen mit ""Frühstück und Brunch"" (in dieser Nr.) weiterer Band einer neuen, gut eingeführten Time-Life-Kochbuchreihe (zuletzt ""Schweinefleisch"" und ""Vorspeisen"": jeweils BA 2/89), deren Kochphilosophie mit leicht, fett-, zucker- und kolorienarm (ohne jeden Touch von Diätküche) zu beschreiben ist. Anzuschaffen nach ""Geflügel"" (BA 5/88) und dem küchentechnisch unerreicht fundierten Band ""Geflügel"" (BA 9/79, 677) aus der Reihe ""Kunst des Kochens"" des selben Verlags, wenn die Finanzen ein 3. Buch zum Thema erlauben. (2) Aus d. Engl. übers. Systematik: Xeo 220 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Gef ISBN: 978-90-6182-891-4	Xeo 220 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wildgerichte Lenzburg, Fona (2003) Standort: Xeo 220 Wil Details hier Schlagworte: Kochbuch, Wild Systematik: Xeo 220 Umfang: 92 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Wil ISBN: 978-3-03780-151-2	Xeo 220 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gahm, Bernhard	Würste, Sülzen, Pasteten selbst gemacht Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) (2008) Standort: Xeo 220 Gah Details hier Inhalt: Rezeptideen zum Herstellen von Roh-, Koch-, Brüh- und Bratwürsten, Dosenwurst, Rauchfleisch, Schinken, Sülzen und Pasteten; mit zahlreichen Tipps und Tricks . Schlagworte: Kochbuch, Wurst Systematik: Xeo 220 Umfang: 156 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Gah ISBN: 978-3-8001-5765-5	Xeo 220 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mallet, Jean-François	Simple Cooking die 100 einfachsten Rezepte mit Fleisch & Fisch Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2021) Standort: Xeo 220 Mal Details hier Inhalt: Der Autor der "Simplissime"-Kochbücher stellt hier 100 Fleisch-, Fisch- und Meeresfrüchterezepte vor. Das Prinzip bleibt gleich: höchstens fünf Zutaten, kurze Anleitungen, einfache Zubereitung. Die Rezepte sind abwechslungsreich, jedoch ohne Beilagen. Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fisch, Fische, Fleisch, Fleischspeise, Ichthyologie, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise Systematik: Xeo 220, , Xeo 221 Umfang: 255 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Mal ISBN: 978-3-8338-8033-9	Xeo 220, Xeo 221 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mangold, Matthias F.	Fisch genial einfach Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2022) Standort: Xeo 221 Man Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Kalter Fischgenuss", "Pfanne & Grill" und "Topf, Dampfgarer und Ofen". Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fisch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Systematik: Xeo 221 Umfang: 62 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 221 Man ISBN: 978-3-8338-8448-1	Xeo 221 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Teubner - kochen, erleben Das Teubner-Handbuch Fisch und Meeresfrüchte Zutaten, Küchenpraxis, Rezepte Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 221 Teub Details hier Inhalt: Text-Bild-Band, der Informationen rund um den Fisch bietet: Fische und Meeresfrüchte von Aal bis Zander in Wort und Bild, Küchenpraxis mit wichtigen Vor- und Zubereitungstechniken und über 150 Gerichte aus aller Welt, Salate, Suppen und Hauptgerichte. Schlagworte: Fisch, Kochbuch, Meeresfrüchte, Rezepte Systematik: Xeo 221 Umfang: 416 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 221 Teub ISBN: 978-3-8338-2041-0	Xeo 221 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ankner, Madeleine; Ankner, Florian	Apfelküche vom Baum auf den Tisch - über 70 herzhafte & süße Rezepte DK, München (2020) Standort: Xeo 222 Ank Details hier Inhalt: Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelbutter und Rote-Bete-Apfel-Risotto zeigen die vielfältige Verwendung des heimischen Obsts in der Küche. Schlagworte: Anleitung, Apfel, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Systematik: Xeo 222 Umfang: 191 Seiten Standort: Xeo 222 Ank ISBN: 978-3-8310-4008-7	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Adam, Cornelia	Aus Liebe zum Landleben Gute Kartoffeln die große Liebe zur kleinen Knolle Dort-Hagenhausen-Verl., München (2012) Standort: Xeo 222 Ada Details hier Inhalt: Das hübsch gestaltete Kochbuch aus der Reihe "Aus Liebe zum Landleben" bietet über 100 beliebte Rezepte, bei denen die Kartoffel die Hauptrolle spielt, und vermittelt auch Wissenswertes zu Kulturgeschichte, den verschiedenen Sorten und dem Anbau. Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Erdapfel, Kartoffel, Kartoffeln, Kartoffelpflanze, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Systematik: Xeo 222 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Ada ISBN: 978-3-86362-009-7	Xeo 222 0	Sachbuch Bildquelle buchhandel.de	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...