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Autor	Titel Verlag	Syste­matik	Medium (Bilder aus)	Wo ausleihbar? Sofort ausleihbar?
	A cook book Pizza - klein & fein Gräfe und Unzer, München (2001) Standort: Xeo 240 Piz Schlagworte: Kochbuch, Pizza Details hier Inhalt: Allgemeinen Informationen zu typisch italienischen Brotsorten, zu Mehl, Brotgewürzen, Grundteig, Kräutern, Käse und sonstigen wichtigen Zutaten folgen Rezepte für 3 Pizza-Varianten; reich illustriert. Systematik: Xeo 240 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 240 Piz ISBN: 978-3-7742-5010-9	Xeo 240 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Alles vom Blech Dr. Oetker-Verl., Bielefeld (2022) Standort: Xeo 28 All Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Backofen, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Ofengericht, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise Details hier Inhalt: 77 Rezepte, zubereitet im Backofen, von Antipasti über Bratkartoffeln und Kürbisspalten bis hin zu Hackzöpfen und Beeren-Kirsch-Pizza. Systematik: Xeo 28 Umfang: 151 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 All ISBN: 978-3-7670-1865-5	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Asiatisch kochen mit dem steam basket gesund gegart: Rezepte aus China, Japan und Südostasien Hädecke, Weil der Stadt (2002) Standort: Xeo 215 Asi Schlagworte: Asien, Dampf, Garen, Kochbuch Details hier Inhalt: Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 215 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Asi ISBN: 978-3-7750-0393-3	Xeo 215 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Aufläufe & Gratins Minutenrezepte schnell zubereitet in 10 bis 30 Minuten Neuer Honos-Verl., Köln ([2001]) Standort: Xeo 230 Auf Schlagworte: Auflauf, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 230 Umfang: 120 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 230 Auf ISBN: 978-3-8299-0821-4	Xeo 230 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Aus Liebe zum Landleben Kochen & Backen wie auf dem Land Dort-Hagenhausen-Verl., München (2012) Standort: Xeo 2 Koch Schlagworte: Backen, Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: Nach Jahreszeiten geordnet mit saisonalen Produkten finden sich 200 bodenständige Rezepte für Gemüse, Fisch und Fleisch sowie für Backwerk - von Brot bis Weihnachtsplätzchen, Torten und einfachen Blechkuchen, dazu Rezepte für Marmelade und Eingemachtes. I Systematik: Xeo 2 Umfang: 263 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Koch ISBN: 978-3-86362-010-3	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Back mit mir! Dorling Kindersley, Starnberg (2015) Standort: 6.8 X Back / Kochen und Backen Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Backen, Einführung, Kochen und Backen, Ratgeber, Rezepte Details hier Inhalt: Süße und herzhafte Backrezepte für Kekse, Kuchen, Brot und Co. sowie Taschen und Törtchen. Eingeschobene Theorieseiten erklären kurz was im Ofen beim Backprozess passiert, warum ein Teig aufgeht oder wie ein Teig knusprig wird. Ab 6. Aus dem Engl. übers. Systematik: 6.8 X Umfang: 80 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Back / Kochen und Backen ISBN: 978-3-8310-2855-9	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Backen! - das Goldene von GU Rezepte zum Glänzen und Genießen Gräfe und Unzer, München (2010) Standort: Xeo 24 Back Schlagworte: Essen und Trinken, Gebäck, Kochbuch Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit 330 Rezepten: Grundrezepte für alle gängigen Teigarten und Infos zu Zutaten, Handwerkszeug etc., süße Teilchen, Weihnachtsbäckerei, Kuchen mit und ohne Obst, Torten von festlich bis schnell, herzhafte Kleinigkeiten, Quiche, Pizza & Co., Brot und Brötchen. Systematik: Xeo 24 Umfang: 448 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 24 Back ISBN: 978-3-8338-2009-0	Xeo 24 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Basis-Kochbuch Lieblingsrezepte für Thermomix falkemedia GmbH & Co KG, Kiel (2020) Standort: Xeo 28 Bas Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Küchenmaschine, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vorwerk Thermomix Details hier Inhalt: Umfangreiches Basiskochbuch für den Thermomix, das alle Versionen berücksichtigt (TM 31, TM 5 und TM 6) und neben ca. 100 beliebtesten Rezepten der Zeitschrift "Mein Zaubertopf" auch zahlreiche Basisrezepte und hilfreiche Tipps enthält. Systematik: Xeo 28 Umfang: 258 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Bas ISBN: 978-3-96417-117-7	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Chakall kocht schnelle Rezepte für gute Laune Dorling Kindersley, München (2010) Standort: Xeo 2 Chak Schlagworte: Kochbuch, Rezepte Details hier Inhalt: 90 anfängertaugliche Fernweh-Rezepte des argentinischen Starkochs, der dank seiner unzähligen Reisen und der internationalen Verwandtschaft mühelos "Multikulti-Küche" für alle Gelegenheiten zelebriert. Mit vielen praktischen Tipps und tollen Fotos. Chakall ist der Spitzname des argentinischen Starkochs, dessen Markenzeichen der Turban ist und der hier 90 anfängertaugliche Fernwehrezepte für alle Gelegenheiten vorstellt. Systematik: Xeo 2 Umfang: 190 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Chak ISBN: 978-3-8310-1750-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Conni Das Conni Backbuch Die Lieblingsrezepte von Conni, ihrer Familie und ihren Freunden ZS Verlag, München (2018) Standort: 6.8 X Con / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kochen, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Inhalt: Ob Gemüsespieße, Hähnchen-Nuggets, Pizza oder Milchreis mit Erdbeeren: Mit dem neuen Conni-Kochbuch werden schon die Kleinsten auf das Thema Kochen neugierig gemacht - mit einfach nachzukochenden Rezepten, vielen Stepfotos und zahlreichen Conni-Illustrationen. Und was Conni schmeckt, schmeckt allen Kindern! Denn seit 25 Jahren ist die beliebte Kinderfigur nicht mehr aus deutschen Kinderzimmern wegzudenken. Und nun hilft Conni Klawitter auch in der Küche mit, das bringt Spaß in die Familienküche - für Kinder und Eltern. Systematik: 6.8 X Umfang: 144 S. : Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Con / Kochen und Backen ISBN: 978-3-89883-823-8	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Culinaria Ungarische Spezialitäten Könemann, Köln (1999) Standort: Xeo 213 Ung Schlagworte: Kochbuch, Ungarn Details hier Systematik: Xeo 213 Umfang: 318 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Ung ISBN: 978-3-8290-0260-8	Xeo 213 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das Allergiker-Kochbuch 100 Rezepte für Genießer Dorling Kindersley, München (2008) Standort: Ves 2 Alle Schlagworte: Glutenfreie Diät, Kochbuch, Laktoseintoleranz, Lebensmittelallergie Details hier Inhalt: 100 Rezepte für Allergiker, die sich eifrei, milcheiweißfrei, nussfrei oder glutenfrei ernähren müssen. Übersichten zeigen, welche Zutaten sich ersetzen lassen und was Allergiker beim Einkauf oder Restaurantbesuch beachten sollten. Aus dem Engl. übers. Systematik: Ves 2 Umfang: 224 S. : überw. Ill. Standort: Ves 2 Alle ISBN: 978-3-8310-1126-1	Ves 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das Beste aus dem WOK mit großer Übersicht: das passende Rezept für jede Gelegenheit Bassermann, Niedernhausen/Ts. (2003) Standort: Xeo 28 Best Schlagworte: Kochbuch, Wok Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Best ISBN: 978-3-8094-1496-4	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das große Reis-Kochbuch Bellavista, Köln (2003) Standort: Xeo 224 Gro Schlagworte: Kochbuch, Reis Details hier Systematik: Xeo 224 Umfang: 304 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 224 Gro ISBN: 978-3-89893-112-0	Xeo 224 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das große Wok-Kochbuch Bellavista, Köln (2003) Standort: Xeo 28 Gro Schlagworte: Kochbuch, Wok Details hier Inhalt: Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 28 Umfang: 304 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Gro ISBN: 978-3-89893-070-3	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das Omega-3-Kochbuch über 100 gesunde Rezepte Dorling Kindersley, München (2007) Standort: Xeo 205 Ome Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Über 100 Rezepte für Frühstück, Brunch, Suppen, Hauptgerichte, Desserts und Säfte zur umfangreichen Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren. Mit ausführlicher ernährungswissenschaftlicher Einleitung und vielen Farbfotos. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 250 Umfang: 144 S. : überw. Ill. Standort: Xeo 205 Ome ISBN: 978-3-8310-1202-2	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das Ravensburger Kochbuch für Kinder Ravensburger Buchverl., Ravensburg (2009) Standort: 6.8 X Rav / Kochen und Backen Schlagworte: Feste, Kinder, Kochbuch, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 80 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Rav / Kochen und Backen ISBN: 978-3-473-55644-1	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das Teubner-Handbuch Desserts Zutaten ; Küchenpraxis ; Rezepte Teubner, München (2012) Standort: Xeo 232 Teub Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Dessert, Einführung, Kochbuch, Kochen, Ratgeber Details hier Inhalt: Text-Bild-Band, der Informationen rund um die süße Versuchung bietet: Warenkunde für 150 Zutaten von A bis Z in Wort und Bild, Küchenpraxis mit allen wichtigen Vor- und Zubereitungstechniken und Rezepte für über 150 Desserts aus aller Welt. Systematik: Xeo 232 Umfang: 416 S. Standort: Xeo 232 Teub ISBN: 978-3-8338-2386-2	Xeo 232 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das Teubner-Handbuch Saucen von Aioli bis Zitronensauce Gräfe und Unzer, München (2006) Standort: Xeo 239 Teu Schlagworte: Kochbuch, Sauce Details hier Systematik: Xeo 239 Umfang: 448 S. : überw.Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 239 Teu ISBN: 978-3-8338-0161-7	Xeo 239 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Das Zero Waste Kochbuch WW, o.O. (2020) Standort: Xeo 29 Zer / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Themenwelt Nachhaltig, Weight Watchers Details hier Inhalt: Selbst kochen spart Müll und schmeckt besser. In diesem WW Kochbuch finden Sie abwechslungsreiche Gerichte aus dem Ofen, Topf oder aus der Pfanne. Alle Rezepte stecken voller kreativer Ideen für Resteverwertung und sind nach SmartPoints sortiert. Wussten Sie, dass Sie beim Broccoli auch den Strunk essen können? Das passende Rezept dazu: Lachs Bordelaise mit Kartoffelpfanne! Im Zero Waste Kochbuch von WW finden Sie zudem viele Rezeptideen für kalte Gerichte, die Sie super vorbereiten und mitnehmen können. Praktische Küchen-Tipps ergänzen die Koch-Ideen: So machen Sie aus Brotresten Paniermehl oder mixen übrig gebliebenen Spinat zu einem Smoothie! Sie wollen sich und der Umwelt etwas Gutes tun? Lassen Sie sich von den Zero Waste Gerichten von WW zu mehr Gesundheit und Wohlbefinden inspirieren! Systematik: Xeo 29, , Vcl 3 Umfang: 112 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 29 Zer / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche ISBN: 978-3-9820647-7-2	Xeo 29, Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dehem schmeckts noch am beschte alte Rezepte aus d. Pfälzer Küche; mit Zweibrücker Motiven gez. von Christoph Legner Europäische Food Edition, Walsheim (1993) Standort: Dxk Deh Schlagworte: Kochbuch, Pfalz, Pfälzer Details hier Systematik: Dxk Umfang: 80 S. Standort: Dxk Deh ISBN: 978-3-9803415-2-3	Dxk 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Die 100 Lieblingsgerichte der Deutschen Rezept-Highlights, die wir immer, immer, immer wieder kochen möchten GU, München (2018) Standort: Xeo 211 Einh Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Vorgestellt werden die 100 beliebtesten Gerichte der Deutschen, von Vor- bis Süßspeisen und Beilagen ist alles vertreten, jeweils mit klarer Arbeitsanweisung und Begleitfoto. In bewährter GU-Manier werden hier die 100 beliebtesten Gerichte der Deutschen vorgestellt und zwar durchnummeriert von 1 bis 100. Auf den ersten Plätzen findet man Pizza, Lasagne und Spaghetti Bolognese, auf den mittleren Plätzen tummeln sich Cordon bleu (42), Kaiserschmarrn (44), Kartoffelsuppe (48), Käsekuchen (52), Ofengemüse ist auf Platz 71, Dampfnudeln auf 82, die Frankfurter "Grüne Sauce" auf Platz 90 und den Abschluss bilden Fischstäbchen, Leber mit Zwiebeln und Äpfeln und Waffeln. Jedes Gericht wird sehr übersichtlich präsentiert, z.T. auf einer Doppelseite mit durchnummerierten Arbeitsschritten und appetitlichem Farbfoto und teilweise Tipps. Zwischendurch findet man nützlich Infos wie die peinlichsten Fettnäpfchen, die heißesten Food-Trends etc. Systematik: Xeo 211 Umfang: 238 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 211 Einh ISBN: 978-3-8338-6146-8	Xeo 211 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Die echte toskanische Landhausküche Komet, Köln (2013) Standort: Xeo 213 Echt Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Toscana, Toskana, Toskaner Details hier Inhalt: Die rund 100 Gerichte aus Italiens beliebtester Urlaubsregion reichen von Antpasti bis Dolci. Ob Minestrone, Crostini mit Hühnerleber, Brotsuppe, Spinat mit Knoblauch, gefülltes Kaninchen oder Ricottatörtchen, alle Klassiker sind hier zu finden. Systematik: Xeo 213 Umfang: 255 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Echt ISBN: 978-3-86941-279-5	Xeo 213 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Die Küchenschlacht - die Rezepte der Gewinner Zabert Sandmann, München (2010) Standort: Xeo 2 Kuech Schlagworte: Kochbuch, Rezepte Details hier Inhalt: Neue Rezepte aus der erfolgreichen Fernseh-Kochserie. Anspruchsvolle Rezepte wie Rotbarbenfilets in Rote-Bete-Kartoffel-Carpaccio, Mandarinenparfait mit Nougat-Cognac-Schaum, Saltimbocca mit Süßkartoffelpüree müssen unter Anleitung eines Spitzenkochs in 35 Minuten zubereitet werden und das täglich zur besten Sendezeit. Systematik: Xeo 2 Umfang: 153 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Kuech ISBN: 978-3-89883-268-7	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Die Maus Pfannkuchen und Waffeln Schwager & Steinlein, Köln (2013) Standort: 6.8 X Pfan / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kinder, Kochen und Backen, Rezepte, Waffel Details hier Inhalt: 27 süße und herzhafte Rezepte für Pfannkuchen, Crêpes und Waffeln in vielerlei Varianten sowie ein Rezept für Kaiserschmarrn. Tipps, Tricks und Küchen-ABC führen in das Thema ein. Ab 6. Systematik: 6.8 X Umfang: 63 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Pfan / Kochen und Backen ISBN: 978-3-86233-751-4	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Blitz-Torten Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2010) Standort: Xeo 242 Bli Schlagworte: Backen, Kochbuch, Kuchen, Torte Details hier Inhalt: Knapp 40 Torten, die sich in kurzer Zeit zubereiten lassen: Schoko-Minz-Torte, Sherry-Zimt-Torte, Birnentorte mit Walnusskaramell, Weincreme-Streuseltorte u.a. Die Zubereitung wird Schritt für Schritt erklärt, Nährwertangaben und ein aussagekräftiges ganzseitiges Farbfoto ergänzen die Rezepte. Ein weiteres Backbuch aus dem bewährten, rührigen Dr.-Oetker-Verlag: knapp 40 Torten, die sich in 20 Minuten zubereiten lassen. Dazu kommen noch die Backzeiten für die Tortenböden und unterschiedliche Kühlzeiten (diese können auch mal bis zu 2 Stunden betragen). Die Zubereitung wird Schritt für Schritt (durchnummerierte Arbeitsanleitungen) erklärt, Nährwertangaben und ein aussagekräftiges, ganzseitiges Farbfoto ergänzen die Rezepte. Auch wenn die Torten nicht schnell herzustellen sind, lecker sind sie alle (u.a. Schoko-Minz-Torte, Sherry-Zimt-Torte, Birnentorte mit Walnusskaramell, Weincreme-Streuseltorte). Systematik: Xeo 242 Umfang: 78 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Bli ISBN: 978-3-7670-0838-0	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Konfekt Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2010) Standort: Xeo 242 Kon Schlagworte: Kochbuch, Konfekt Details hier Inhalt: 31 fantasievolle und abwechslungsreiche Rezepte für Geschenke aus der eigenen Küche - von traditionell-klassischen Sahnetrüffeln über aromareiche Portwein-Ravioli bis zu Zitronenkugeln oder Möhrenhäufchen mit Schokoladenüberzug. Nach "Konfekt und Pralinen" (BA 6/05) nun ein weiterer Band aus dem Dr.-Oetker-Verlag. Vorgestellt werden 31 fantasie- und abwechslungsreiche Rezepte (davon 11 Rezepte aus dem Vorgängerband) mit neuem attraktiven Seitenlayout, farblich Ton in Ton gehalten zum jeweiligen Konfekt. Wer die Geduld aufbringt, kann sich und andere überraschen mit Johannisbeer-Nocken in einem zarten Rosa, Torrone-Würfel pistazienfarben, aber auch klassisch mit Schokolade umhüllte Trüffel oder Schoko-Mango-Stäbchen. Die Anleitungen sind nachvollziehbar, die Register geordnet nach Kapiteln und Alphabet. Die Empfehlung für den Vorgängerband besteht weiterhin, der aktuelle ist aber deutlich eleganter. Systematik: Xeo 242 Umfang: 63 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Kon ISBN: 978-3-7670-0816-8	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Familienkochbuch das schmeckt allen! Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2009) Standort: Xeo 29 Fam Schlagworte: Kochbuch, Kochrezepte Details hier Systematik: Xeo 29 Umfang: 159 S. . zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Fam ISBN: 978-3-7670-0662-1	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Fitmacher Salate Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2014) Standort: Xeo 235 Fit Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Salat Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit einer Zusammenstellung von Salat-Rezepten, die maximal 600 Kilokalorien und höchstens 20 Gramm Fett haben, eingeteilt in vegetarisch & vegan, Nudeln & Kartoffeln, Fleisch & Fisch und Getreide & Hülsenfrüchte. Systematik: Xeo 235 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 235 Fit ISBN: 978-3-7670-1030-7	Xeo 235 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Sommer im Glas Marmelade, Pesto & Likör Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2014) Standort: Xeo 4 Som Schlagworte: Einkochen, Essen und Trinken, Konservieren, Likörherstellung, Marmelade Details hier Inhalt: Vorgestellt werden abwechslungsreiche Rezepte für Eingelegtes, Eingekochtes und Eingemachtes. Ansprechende Fotos zu den einzelnen Rezepten, genaue Anleitungen und zusätzliche Tipps machen einfaches Nachkochen möglich. Systematik: Xeo 4 Umfang: 127 S. Standort: Xeo 4 Som ISBN: 978-3-7670-1351-3	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Das große Weihnachtsbuch [backen, kochen & genießen] Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2014) Standort: Xeo 26 Gro / Weihnachten Schlagworte: Backen, Christfest, Christmas, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochen, Rezepte, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsdekoration, Weihnachtsfest Details hier Inhalt: Rezepte für Plätzchen, Kuchen, Pralinen und Liköre, dazu Vorschläge für Menü, Fondue, Raclette und Brunch. Systematik: Xeo 26 Umfang: 319 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Gro / Weihnachten ISBN: 978-3-7670-1024-6	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Winterküche von A-Z Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2015) Standort: Xeo 26 Win Schlagworte: Jahreszeit, Kochen, Rezepte, Winter Details hier Inhalt: Das Buch enthält eine vielseitige Auswahl an Gerichten von A bis Z, die ideal für kalte Tage sind: Salate, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe, Gebackenes, Gerichte mit Fisch, Fleisch, Vegetarisches, Beilagen, Saucen, Dips und Desserts sowie süße Mahlzeiten. Systematik: Xeo 26 Umfang: 287 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Win ISBN: 978-3-7670-0789-5	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Dr. Oetker Partysalate Ziegenkäse-, Sommer-, Spaghetti-, Gnocchi, Bierknacker-Salat... Ceres, Bielefeld (2001) Standort: Xeo 26 DrOe Schlagworte: Kochbuch, Party, Salat Details hier Systematik: Xeo 26, , Xeo 235 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 DrOe ISBN: 978-3-7670-0610-2	Xeo 26, Xeo 235 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Dr. Oetker Partygulasch Blitzgulasch, Kartoffelgulasch, Lammragout ... Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2004) Standort: Xeo 26 DrOe Schlagworte: Gulasch, Kochbuch, Ragout Details hier Systematik: Xeo 26, , Xeo 230 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 DrOe ISBN: 978-3-7670-0647-8	Xeo 26, Xeo 230 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Dr. Oetker Partyschnittchen Schwarzbrottaler, Käse-Crostini, Avocado-Brote, Fischerschnittchen ... Dr. Oetker, Bielefeld (2004) Standort: Xeo 26 DrOe Schlagworte: Fest, Kochbuch, Party Details hier Systematik: Xeo 26 Umfang: 95 . : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 DrOe ISBN: 978-3-7670-0646-1	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Dr. Oetker Landfrauen Plätzchen Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2005) Standort: Xeo 242 DrOe Schlagworte: Christfest, Christmas, Geburt Jesu, Gebäck, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochbuch, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest Details hier Systematik: Xeo 242 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 DrOe ISBN: 978-3-7670-0709-3	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Dr. Oetker - Die besten Partyplatten italienische Platte, Ruck-Zuck-Käseplatte, Revival-Platte, Fischplatte, Sandwichplatte ... Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2005) Standort: Xeo 26 DrOe Schlagworte: Fest, Kochbuch, Party Details hier Systematik: Xeo 26 Umfang: 207 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 DrOe ISBN: 978-3-7670-0584-6	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Partyrezepte von A-Z Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2006) Standort: Xeo 26 Dr Oe Schlagworte: Kochbuch, Party Details hier Systematik: Xeo 26 Umfang: 431 S. : überw. Ill. Standort: Xeo 26 Dr Oe ISBN: 978-3-7670-0568-6	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Kürbis die besten Rezepte Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2006) Standort: Xeo 222 Kuer Schlagworte: Kochbuch, Kürbis Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 63 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Kuer ISBN: 978-3-7670-0587-7	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Marmelade Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2007) Standort: Xeo 4 Mar Schlagworte: Kochbuch, Marmelade Details hier Systematik: Xeo 4 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 4 Mar ISBN: 978-3-7670-0808-3	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Studentenfutter multikulti Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (2008) Standort: Xeo 29 Stud Schlagworte: Internationale Küche, Kochbuch, Vorratshaltung Details hier Systematik: Xeo 29 Umfang: 95 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Stud ISBN: 978-3-7670-0977-6	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Dr. Oetker Allerlei aus Ei Schnell und einfach lecker ; Meine Lieblingsrezepte Dr.-Oetker-Verlag, Bielefeld (2022) Standort: Xeo 225 Dr Oe Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Ei, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: 40 Ei-Rezepte vom Klassiker wie Rührei, Eiersalat oder Shakshuka bis hin zu Eierpudding und chinesischen Tee-Eiern. Systematik: Xeo 225 Umfang: 87 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 225 Dr Oe ISBN: 978-3-7670-1851-8	Xeo 225 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 15.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Ein Abend am Kamin die besten Rezepte für Herbst und Winter Thorbecke, Ostfildern (2010) Standort: Xeo 26 Abe Schlagworte: Christfest, Christmas, Geburt Jesu, Herbst, Jahreszeit, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochbuch, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest, Winter Details hier Inhalt: 7 Kapitel mit leckeren Verwöhnrezepten für Freunde und Familie, ideal für lange dunkle Abende und kalte, ungemütliche Herbst- und Wintertage. Mit vielen stimmungsvollen und appetitanregenden Farbfotos. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 26 Umfang: 176 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Abe ISBN: 978-3-7995-3564-9	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Ein Buch der Edition Michael Fischer Ei, ei, ei - das Oster Backbuch 30 Rezepte zum Backen und Genießen EMF, Igling (2019) Standort: Xeo 26 Ei / Ostern Schlagworte: Backbuch, Backrezept, Kochbuch, Ostern, Rezepte Details hier Inhalt: Reich illustrierter ansprechender Band, der 30 Rezepte für Kekse, Gebäck, Kuchen und Torten bietet, die Ostern zum Thema haben oder einfach die festliche Tafeln an Ostern bereichern. Systematik: Xeo 26 Umfang: 60 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 26 Ei / Ostern ISBN: 978-3-96093-275-8	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 26.04.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Ein Sonnentag im Freien die besten Rezepte für Frühling und Sommer Thorbecke, Ostfildern (2011) Standort: Xeo 26 Son Schlagworte: Kochbuch, Picknick, Rezepte Details hier Inhalt: Attraktiv gestaltetes Kochbuch für die Picknick- und Gartenfestsaison mit abwechslungsreichen Rezepten für Vorspeisen, Salate und Hauptgerichte wie Tartes, Suppen, Pasta sowie Gebäck, Desserts und Drinks mit und ohne Alkohol. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 26 Umfang: 175 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Son ISBN: 978-3-7995-3565-6	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Einfach clever Vegetarisch aus aller Welt über 100 Rezepte für grenzenlosen Genuss Gräfe und Unzer, München (2005) Standort: Xeo 252 Veg Schlagworte: Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochbuch, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Veg ISBN: 978-3-7742-6897-5	Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Einfach clever Raclette und Fondue mit vielen Beilagen: Salate, Dips, Gebäck und mehr! Gräfe und Unzer, München (2003) Standort: Xeo 28 Rac Schlagworte: Fondue, Kochbuch, Raclette Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Rac ISBN: 978-3-7742-5953-9	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Einfach clever Einmachen die besten Vorräte rund ums Jahr ; süßes und pikantes einfach selbst gemacht Gräfe und Unzer, München (2003) Standort: Xeo 4 Ein Schlagworte: Einmachen, Kochbuch Details hier Inhalt: Rezeptsammlung für süß und pikant Eingemachtes und Eingelegtes: Marmeladen, Pesto, Chutneys, Eier, Käse u.a.m. Systematik: Xeo 4 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 4 Ein ISBN: 978-3-7742-5728-3	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Einfach clever Schnitzel - pur, gerollt, paniert über 100 Rezepte für Schnitzelvielfalt ohne Ende Gräfe und Unzer, München (2005) Standort: Xeo 220 Schni Schlagworte: Kochbuch, Schnitzel Details hier Systematik: Xeo 220 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Schni ISBN: 978-3-7742-6991-0	Xeo 220 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Einfach clever Grillen & Picknick über 100 heiße Ideen für jede Menge Grillspaß Gräfe und Unzer, Müchen (2007) Standort: Xeo 28 Gri Schlagworte: Grillen, Kochbuch, Picknick Details hier Systematik: Xeo 28, , Xeo 29 Umfang: 126 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Gri ISBN: 978-3-8383-0491-5	Xeo 28, Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Einfach selber kochen Tre-Torri-Verl., Wiesbaden (2012) Standort: Xeo 29 Einf Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Achtzig Rezepte für 2 Personen aus dem 1. "begehbaren Kochbuch": Im Berliner "Kochhaus" sind die Zutaten nach Rezepten und nicht nach Warengruppen sortiert und in handlichen Portionen für 2 abgepackt. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Detailfotos und ausführlichem Register. Systematik: Xeo 29 Umfang: 335 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Einf ISBN: 978-3-941641-66-2	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Essbare Blüten bunte Rezepte für Speisen und Getränke BLV, München (2012) Standort: Xeo 229 Koel Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Essbare Blüte, Essigherstellung, Gewürzmischung, Kochbuch, Likörherstellung, Ratgeber, Ätherisches Öl Details hier Inhalt: Sammlung von 50 Rezepten, in denen essbare Blüten optisch und kulinarisch die Hauptrolle spielen. Mit ganzseitigen Farbfotos, zwölf Blütenporträts und Bezugsadressen im Anhang. Systematik: Xeo 229 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 229 Koel ISBN: 978-3-8354-0935-4	Xeo 229 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Essen & genießen Kürbiskochbuch Kürbis, Melone & Zucchini Naumann-&-Göbel-Verl.-Ges. in der VEMAG, Verl.- und Medien-A, Köln ([2003]) Standort: Xeo 222 Kuer Schlagworte: Kochbuch, Kürbis, Melone, Zucchini Details hier Inhalt: Rezepte für Vorspeisen, Desserts, Gebäck, Getränke, Suppen, Brote, Pasta etc.; reich illustriert. Systematik: Xeo 222 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Kuer ISBN: 978-3-625-11133-7	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Essen & Trinken Sonntags-Pasta einfach besonders Fackelträger-Verl., Köln (2016) Standort: Xeo 224 Son Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nudel, Nudelgericht, Nudeln, Pasta, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise, Teigrolle , Teigware Details hier Inhalt: Vorgestellt werden über 70 Rezepte für Pastagerichte mit Fleisch, Geflügel oder Wild, mit Fisch oder Meeresfrüchten und vegetarisch, für jeden Anlass das Passende. Systematik: Xeo 224 Umfang: 160 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 224 Son ISBN: 978-3-7716-4676-9	Xeo 224 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 16.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Feste feiern mit Familie und Gästen mit 100 originellen Rezepten durchs Jahr AT-Verl., Aarau (2014) Standort: Xeo 26 Fes Schlagworte: Backen, Gästebewirtung, Jahreszeit, Kochen, Partyrezepte, Rezepte Details hier Inhalt: Über 100 Rezepte rund ums Jahr von Ostern bis Weihnachten, eingeteilt in 15 Themenbereiche: u.a. "Vegetarisches Verwöhnbuffet", "Kinderparty", "Partyspaß Halloween" oder "Stimmungsvoller Adventsbrunch". Dazu Vorschläge von Vor- bis Nachspeise, Cocktails und Zeitpläne. Systematik: Xeo 26 Umfang: 247 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Fes ISBN: 978-3-03800-809-5	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Fresh! 150 Rezepte für Säfte, Smoothies & Co Umschau, Neustadt an der Weinstraß (2012) Standort: Xeo 5 Fre Schlagworte: Cocktail, Kochbuch, Saft, Smoothie Details hier Inhalt: Etwa 150 leckere Rezepte für frisch zubereitete Säfte, Smoothies und Coolers aus Obst und Gemüse. Umfangreiche Sammlung von Rezepten für Säfte und Smoothies, für die an Geräten ein Standmixer oder Pürierstab i.d.R. ausreicht. Durch die frische Zubereitung und saisonale Verwendung von Obst und Gemüse erhält man gesunden Genuss. Viele der Getränke werden nur mit Frucht oder mit Soja- oder Kokosmilch hergestellt, sodass auch Veganer zahlreiche Rezepte finden. Ein eigenes Kapitel beinhaltet "Fruchtiges mit Schwips" mit 20 alkoholhaltigen Rezepten, oft Abwandlungen bekannter Cocktails wie Mandarinen-Caipiroschka oder Cosmopolitan Ice Tea, z.T. in größeren Mengen ("50 Gläser", "10 Portionen"), was bei Partys nützlich ist. Der klar überwiegende alkoholfreie Teil mit Vanille-Joghurt-Lassi, Mango-Himbeer-Sinfonie, Ananas-Ingwer-Slush, Apfelsaft mit Fenchel oder Orientalischer Gemüsetraum etc. ist abwechslungsreich. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 5 Umfang: 240 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 5 Fre ISBN: 978-3-86528-741-0	Xeo 5 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Fun Food kreative Ideen aus der Küche Naumann & Göbel, Köln (2012) Standort: Xeo 26 Fun Schlagworte: Backen, Dekoration, Kochen, Rezepte, Ziergegenstand Details hier Inhalt: Ob Wurstfinger zu Halloween, Eierraupe zum Brunch, Birnen-Igel als Nachtisch oder eine süße Schildkröte zum Frühstück, die Familie und die Gäste werden über diese kreativen Ideen begeistert sein. Systematik: Xeo 26 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Fun ISBN: 978-3-625-13539-5	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Geschenke aus dem Rosengarten selbst gemacht BLV, München (2011) Standort: Xbo 12 Gesch Schlagworte: Geschenk, Kochbuch, Rosen Details hier Inhalt: Florale, kulinarische und kosmetische Geschenke aus dem Rosengarten zum Selbermachen stellt m. T. Riedl vor - mit tollen Fotos und verständlichen Anleitungen. Mmh ... - der Duft der Rosen steigt einem beinahe in die Nase, wenn man dieses Buch durchblättert! Ansprechend in Pastelltönen gestaltet mit vielen stimmigen Fotos finden sich hier zahlreiche (Geschenk-)Ideen aus dem Rosengarten, die über den klassischen Strauß hinaus gehen, z.B. ein Rosenblütenherz oder ein Tischkranz. Rosenbowle, trendiges Rosenlassi, Rosen-Felsenbirnen-Marmelade, weihnachtliche Rosen-Lebkuchen oder Rosenbutter erfreuen den Gaumen. In der Rubrik "Wellness und Pflege" finden sich Badepralinen und -öle, Rosen-Entspannungskissen, Lippenbalsam, Seife, Gesichtswasser oder ein Raumspray. Rund 50 Rezepte und Anleitungen zeigt M.T. Riedl, gelernte Heilpraktikerin und Rosenliebhaberin. Auch geeignete Rosensorten stellt sie vor. Wer nicht aus dem eigenen Garten schöpfen kann, findet im Anhang Bezugsadressen für Rosenblüten und alle anderen Zutaten. Ein Glossar erläutert die (teils wohl) unbekannten Bestandteile. Systematik: Xbo 12 Umfang: 143 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xbo 12 Gesch ISBN: 978-3-8354-0758-9	Xbo 12 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Gourmet-Edition Saucen & Dips Warenkunde, Küchenpraxis, Rezepte Ed. Fackelträger, Köln (2012) Standort: Xeo 239 Sau Schlagworte: Dip, Kochbuch, Rezepte, Salsa , Sauce, Soße, Speise Details hier Inhalt: Ausführliche Rezeptanleitungen zur Zubereitung von süßen und pikanten Saucen, Fonds, Dips und Chutneys. Mit Fotoanleitungen für Grundrezepte wie Mehlschwitze und Fondherstellung, Tipps zur Saucenbindung und "Pannenhilfe". Umfangreiche Warenkunde und Rezepte für Alltags- und gehobene Küche. Systematik: Xeo 239 Umfang: 255 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 239 Sau ISBN: 978-3-7716-4475-8	Xeo 239 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Grillen Naumann & Göbel, Köln ([2005]) Standort: Xeo 28 Gri Schlagworte: Grillen, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Gri ISBN: 978-3-625-11169-6	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU einfach clever Brot selbst gebacken [einfache Rezepte für Ciabatta, Bauernbrot & Co.] Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Xeo 240 Bro Schlagworte: Backen, Brot, Brotbacken, Brotherstellung, Kochbuch Details hier Inhalt: 60 Rezepte zum Backen von hellen und dunklen Broten sowie internationaler Brotspezialitäten. Systematik: Xeo 240 Umfang: 125 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 240 Bro ISBN: 978-3-8338-2711-2	Xeo 240 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU-Küchenratgeber Römertopf Low Fat viel Aroma auf leichte Art Gräfe und Unzer, München (2002) Standort: Xeo 28 Roem Schlagworte: Kochbuch, Römertopf Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Roem ISBN: 978-3-7742-4885-4	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU-Küchenratgeber Raclette neue Rezepte Gräfe und Unzer, München (2002) Standort: Xeo 28 Rac Schlagworte: Kochbuch, Raclette Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 62 S. : übers. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Rac ISBN: 978-3-7742-5459-6	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU-Küchenratgeber Tomaten die rote Versuchung Gräfe und Unzer, München (2003) Standort: Xeo 222 Tom Schlagworte: Kochbuch, Tomate Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Tom ISBN: 978-3-7742-5723-8	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	GU-Küchenratgeber Zucchini & Auberginen so schmeckt der Sommer Gräfe und Unzer, München (2003) Standort: Xeo 222 Zuc Schlagworte: Aubergine, Kochbuch, Zucchini Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Zuc ISBN: 978-3-7742-5726-9	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Hausgemacht traditionelle Rezepte für Eingemachtes, Frischkäse und Joghurt, Brot, Würzpasten, Konfekt, Getränke AT-Verl., Aarau (2012) Standort: Xeo 2 Haus Schlagworte: Einmachen, Kochen, Vorratshaltung Details hier Inhalt: Dieser reich bebilderte Titel präsentiert eine große Bandbreite von Rezepten zur eigenen Herstellung von Brot, Joghurt, Frischkäse, Pasta, Würzzutaten (Öl, Essig, Salz, Soßen, Butter, Chutneys, Brühen), Wurstwaren und Terrinen, Konfitüren, Kompotten, Süßem, Getränken sowie für das Einmachen. Systematik: Xeo 2, , Xeo 4 Umfang: 254 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Haus ISBN: 978-3-03800-717-3	Xeo 2, Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	HelloFresh - das Kochbuch einfach besser essen - jeden Tag Dorling Kindersley, Starnberg (2021) Standort: Xeo 2 Hel Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Schnelle Küche Details hier Inhalt: Präsentiert werden rund 50 abwechslungsreiche Rezepte, die von Abonnenten des Kochboxen-Anbieters "HelloFresh" besonders positiv bewertet wurden. Gut geeignet für die Alltags- und Familienküche. Systematik: Xeo 2 Umfang: 239 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Hel ISBN: 978-3-8310-4304-0	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 17.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Hier kocht und backt die Maus Das Maxi-Mini-Maus-Kochbuch Rezepte, Tipps und Tricks für kleine & große Maus-Fans Zabert Sandmann, München (2003) Standort: 6.8 X Max / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kochen, Kochen und Backen Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 200 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Max / Kochen und Backen ISBN: 978-3-89883-059-1	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 02.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Hier kocht und backt die Maus Partyrezepte mit der Maus Tipps und Tricks für kleine & große Maus-Fans Zabert Sandmann, München (2004) Standort: 6.8 X Par / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kinder, Kochen, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 88 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Par / Kochen und Backen ISBN: 978-3-89883-079-9	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kinderküche spitzenmäßig 24 Spitzenköche kochen für Kinder Ellermann, Hamburg (2001) Standort: 6.8 X Kin / Kochen und Backen Schlagworte: Kochen und Backen Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Kin / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7707-3110-7	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Klassiker der guten Küche über 150 Rezepte für echten Genuss Zabert Sandmann, München (2008) Standort: Xeo 2 Kla Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit über 150 bekannten, beliebten Rezepten - von Vorspeisen über Hauptgerichte bis zu Desserts und Gebäck. Systematik: Xeo 2 Umfang: 279 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Kla ISBN: 978-3-89883-216-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Klassiker Dr. Oetker Verlag Teenie X-Mas Edel, München (2022) Standort: 6.8 X Tee / Weihnachten / Weihnachten Schlagworte: Kochen und Backen, Weihnachten Details hier Inhalt: Plätzchen, Muffins, Cakes und Torten laden ein, entdeckt und nachgebacken zu werden. Mit altbekannten und neu kreierten Rezepten können Teenies sich und ihren Liebsten die Weihnachtszeit versüßen: Rentiercookies und Rollenkekse für den Plätzchenteller, Spekulatius-Tiramisu als Nachtisch, Hot Chocolate Bombs für einen gemütlichen Abend vor dem Kamin oder ein Christmas Cheesecake für die Weihnachtsparty. Systematik: 6.8 X Umfang: 119 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: 6.8 X Tee / Weihnachten / Weihnachten ISBN: 978-3-7670-1868-6	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Koch dich glücklich! Currys 60 geniale Rezepte Christian, München (2017) Standort: Xen 250 Cur Schlagworte: Curry, Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: Sechzig unkomplizierte Rezepte für Currys aus aller Welt, zubereitet aus frischen Zutaten und mit Gewürzen aromatisch abgestimmt. Rund die Hälfte der Gerichte ist vegan oder vegetarisch, die übrigen Currys werden mit Fleisch, Fisch oder Meeresfrüchten gekocht. Systematik: Xeo 250 Umfang: 111 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xen 250 Cur ISBN: 978-3-95961-146-6	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen & Backen für Diabetiker Bassermann, München (2003) Standort: Vel 6 Koch Schlagworte: Alloxan-Diabetes, Diabetes, Diabetes mellitus, Diabetologie, Kochbuch, Stoffwechselkrankheit, Zuckerkrankheit Details hier Systematik: Vel 6 Umfang: 142 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vel 6 Koch ISBN: 978-3-8094-1494-0	Vel 6 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen & genießen Köstliche Weihnachten unsere besten Rezepte für das Fest der Liebe Moewig, München (2019) Standort: Xeo 26 Koest / Weihnachten Schlagworte: Christfest, Christmas, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochrezepte, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest Details hier Inhalt: Reich illustriertes Koch-/Backbuch mit gut umsetzbare Ideen für die Weihnachtszeit: Rezepte für den Weihnachtsbrunch, das weihnachtliche Menü, für wärmende Getränke und für die Weihnachtsbäckerei und auch ein paar Geschenkideen zum Basteln, darunter Klassiker und neue Ideen. Systematik: Xeo 26 Umfang: 184 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 26 Koest / Weihnachten ISBN: 978-3-96292-010-4	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen & genießen Backen für Advent und Weihnachten [die schönsten Rezepte für Plätzchen, Stollen und mehr] Moewig, Hamburg (2009) Standort: Xeo 26 Back / Weihnachten Schlagworte: Advent, Christfest, Christmas, Essen und Trinken, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochbuch, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest, Weihnachtsgebäck Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit Rezepten für Plätzchen, Kuchen, Torten, figürliches Backen und für Pralinen und Konfekt: u.a. Klassiker, Stollen, einfach und schnell zu backende Plätzchen, Plätzchen speziell für Kinder und aus aller Welt sowie leckere Weihnachtstorten. Großformatiges Bildkochbuch aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. zuletzt u.a. "Neue Ofen-Hits", BA 10/08). Hier findet man in 17 Kapiteln Rezepte für Plätzchen, Kuchen, Torten, figürliches Backen und für Pralinen und Konfekt: Klassiker, Stollen, einfach und schnell zu backende Plätzchen, Plätzchen speziell für Kinder und aus aller Welt, leckere Weihnachtstorten, wie z.B. Mandarinen-Spekulatius-Torte, Streusel-Cookies, Zimtsterne, kleine Schokotörtchen, Hexenhäuschen-Kekse, Weihnachtliche Krokant-Muffins, Cappuccino-Trüffel u.v.m. Die Arbeitsbeschreibungen sind gut, jedes Rezept findet sich auf einer ganzen, z.T. Doppelseite. Alle Rezepte mit Farbfoto und durchnummerierten Arbeitsanleitungen, mit Zubereitungs-/Backzeit, z.T. Stückzahl, Kalorien-/Joule- und Nährwertangaben pro Stück, oft mit nützlichen Tipps und Foto eines Arbeitsschritts. Vorab Tipps und Infos. Kaum Überschneidungen mit dem vor 8 Jahren erschienenen Band aus dieser Reihe "Weihnachtsbäckerei" (BA 12/01). Ein schönes, gelungenes, vielseitiges Buch rund um die Weihnachtsbäckerei. Überall empfohlen. (2) Systematik: Xeo 26, , Xeo 24 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Back / Weihnachten ISBN: 978-3-86803-402-8	Xeo 26, Xeo 24 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen & genießen Köstliches aus der Pfanne Moewig, Hamburg (2011) Standort: Xeo 28 Koest Schlagworte: Kochbuch, Pfannengericht Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit Pfannengerichten aus aller Welt, darunter auch viele deutsche Klassiker, für Alltag und Gäste. Neuausgabe des großformatigen empfehlenswerten Bildkochbuchs (vgl. BA 12/04) aus der bewährten, attraktiv gestalteten Reihe "Kochen & genießen" (vgl. zuletzt "Die besten Rezepte", ID-A 20/11, und "Das Beste aus der Landhausküche" und "Die neue Gemüseküche", in dieser Nr.). Dieser Band bietet eine Vielzahl leckerer Pfannengerichte unterschiedlichster Zubereitungsart. "In den 18 Kapiteln findet man internationale Gerichte, Klassiker aus Deutschland, ein vielfältiges Angebot an Gemüse-, Fleisch-, Fischgerichten aus der Pfanne, Pfannkuchen in den verschiedensten Variationen, Pfannen-Hits für Kids, Süßes für Naschkatzen u.v.a.m. Jedes Rezept wird Schritt für Schritt erklärt, mit Angaben zu Zubereitungszeit, Kalorien/Joule, Nährwerten, Getränkeempfehlung und aussagekräftigem Farbfoto. Eingestreut sind oft noch nützliche Extra-Tipps. Vorab "Pfannen-ABC" mit Tipps für das geeignete Handwerkszeug und im Anhang Rezeptregister. Ein empfehlenswertes, gut gegliedertes Kochbuch mit einem vielseitigen Rezeptangebot für Alltag und Gäste ..." - Zur Ersatz- oder Neuanschaffung empfohlen. (2) Systematik: Xeo 28 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Koest ISBN: 978-3-86803-488-2	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen & genießen Desserts die besten Rezepte Moewig, Hamburg (2008) Standort: Xeo 232 Des Schlagworte: Dessert, Kochbuch Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit über 50 beliebten Rezepten: Mousse, Creme & Co., Eis & Sorbet, Fruchtiges, Leckeres aus Ofen & Pfanne sowie Kuchen & Gebäck. Systematik: Xeo 232 Umfang: 75 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 232 Des ISBN: 978-3-86803-137-9	Xeo 232 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen auf Sparflamme Gräfe und Unzer, München (2010) Standort: Xeo 29 Koch Schlagworte: Einkauf, Ersparnis, Kochbuch Details hier Inhalt: Das Buch enthält Rezepte für genussvolle und abwechslungsreiche Mahlzeiten für 4 Personen, die bei guter Planung, gezieltem Einkauf und dank diverser Energiespartipps für maximal 10 EUR zubereitet werden können. Systematik: Xeo 29 Umfang: 140 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Koch ISBN: 978-3-8338-1896-7	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Honig süß und pikant Leopold Stocker Verlag, Graz (2018) Standort: Xeo 229 Koch Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Honig, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Eine Vielzahl an süßen und salzigen Rezepten, die zeigen, wie vielfältig Honig in der Küche eingesetzt werden kann. Mit einer informativen Einleitung, vielen Rezeptfotos, Zutatenlisten sowie durchnummerierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Systematik: Xeo 229 Umfang: 127 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 229 Koch ISBN: 978-3-7020-1749-1	Xeo 229 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen mit Pettersson und Findus Oetinger, Hamburg (2004) Standort: 6.8 X Koch / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kochen, Kochen und Backen Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 58 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Koch / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7891-4321-2	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen ohne Strom das Notfallkochbuch ; die 50 besten Rezepte für Alltag, Camping und Notfall Bassermann, München (2022) Standort: Xeo 29 Koch Schlagworte: Anleitung, Ausfall , Backbuch, Elektrizitätsversorgung, Energiekrise, Energieversorgung, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Krise, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Stromausfall, Versorgungskrise, Zusammenbruch Details hier Inhalt: Ein Kochbuch mit Rezepten, die sich im Falle eines Stromausfalls, beim Camping oder auch zu Hause aus Vorräten zubereiten lassen und wichtige Hinweise auf einen Notfallvorrat an Lebensmitteln und Getränken. Systematik: Xeo 29, , Xeo 4 Umfang: 151 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Koch ISBN: 978-3-8094-4515-9	Xeo 29, Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochen! - das Gelbe von GU 1295 Rezepte, die man wirklich braucht Gräfe und Unzer, München (2004) Standort: Xeo 2 Koch Schlagworte: Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 624 S. : Ill. Standort: Xeo 2 Koch ISBN: 978-3-7742-6396-3	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kochlust Hähnchen Dorling Kindersley, München [u.a.] (2011) Standort: Xeo 220 Haeh Schlagworte: Essen und Trinken, Geflügel, Hühnerfleisch, Kochbuch, Rezepte Details hier Inhalt: Nach langer Zeit einmal wieder ein Kochbuch, das sich ausschließlich einer in allen Küchen der Welt beliebten Fleischsorte widmet: Geflügel, hier explizit das Huhn, geht immer, ist zumeist fettarm in der Zubereitung und daher auch bei ernährungsbewussten Menschen sehr beliebt; Kinder mögen es (fast) immer. Daher eignen sich die in diesem Band der "Kochlust"-Reihe vorgestellten 160 Rezepte für die ganze Familie: Vorspeisen, Suppen und Salate, Pasta, Currys, Wok-, Schmor- und Eintopfgerichte, Huhn aus Pfanne oder Ofen oder auch vom Grill sind für 4 bis 6 Personen berechnet, lassen sich dank Step-by-step-Fotos und genauer Zeitangaben gut nachkochen und stellen auch Kochanfänger vor keine riesigen Herausforderungen. Präzise Nährwertangaben sowie viele Tipps und Variationen bei den einzelnen Gerichten; leider fallen die Basics reihenüblich etwas knapp aus. Im Anhang immerhin wichtige Hinweise zu Einkauf, Lagerung und Verarbeitung von frischem Geflügel sowie ein Register. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 220 Umfang: 255 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Haeh ISBN: 978-3-8310-1846-8	Xeo 220 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kohl feine Rezepte Umschau, Neustadt an der Weinstraß (2010) Standort: Xeo 222 Koh Schlagworte: Kochbuch, Kohl Details hier Inhalt: Mehr als 60 traditionelle und von Spitzenköchen mit raffinierten Zutaten kreativ verfeinerte Rezepte zeigen eindrucksvoll, welches kulinarische Potenzial Kohl über Kohlrouladen und Krautsalat hinaus besitzt. Systematik: Xeo 222 Umfang: 167 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 222 Koh ISBN: 978-3-86528-659-8	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Kürbis neue Rezepte für das beliebte Gemüse Bassermann, München (2017) Standort: Xeo 222 Kuer Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Gemüseküche, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kürbis, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Vorgestellt werden leckere Rezepte für Suppen, Snacks und Fingerfood, Salate, warme Hauptgerichte, Desserts, Kuchen und Brot, darunter Süßkartoffelsuppe, Reis-Kürbis-Bratlinge etc. "Multitalent - Kürbis", dass der Kürbis sich vielfältig einsetzen lässt, zeigt dieses attraktiv gestaltete Kochbuch. Systematik: Xeo 222 Umfang: 93 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 222 Kuer ISBN: 978-3-8094-3828-1	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Landfrauenküche die 200 besten Rezepte Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) (2010) Standort: Xeo 211 Lan Schlagworte: Deutschland, Kochbuch Details hier Inhalt: Eine Sammlung mit 200 Rezepten von bodenständigen Gerichten: Eintöpfe, Fleisch-, Fisch-, Wildgerichte, Beilagen, köstliche Kleinigkeiten, Desserts, Kuchen. Eine Zusammenstellung von 200 Rezepten aus der beliebten Reihe Landfrauen-Rezepte des Ulmer-Verlags (z.B. "Landfrauen-Rezepte aus der Pfalz", BA 1/05; "Landfrauen-Rezepte Suppen & Eintöpfe", BA 8/04). Die Rezepte berücksichtigen die ganze Fülle der Landfrauenküche, wie Salate, Eintöpfe, Beilagenklassiker, Fleisch-, Wild-, Fischgerichte, Desserts, pikante und süße Kuchen. Die bodenständigen, regional geprägten Gerichte sind ausführlich beschrieben, dazu gibt's Tipps und Hinweise am Rande, der Band ist ansprechend gestaltet. Das handliche, festgebundene Buch ist preislich attraktiv und kann neben den Sammelbänden von Dr. Oetker ("Landfrauen Backen von A-Z", BA 5/10; "Die besten Landfrauenrezepte von A-Z", BA 11/07) überall angeschafft werden. (2) Systematik: Xeo 211 Umfang: 381 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 211 Lan ISBN: 978-3-8001-4976-6	Xeo 211 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Leute-von-heute-Küche Smoothies Obstpürees und Saftshakes selbst gemacht NGV, Köln (2009) Standort: Xeo 5 Smo Schlagworte: Alkoholfreies Mischgetränk, Essen und Trinken, Kochbuch Details hier Inhalt: Nach Saisonkalender sowie Tipps und Tricks zum Herstellen von Obstpürees und Saftshakes folgen 80 abwechslungsreiche Rezepte; mit appetitanregenden Fotos. Systematik: Xeo 5 Umfang: 192 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 5 Smo ISBN: 978-3-625-12150-3	Xeo 5 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Lifestyle Adventszeit 24 liebevolle Überraschungen zum Dekorieren, Backen und Kochen BusseSeewald, Stuttgart (2013) Standort: Ydk 400 Adv / Weihnachten Schlagworte: Advent, Backen, Basteln, Christfest, Christmas, Dekoration, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochen, Papierarbeit, Serviettentechnik, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest, Werken, Ziergegenstand Details hier Inhalt: Ideen für die Adventszeit mit 24 Vorschlägen für weihnachtliche Dekorationen, Bastelarbeiten, Geschenke, dazu Koch- und Backrezepte. Systematik: Ydk 400 Umfang: 112 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Ydk 400 Adv / Weihnachten ISBN: 978-3-7724-7354-8	Ydk 400 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Linsen & Bohnen die 100 besten Rezepte für Hülsenfrüchte Christian, München (2012) Standort: Xeo 222 Lin Schlagworte: Hülsenfrucht, Kochbuch, Rezepte Details hier Inhalt: Inspiriert von der indischen Küche und der Vollwertküche stellt die Autorin 100 Rezepte rund um die verschiedensten Linsen-, Bohnen- und Erbsensorten vor. Systematik: Xeo 222 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Lin ISBN: 978-3-86244-214-0	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Männermode stricken Kleidung und Accessoires: lässige Styles für jederMANN Christophorus Verlag, München (2023) Standort: Xen 311 Maen Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Erwachsener, Erwachsener Mann, Kochbuch, Mann, Männer, Männlicher Erwachsener, Ratgeber, Strickarbeit, Stricken Details hier Inhalt: Schöne, gelungene Auswahl an moderner gestrickter Männermode. 21 Jacken, Pullover und Pullunder/Weste sowie fünf Modelle Mützen und Schals. Strickgrundkenntnisse werden vorausgesetzt. Systematik: Xen 311 Umfang: 156 S. : Ill. (farb.) Standort: Xen 311 Maen ISBN: 978-3-8410-6754-8	Xen 311 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Marmeladen & Gelees Glück im Glas - die Lust auf Selbstgemachtes Gräfe und Unzer, München (2010) Standort: Xeo 4 Mar Schlagworte: Gelee, Kochbuch, Marmelade Details hier Inhalt: Über 60 Rezepte für Marmeladen, Gelees und Konfitüren, geordnet nach Jahreszeiten, präsentiert dieser Titel. Mit einer theoretischen Einführung, knapper Warenkunde und schönen Fotos. Über 60 Rezepte für Marmeladen, Gelees und Konfitüren, geordnet nach Jahreszeiten, präsentiert dieser fest gebundene Titel. Der Frühling ist mit Erdbeeren, Löwenzahn und Holunder, Rhabarber und Johannisbeeren vertreten. Im Sommer werden Kirschen, Mirabellen, Pfirsiche und Aprikosen, Himbeeren und Stachelbeeren sowie Pflaumen und Zwetschgen verarbeitet. Im Herbst kommen typische Herbstfrüchte wie Quitten, Äpfel, Birnen, Preiselbeeren, Feigen, Heidelbeeren und Hagebutten zum Einsatz. Und im Winter sind Zitrusfrüchte die Hauptzutaten. Mit einer brauchbaren theoretischen Einführung, knapper Warenkunde und vor allem toll gestylten, farblich sehr ansprechenden Fotos ein inhaltlich und optisch gelungener Titel. Die Rezepte stammen von einem Sternekoch, sodass neben gängigeren Kreationen auch ausgefallenere Zutaten und Geschmackskombinationen vorgestellt werden - Löwenzahnblütengelee, Tannenspitzengelee, Wassermelonenkonfitüre mit Schokolade oder auch Kletzenmus. In einem gut abgedeckten Markt ab mittleren Beständen empfohlen. Zum Thema erschien zuletzt Christine Ferber (BA 3/10). (2) Systematik: Xeo 4 Umfang: 168 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 4 Mar ISBN: 978-3-8338-1925-4	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Mein Weihnachts-Backbuch Kaufmann, Lahr (2012) Standort: 6.8 X Mein / Weihnachten / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Christfest, Christmas, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochen und Backen, Rezepte, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest Details hier Inhalt: Dicke Pappe Systematik: 6.8 X Umfang: 29 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Mein / Weihnachten / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2860-2	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Magazin Jugend Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Meine Freundin Conni Das Conni Kochbuch die Lieblingsrezepte von Conni, ihrer Familie und ihren Freunden ZS Verlag, München (2018) Standort: 6.8 X Con / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kochen, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Inhalt: Conni zeigt 70 Rezepte für kleine und große, kalte und warme, herzhafte und süße sowie essbare und trinkbare Leckereien, die sich für viele Gelegenheiten eignen. So werden u.a. Rezepte für Frühstück, Pausenbox oder Mittagessen, für Picknicks oder auch für diverse Kinderpartys geboten. Ab 7. Systematik: 6.8 X Umfang: 151 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Con / Kochen und Backen ISBN: 978-3-89883-753-8	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 10.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	mixtipp Die besten Rezepte kochen mit dem Thermomix Weltbild, Augsburg (2016) Standort: Xeo 28 Best Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Thermomix Details hier Inhalt: Rezepte für TM 5 und TM 31. Systematik: Xeo 28 Umfang: 198 S. : zahlr. Ill. Standort: Xeo 28 Best ISBN: 978-3-8289-2853-4	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Neue Pfälzer Küche 100 ausgewählte Rezeptideen u. 14 Menüvorschläge von Restaurants d. Südl. Wstr. Meininger, Neustadt/Weinstr. (1990) Standort: Dxl Neue Schlagworte: Kochbuch, Pfalz Details hier Systematik: Dxl Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Dxl Neue ISBN: 978-3-87524-084-9	Dxl 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Nudeln & Pasta! Das Goldene von GU Glücksrezepte zum Glänzen und Genießen Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2022) Standort: Xeo 224 Nud Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nudel, Nudelgericht, Nudeln, Pasta, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise, Teigrolle , Teigware Details hier Inhalt: 250 Rezepte für Salate, Suppen oder einfach Seelenfutter, schnell gekocht, selbstgemacht, gefüllt oder überbacken aus dem Ofen: Nudelgerichte gibt es auf der ganzen Welt. Mit Anleitungen zum Selbermachen, Rezepten für Saucen und Pesto und ganz vielen Fotos. Systematik: Xeo 224 Umfang: 352 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 224 Nud ISBN: 978-3-8338-8318-7	Xeo 224 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Party Basics alles, was man braucht für das beste Fest der Welt Gräfe u. Unzer, München (2001) Standort: Xeo 26 Par Schlagworte: Fest, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 26 Umfang: 168 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Par ISBN: 978-3-7742-3221-1	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Pasta & Co. über 150 Rezepte für wahres Nudelglück Zabert Sandmann, München (2008) Standort: Xeo 224 Past Schlagworte: Kochbuch, Nudel, Nudelgericht, Nudeln, Pasta, Speise, Teigrolle , Teigware Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit über 150 für Pasta in vielen Varianten. Systematik: Xeo 224 Umfang: 280 : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 224 Past ISBN: 978-3-89883-215-1	Xeo 224 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Perfect Party Fasching, Fastnacht, Karneval über 60 Rezepte für närrische Partys Moewig, Hamburg ([2008]) Standort: 6.9 Y Fasch Schlagworte: Feste, Kochbuch, Rezepte Details hier Inhalt: Rezepte aus und für den rheinischen und schwäbisch-alemannischen Karneval. Systematik: 6.9 Y Umfang: 80 S. : zahlr. Ill. + 1 CD Standort: 6.9 Y Fasch ISBN: 978-3-86803-245-1	6.9 Y 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Pfälzer Küche regonale Küche mit Tradition Komet, Köln (o. J.) Standort: Dxl Pfae Schlagworte: Kochbuch, Pfalz, Pfälzer Details hier Systematik: Dxl Umfang: 144 S. : Ill. Standort: Dxl Pfae ISBN: 978-3-89836-362-4	Dxl 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Pfalz kulinarische Streifzüge Sigloch Edition, Künzelsau (1998) Standort: Dxl Pfa Schlagworte: Kochbuch, Pfalz, Pfälzer Details hier Systematik: Dxl Umfang: 174 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Dxl Pfa ISBN: 978-3-89393-127-9	Dxl 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Pizza Dr.-Oetker-Verl., Bielefeld (1996) Standort: Xeo 240 Piz Schlagworte: Kochen, Pizza Details hier Systematik: Xeo 240 Umfang: 119 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 240 Piz	Xeo 240	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Säure-Basen-Kochbuch jeden Tag basisch genießen Gräfe und Unzer, München (2015) Standort: Vcl 5 Saeu Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Säure-Base-Gleichgewicht, Säure-Basen-Diät Details hier Inhalt: Der neue Ratgeber des Ernährungswissenschaftlers Prof. Vormann bietet kompaktes Wissen zum Säure-Basen-Haushalt und rund 130 Rezepte von Frühstück bis Dessert. Der Ernährungswissenschaftler und Molekularbiologe Professor Vormann befasst sich seit Jahren mit dem Säure-Basen-Haushalt des Menschen Systematik: Vcl 5 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Vcl 5 Saeu ISBN: 978-3-8338-4428-7	Vcl 5 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Saucen NGV, Köln (2005) Standort: Xeo 239 Sauc Schlagworte: Kochbuch, Sauce Details hier Systematik: Xeo 239 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 239 Sauc ISBN: 978-3-625-11175-7	Xeo 239 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schlank im Schlaf für Berufstätige Gräfe und Unzer, München (2009) Standort: Vcl 3 Schla Schlagworte: Haysche Trennkost, Kochbuch, Ratgeber, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Ratgeber mit Informationen zu dem Schlank-im-Schlaf-Konzept, 120 unkomplizierten Rezepten, nützlichen Tipps, Sportempfehlungen und 1-Wochen-Plan. Nach dem Einführungsband "Schlank im Schlaf" (BA 7/06), "... - das Kochbuch" und "...: 4-Wochen-Power-Plan" (beide BA 7/07) nun das Kochbuch für die schnelle Küche. Zu Beginn wird noch einmal sehr anschaulich das Schlank-im-Schlaf-Konzept erläutert, das auf der Insulin-Trennkost, dem nachts sich bildenden Wachstumshormon und Sport basiert. Vorgesehen sind 3 Hauptmahlzeiten: ein kohlenhydratreiches Frühstück, mittags Kohlenhydrate und Eiweiß und abends reichlich Eiweiß, was die Fettverbrennung anregt. Gegliedert nach den Mahlzeiten werden im Hauptteil 120 unkomplizierte Rezepte vorgestellt, dazu nützliche Tipps (Hungerattacken, Essen im Restaurant ...) und Infos z.B. zu Nahrungsmitteln. Es ist eine abwechslungsreiche, gelungene Sammlung internationaler Rezepte (meist für 2 Personen) für jeden Geschmack, auch für diejenigen, die zu Fastfood tendieren, kalte und warme Gerichte, die sich schnell zubereiten lassen, mit klaren Arbeitsanweisungen, Nährwertangaben, Foodfotos, gängigen Zutaten. Mit Sporttipps, 1-Wochen-Plan, Tabellen. Informativer, gut aufgebauter Ratgeber. Systematik: Vcl 3 Umfang: 142 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vcl 3 Schla ISBN: 978-3-8338-1435-8	Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schnelle Küche! - Das goldene von GU Turborezepte zum Glänzen und Genießen GU, München (2019) Standort: Xeo 29 Schne Schlagworte: Essen und Trinken, Kochrezepte, Schnelle Gerichte Details hier Inhalt: 250 Rezepte - in maximal 30 Minuten fertig - für zwei bis vier Personen, mit thematischer Küchenpraxis zu jedem Kapitel, Abkürzungs- und Umrechnungstabelle sowie Rezeptfotos zu allen Gerichten. Systematik: Xeo 29 Umfang: 352 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 29 Schne ISBN: 978-3-8338-7080-4	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 02.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schuhbecks Kochschule Kochen lernen mit Alfons Schuhbeck Zabert Sandmann, München (2006) Standort: Xeo 2 Schuh Schlagworte: Kochen Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 125 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Schuh ISBN: 978-3-89883-156-7	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Schulkochbuch das Original Ceres, Bielefeld (2000) Standort: Xeo 2 Schul Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Solides Grundkochbuch mit über 500 Rezepten samt Schritt-für-Schritt-Anleitungen zum Kochen von Standardgerichten, mit Nährwert- und Kalorienangaben, Ratgeberteil mit allgemeinen Informationen zur gesunden Ernährung u.a.m.; für Anfänger Systematik: Xeo 2 Umfang: 400 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Schul ISBN: 978-3-7670-0368-2	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Selber machen statt kaufen Selber machen statt kaufen - Vegane Küche 123 vegane Alternativen - gesünder und nachhaltiger ohne Fertigprodukte smarticular, Berlin (2021) Standort: Xeo 254 Sel / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Dauerhafte Entwicklung, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Langfristige Entwicklung, Nachhaltige Entwicklung, Nachhaltigkeit, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Themenwelt Nachhaltig, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Kost, Zukunftsfähige Entwicklung Details hier Inhalt: Rezepte als Alternativen zu veganen Fertigprodukten, die zumeist teuer und eher ungesund sind - und in Plastik verpackt. Erstaunlich, was man alles selber machen kann, von "Milch" und "Milchprodukten", über Brotaufstriche, Tofu, Seitan, bis hin zu Süßigkeiten. Systematik: Xeo 254 Umfang: 189 Seiten : Illustrationen (farbig) Standort: Xeo 254 Sel / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche ISBN: 978-3-946658-60-3	Xeo 254 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Selbstgemachte Köstlichkeiten Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren und mehr Coventgarden, München (2010) Standort: Xeo 4 Schwa Schlagworte: Einlegen, Einmachen, Kochbuch, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Traditionelle Techniken (Einlegen, Einkochen, Trocknen, Räuchern, Kandieren) auf den heutigen Stand des Wissens gebracht und mit Gewürzen neu kombiniert: anregend für Anfänger und Fortgeschrittene. Nach den Zutaten, Küchengeräten und Grundtechniken, den Hinweisen auf Hygiene und Sicherheit, dem Einfüllen und dem fachgerechten Verschließen folgt das unverzichtbare Basisgrundwissen über konservierende Zutaten wie Gewürze, Kräuter, Essig, Öl, dem Trocknungsvorgang bei Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch sowie dem Haltbarmachen durch Räuchern. Zahlreiche farbenfrohe Fotos laden zum Stöbern ein, die Rezepte sind übersichtlich arrangiert. Neben jedem Rezept gibt eine Rubrik Auskunft über Schwierigkeitsgrad, Kochzeit, Hilfsmittel, voraussichtlicher Ertrag, Haltbarkeit und Serviervorschläge. Eine abschließende Obst- und Gemüsetabelle ermöglicht den schnellen Zugriff auf weitere Kombinationsmöglichkeiten. Eine umfassende Pannenhilfe gibt Auskunft, ob das Produkt noch genießbar ist (bei Schimmel, unangenehmen Gerüchen) und wie zukünftig Fehler zu vermeiden sind (Pickles sind zu dunkel, zu hell, weich oder schleimig). Ein rundum gelungenes Buch mit vielen Anregungen und nützlichen Tipps. (1) Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 4 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 4 Schwa ISBN: 978-3-8310-9088-4	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Süddeutsche Zeitung Edition Jörg Glauben [Pfalz] Suddeutsche Zeitung, München (2008) Standort: Dxl Joer / Zweibrücken Schlagworte: Biponti, Bipontum, Deux-Ponts, Fasanerie, Kochbuch, Regionale Küche, Zweibrücken, Zweybrücken Details hier Systematik: Dxl Umfang: 125 S. : überw. Ill. Standort: Dxl Joer / Zweibrücken ISBN: 978-3-86615-558-9	Dxl 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Teenie Baking Queen Dr.-Oetker-Verlag, Bielefeld (2021) Standort: 6.8 X Tee / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Cup cake, Cupcake, Fairy cake, Kochen und Backen, Kuchen, Patty cake, Rezepte, Torte Details hier Inhalt: Backen wie ein Star! Backen wie Sally, dekorieren wie Enie, unkomplizierte Rezepte wie bei Tasty - mit der Erfahrung von Dr. Oetker ist das kein Problem. So zaubert jeder Teenie Trendgebäcke, die auch in den sozialen Medien eine gute Figur machen. Hier stimmt einfach alles: tolle Optik und vor allen Dingen vieeel Geschmack! Systematik: 6.8 X Umfang: 123 S. : Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Tee / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7670-1837-2	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 02.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Terrinen & Pasteten die 106 besten Rezepte Kaleidoskop-Buch, München (2007) Standort: Xeo 230 Ter Schlagworte: Kochbuch, Pastete, Terrine Details hier Systematik: Xeo 230 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 230 Ter ISBN: 978-3-88472-735-5	Xeo 230 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Teubner - kochen, erleben Das Teubner-Handbuch Fisch und Meeresfrüchte Zutaten, Küchenpraxis, Rezepte Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 221 Teub Schlagworte: Fisch, Kochbuch, Meeresfrüchte, Rezepte Details hier Inhalt: Text-Bild-Band, der Informationen rund um den Fisch bietet: Fische und Meeresfrüchte von Aal bis Zander in Wort und Bild, Küchenpraxis mit wichtigen Vor- und Zubereitungstechniken und über 150 Gerichte aus aller Welt, Salate, Suppen und Hauptgerichte. Systematik: Xeo 221 Umfang: 416 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 221 Teub ISBN: 978-3-8338-2041-0	Xeo 221 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Topp Weihnachtliche Sterne (Band 5231) aus Papier, Stroh, Perlen, Holz & mehr Frech-Verl., Stuttgart (2005) Standort: Ydk 400 Weih / Weihnachten Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Basteln, Einführung, Kochbuch, Papierarbeit, Ratgeber, Serviettentechnik, Weihnachten, Weihnachtsstern, Werken Details hier Systematik: Ydk 400 Umfang: 79 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. + Vorlagenbogen Standort: Ydk 400 Weih / Weihnachten ISBN: 978-3-7724-5231-4	Ydk 400 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Unsere Landküche die schönsten Rezepte für jede Jahreszeit Gräfe und Unzer, München (2013) Standort: Xeo 26 Uns Schlagworte: Kochbuch, Kochen, Landküche, Rezepte Details hier Inhalt: Nach Jahreszeiten geordnetes Kochbuch mit Schwerpunkt auf heimische Zutaten. Mit Themenseiten zu Kräutern, Marmeladen, Sirupe, Schätze vom Wegesrand u.a. Die Rezepte sind nach Jahreszeiten geordnet, was es sehr leicht macht, saisonal passende Rezepte auszuwählen, die Kapitel sind in der klassischen Menüfolge geordnet, dazwischen immer wieder Themenseiten zu Kräutern, Marmeladen, Sirups, Schätze vom Wegesrand o.Ä. Systematik: Xeo 26 Umfang: 238 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Uns ISBN: 978-3-8338-2632-0	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Vegetarisch! - das Goldene von GU Rezepte zum Glänzen und Genießen Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 252 Veg Schlagworte: Essen und Trinken, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochbuch, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Das reich illustrierte Kochbuch mit Rezepten aus der internationalen Küche enthält zahlreiche Gerichte aus dem Mittelmeerraum, Fernost, aber auch Klassiker; mit ausführlicher "Küchenpraxis" und Tipps. Systematik: Xeo 252 Umfang: 512 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Veg ISBN: 978-3-8338-2201-8	Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Weight Watchers Günstig und lecker! gesunde Rezepte für die ganze Familie - 20 Rezepte unter 2 Euro pro Portion WW (Deutschland) GmbH, Düsseldorf (2023) Standort: Vcl 3 Guen Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Anleitung, Backbuch, Ehe, Familie, Familien, Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Körpergewicht, Lineage, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Ein Band aus der WW-Reihe mit leckeren Rezepten für jeden Tag. Diesmal liegt der Fokus auf preisgünstigen Zutaten, wobei sich die Ergebnisse durchaus sehen lassen können und bestimmt nicht langweilig sind - Pulled Chicken Bowl, Minutensteaks mit Gemüsehirse, Lemon-Knoblauch-Pasta, Schoko-Erdnuss-Nice-Cream -. Wie immer sind die Rezepte ausgewiesen als vegetarisch, vegan, glutenfrei, laktosefrei oder nussfrei, der Pointswert ist angegeben und lässt sich auch über die WW-App tracken. Systematik: Vcl 3 Umfang: 168 S. : Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Guen ISBN: 978-3-9824372-4-8	Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Weihnachten im Herzen Wundervolle Sternenzeit Weihnachtsdeko aus verschiedenen Materialien frechverlag GmbH, Stuttgart (2022) Standort: Ydk 400 Wun / Weihnachten Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Christbaumschmuck, Dekoration, Einführung, Kochbuch, Ratgeber, Weihnachten, Weihnachtsdekoration, Weihnachtsschmuck Details hier Inhalt: Wer gerne mit komplett unterschiedlichem Material arbeitet oder sich inspirieren lassen möchte, wird in diesem Werk fündig. Durch die zum Teil sehr unterschiedlichen Sternarten und unterschiedlichen Materialien kommt in diesem Buch keine Langeweile auf. Systematik: Ydk 400 Umfang: 92 S. : Ill. (farb.) + Schnittbogen Standort: Ydk 400 Wun / Weihnachten ISBN: 978-3-7358-5045-4	Ydk 400 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wiederentdeckt: Die Schätze aus Omas Backbuch Bassermann Inspiration, München (2012) Standort: Xeo 242 Wied Schlagworte: Backen, Gebäck, Kochbuch, Kuchen Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit einer Vielzahl von beliebten Kuchen: Obstkuchen, Schmalzgebackenes, Kuchen für jeden Tag, Sonntagskuchen, Kleingebäck, Käsekuchen, Weihnachtsgebäck und Mehlspeisen. Systematik: Xeo 242 Umfang: 224 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 242 Wied ISBN: 978-3-572-08069-4	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wildgerichte Lenzburg, Fona (2003) Standort: Xeo 220 Wil Schlagworte: Kochbuch, Wild Details hier Systematik: Xeo 220 Umfang: 92 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Wil ISBN: 978-3-03780-151-2	Xeo 220 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wir entdecken die Natur Früchtepunsch und Blütenpflaster Velber, Freiburg (2012) Standort: 6.8 X Frue / Kochen und Backen Schlagworte: Kochen und Backen, Natur, Physis Details hier Inhalt: Der Titel enthält praktische Anregungen, wie Kinder mit viel Spaß Natur hautnah erleben und einsetzen können. Passend zu Frühling, Sommer und Herbst gibt es viele Rezepte, aber auch Werkanleitungen und Informationen über die gesundheitliche Wirkung von Pflanzen. Ab 6. Systematik: 6.8 X Umfang: 45 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Frue / Kochen und Backen ISBN: 978-3-8411-0091-7	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 08.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Wohnen & Garten Das Kochbuch Busse Seewald, Herford (2010) Standort: Xeo 2 Koch Schlagworte: Dekoration, Jahreszeiten, Kochbuch, Rezepte, Ziergegenstand Details hier Inhalt: Reich illustrierter Band mit Köstlichkeiten für alle Jahreszeiten, für alle 12 Monate, von Vor- bis Nachspeise, Getränke, Häppchen, Kuchen und Gebäck, dazu Dekoideen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 176 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Koch ISBN: 978-3-512-03345-2	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Zwergenstübchen Zwergenstübchen Backgeheimnisse Kaufmann, Lahr (2013) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2000-2	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Zwergenstübchen Zwergenstübchen Backen für Freunde Kaufmann, Lahr (2013) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen Schlagworte: Kochen und Backen Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 62 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2004-0	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Zwergenstübchen Zwergenstübchen Pfannkuchen & Co. Kaufmann, Lahr (2015) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen Schlagworte: Kochen und Backen, Süßspeise Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 61 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2007-1	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 03.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Zwergenstübchen Zwergenstübchen Reisküche Kaufmann, Lahr (2014) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochen und Backen, Kochrezept, Reis, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Rezepte aus der bodenständigen Alltagsküche für süße und herzhafte Reisgerichte. Systematik: 6.8 X Umfang: 61 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2009-5	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Zwergenstübchen Zwergenstübchen Salate Kaufmann, Lahr (2015) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen Schlagworte: Kochen und Backen, Rezepte, Salat Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 61 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2024-8	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Zwergenstübchen Zwergenstübchen Zauberhafte Backrezepte Kaufmann, Lahr (2016) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen Schlagworte: Backbuch, Backen, Backrezept, Kochbuch, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 60 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2026-2	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Zwergenstübchen Zwergenstübchen Himmlische Backstube Kaufmann, Lahr (2016) Standort: 6.8 X Zwe / Weihnachten / Kochen und Backen Schlagworte: Backbuch, Backrezept, Christfest, Christmas, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochbuch, Kochen und Backen, Rezepte, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsbäckerei, Weihnachtsfest Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 60 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Zwe / Weihnachten / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2012-5	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Magazin Jugend Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
	Zwergenstübchen Zwergenstübchen Suppen & [und] Eintöpfe Kaufmann, Lahr (2014) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Eintopf, Herbst, Jahreszeit, Kochbuch, Kochen, Kochen und Backen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Suppe Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 61 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2015-6	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 03.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Eingemacht - leicht gemacht! Marmeladen, Aufstriche, Chutneys und mehr - Mit dekorativen Stickern für Gläschen, Etiketten und Co. EMF, Igling (2021) Standort: Xeo 4 Eing Schlagworte: Chutney, Einkochen, Einmachen, Marmelade, Rezepte Details hier Inhalt: Für alle, die wissen wollen, was drin ist: ob köstliche Marmeladen, Chutneys oder herzhafte Aufstriche, hier bestimmst DU, was reinkommt. So tust du Gutes für die Umwelt, sparst Verpackungsmüll und Plastik und stellst gesunde Köstlichkeiten einfach selber her, statt fertig zu kaufen. Hier erwarten dich: süße und herzhafte Rezepte für allerlei Köstlichkeiten aus dem Glas: Marmeladen, Aufstriche, Chutneys und mehr Systematik: Xeo 4 Umfang: 63 S., Illustrationen Standort: Xeo 4 Eing ISBN: 978-3-7459-0542-7	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Kaffee & Schokolade über 150 Rezepte für süße Stunden Zabert Sandmann, München (2008) Standort: Xeo 242 Kaf Schlagworte: Backen, Kaffee, Kochbuch, Schokolade Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit über 150 Rezepten für ausgefallene Kaffeevariationen, leckere Kuchen und Torten, süße Muffins, Plätzchen, Pralinen, raffinierte Süßspeisen und für Sandwiches, Bagels, pikante Muffins, Crostini etc. Systematik: Xeo 242 Umfang: 279 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Kaf ISBN: 978-3-89883-214-4	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Konfitüre, Marmelade & Gelee 100 Rezepte für jeden Tag mit Kochschule Tre Torri, Wiesbaden ([2020]) Standort: Xeo 4 Kon Schlagworte: Einkochen, Gelee, Konfitüre, Marmelade, Rezepte Details hier Inhalt: Der Titel präsentiert Rezepte für Marmeladen, Konfitüren und Gelees mit verschiedenen Früchten, z.B. Beeren, Stein- und Kernobst, Bananen, Ananas oder Zitrusfrüchte. Mit theoretischen Basics für das Einkochen von Marmelade, vielen Rezeptvariationen, Praxistipps und Saisonkalender. Systematik: Xeo 4 Umfang: 176 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 4 Kon ISBN: 978-3-96033-065-3	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Meine Freundin Conni Conni feiert Geburtstag Die besten Rezepte für eine gelungene Kinderparty ZS Verl., München (2020) Standort: 6.8 X Con / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Feste, Geburtstag, Kochen, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Inhalt: Conni verrät mehr als 60 Rezepte, Deko- und Spielideen für eine gelungene Kindergeburtstags-Party. Systematik: 6.8 X Umfang: 135 S. : Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Con / Kochen und Backen ISBN: 978-3-96584-049-2	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Muffins ZS Verlag GmbH, München (2014) Standort: Xeo 242 Muf Schlagworte: Backbuch, Backrezept, Kochbuch, Muffins, Rezepte Details hier Inhalt: Ein Trendkochbuch des ZS-Verlages. Muffins groß in Form. Systematik: Xeo 242 Umfang: 144 Seiten : Illustraationen, farbig Standort: Xeo 242 Muf ISBN: 978-3-89883-373-8	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 02.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Zwergenstübchen Lieblings-Weihnachtsrezepte Ernst Kaufmann Verl., Lahr (2017) Standort: 6.8 X Zwe / Weihnachten / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Christfest, Christmas, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochen und Backen, Rezepte, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest Details hier Inhalt: Die Zwerge können die Weihnachtszeit kaum erwarten, denn dann wird wieder gebacken und gekocht, was das Zeug hält. In diesem Buch haben die kleinen Bäcker ihre liebsten Rezepte gesammelt, die sich bereits in vielen Plätzchen-Küchen bewährt haben. Schüsseln und Rührbesen bereit! Systematik: 6.8 X Umfang: 48 S. : Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Zwe / Weihnachten / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2033-0	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Magazin Jugend Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
...	Zwergenstübchen Zwergenstübchen Das große Backbuch Ernst Kaufmann Verl., Lahr (2021) Standort: 6.8 X Gro / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Inhalt: Das große Zwergenstübchen-Backbuch, bestehend aus 3 Bänden mit Rezepten aus der Reihe Zwergenstübchen in einem Band: Die Backbücher "Backgeheimnisse", "Backbuch" und "Feine Waffeln, tolle Muffins" sind enthalten. Systematik: 6.8 X Umfang: 178 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: 6.8 X Gro / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2035-4	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Adam, Cornelia	Aus Liebe zum Landleben Gute Kartoffeln die große Liebe zur kleinen Knolle Dort-Hagenhausen-Verl., München (2012) Standort: Xeo 222 Ada Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Erdapfel, Kartoffel, Kartoffeln, Kartoffelpflanze, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Das hübsch gestaltete Kochbuch aus der Reihe "Aus Liebe zum Landleben" bietet über 100 beliebte Rezepte, bei denen die Kartoffel die Hauptrolle spielt, und vermittelt auch Wissenswertes zu Kulturgeschichte, den verschiedenen Sorten und dem Anbau. Systematik: Xeo 222 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Ada ISBN: 978-3-86362-009-7	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Adam, Olaf	Diät & Rat bei Rheuma und Osteoporose Rezepte gegen Entzündung und Schmerz Hädecke, Weil der Stadt (2010) Standort: Vel 7 Ada Schlagworte: Anleitung, Diät, Diättherapie, Einführung, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Ernährungstherapie (Quasisynonym), Kochbuch, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Osteoporose, Ratgeber, Ratgeberliteratur, Rheuma Details hier Inhalt: Der Ernährungsleitfaden für Menschen mit entzündlich-rheumatischen Erkrankungen vermittelt zunächst ausführlich das Grundwissen über ernährungswissenschaftliche Zusammenhänge und bietet danach eine Auswahl an Kochrezepten, auch für Feste und Gäste. Mit Nährwert-Tabellen und Adressen. Systematik: Vel 7 Umfang: 176 S. : Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vel 7 Ada ISBN: 978-3-7750-0577-7	Vel 7 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Alt, Angie; Beehler, Jenifer	Das Autoimmun-Kochbuch Börsenmedien, Kulmbach (2017) Standort: Vel Alt Schlagworte: Allergenfreie Nahrung, Anleitung, Autoimmunerkrankung, Backbuch, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Die Gesundheitstrainerin und Bloggerin Angie Alt beschreibt anschaulich, wie man mit allergenfreier Nahrung Autoimmunkrankheiten lindern bzw. heilen kann. Mit großem Rezeptteil und vielen praktischen Tipps aus ihrem persönlichen Erfahrungsschatz. Systematik: Vel Umfang: 183 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vel Alt ISBN: 978-3-86470-428-4	Vel 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Andresen, Viola; Klasen, Jörn; Ried	Die Ernährungs-Docs Gesund abnehmen mit der Darm-fit-Formel Zabert Sandmann, München (2023) Standort: Vel 4 Ern Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Baucheingeweide, Darm, Darmbakterien, Darmflora, Darmmikroflora, Darmtrakt, Einführung, Enterobakterien, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Fäkalflora, Gesunde Ernährung, Intestinum, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Lebensmittel, Mikroflora, Mikroökologie, Nahrung, Nutrition, Ratgeber, Ratgeberliteratur, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Welternährung Details hier Inhalt: In ihrem neuen Ratgeber informieren die aus der gleichnamigen TV-Sendung bekannten Ernährungsdocs welchen Einfluss der Darm auf das Gewicht und die Gesundheit hat. Zusätzlich enthalten ca. 70 alltagstaugliche Rezepte. Systematik: Vel 4, , Vcl 3 Umfang: 165 S. : Ill. (farb.) Standort: Vel 4 Ern ISBN: 978-3-96584-286-1	Vel 4, Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 10.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ankner, Madeleine; Ankner, Florian	Apfelküche vom Baum auf den Tisch - über 70 herzhafte & süße Rezepte DK, München (2020) Standort: Xeo 222 Ank Schlagworte: Anleitung, Apfel, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Der Titel stellt nach kurzer Warenkunde viele süße und herzhafte Rezepte vor, bei denen Äpfel eine geschmackstragende Rolle spielen. Klassischer Apfelstrudel, aber auch Schweinekoteletts mit Apfelbutter und Rote-Bete-Apfel-Risotto zeigen die vielfältige Verwendung des heimischen Obsts in der Küche. Systematik: Xeo 222 Umfang: 191 Seiten Standort: Xeo 222 Ank ISBN: 978-3-8310-4008-7	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ankner, Madeleine; Ankner, Florian	Heimwehküche vegetarisch Klassiker von damals für heute Dorling Kindersley, Starnberg (2021) Standort: Xeo 252 Ank Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vegetarismus Details hier Inhalt: Traditionelle und deftige vegetarische Heimatküche vom Alpenrand bis zur Nordsee. Systematik: Xeo 252 Umfang: 191 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Ank ISBN: 978-3-8310-4247-0	Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Armbrust, Bernd	Brot Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 240 Arm Schlagworte: Backen, Brot, Brotbacken, Brotherstellung, Essen und Trinken, Hefeteig, Kochbuch, Sauerteig Details hier Inhalt: Grundlagentitel zum Thema Brotbacken mit Warenkunde, klassischen und neuen Rezepten. Systematik: Xeo 240 Umfang: 168 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 240 Arm ISBN: 978-3-8338-2196-7	Xeo 240 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ascanelli, Monique	Tierisch süße Motivtorten EMF, Igling (2022) Standort: Xeo 242 Asc Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Backbuch, Backrezept, Cup cake, Cupcake, Einführung, Fairy cake, Feinbackware, Feine Backware, Feingebäck, Gebäck, Kochbuch, Kuchen, Patisserie, Patty cake, Ratgeber, Süßware, Torte Details hier Inhalt: Präsentiert werden bunte 25 Motivtorten, die mit bei Kindern beliebten Figuren verziert werden, darunter z.B. Peppa Pig oder Löwe Simba. Einleitende Basisinformationen und bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen helfen beim Umsetzen der aufwendigen Kreationen. Systematik: Xeo 242 Umfang: 142 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Asc ISBN: 978-3-7459-1254-8	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Auer, Peter	Wir lieben Kochen Saucen samtig, schaumig, cremig Kosmos, Stuttgart (2010) Standort: Xeo 239 Auer Schlagworte: Kochbuch, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte, Salsa , Sauce, Soße, Speise Details hier Inhalt: 180 Rezepte für Saucen, Pesto, Vinaigrettes, Dips und Chutneys, basierend auf klassischen Grundsaucen und Fonds; mit Profitipps zu Küchentechnik und -geräten, Vor- und Zubereitung sowie Pannenhilfe, Farbfotos und einigen Komplettrezepten. "Lieber keine Sauce als eine schlechte" - so das Credo der Gourmetküche. Da schafft das in diesem Buch versammelte Saucen-Know-how mit seinen 180 Rezepten, Basiswissen, Pannenhilfe, Tricks und Kniffen Abhilfe. Ausgehend vom richtigen Küchenzubehör, Zutaten für Fonds, Gemüse, Kräutern und Gewürzen sowie Zubereitungstipps folgen Rezepte für dunkle und helle Saucen zu Geflügel, Fleisch und Fisch, Butter-, Gemüse- und Fruchtsaucen, kalte Saucen wie Mayonnaise, Vinaigrette, Pesto, Salsa und Chutney und Dessertsaucen. Zu jedem Kapitel gibt es ein Special "schnelle Saucen", zu jedem Rezept reichlich Variationsmöglichkeiten. Mit der richtigen Küchenausstattung ist die schrittweise Zubereitung kein Problem, die Mengen sind in Portionsgrößen (meist 4-6) oder Litern angegeben. Wichtige Zubereitungsschritte werden auch im Foto dargestellt. Im Anhang ein Glossar Küchentechnik, eine Übersicht "Was passt wozu?" und die Pannenhilfe. Systematik: Xeo 239 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 239 Auer ISBN: 978-3-440-12241-9	Xeo 239 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Augustin, Alexander	mixtipp Party Rezepte - Kochen mit dem Thermomix Lempertz, Königswinter (2015) Standort: Xeo 26 Augu Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Partyrezepte, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Thermomix Details hier Inhalt: Rezepte für TM 5 und TM 31. Systematik: Xeo 26, , Xeo 28 Umfang: 98 S. : zahlr. Ill. farb.) Standort: Xeo 26 Augu ISBN: 978-3-945152-50-8	Xeo 26, Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bänzinger, Erica	FONA Selection Picknick FONA, Lenzburg (2009) Standort: Xeo 29 Baen Schlagworte: Kochbuch, Picknick Details hier Inhalt: Nach einer Einführung in die Geschichte des Picknicks, Vorschlägen für Motto-Picknicks sowie Tipps zur Vorbereitung und für die Zusammenstellung des Zubehörs werden über 40 Rezepte vorgestellt. Dieser schlanke, attraktiv gestaltete Band beschäftigt sich mit allen Facetten rund um das Thema Picknick. Nach einer kurzen Einführung in die Geschichte des Picknicks, Vorschlägen für Motto-Picknicks, wie z.B. Orientalisches Picknick und Tipps zur Vorbereitung und für die Zusammenstellung des Zubehörs, werden zahlreiche Rezepte vorgestellt. Die Palette der einfach zuzubereitenden und gut verpackbaren Leckereien reicht von verschiedensten Sandwiches über Salate bis hin zu pikanten Quiches und süßen Kuchen aus dem Ofen. Interessant machen das Büchlein die ausgefalleneren Speisen wie Felafelbällchen, Hirseburger oder Mais-Avocado-Salat. Auch an das Picknick mit Grill oder Feuer wird gedacht und so die entsprechenden Rezepte für Lammspieße, Fischpäckchen oder Stockbrot mit Feigen geliefert. Zu guter Letzt gibt es noch einige Vorschläge für Getränke, wie z.B. Wüstentee oder selbst gemachte Zitronenlimonade. Die reiche und ansprechende Bebilderung rundet die Inhalte dieses Titels ab. Neben "Picknick" (GU-Küchenratgeber, BA 4/08) gern empfohlen. (2) Systematik: Xeo 29 Umfang: 89 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Baen ISBN: 978-3-03780-376-9	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bailey, Martine	Das Schatzbuch der Köchin historischer Roman Rowohlt, Reinbek bei Hamburg (2013) Standort: Bai 6 / TB Schlagworte: Englische Autorin, Historischer Roman, Italia, Italien, Italiener, Kochen, Königreich Sardinien, Rezepte Details hier Inhalt: 1772 - Biddy ist Küchenmädchen auf Mawton Hall. Als ihre neue Herrin beschließt, nach Italien zu reisen, muss sie mit, um die Reisegesellschaft zu bekochen. Sie wird in Intrigen hineingezogen, meistert alle Gefahren und findet schließlich ein neues Leben. Mit vielen historischen Rezepten. Aus dem Engl. übers. Systematik: RO-6 Umfang: 525 S. Standort: Bai 6 / TB ISBN: 978-3-499-22772-1	RO-6 0	Roman	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Baljekar, Mridula	Schätze der Indischen Küche Umschau, Neustadt an der Weinstraß (2011) Standort: Xeo 215 Bal Schlagworte: Indien, Kochbuch Details hier Inhalt: Umfangreiche Rezeptsammlung mit vegetarischen, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichten, Beilagen und Desserts aus allen Regionen Indiens. Mit vielen Fotos, ausführlicher Länderkunde sowie Auflistung der wichtigsten Zutaten, Kochtechniken und Utensilien. An indischen Kochbüchern herrscht kein Mangel - dennoch verdient vorliegender Titel Beachtung. Während zuletzt häufig vegetarische oder "fettreduzierte" Titel dominierten, präsentieren sich hier Klassiker aus allen Regionen dieses so vielfältigen Landes in unverfälschter Form. Zumeist für 4 Personen berechnet, sind alle Rezepte - die richtigen Zutaten vorausgesetzt - ohne Mühe bzw. mit etwas Übung problemlos nachkochbar. Die schrittweisen Anleitungen werden durch Fotos ergänzt; umfangreich sind die Zutatenlisten hauptsächlich im Bereich Gewürze, die am besten frisch gemischt, vermahlen und angebraten die volle Wucht an Aroma entfalten. Die Nährwertangaben sind erstaunlich detailliert und damit auch für Gesundheitsfanatiker bestens geeignet. 6 verschiedene Regionalküchen präsentieren ihre speziellen Zutaten und Gewürzmischungen, Beilagen und Desserts sowie vegetarische, Fisch-, Fleisch- und Geflügelgerichte. In der Einleitung eine ausführliche Länderkunde mit geschichtlichem und religiösem Hintergrund, jede Region wird am Kapitelanfang noch detaillierter vorgestellt. Breite Empfehlung! (2) Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 215 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Bal ISBN: 978-3-86528-732-8	Xeo 215 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Banner, Bernadette	Die Kunst des Nähens traditionelle Handnähtechniken für eine perfekt angepasste Garderobe frechverlag GmbH, Gerlingen (2022) Standort: Xen 340 Ban Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Grundlage, Grundlagen, Kochbuch, Nähen, Ratgeber Details hier Inhalt: Die Autorin, von Beruf Kostümbildnerin, zeigt auf ihrem YouTube-Kanal das Rekonstruieren von historischer Mode. Um ihren Follower*innen aber auch die handwerklichen Grundlagen des richtigen Nähens mit der Hand zu vermitteln, erklärt sie die vielfältigen Techniken hier mit vielen Abbildungen. Systematik: Xen 340 Umfang: 204 S. : Ill. (farb.) Standort: Xen 340 Ban ISBN: 978-3-7358-7005-6	Xen 340 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bauer, Sonja	Sauerteig kann alles mehr als Brot: Pasta, Knödel, Kuchen & mehr Christian, München (2023) Standort: Xeo 24 Baue Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Backen, Brot, Brotbacken, Brotherstellung, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Sauerteig, Teig Details hier Inhalt: Ist der Sauerteig mal angesetzt, gedeiht er oft prächtig: Wohin mit Resten und übrigem Teig? Rezepte für Brot, sowie süße und herzhafte Backwaren: z.B. Waffeln, Pancakes, Kuchen, Pastateig, Knödel, etc. Systematik: Xeo 24 Umfang: 191 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 24 Baue ISBN: 978-3-95961-676-8	Xeo 24 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Biermann, Ingrid	Urania-Kids : Spielen, Basteln, Verkleiden Faschingspartys für Kids Urania, Berlin (2003) Standort: 6.9 Y Bier / Feste Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Basteln, Einführung, Feier, Feste, Karneval, Kochbuch, Papierarbeit, Ratgeber, Serviettentechnik, Werken Details hier Systematik: 6.9 Y Umfang: 112 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 6.9 Y Bier / Feste ISBN: 978-3-332-01449-5	6.9 Y 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Biller-Nagel, Gudrun; Schäfer, Chri	Gesund essen bei Morbus Crohn & Colitis ulcerosa über 100 Rezepte bei chronisch entzündlichen Darmerkrankungen TRIAS, Stuttgart (2012) Standort: Vel 4 Bil Schlagworte: Anleitung, Colitis ulcerosa, Crohn-Krankheit, Einführung, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Kochbuch, Lebensmittel, Morbus Crohn, Nahrung, Nutrition, Ratgeber, Ratgeberliteratur Details hier Inhalt: Über 100 Rezepte für alle Mahlzeiten für Patienten mit entzündlichen Darmerkrankungen helfen, eine optimale Nährstoffversorgung sicherzustellen und Entzündungsschüben vorzubeugen. Systematik: Vel 4 Umfang: 138 S. : zahlr Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vel 4 Bil ISBN: 978-3-8304-3901-1	Vel 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Blackwood, Eve; Leamy, Selwyn	Blei- und Buntstift Materialien, Techniken, Ideen Laurence King Verlag, Berlin (2022) Standort: Rdm 3 Bla Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Bleistift, Buntstift, Einführung, Farbstift, Grafitstift, Graphitstift, Kochbuch, Ratgeber, Schreibstift, Zeichenstift, Zeichentechnik, Zeichnen, Zeichnung Details hier Inhalt: Thematisch abgerundeter Zeichenkurs für Einsteiger*innen und Fortgeschrittene, der etwa 40 Grundtechniken und erweiterte Techniken erklärt und auch Inspiration bietet. Systematik: Rdm 3 Umfang: 128 S. : Ill. (farb.) Standort: Rdm 3 Bla ISBN: 978-3-96244-238-5	Rdm 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Boss-Teichmann, Claudia	Bärlauch vielseitig, köstlich, gesund Ulmer, Stuttgart (2007) Standort: Xeo 222 Bos Schlagworte: Bärlauch, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 63 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Bos ISBN: 978-3-8001-5349-7	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Braas, Nele; Hetty-Burkart, Eveline	Häkelmuster die Sammlung Frechverlag, Gerlingen (2022) Standort: Xen 312 Bra Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Handarbeiten, Häkelarbeit, Häkelmuster, Häkeln, Kochbuch, Ratgeber Details hier Inhalt: Sammlung mit über 400 Häkelmustern: z.B. Grund-, Muschel-, Gruppen-, Büschemaschen-, Relief-, Wellenmuster und noch viel mehr. Jedes Muster wird mit Kurzanleitung, Häkelschrift, Zeichenerklärung und Foto vorgestellt. Systematik: Xen 312 Umfang: 272 S. : Ill. (farb.) Standort: Xen 312 Bra ISBN: 978-3-7724-4887-4	Xen 312 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 17.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Braune, Tanja	Das Chia-Kochbuch 100 Rezepte mit dem Superfood Kneipp-Verl., Wien (2015) Standort: Xeo 250 Brau Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Chia, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Superfood Details hier Inhalt: Einhundert Rezepte für Drinks, Smoothies, Suppen, Salate, Aufstriche, herzhafte Hauptgerichte, Brot, Kuchen, Plätzchen, Marmeladen und Süßspeisen sowie Hautpflegeprodukte mit Chia-Samen und Chia-Gel. Systematik: Xeo 250 Umfang: 127 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 250 Brau ISBN: 978-3-7088-0661-7	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bredow, Ilse von	Gieß Wasser in die Suppe - heiß alle willkommen die Küche meiner Kindheit im Sommer Scherz, München [u.a.] (2001) Standort: Bek Bre Schlagworte: Brandenburg, Kochbuch Details hier Systematik: Bek, , Xeo 211 Umfang: 171 S. Standort: Bek Bre ISBN: 978-3-502-11083-5	Bek, Xeo 211 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bredow, Ilse von	Ich sitze hier und schneide Speck die Küche meiner Kindheit im Frühling Barth-Verl., München [u.a.] (2000) Standort: Bek Bre Schlagworte: Brandenburg, Kochbuch Details hier Systematik: Bek, , Xeo 211 Umfang: 206 S. : Ill. Standort: Bek Bre ISBN: 978-3-502-11082-8	Bek, Xeo 211 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Bunk, Anneliese	Kochen mit gutem Gewissen wie du genussvoll deinen ökologischen Fußabdruck verkleinerst Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2021) Standort: Xeo 250 Bun / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nachhaltiger Lebenssstil, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Das umfangreichste Koch- und Haushaltsbuch in Punkto Nachhaltigkeit Hast du dir auch vorgenommen, deine Küche nachhaltiger zu gestalten? Weniger Fleisch und mehr Gemüse zu essen? Dein Essen soll nicht mehr im Abfall landen? Und viel weniger Müll - vor allem Plastik - willst du auch produzieren? Dann hilft dir dieses Buch garantiert weiter, denn es wird dich bei der Umsetzung deiner guten Vorsätze unterstützen. Du erhältst zahlreiche Tipps, die du sofort problemlos verwirklichen kannst. Alle Rezepte sind einfach umsetzbar, die Zutaten - egal ob fürs tägliche Kochen oder für eine selbstgemachte Handcreme - sind überall erhältlich. Umweltschutz ist ein ganzheitliches Thema. Das Buch hilft Dir, sowohl Deinen Wasser-Fußabdruck, Deinen CO²-Verbrauch als auch den Anteil an Verpackung zu reduzieren. Systematik: Xeo 250 Umfang: 400 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 250 Bun / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche ISBN: 978-3-8338-8116-9	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 15.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Carlin, Aine	Ein Buch der Edition Michael Fischer Lust auf Vegan 100 einfache, gesunde und köstliche Rezepte EMF, München (2014) Standort: Xeo 254 Car Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Kost Details hier Inhalt: Hundert internationale vegane Rezepte - von der alltäglichen Familienküche bis zur anspruchsvollen Gästebewirtung. Trumpf ist frisches Gemüse, oft überraschend kombiniert und gewürzt. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 254 Umfang: 176 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 254 Car ISBN: 978-3-86355-262-6	Xeo 254 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Casparek, Petra; Casparek-Türkhan,	Alles hausgemacht Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 4 Cas Schlagworte: Einkochen, Einmachen, Essen und Trinken, Konservieren Details hier Inhalt: Das attraktiv bebilderte Buch stellt rund 250 Rezepte für süßes und herzhaftes Selbst- und Hausgemachtes mittels Konservieren vor. Mit einer Einführung in die unterschiedlichen Konservierungsmethoden. Systematik: Xeo 4 Umfang: 192 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Xeo 4 Cas ISBN: 978-3-8338-2049-6	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Casparek, Petra; Spehr, Kerstin	GU einfach clever Pralinen selbst gemacht einfache Rezepte für Trüffel, Konfekt & Co. Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Xeo 242 Cas Schlagworte: Kochbuch, Konfekt, Praline Details hier Inhalt: 70 Rezepte für Pralinen, Trüffeln und Konfekt zum Selbermachen. Systematik: Xeo 242 Umfang: 125 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Cas ISBN: 978-3-8338-2710-5	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cleusters, Jan-Philipp	Kochen für Faultiere in 8 Minuten gesund und frisch gekocht Brandstätter, Wien (2017) Standort: Xeo 2 Cleu Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Schnelles Kochen Details hier Inhalt: Enthalten sind rund 60 Rezepte von Frühstück über Hauptgerichte, Desserts und Getränke. Bei guter Vorbereitung sind diese Gerichte in 8 Minuten fertig. Mit zahlreichen, oft ganzseitigen Fotos. Bereits vor 2 Jahren überzeugte der Autor mit "Das jüngste Kochbuch aller Zeiten" legt er - gerade mal 25 Jahre alt - nach: Denn Jan-Philipp Cleusters kocht zwar gern und gut, doch noch viel lieber isst er. Also hat er die Zubereitungszeit der Rezepte in seinem neuen Buch auf ein Minimum reduziert: In gerade mal 8 Minuten stehen diese schnellen, gesunden und abwechslungsreichen Gerichte auf dem Tisch. Etwas Vorbereitung und eine gute Organisation vorausgesetzt. Und die rund 60 Rezepte - von Frühstück über Hauptgerichte, Desserts und Getränke - sind nicht nur minutenschnell gemacht, sondern werden auch alle am Tisch begeistern, denn es wird alles andere als langweiliges Fastfood aufgetischt. Hier ist für jeden Geschmack etwas dabei und schon die Optik lässt kaum vermuten, dass hier ein Faultier am Herd steht. Neben den Rezepten selbst überzeugen auch die exzellenten, meist ganzseitigen, Fotos und die Zeichnungen des sympathischen Faultiers. Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Cleu ISBN: 978-3-7106-0180-4	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Colgan, Jenny	Die kleine Sommerküche am Meer Osterwold audio, Hamburg (2018) Standort: Col (MP3-CD) Schlagworte: Anleitung, Backbuch, England, Englische Autorin, Insel, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Lesung, London, MP3-CD, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Flora soll im Auftrag ihres Chefs die Bewohner ihrer schottischen Heimatinsel von dem Projekt eines Multimilliardärs überzeugen, der dort ein Luxushotel baut. Doch dann findet sie das Kochbuch ihrer verstorbenen Mutter und erkennt, dass sie zu Hause gebraucht wird ... Kleine Sommerküche, Teil 1. Gekürzte Lesung Systematik: CD-SL Umfang: 2 MP3-CD (ca. 680 Minuten) Standort: Col (MP3-CD) ISBN: 978-3-86952-381-1	CD-SL 0	Hörbuch Erwachsene	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Condamin, Maja	Steine bemalen - Mandalas von A bis Zen kreative Designs mit der Dotting-Technik Frechverlag, Gerlingen (2022) Standort: Ydk 13 Con Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Gestein, Hobbymalerei, Kochbuch, Malen, Malerei, Maltechnik, Ratgeber, Stein, Steine Details hier Inhalt: Steine bemalen mit Mandala Mustern in der Dot-Painting-Technik mit ausführlichem Grundlagenteil sowie 13 Motiven zum Nacharbeiten. Mit Fotos zu allen Arbeitsschritten und Online-Übungsvorlagen zum Herunterladen. Systematik: Ydk 13 Umfang: 59 S. : Ill. (farb.) Standort: Ydk 13 Con ISBN: 978-3-7724-3116-6	Ydk 13 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cramm, Dagmar von	Das grüne, nicht nur vegetarische, Kochbuch Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Xeo 26 Cra Schlagworte: Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Gemüse, Kochbuch, Rezepte, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Das attraktive Kochbuch enthält rund 250 Rezepte für eine saisongerechte Küche mit regionalen Zutaten. Systematik: Xeo 26 Umfang: 288 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Cra ISBN: 978-3-8338-2526-2	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Cramm, Dagmar von	Test Familie in Form schlank werden, schlank bleiben Stiftung Warentest, Berlin (2006) Standort: Vcl 3 Cra Schlagworte: Ehe, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Familie, Familien, Kochbuch, Lebensmittel, Lineage, Nahrung, Nutrition Details hier Systematik: Vcl 3 Umfang: 224 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Cra ISBN: 978-3-937880-28-0	Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Daiber, Claudia	Einfach gut leben Süß und herzhaft aus Mehl und Ei Knödel, Pfannkuchen, Mehlspeisen & mehr Dort-Hagenhausen-Verl., München (2012) Standort: Xeo 224 Dai Schlagworte: Kochen, Mehlspeise, Pfannkuchen, Rezepte Details hier Inhalt: Pfannkuchen, Omeletts, Soufflés, Nockerl, Knödel, Strudel, Buchteln, Schnecken, Krapfen, Cup-Cakes und vieles mehr aus Mehl und Ei - süß und herzhaft, bodenständig, traditionell, einfach und doch immer wieder gut! Systematik: Xeo 224 Umfang: 167 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 224 Dai ISBN: 978-3-86362-006-6	Xeo 224 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 03.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Daiber, Claudia	Waffeln die besten Rezepte Weltbild-Buchverl., Augsburg (2002) Standort: Xeo 242 Dai Schlagworte: Kochbuch, Waffel Details hier Systematik: Xeo 242 Umfang: 80 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 242 Dai ISBN: 978-3-89604-774-8	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Daniels, Sabrina Sue	Backen mit Obst frisch und fruchtig EMF, Igling (2017) Standort: Xeo 242 Dan Schlagworte: Backbuch, Backrezept, Kochbuch, Rezepte Details hier Inhalt: Attraktives Kochbuch mit 40 originellen Rezepten zum Backen mit Obst. Ob kleine Küchlein wie Muffins, Cupcakes & Co. oder Torten und Kuchen mit frischen und fruchtigen Zutaten, die Auswahl ist vielfältig und inspirierend. Die Verfasserin betreibt unter www.sabrinasue.de einen Foodblog und hat bereits mehrere Kochbücher veröffentlicht. Hier zuletzt als Mitautorin "Glutenfrei backen - süß und herzhaft" (ID-A 6/17). Die 40 Rezepte zum Backen mit Obst sind originell und abwechslungsreich. Neben Zubereitungsvorschlägen für kleine Kuchen wie für Physalis-Orangen-Mini-Gugl oder Feigen-Sesam-Cheesecake-Törtchen, für einfache Kuchen wie Schoko-Bananen-Cake oder Himbeer-Zupfbrot, für Torten wie Beschwipste-Birnen-Kokos-Torte oder Orangen-Karamell-Tarte sind auch Rezepte für Kleinigkeiten wie für Aprikosen-Orangen-Pralinen oder Himbeer-Franzbrötchen verzeichnet. Für gutes Gelingen beim Nachbacken sorgt die ausführliche Schritt-für-Schritt-Anleitung nebst Zutatenliste. Gleichzeitig auch als Fotografin setzt die Autorin ihre Kreationen bildschön und appetitanregend jeweils auf einem ganzseitigen Foto in Szene. Neben den zahlreichen Titeln zum Backen mit Obst als frischer Neuzugang empfohlen. Mit hohen Ausleihzahlen dieses attraktiven Buches mit vielen inspirierenden Ideen zum Thema ist zu rechnen. Systematik: Xeo 242 Umfang: 95 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 242 Dan ISBN: 978-3-86355-636-5	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Daniels, Sabrina Sue	Koch mit Kurkuma 1 Zutat, 25 Rezepte EMF, Igling (2017) Standort: Xeo 250 Dan Schlagworte: Kochen, Kurkuma, Rezepte Details hier Inhalt: Die 25 vorgestellten Rezepte erhalten durch die Zugabe von Kurkuma (frisch oder als Pulver) den entscheidenden Kick. Die vegetarischen Ideen, z.B. für Auberginen-Curry mit Aprikosen, Papaya-Spargel-Salat, Karamell-Kurkuma-Latte oder gelbe Currypaste bringen Abwechslung auf den Teller. Systematik: Xeo 250 Umfang: 63 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Dan ISBN: 978-3-86355-781-2	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Davies, Bridget	Tusche Materialien, Techniken, Ideen Laurence King Verlag, Berlin (2020) Standort: Rdm 29 Dav Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Kochbuch, Künstlerisches Material, Malerei, Ratgeber, Tusche, Tuschmalerei Details hier Inhalt: Lust auf Kunst? Dann ist dieses Buch die ultimative Anleitung, wenn Sie Grundlagen erwerben oder weiterführendes Wissen erlangen möchten. Techniken, Materialien, Anwendungsbeispiele - nahezu alle Aspekte des Umganges mit dem Medium Tusche werden hier auf verständliche Weise und mithilfe von eingängigen Illustrationen vorgestellt. Die Autorin ist selbst Künstlerin und weiß genau, worauf es dem Leser ankommt: "Behandeln Sie Tusche wie einen neuen guten Freund." Systematik: Rdm 29 Umfang: 128 S. : Ill. (farb.) Standort: Rdm 29 Dav ISBN: 978-3-96244-083-1	Rdm 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Deges, Pia	Das große Räuber Hotzenplotz Koch- und Backbuch Thienemann, Stuttgart (2022) Standort: 6.8 Y Deg / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kochen, Kochen und Backen Details hier Inhalt: Deftiger Räuberschmaus für zu Hause oder am Lagerfreuer, köstliches Gebäck wie von der Großmutter, leckere Snacks für ein Picknick im Wald und obendrein die besten Rezepte für eine rundum gelungene Räuber-Party - dieses Kochbuch hat alles, was kleine Räuber glücklich macht! Der Räuber Hotzenplotz höchstpersönlich verrät seine geheimen Lieblingsrezepte für köstliche Schwammerlsuppe aus dem Räuberwald, leckere Hokus-Pokus-Puffer, knuspriges Lagerfeuer-Stockbrot oder auch die die einzig wahre Räuber-Hotzenplotz-Geburtstagstorte. Systematik: 6.8 X Umfang: 119 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: 6.8 Y Deg / Kochen und Backen ISBN: 978-3-522-18590-5	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 30.04.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Deges, Pia	Topp Zuckerschnute (Band 5718) Süßkram selbermachen BusseSeewald, Stuttgart (2013) Standort: 6.8 X Deg / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Cake Pops, Geburtstagsfeier, Kindergeburtstag, Kochen und Backen, Kuchen, Rezepte, Torte, Tortendekoration Details hier Inhalt: Allerlei Rezepte für Leckereien am Stiel wie Lollis oder Cakepops, aber auch für Torten, Kekse, Cupcakes, Pralinen usw. Zusätzliche Bastelideen rund um süße Sachen wie z. B. Kochmütze oder Kuchendekorationen ergänzen den Titel, der sich auch für die Ausgestaltung von Kindergeburtstagen eignet. Ab 7. Systematik: 6.8 X Umfang: 109 S. . überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Deg / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7724-5718-0	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Del Principe, Claudio	Pura passione Italienische Geheimrezepte von Mamma Luisa & Mamma Lina AT Verlag, München (2022) Standort: Xeo 213 Del Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Italia, Italien, Italiener, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Königreich Sardinien, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: In Italien ist Essen ein Kulturgut. Mamma Luisa und Mamma Lina verraten ihren Söhnen mehr als 100 der geheimen und gehüteten Rezepte. Diese werden von vielen Fotos und Anekdoten aus dem Familienleben begleitet. Systematik: Xeo 213 Umfang: 239 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Del ISBN: 978-3-03902-098-0	Xeo 213 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Derib; Job	Yakari - Abenteuer-Kochbuch für hungrige Indianer Stockbrot, Häuptlingseintopf und Co. für Lagerfeuer, Picknick und Pausenhof. Edel, Hamburg (2015) Standort: 6.8 X Yak / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kochen, Kochen und Backen Details hier Inhalt: Die Küche des amerikanischen Kontinents steht im Vordergrund des Titels, der Rezepte für Lagerfeuer oder Grill, Picknicks, Schul-Pausensnacks oder Kuchen enthält und auch traditionelle Gerichte der Native Americans aufführt. Mit zusätzlichen Informationen über die Kulturen der Indianer. Ab 7. Systematik: 6.8 X Umfang: 143 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Yak / Kochen und Backen ISBN: 978-3-8419-0339-6	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dittmer, Diane	Wald- und Wiesen-Kochbuch Köstliches mit Wildkräutern, Beeren und Pilzen Gräfe und Unzer, München (2014) Standort: Xeo 222 Dit Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Beeren, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Pilze, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Wildkräuter Details hier Inhalt: Rezeptsammlung für das Kochen mit Beeren, Pilzen und Wildkräutern - von Frühling bis Herbst. Mit Kurzinformationen zu den Pflanzen, Sammeltipps und Fotos. Systematik: Xeo 222 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Dit ISBN: 978-3-8338-3656-5	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dittmer, Diane	Wildes Grün verführerische Wildpflanzenrezepte durch das ganze Jahr AT-Verl., München [u.a.] (2013) Standort: Xeo 222 Dit Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kräuter, Pflanzen, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Wildkräuter, Wildpflanze, Wildpflanzen Details hier Inhalt: Rezepte für Beeren, Blüten und Wildkräuter. Mit Pflanzenporträts, ausführlichen Tipps zu Ernte und Verarbeitung; dazu attraktive Fotos. Systematik: Xeo 222 Umfang: 183 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Dit ISBN: 978-3-03800-742-5	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 17.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dohmen, Barbara	Baby-Ernährung Stillen, Fläschchen, Breie ; richtig und gesund ernährt von 0 bis 2 Jahren Trias, Stuttgart (2010) Standort: Vcm 2 Doh Schlagworte: Kochbuch, Ratgeber, Säuglingsernährung Details hier Inhalt: Dieser Ratgeber vermittelt jungen Eltern Wichtiges zur richtigen und gesunden Ernährung ihres Babys von den ersten Tagen an - vom Stillen über Flaschennahrung bis zur Breikost. Mit Rezepten und Tipps zum Einkauf. Der neueste Ratgeber der Ernährungswissenschaftlerin B. Dohmen ist eine komplett überarbeitete und ergänzte Auflage des 2003 erschienenen Buches, damals unter dem Titel "So ernähre ich mein Baby richtig und gesund" (BA 3/04). Die Autorin folgt wieder der thematischen Dreiteilung in die Bereiche Stillen, Flaschennahrung und Breikost, neu ist das Kapitel zur Kleinkindkost nach dem 1. Geburtstag. Wieder gibt es viele Tipps, Zusatzinformationen zum Einkauf der Nahrungsmittel, Rezepte und Ratschläge bei Problemen wie Lebensmittelunverträglichkeiten und Verdauungsstörungen. Der Ratgeber ist ansprechend gestaltet, der Text mehrfarbig mit Hervorhebungen und Merkkästen, die vielen Fotos lockern die Lektüre auf. Die alte Auflage sollte auf jeden Fall durch die Neuauflage ersetzt werden. Das umfassende und kompetente Buch macht sich sicher in allen Ratgeberbereichen für Eltern gut. Vgl. zuletzt A. Karmel (BA 7/10). (2) Systematik: Vcm 2 Umfang: 168 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcm 2 Doh ISBN: 978-3-8304-3513-6	Vcm 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Donhauser, Rose Marie	Früchte süß, saftig, köstlich ; Schätze aus dem Garten Kosmos, Stuttgart (2013) Standort: Xeo 222 Don Schlagworte: Einkochen, Früchte, Gelee, Marmelade, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezepte Details hier Inhalt: Rezepte für Konfitüre, Chutneys, Früchte-Drinks, Süßspeisen, Kuchen und Süß-Saures; reich illustriert. Systematik: Xeo 222 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Don ISBN: 978-3-440-13132-9	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Donhauser, Rose Marie; Fütterer, Mo	Wohlfühl-Winterküche EMF, Igling (2022) Standort: Xeo 26 Don Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Jahreszeit, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Winter Details hier Inhalt: Herzhaftes für die kalte Jahreszeit: Gemüse & Salate, Eintöpfe, Suppen & Aufläufe, Schmorgerichte und winterliche Desserts, die von innen wärmen. Systematik: Xeo 26 Umfang: 62 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Don ISBN: 978-3-7459-1236-4	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Donnermeyer, Anja	Glutenfrei kochen und backen für die ganze Familie TRIAS, Stuttgart (2022) Standort: Vel 4 Don Schlagworte: Allergie, Anleitung, Backbuch, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Glutenfreie Diät, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Zöliakie Details hier Inhalt: Mit ihrem Ratgeber/Kochbuch zeigt Anja Donnermeyer, Mutter einer an Zöliakie erkrankten Tochter, was bei der Zubereitung von glutenfreien Speisen beachtet werden muss. Systematik: Vel 4 Umfang: 125 S. : Ill. (farb.) Standort: Vel 4 Don ISBN: 978-3-432-11525-2	Vel 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dudemaine, Sophie	Sophies Grillfeste Gerstenberg, Hildesheim (2009) Standort: Xeo 28 Dud Schlagworte: Grill, Kochbuch Details hier Inhalt: Die beliebte französische Köchin stellt ca. 80 Rezepte rund um das Grillen vor. Mit passenden Salaten, Desserts, Beilagen und Weinempfehlungen; reich illustriert. Ein neuer Titel der beliebten französischen Köchin Sophie Dudemaine (zuletzt "Sophies Marmeladen & Kompotte", BA 10/08), der in gewohnt schöner und hochwertiger Aufmachung rund 80 Rezepte für die bald wieder anstehende Grillsaison vorstellt. Fisch, Fleisch, Geflügel, Krustentiere, Fisch und Gemüse werden mit leckeren Marinaden und Saucen, passenden Salaten und Desserts sowie mit Tipps für Beilagen und passende französische Weine vorgestellt. Mit atmosphärischen, kunstvoll gestalteten Foodfotos, einer kurzen Einführung in das Grillen und 13 Menüvorschlägen bietet dieses Kochbuch viele schmackhafte und raffinierte Ideen, die teilweise der gehobenen französischen Landhausküche zuzuordnen sind - gegrillter Hummer, Schneckenspieße, gefüllte Taschenkrebse oder Wachteln am Spieß. Der Titel stellt eine schöne Ergänzung zu den Grillbüchern mit eher gängigen Rezepten bzw. zu den Barbecue-Titeln dar und kann ab Mittelstadtbibliotheken gerne empfohlen werden. Zuletzt zum Thema "Grillen von A-Z" (BA 8/08), "Weber's Grillen mit Holzkohle" (BA 4/09) und "Richtig Grillen" (BA 5/09). (2) Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 28 Umfang: 158 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Dud ISBN: 978-3-8369-2988-2	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dudemaine, Sophie	Sophies Marmeladen & Kompotte Gerstenberg, Hildesheim (2008) Standort: Xeo 4 Dud Schlagworte: Einmachen, Kochbuch, Marmelade, Obst Details hier Inhalt: Reich illustriertes Kochbuch mit rund 80 Rezepten für Marmelade und Kompotte - sowohl für Klassiker als auch für ausgefallenere Kreationen. Aus dem Franz. übers. Systematik: Xeo 4 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 4 Dud ISBN: 978-3-8369-2979-0	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dudemaine, Sophie	Sophies Suppen Gerstenberg, Hildesheim (2009) Standort: Xeo 230 Dud Schlagworte: Kochbuch, Suppe Details hier Inhalt: Optisch und inhaltlich gelungener Titel, der rund 80 jahreszeitlich geordnete Suppenrezepte der bekannten französischen Köchin und Kochbuchautorin Sophie Dudemaine vorstellt. Mit jahreszeitlichen frischen Zutaten sowie vielen Variations- und Beilagentipps. Die französische Köchin Sophie Dudemaine (zuletzt BA 5/09) stellt diesmal rund 80 jahreszeitlich geordnete Rezepte für Suppen vor. Es handelt sich um bewährte Rezepte, aber auch um neue Kreationen, bei denen besonderer Wert auf frische, jahreszeitliche Zutaten und eine einfache Zubereitung gelegt wird. Herausgekommen sind wirklich schmackhafte, herzhafte Suppen für die Alltagsküche, die heiß und teilweise auch kalt verzehrt werden können. Vor allem für den Sommer werden auch süße Kaltschalen vorgestellt. Zusätzlich gibt Sophie zu jedem Grundrezept Variations- und Zubereitungstipps sowie zusätzliche Empfehlungen für Beilagen und Ergänzungen. Wie immer sind die Foodfotos ein optischer Genuss und sowohl stilistisch als auch farblich einfach perfekt abgestimmt. Präsentiert werden die Suppen in teils ungewöhnlichen Gefäßen wie Gläsern, Joghurtbechern oder auch in Blumenübertöpfen. Breite Empfehlung für diesen hochwertigen, optisch und inhaltlich gelungenen Titel in einem gut abgedeckten Markt. Vergleichbar sind "Die neue Küchenbibliothek Suppen + Eintöpfe" (BA 12/06) und "Suppen" (AT-Verlag, BA 1/07). (2) Aus dem Franz. übers. Systematik: Xeo 230 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 230 Dud ISBN: 978-3-8369-2594-5	Xeo 230 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dudemaine, Sophie	Sophies Winterdesserts Genuss nach Lust und Laune: klassisch oder kalorienbewusst Gerstenberg, Hildesheim (2009) Standort: Xeo 232 Dud Schlagworte: Dessert, Kochbuch Details hier Inhalt: Koch-/Backbuch für Schlemmer und Kalorienbewusste mit winterlichen Desserts, die immer in 2 Varianten angeboten werdem - einmal klassisch und kalorienreich und einmal kalorienärmer: Kleingebäck, "Schokoladenträume", Fruchtiges, Eiskaltes, "Mamas Lieblingsdesserts" und "Klassiker". Aus dem Franz. übers. Systematik: Xeo 26 Umfang: 143 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 232 Dud ISBN: 978-3-8369-2593-8	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Duerinck, Miki; Leybaert, Kristin	Donnerstag ist Veggietag Genuss und Abwechslung mit vegetarischen Rezepten Südwest, München (2011) Standort: Xeo 252 Duer Schlagworte: Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochbuch, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Vegetarisches Kochbuch, das saisongerecht für 52 Wochen Rezeptideen für den "Veggietag" Donnerstag enthält, der in immer mehr Schulen, Universitäten, Städten und Unternehmen als Beitrag zu weniger Umweltverschmutzung und ökologischer Tierhaltung Anhänger findet. Aus dem Belg. übers. Systematik: Xeo 252 Umfang: 176 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Duer ISBN: 978-3-517-08711-5	Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Ein Buch der Edition Michael Fischer Matrjoschka Kochen wie in Osteuropa : aromatisch - traditionell - authentisch EMF, München (2021) Standort: Xeo 215 Dus Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Osteuropäische Küche, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Die Autorin hat sie sich auf eine kulinarische Reise durch Osteuropa begeben und über 70 Gerichte aus Polen, Slowenien, Rumänien, Ungarn, Russland, der Ukraine und anderen Ländern in einem Band versammelt. Systematik: Xeo 215 Umfang: 159 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 215 Dus ISBN: 978-3-96093-862-0	Xeo 215 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Sommer-Küche voller Sonne und Aroma Gräfe und Unzer, München (2010) Standort: Xeo 26 Dus Schlagworte: Essen und Trinken, Kochbuch, Sommer Details hier Inhalt: Den Sommer in seiner ganzen Pracht fangen die Rezepte in diesem Buch ein - für zu Hause, fürs Picknick oder für den Vorrat. Den Sommer in seiner ganzen Gartenpracht und seinen typischen Produkten fängt dieser Titel ein. Als "bunt und assoziativ" wird er vom Verlag bezeichnet, und das trifft es recht gut. Die Kapitel heißen Landpartie, Sommernachtstraum, Hitzefrei oder Beerenträume, und recht frei sind jedem Kapitel die Rezepte zugeordnet. Da gibt es Lammfilets mit Minze-Petersilien-Soße, Holunderblüten-Panna-Cotta, frittierte Kräuter zum Knabbern, Gemüse-Kartoffel-Spieße, aber auch ein paar Rezepte für Getränke oder Eis, Grill oder Picknick, dazu noch Ideen für den Vorrat. Die Rezepte sind gut beschrieben, die mit TK-Ware oder ganzjährig erhältlichen Produkten ausprobierten Rezepte gelangen problemlos und waren lecker. Mit 2 sinnvollen Registern. Die Autorin ("Indien basics", BA 1/08) verführt zusammen mit dem Fotografen ("Büffets"/GU, BA 5/09) zum Schmökern und Schwelgen und man möchte den Sommer am liebsten ganz schnell herbei zaubern. Zum Thema vgl. "Cook it - Sommerküche" (BA 6/08) oder "Meine Sommerküche" von A. Wildeisen (BA 8/08). Der wunderschöne Band ist ganz sicher kein Regalhüter! (1) Systematik: Xeo 26 Umfang: 254 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Dus ISBN: 978-3-8338-1924-7	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Vegetarisch kochen für jeden Tag Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Xeo 252 Dus Schlagworte: Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochbuch, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Mehr als 160 vegetarische Rezepte vom Salat bis zum Dessert aus aller Welt verführen durch ihre Vielfalt zum Nachkochen. Die hier schon mehrfach vorgestellte Autorin präsentiert etwa 160 vegetarische Rezepte. Einführend eine kleine Warenkunde über Sojaprodukte, Milchprodukte, Gewürze etc. Nützlich für Veganer die Liste mit pflanzlichen Ersatzprodukten für Milch, Sahne etc. Auffällig der große Anteil an Salaten, Dressings, Soßen, Dips, Brotaufstrichen und Vorspeisen, diese machen etwa 1/3 aus. Bei den Gerichten finden sich Leckereien aus aller Welt: Tandoori-Tofu, Marokkanische Gemüse-Tajine mit Aprikosen, Maispfannkuchen, Sizilianisches Sommergemüse oder Vegetarischer Borschtsch, allesamt verlagstypisch mit ansprechenden Fotos und guten Arbeitsanleitungen. Eigenes Register für die veganen Rezepte. Systematik: Xeo 252 Umfang: 240 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Dus ISBN: 978-3-8338-2521-7	Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 15.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja	Winterküche voller Wärme, Kraft und Sinnlichkeit Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 26 Dus Schlagworte: Jahreszeit, Kochbuch, Winter Details hier Inhalt: 137 Rezepte für Winter-Gerichte mit typischen jahreszeitlichen Zutaten. Mit attraktiven Fotos. Recht konsequent folgt die Autorin (vgl. das Sommerpendant "Sommer-Küche", BA 5/10) ihrem Ansatz, sich bei der Auswahl der Zutaten zu ihren Rezepten bewusst zu beschränken. Das soll aber nicht heißen, dass die Rezepte frei von Abwechslungen oder unoriginell sind, ganz im Gegenteil. Geschmorter Chicorée in Senfsahne, Lauchrisotto mit Gorgonzola, Lamm-Bohnen-Eintopf mit Nusspesto oder Entenbrust in Zimt-Anis-Soße lassen Vorfreude auf Wintergenüsse aufkommen, winterlich inspiriertes Gebäck wie Ingwer-Walnuss-Gugelhupf oder Stollen-Scones wecken die Lust auf Süßes. In der Aufmachung entspricht es dem o.g. Titel, die Kapitelaufteilung ist eher vage gehalten und verführt zum Schmökern, 2 ausführliche Register (Zutaten und Gelegenheiten) sorgen für Übersicht. Zum Thema Winterküche vgl. auch "Winterschmaus" (in dieser Nr.). Der vorliegende Titel ist etwas teurer, die größere Anzahl an Rezepten (137) relativiert dies aber. Welcher Titel den Vorzug erhält ist Geschmackssache, der vorliegende sehr schön gestaltete Titel ist auf jeden Fall eine Empfehlung wert. (2) Systematik: Xeo 26 Umfang: 254 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Dus ISBN: 978-3-8338-2307-7	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja; Pfannebecker, Inga	Vor allem Gemüse Gemüse so noch nie geschmeckt - von Zoodles bis Süßkartoffeltoast GU, München (2018) Standort: Xeo 222 Dus Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Gemüse, Gemüseküche, Gemüsepflanze, Gemüsepflanzen, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Tolle internationale Rezepte für alle, die auf Fleisch ganz verzichten oder Gemüse zur Hauptzutat auf ihrem Teller machen wollen. Systematik: Xeo 222 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 222 Dus ISBN: 978-3-8338-6456-8	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Dusy, Tanja; Redies, Alessandra	GU Küchenratgeber Cocktails & Drinks klassisch und trendy ; [ pfiffige Snackrezepte, dekorieren wie ein Profi] Gräfe und Unzer, München (2004) Standort: Xeo 5 Dus Schlagworte: Alkoholfreies Mixgetränk, Cocktail, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 5 Umfang: 64 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 5 Dus ISBN: 978-3-7742-6331-4	Xeo 5 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ehrlich, Richard	Neu entdeckt: der Schnellkochtopf wertvoll & blitzschnell gekocht Bassermann, München (2012) Standort: Xeo 28 Ehr Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Dampfkochtopf, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Der Schnellkochtopf erlebt in Zeiten des Energiesparens eine kleine Renaissance. 80 Rezepte für Suppen, Fleisch, Geflügel, Gemüse und Desserts. Die Erläuterungen zum gelingenden Einsatz in der Küche sind recht knapp, Gartabellen für die verschiedenen Lebensmittel fehlen, da wird auf die Herstellerangaben verwiesen. Die fotografisch schönen Bilder und die ausreichenden Anleitungen laden ein zum Experimentieren mit dem Schnellkochtopf. Die Rezepte bieten wenig Neues: Ochsenschwanz, asiatische Hackrolle, französischer Schmortopf, Fischsuppe, Blumenkohlsuppe, warmer Schokoladenpudding, Fenchel mit Olivenöl. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 28 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Ehr ISBN: 978-3-8094-2860-2	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Elster, Lena; Lennert, Dorothee	Test Yummy Mami Kochbuch Essen für Kinder von 0-15 Jahren Stiftung Warentest, Berlin (2012) Standort: Xeo 29 Elst Schlagworte: Babynahrung, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Jugendliche, Kinder, Kochbuch, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Flottes Kochbuch für Eltern mit Rezepten für Frühstücksideen, Fleisch, Fisch und Vegetarisches sowie Nachtisch. Mit Kinderkochkurs, vielen Tipps und Infos zur gesunden Kinderernährung, Fotos und lustigen Zeichnungen sowie Menüvorschlägen. Systematik: Xeo 29 Umfang: 208 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Elst ISBN: 978-3-86851-051-5	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Erckenbrecht, Irmela	So schmeckt's Kindern vegetarisch fachkundiger Rat, praktische Tipps, 150 köstliche Rezepte pala-Verl., Darmstadt (2012) Standort: Xeo 252 Erck Schlagworte: Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kind, Kinder, Kindesalter, Kindheit, Kindschaft, Kochbuch, Lebensalter, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Der Ratgeber informiert gut verständlich über ernährungswissenschaftliche Fragen der vegetarischen Vollwerternährung von Kindern; mit zahlreichen praktischen Tipps, Tricks und Rezepten. Systematik: Xeo 252 Umfang: 195 S. : Ill. Standort: Xeo 252 Erck ISBN: 978-3-89566-304-8	Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Feildel, Manu	Bon Appetit! Klassiker der französischen Landküche Dorling Kindersley, London [u.a.] (2011) Standort: Xeo 213 Feil Schlagworte: Frankreich, Kochbuch Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit 125 landestypische Rezepten in klassischer Einteilung von Salaten/ Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten bis Desserts. Nach "Frankreich" (GU; ID-A 14/11) ein weiteres attraktives Kochbuch zu dieser beliebten Landesküche. Die Autorin, aufgewachsen im Norden Frankreichs, stammt aus einer Familie von Köchen und stellt hier die traditionelle französische Küche vor, "125 Rezepte aus der Landesküche zwischen Bretagne und Provence". In klassischer Einteilung von Salaten/Vorspeisen, Suppen, Hauptgerichten bis Desserts werden typische Gerichte (französisch-deutsche Überschriften), z.T. auch neu interpretiert und serviert, die sich problemlos nachkochen lassen, darunter Chicoréesalat mit Walnüssen und Roquefort, Lauch-Kartoffel-Suppe, Schweinekoteletts in Senfsauce, Regenbogenforelle mit Mandelbutter, Mousse au chocolat noir etc. Die meisten Rezepte sind auf einer Doppelseite festgehalten: mit aufgelisteten Zutatenangaben, durchnummerierten ausführlichen Arbeitsanleitungen und sehr schönem appetitmachendem Farbfoto. Im Anhang Glossar und Rezeptregister. Ein schönes, stimmungsvolles Kochbuch, nicht ganz so aufwendig gestaltet wie o.g. Band, dafür 10 EUR günstiger, daneben empfohlen und nach C. Schinharl (BA 6/09). (2) Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 213 Umfang: 207 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Feil ISBN: 978-3-8310-1978-6	Xeo 213 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fforde, Katie	Fünf Sterne für die Liebe Roman Bastei Lübbe, Bergisch Gladbach (2014) Standort: Ffo 7 / TB - Frauen Schlagworte: Englische Autorin, Frauen, Kochen, Liebe Details hier Inhalt: Um Geld für ein eigenes Delikatessenlädchen zu gewinnen, beteiligt sich Zoe an einem Fernsehkochwettbewerb. Da verliebt sie sich in einen der Juroren ... Aus dem Engl. übers. Systematik: RO-7 Umfang: 363 S. Standort: Ffo 7 / TB - Frauen ISBN: 978-3-404-17002-9	RO-7 0	Roman	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fleck, Anne; Klasen, Jörn; Riedl, M	Die Ernährungs-Docs Unser Anti-Bauchfett-Programm Edel, München (2022) Standort: Vcl 3 Fle Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Anleitung, Backbuch, Diät, Diättherapie, Einführung, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Ernährungstherapie (Quasisynonym), Gesunde Ernährung, Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Körpergewicht, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber, Ratgeberliteratur, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Welternährung Details hier Inhalt: Das aus der erfolgreichen NDR-Fernsehreihe "Die Ernährungs-Docs" bekannte Ärzteteam klärt in ihrem neuesten Ratgeber über die Gesundheitsgefährdung durch zu viel Bauchfett auf und stellt ein Ernährungskonzept mit umfangreichem Rezeptteil vor, um Bauchfett erfolgreich abzubauen. Systematik: Vcl 3 Umfang: 165 S. : Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Fle ISBN: 978-3-96584-195-6	Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Franke, Caroline	Rainbow Buddha Bowls buntes Glück aus einer Schüssel Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern (2017) Standort: Xeo 250 Fra Schlagworte: Buddha Bowl, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochen, Rezepte, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Herzhafte und süße Bowl-Rezepte, dazu 7 Grundrezepte für Soßen, Dips und Würzmischungen. Es sind vollwertige, vegetarische Mahlzeiten aus Gemüsen, Getreide, Hülsenfrüchten, Salaten und Nüssen, die mit Dip oder Soße serviert werden und von der asiatischen und orientalischen Küche beeinflusst sind. Sie sind Trend unter jungen Leuten: Runde Schalen, die bis zum Rand mit einer bunten Vielfalt an Gemüsen, Getreide, Hülsenfrüchten, Salaten und Nüssen gefüllt sind und mit einem Dip oder einer Soße angerichtet werden. Geschmacksrichtung und Zutaten sind oft von der asiatischen und orientalischen Küche und dem Superfood-Trend beeinflusst. Es sind vollwertige, vegetarische Mahlzeiten, die man auch auf einem Teller servieren könnte, aber auf der Couch lassen sie sich einfach besser aus Bowls verspeisen. Alles in einer Schale klingt easy, aber die Gerichte bestehen aus mehreren Komponenten, deren Zubereitung insgesamt 30 bis 40 Minuten braucht und etliche Zutaten benötigt. Systematik: Xeo 250 Umfang: 64 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Fra ISBN: 978-3-7995-1215-2	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Friedrichs, Emma; Bumann, Tina; Pla	Basic backen Blechkuchen EMF, Igling (2018) Standort: Xeo 242 Frie Schlagworte: Backbuch, Backrezept, Blechkuchen, Kochbuch, Kuchen, Rezepte Details hier Inhalt: Vorgestellt werden 40 Rezepte für Kuchen, Brownies, Schnitten, Poke Cakes vom Blech und mehr; reich illustriert. Die neue Reihe "Basic Backen" im handlichen sowie günstigen Hardcover-Format besticht durch ihre optisch ansprechende Aufmachung sowie die Raffinesse und Vielfalt der Rezepte. Der Reihencharakter ist optisch sofort erkennbar. Jeder Band startet mit den Grundlagen zu Teigvarianten, Tipps und Tricks sowie einer Einführung in die Küchenhelfer. Die Rezepte sind klar, kurz und präzise beschrieben und dadurch auch für Anfänger gut geeignet. Die Bilder zu jeder Rezeptidee laden zum sofortigen Nachbacken ein. Im vorliegenden Band "Blechkuchen" werden 40 Rezepte für Kuchen, Brownies, Schnitten und mehr vom Blech vorgestellt. Hier ist alles vertreten vom klassischen Bienenstich, Hefeschnecken und Kirschstreusel über Zwetschgen-Datschi zu Cola-Brownies, Milchreiskuchen, Rainbow Cheesecake und Müsliriegeln und auch Trendkuchen wie Matcha Cheesecake oder eine Reihe von Poke Cakes. Im angehängten Saisonkalender findet man auf einen Blick übersichtlich, wann die einzelnen verwendeten Obstsorten bei uns Saison haben. Die Reihe ist ein Muss für jeden, der gerne backt. Systematik: Xeo 242 Umfang: 96 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 242 Frie ISBN: 978-3-86355-987-8	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fritz, Anat	Raw Food! vitaminreich & pur - Rohkost genießen ; [100 % vegan!] Dorling Kindersley, München (2014) Standort: Xeo 250 Fri Schlagworte: Kochbuch, Rezepte, Rohkost, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Kost, Vollwertkost Details hier Inhalt: Vegane Rohkostrezepte, die zeigen, wie abwechslungsreich und gesund diese Ernährungsweise sein kann. Systematik: Xeo 250 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 250 Fri ISBN: 978-3-8310-2483-4	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Fulton Keats, Louise	Bassermann Inspiration Mit Oma in der Küche [ein Kochbuch für Große & Kleine] Bassermann Inspiration, München (2014) Standort: 6.8 X Mit / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kochen, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Inhalt: Anregend gestaltetes Kinderkochbuch mit 30 leckeren Rezepten der bekanntesten australischen Kochbuchautorin. Ab 6. Aus dem Engl. übers. Systematik: 6.8 X Umfang: 79 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Mit / Kochen und Backen ISBN: 978-3-572-08151-6	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gahm, Bernhard	Würste, Sülzen, Pasteten selbst gemacht Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) (2008) Standort: Xeo 220 Gah Schlagworte: Kochbuch, Wurst Details hier Inhalt: Rezeptideen zum Herstellen von Roh-, Koch-, Brüh- und Bratwürsten, Dosenwurst, Rauchfleisch, Schinken, Sülzen und Pasteten; mit zahlreichen Tipps und Tricks . Systematik: Xeo 220 Umfang: 156 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Gah ISBN: 978-3-8001-5765-5	Xeo 220 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Geißler, Lutz	Brot backen in Perfektion mit Sauerteig vollendete Ergebnisse statt Experimente Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2017) Standort: Xeo 240 Geis Schlagworte: Backbuch, Backen, Backrezept, Brot, Brotbacken, Brotherstellung, Kochbuch, Rezepte, Sauerteig, Teig Details hier Inhalt: Buch zum Backen mit Sauerteig. Auch der Ansatz und die Pflege eines Sauerteigs wird ausführlich und für Anfänger verständlich erklärt. Gut abgedecktes Thema, allerdings dürfte L. Geissler (zuletzt "Brot backen in Perfektion") am tiefsten in die Thematik eindringen, bleibt aber dennoch absolut praxistauglich und am Anfänger orientiert. Während im o.g. Titel ausschließlich mit Hefe gebacken wird, kommt nun der Sauerteig an die Reihe: Gewohnt ausführlich, dabei aber gut verständlich, sehr motivierend und teils fast unterhaltsam geschrieben, erfährt man alles, was man über Sauerteig wissen muss, von der "Geburt" eines Sauerteigs (Roggen, Weizen) und wie man ihn am Leben erhält. Die gut 60 Rezepte decken ein breites Spektrum ab (Roggenlaib, Ciabatta, Toast-, Kartoffel-, Schmalzbrot, Frühstücksbrötchen, Rosinen-, Franz-, Schokobrötchen, Brioche ...). Nützliche Umrechentabelle im Anhang für unterschiedliche Mehlmengen. Sauerteig gilt als besser bekömmlich vgl. mit Hefeteig und wird oft in allgemeinen Brotbackbüchern mitbehandelt. Als reines Sauerteig-Buch vgl. "Sauerteigbrot" (M. Johanssen) oder "Sauerteig" (S. Owens). Der Autor ist in der Szene bekannt, gern empfohlen. Systematik: Xeo 240 Umfang: 189 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 240 Geis ISBN: 978-3-95453-139-4	Xeo 240 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gerlach, Hans	GU-Küchenratgeber Pesto, Chutneys & Co. Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Xeo 4 Ger Schlagworte: Dip, Kochbuch, Salsa , Sauce, Soße, Speise Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für "Pesto und Kräuterdips", "Chutneys & Fruchtsaucen", "Nussige Dips und Cremes", "Senf & scharfe Saucen". Eingeführte Reihe (vgl. weitere Titel in dieser Nr.). Vorgestellt werden rund 50 Rezepte für "Pesto und Kräuterdips", "Chutneys & Fruchtsaucen", "Nussige Dips und Cremes", "Senf & scharfe Saucen". Hier findet man Frankfurter grüne Soße, Bärlauchpesto, Pesto rosso, Rhabarberchutney, Gurken-Ananas-Salsa, Haselnusscreme, Hummus, Feigensenf, Kirschketchup u.v.m. Vorab Wissenswertes rund ums Einmachen, Tipps und Tricks. In den ausklappbaren Umschlagseiten "Die 10 GU-Erfolgstipps", Tipps für die Lagerung, Rezepte für Pasta mit Pesto und fürs Grillen. - Eine hübsch aufgemachte, gut brauchbare kleine Sammlung mit klaren Arbeitsanleitungen und Farbfoto zu jedem Rezept. Systematik: Xeo 4, , Xeo 239 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 4 Ger ISBN: 978-3-8338-2391-6	Xeo 4, Xeo 239 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gleeson, Erin	Ein Fest im Grünen - Sommerküche einfache vegetarische Rezepte inspiriert von der Sonne Kaliforniens Knesebeck, München (2022) Standort: Xeo 252 Gle Schlagworte: Anleitung, Backbuch, California, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kalifornien, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Die Autorin hat mit ihrer Familie ihre alte Heimat Kalifornien bereist und zeigt nun nicht nur 100 neue vegetarische Rezepte mit typischen Zutaten aus der kalifornischen Küche, sondern stellt auch gleichzeitig die große kulturelle und landschaftliche Diversität dieses US- Bundesstaates vor. Systematik: Xeo 252 Umfang: 253 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Gle ISBN: 978-3-95728-587-4	Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gleeson, Erin	Ein Fest im Grünen für Kinder Einfach, vegetarisch, bunt für kleine Genießer Knesebeck, München (2016) Standort: 6.8 X Gle / Kochen und Backen Schlagworte: Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochen, Kochen und Backen, Rezepte, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: In diesem kunterbunden Kochbuch für Kinder präsentieren die Erfolgsautorin Erin Gleeson leckere vegetarische Rezepte, die einfach zuzubereiten und gesund sind. Aus dem Engl. übers. Systematik: 6.8 X Umfang: 111 S. Illustrationen (farb.) Standort: 6.8 X Gle / Kochen und Backen ISBN: 978-3-86873-947-3	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 10.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Greifenstein, Gina	1 Nudel - 40 Salate Bunte Vielfalt für jede Jahreszeit Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2023) Standort: Xeo 235 Grei Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nudel, Nudelgericht, Nudeln, Pasta, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Salat, Speise, Teigrolle , Teigware Details hier Inhalt: Schmaler Band mit 31 nach Jahreszeiten geordneten Rezepten für den beliebten Party-Klassiker Nudelsalat. Die Vielfalt reicht vom Tagliatelle-Spargel-Salat über Nudel-Antipasti-Salat und Rote-Bete-Nudelsalat bis zum Nudel-Wurst-Salat. Systematik: Xeo 235 Umfang: 62 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 235 Grei ISBN: 978-3-8338-8652-2	Xeo 235 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 17.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Grimm, Jutta	Magisch fix selbst gemachte Basics für die Küche : umweltfreundlich und gesund pala-verlag, Darmstadt (2017) Standort: Xeo 4 Gri Schlagworte: Convenience-Produkte, Kochen, Kochtipps Details hier Inhalt: Die Basisprodukte zum Kochen lassen sich preiswert, ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe und in Bioqualität zu Hause selbst herstellen: 140 Rezepte für Würzmittel, Puddingpulver, Tortenguss, Ketchup, Senf, Knuspermüsli, Backmischungen und anderes. Eine Fülle von Convenience-Produkten - von der Instant-Brühe bis zur Fertigpizza - machen uns das Leben leichter. Doch sie enthalten Konservierungs- und viele andere künstliche Zusatzstoffe und sind teuer. Aber die Helfer der schnellen Küche wie Würzmittel, Puddingpulver, Tortenguss, Ketchup, Senf, Knuspermüsli, Backmischungen etc. lassen sich preiswert, ohne Geschmacksverstärker, ohne Zusatzstoffe und in Bioqualität zu Hause selbst herstellen wie die bekannte Kochbuchautorin in ihren 140 Rezepten zeigt. Dazu gibt sie praktische Tipps aus der Küchenpraxis und zur Verwendung der Produkte. Systematik: Xeo 4 Umfang: 188 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 4 Gri ISBN: 978-3-89566-373-4	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gropper, Wolfgang von	Sigloch Edition Kulinarische Streifzüge durch die Pfalz Stürtz, Würzburg (1983) Standort: Dxl Gro Schlagworte: Kochbuch, Pfalz, Pfälzer Details hier Systematik: Dxl Umfang: 198 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Dxl Gro ISBN: 978-3-8003-0201-7	Dxl 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Guthjahr, Markusine	Landküche Kräuterschätze zum Kochen und Kurieren Schwarzenbek, Cadmos (2010) Standort: Xeo 229 Gut Schlagworte: Kochbuch, Küchenkräuter, Lexikon, Ratgeber - Essen und Trinken, Reallexikon , Sachwörterbuch , Sprachwörterbuch, Vokabular , Vokabularium (Wilpert), Wörterbuch, Wörterbücher Details hier Inhalt: Vorstellung von über 30 Wild- und Küchenkräutern sowie Würz- und Heilpflanzen. Neben der heilenden Wirkung werden vor allem schmackhafte Rezepte zur Verarbeitung der porträtierten Pflanzen vorgestellt. Nicht nur die heilende Wirkung verschiedenster Kräuter stellt die erfahrene Kräuterexpertin hier vor, vielmehr geht sie auch auf die schmackhafte Seite der Gewürzgewächse ein. So werden über 30 verschiedene Kräuter mit Angaben zu Vorkommen, Wirkung und Verwendung porträtiert. Es schließen sich jeweils einfach nachzukochende Gerichte an, welche mittels der genannten Pflanze hergestellt werden können. So entstehen aus z.B. der Brennnessel nicht nur heilsamer Brennnesseltee, sondern auch leckere Brennnessel-Giersch-Maultaschen. Abgerundet wird der gelungene Titel durch Kapitel zur Haltbarkeitmachung durch Trocknung, Einfrieren oder Herstellung von Ölen, Essig oder Kräuterpasten. Systematik: Xeo 229 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 229 Gut ISBN: 978-3-8404-3504-1	Xeo 229 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 17.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Gutjahr, Ilse	...einfach raffiniert! neue Vollwertrezepte - schnell, lecker & gesund! emu-Verl., Lahnstein (2002) Standort: Xeo 250 Gut Schlagworte: Kochbuch, Vollwertkost Details hier Systematik: Xeo 250 Umfang: 120 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 250 Gut ISBN: 978-3-89189-099-8	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Haas, Florian	Premiere Elements 2023 das Praxisbuch Markt + Technik Verlag, Burgthann (2023) Standort: Wsu 3 Haa Schlagworte: Adobe Premiere Elements 2023, Anleitung, Anleitungen, Bildverarbeitung, Datenverarbeitung, Desktop video, Digitale Videobearbeitung, Einführung, Kochbuch, Premiere Elements 2023, Ratgeber, Video, Videobearbeitung, Videoschnitt, Videoverarbeitung Details hier Inhalt: Reich illustriertes Handbuch zu Adobes Videoschnittsoftware. Mit Tipps zur Filmgestaltung und Schritt-für-Schritt-Anleitungen zu Installation, Import, Schnitt, Export, Effekten bis zum Umgang mit dem Organizer. Systematik: Wsu 3 Umfang: 318 S. : Ill. (farb.) Standort: Wsu 3 Haa ISBN: 978-3-95982-530-6	Wsu 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hackstein, Yara	Dumonts kleines Lexikon Partys & Feste Vorbereiten, Organisieren, Tipps & Tricks Dörfler, Eggolsheim (2009) Standort: Xeo 26 Hack Schlagworte: Kochbuch, Party, Ratgeber Details hier Inhalt: Tipps und Rezepte für eine gelungene Feier: Von der spontanen Party, dem fröhlichen Kinderfest bis hin zum festlichen Anlass - mit diesem Buch gelingt jedes Fest. Wieder ein kompakter Ratgeber einer gut eingeführten, attraktiven und preiswerten Reihe (zuletzt: "... Fingerfood", BA 9/09). Nach den Top-Ten-Tipps (Zeitpunkt, Räumlichkeiten, Personenzahl, Möbel, Geschirr, Dekoration, Ablaufplanung, den Speisen und Getränken) folgen Vorschläge für jeden Feieranlass: spontan, groß, klein, im Sommer oder Winter, mit Cocktails, eine Motto-Fete (Folklore, Pokern, Hut, Oktoberfest) sowie festliche Anlässe und Kinderfeste. Für jede Gelegenheit liegen Ausführungen über Kosten, Ausstattung und den zeitlichen Aufwand vor. Die Rezepte sind gut erklärt und immer mit einem Foto versehen. Durch das quadratische, robuste Format hat diese Reihe einen Wiedererkennungswert und das Buch wird sicher kein Ladenhüter. (2) Systematik: Xeo 26 Umfang: 294 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Hack ISBN: 978-3-89555-538-1	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hall, Juliet	Ein verzauberter Sommer Roman Bastei-Lübbe, Bergisch Gladbach (2012) Standort: Hal 7 / TB - Frauen Schlagworte: Ehe, England, Englische Autorin, Familie, Familien, Familienbeziehung, Frauen, Italia, Italien, Italiener, Kochrezepte, Königreich Sardinien, Lineage, Rezepte, Sizilien Details hier Inhalt: Tess (39 Jahre, halb Engländerin und halb Sizilianerin) erbt überraschend eine Villa in Cetaria (Sizilien). Dort wird sie sofort in heftige Familienfehden verstrickt und mit dem Schicksal ihrer Mutter konfrontiert, die Cetaria 1950 verließ, um in England ein freies Leben zu führen. Aus dem Engl. übers. Systematik: RO-7 Umfang: 573 S. Standort: Hal 7 / TB - Frauen ISBN: 978-3-404-16703-6	RO-7 0	Roman	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Haßkerl, Heide	Alte Gemüsearten neu entdeckt Schätze aus dem Bauerngarten Stocker, Stuttgart [u.a.] (2008) Standort: Xbn 25 Hass Schlagworte: Bauerngarten, Gemüse, Gemüseanbau, Kochbuch, Ratgeber Details hier Inhalt: Nach Informationen zu den Vorteilen alter Gemüsesorten, zum Grundsätzlichen der Gartenplanung - von der Aussaat bis zu Samengewinnung - beschreibt die Autorin 20 ausgewählte Spezialitäten und liefert dazu zahlreiche Rezepte. Systematik: Xbn 25 Umfang: 147 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Xbn 25 Hass ISBN: 978-3-7020-1142-0	Xbn 25 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hauser, Heidi; Schmidt, Johanna	Backen für Kinder und mit Kindern Wißner, Augsburg (2011) Standort: 6.8 X Haus / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kinder, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 56 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Haus / Kochen und Backen ISBN: 978-3-89639-829-1	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Henssler, Steffen	Einfach Henssler schnelle Rezepte mit maximal 6 Zutaten Dorling Kindersley, München (2013) Standort: Xeo 2 Hen Schlagworte: Essen und Trinken, Henssler, Steffen, Kochen, Kochrezepte Details hier Inhalt: Rezepte des aus dem Fernsehen bekannten Kochs, bei denen er - abgesehen von Grundzutaten wie Mehl, Milch, Salz oder Zucker - mit lediglich 6 Zutaten auskommt. Systematik: Xeo 2 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Hen ISBN: 978-3-8310-2434-6	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Henssler, Steffen	Hensslers schnelle Nummer 100 neue Rezepte zum Erfolgsformat Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2022) Standort: Xeo 2 Hen Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: TV-Koch Steffen Henssler präsentiert schnelle und raffinierte Rezepte für die Alltagsküche. Systematik: Xeo 2 Umfang: 238 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Hen ISBN: 978-3-8338-7777-3	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Henze, Christian	So kocht man heute! die große Kochschule Christian, München (2017) Standort: Xeo 2 Hen Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Der bekannte TV-Koch vermittelt in seiner Kochschule Basics zur Zubereitung von Gerichten und bietet leckere Rezepte vom Frühstück, über Lunch to go bis zum BBQ am Abend. Das neueste Kochbuch des bekannten TV-Kochs Christian Henze (vgl. zuletzt "Make my day") versteht sich als Kochschule und vermittelt Basics, wie man "schnell, einfach und ehrlich" kochen kann. Im 1. Teil erläutert er Grundtechniken wie die Zubereitung von Saucen, Suppen, Dips, das Panieren, Filetieren etc. Im 2. Teil gibt es Rezepte vom Frühstück, über Lunch to go bis zum BBQ am Abend. Ein Kapitel befasst sich mit dem Kultgericht Burger, eines mit asiatischer Küche, mit mediterraner Küche und schließlich wird die vegane bzw. vegetarische Fraktion bedient. Das Buch im Großformat bietet zahlreiche Farbfotos und ein Register. Es wird wie alle Vorgänger des Autors überall Absatz finden, bei Bedarf also neben oder anstelle der anderen Titel einsortieren. Systematik: Xeo 2 Umfang: 335 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Hen ISBN: 978-3-95961-113-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hess, Reinhardt	Wir lieben Kochen Die Landküche der Provence kulinarische Reise durch Südfrankreich Kosmos, Stuttgart (2013) Standort: Xeo 213 Hes Schlagworte: Französiche Küche, Kochen, Provence, Rezepte Details hier Inhalt: Vorgestellt werden Rezepte der beliebten Regionalküche: feine Kleinigkeiten, Mittagessen, festliches Essen und Süßes zum Abschluss, Klassiker wie Nizza-Salat, Aioli, Lauchtarte und weitere leckere Gerichte. Systematik: Xeo 213 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Hes ISBN: 978-3-440-13008-7	Xeo 213 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hetty-Burkart, Eveline; Hilbig, Bea	Häkeln das Standardwerk Frechverlag, Stuttgart (2022) Standort: Xen 312 Het Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Handarbeiten, Häkelarbeit, Häkeln, Kochbuch, Ratgeber Details hier Inhalt: Umfassendes Grundlagenwerk zum Häkeln, das Anfängern Schritt für Schritt die verschiedenen Techniken aufzeigt und Fortgeschrittenen zum Nachschlagen dient. Dazu gibt die Autorin noch praktische und rechtliche Hinweise zum Vermarkten eigener Häkelkreationen. Systematik: Xen 312 Umfang: 368 S. : Ill. (farb.) Standort: Xen 312 Het ISBN: 978-3-7724-4885-0	Xen 312 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hildmann, Attila	Vegan for starters die einfachsten und beliebtesten Rezepte aus vier Kochbüchern Becker Joest Volk, Hilden (2015) Standort: Xeo 254 Hil Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Ratgeber - Essen und Trinken, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Kost Details hier Inhalt: Attila Hildmann stellt mehr als 40 seiner beliebten Rezepte vor, dazu gibt er wichtige Informationen zur veganen Küche. Systematik: Xeo 254 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 254 Hil ISBN: 978-3-95453-093-9	Xeo 254 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hillenbrand, Tom	Xavier Kieffer Bittere Schokolade (Band 6) ein kulinarischer Krimi : Xavier Kieffer ermittelt Kipenheuer & Witsch, Köln (2018) Standort: Hil 2 / TB Schlagworte: Brüssel, Koch, Krimi, Luxemburg, Mord, Regional-Krimi Details hier Inhalt: Eigentlich wollte der Luxemburger Koch Xavier Kieffer seine Jugendliebe Ketti Faber niemals wiedersehen - an ihre gemeinsame Zeit in Paris erinnert er sich nicht allzu gerne zurück. Doch als die Patisseurin ihn einlädt, ihre neue Schokoladenmanufaktur in der Nähe von Brüssel zu besichtigen, kann er nicht widerstehen.Kurz darauf wird Ketti brutal ermordet. Hat ihr Tod etwas mit jener mysteriösen Plantage in Westafrika zu tun, von der die Manufaktur ihren besonderen, fair angebauten Kakao bezog? Und was hat es mit dem Luxemburger Botschafter der Republik Kongo auf sich, der in etwa zur selben Zeit verstarb wie Ketti Faber? Kieffer beginnt zu ermitteln und kommt einem Verbrechen von ungeheuren Ausmaßen auf die Spur. Systematik: RO-2 Umfang: 472 Seiten Standort: Hil 2 / TB ISBN: 978-3-462-05073-8	RO-2 0	Roman	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hillenbrand, Tom	Xavier Kieffer Gefährliche Empfehlungen (Band 5) ein kulinarischer Krimi ; Xavier Kieffer ermittelt Kipenheuer & Witsch, Köln (2017) Standort: Hil 2 / TB Schlagworte: Koch, Krimi, Luxemburg, Restaurantführer Details hier Inhalt: Während eines Events der Extraklasse im Firmenmuseum des legendären Pariser Gastroführers "Guide Gabin" verschwindet die extrem kostbare Ausgabe des "Guide Bleu" von 1939. Nach mehreren Todesfällen will Sternekoch Kieffer herausfinden, wer für dieses Buch sogar mordet. Xavier Kieffers 5. Fall. Systematik: RO-2 Umfang: 407 Seiten Standort: Hil 2 / TB ISBN: 978-3-462-04922-0	RO-2 0	Roman	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hillenbrand, Tom	Xavier Kieffer Rotes Gold (Band 2) ein kulinarischer Krimi ; Xavier Kieffers zweiter Fall Kiepenheuer u. Witsch, Köln (2012) Standort: Hil 2 / TB Schlagworte: Fischfang, Koch, Krimi, Luxemburg, Sushi Details hier Inhalt: Der Luxemburger Koch Xavier Kieffer ist mit seiner Freundin zu einem Gala-Diner des Pariser Bürgermeisters eingeladen. Ein weltbekannter Sushimeister soll die Gäste verwöhnen. Doch plötzlich kippt der japanische Koch tot um: Diagnose Fischvergiftung! Kann das wirklich ein Unfall gewesen sein? Systematik: RO-2 Umfang: 351 S. Standort: Hil 2 / TB ISBN: 978-3-462-04412-6	RO-2 0	Roman	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hillenbrand, Tom	Xavier Kieffer Tödliche Oliven (Band 4) ein kulinarischer Krimi ; Xavier Kieffer ermittelt Kiepenheuer u. Witsch, Köln (2014) Standort: Hil 2 / TB Schlagworte: Koch, Krimi, Luxemburg, Olivenöl Details hier Inhalt: Eigentlich möchte der Luxemburger Koch Xavier Kieffer nur mit seinem Schulfreund Alessandro eine Tour durch die Weingüter der Toskana machen, doch da verschwindet sein Freund spurlos und Xavier wird in kriminelle Machenschaften um gepanschtes Öl und Steuerhinterziehung in großem Stil hineingezogen. Systematik: RO-2 Umfang: 317 S. Standort: Hil 2 / TB ISBN: 978-3-462-04695-3	RO-2 0	Roman	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hiltebrand, Meta	Meta kocht! ohne Wenn und Aber Gräfe und Unzer, München (2018) Standort: Xeo 2 Hil Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Die Schweizer Köchin Meta Hiltebrand kocht mit Familienmitgliedern, Freunden und Kollegen. Ein Kochbuch in buntem und verspieltem Design, mit "verspielten" Details. Schon in jungen Jahren macht die Schweizer Köchin Meta Hiltebrand von sich hören. Regelmäßig kann man sie im Fernsehen sehen. Für die Rezepte in diesem Buch trifft sich Meta mit Familienmitgliedern, Freunden und Kollegen, die sie auf ihrem Lebensweg begleitet haben. Allen gemeinsam ist die Freude am Kochen und Genießen. Entstanden ist ein Buch mit vielen Rezepten und Texten der Autorin, dazu gibt es unzählige, sehr gelungene Fotos. Die Gerichte sind weder alltäglich noch abgehoben, sondern bieten eine gute Mischung aus traditionellen (Schweizer) Rezepten und modernen Speisen. Manches ist verspielt oder fast schon verrückt, so dienen regelmäßig Spielfiguren als Dekoration auf dem Teller. Das passt allerdings zum Konzept des lockerer geschriebenen Buches mit poppigen Illustrationen und wird dem eher jüngeren Publikum sicher gut gefallen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 288 Seiten : Illustrationen : teilweise farbig Standort: Xeo 2 Hil ISBN: 978-3-8338-6395-0	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Hollensteiner, Björn	Der Brotdoc Heimatbrote traditionsreiche Brote aus dem eigenen Ofen : mit Sauerteig, Vorteig & Co. Christian Verlag GmbH, München (2022) Standort: Xeo 240 Hol Schlagworte: Backbuch, Backen, Backrezept, Brot, Brotbacken, Brotherstellung, Kochbuch Details hier Inhalt: Der deutschsprachige Raum bietet unzählige traditionsreiche und regionale Rezepte für Brot und Brötchen. Das attraktive Buch gibt eine Einführung in die Geschichte des Backens, zu den Zutaten und der Pflege des eigenen Sauerteigs. Die 50 Rezepte zeigen die Vielfalt. Systematik: Xeo 240 Umfang: 239 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 240 Hol ISBN: 978-3-95961-528-0	Xeo 240 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Iburg, Anne	DuMonts kleines Lexikon Essig & Öl Herkunft, Geschmack, Verwendung, Rezepte DuMont monte, Köln (2002) Standort: Xeo 229 Ibu Schlagworte: Essig, Kochbuch, Öl Details hier Systematik: Xeo 229 Umfang: 301 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 229 Ibu ISBN: 978-3-8320-8795-1	Xeo 229 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Iburg, Anne; Renke, Alexandra	Topp ; 5907 : Kreative Manufaktur Leckeres aus der Winterküche herzhafte Genüsse kreativ verpackt Frechverl., Stuttgart (2012) Standort: Xeo 26 Ibu Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Basteln, Einführung, Einlegen, Einmachen, Gebäck, Geschenk, Geschenkverpackung, Kochbuch, Lebensmittel, Papierarbeit, Ratgeber, Serviettentechnik, Werken, Winter Details hier Inhalt: Winterliche Köstlichkeiten hübsch verpackt als kleine Geschenke aus der eigenen Küche. Einfache Rezepte und Bastelvorlagen für die Verpackungen und Dekorationen mit Materiallisten und vielen Fotos. Systematik: Xeo 26 Umfang: 112 S. : überw. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Xeo 26 Ibu ISBN: 978-3-7724-5907-8	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ilies, Angelika	20 Minuten sind genug! - und dann ab in den Backofen Gräfe und Unzer, München (2013) Standort: Xeo 29 Ili Schlagworte: Backofengerichte, Essen und Trinken, Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: Backofengerichte, die in maximal 20 Minuten zubereitet sind und anschließend in den Backofen geschoben werden: Rezepte für Gemüse, Vegetarisches, Fleisch & Geflügel, Fisch und Meeresfrüchte, Pizza, Quiche und Süßspeisen, alle mit Begleitfoto. Systematik: Xeo 29 Umfang: 144 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Ili ISBN: 978-3-8338-3313-7	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 02.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ilies, Angelika	Dampfgaren ganz easy im Dämpfkorb GU, München (2018) Standort: Xeo 28 Ili Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Dampfgaren, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für das Garen im Dampfkorb: "Salate und andere Kleinigkeiten", "Hauptsache Gemüse", "Fleisch und Fisch". Eingeführte Reihe in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit einer Garzeiten-Tabelle fürs Dämpfen und im hinteren Teil Rezepte für Desserts und Beilagen. Im Hauptteil findet man eine Auswahl von rund 40 Rezepten für das Garen im Dampfkorb: "Salate und andere Kleinigkeiten", "Hauptsache Gemüse", "Fleisch und Fisch", darunter Spitzkohl-Apfel-Salat, Wan-Tan mit Hähnchenfüllung, Brokkolitörtchen mit Kurkumacreme, Curry-Blumenkohl mit Gurkencreme, Schweinefilet mit Knusperkruste, Wirsing-Lamm mit Feigen u.a.m. Vorab Infos rund ums Garen über Dampf. Systematik: Xeo 28 Umfang: 64 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 28 Ili ISBN: 978-3-8338-6459-9	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ilies, Angelika	GU-Küchenratgeber Fondues fürs gesellige Vergnügen Gräfe und Unzer, München (2002) Standort: Xeo 28 Ili Schlagworte: Fondue, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Ili ISBN: 978-3-7742-5455-8	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Iyer, Rukmini	Die Küche des Orients NGV, Köln (2018) Standort: Xeo 215 Iye Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Orientalische Küche, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Neunzig traditionelle Gerichte, die die Vielfalt der Küche des Nahen Ostens widerspiegeln: von Mezze, Suppen und Tajines über Gerichte mit Fleisch oder Fisch, Reis und Gemüse, Getreide und Couscous bis zu Salaten, Süßspeisen und Getränken. Auch Brote, Gebäck, Eingelegtes und Saucen sind berücksichtigt. Systematik: Xeo 215 Umfang: 220 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 215 Iye ISBN: 978-3-625-18327-3	Xeo 215 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Iyer, Rukmini	Green BBQ vegane & vegetarische Rezepte für drinnen & draußen Dorling Kindersley, Starnberg (2021) Standort: Xeo 28 Iye Schlagworte: Anleitung, BBQ, Backbuch, Barbecue, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Grill, Grillen , Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: 75 vegetarische und vegane Grillrezepte für vier bis sechs Personen, lecker abgeschmeckt und weit davon entfernt, nur als Beilage zu dienen. Mit ganzseitigen Rezeptfotos und praktischen Tipps zur Resteverwertung. Systematik: Xeo 28, , Xeo 252, , Xeo 254 Umfang: 238 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Iye ISBN: 978-3-8310-4338-5	Xeo 28, Xeo 252, Xeo 254 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Jabs, Patrick; Killmann, Bianca	Echt gut kochen! Fackelträger, Köln (2013) Standort: Xeo 2 Jab Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Erwachsener, Erwachsener Mann, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kochrezepte, Mann, Männer, Männer-Kochbuch, Männlicher Erwachsener, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Patrick Jabs - seit 2009 fester Bestandteil der WDR-Sendung Kochalarm - ist der Überzeugung "Jeder Mann kann kochen (lernen)!" und tritt mit diesem Buch den Beweis an. Systematik: Xeo 2 Umfang: 219 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Jab ISBN: 978-3-7716-4513-7	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kast, Bas	Der Ernährungskompass - das Kochbuch 111 Rezepte für gesunden Genuss C. Bertelsmann, München (2019) Standort: Xeo 250 Kast Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Ernährung, Gesunde Ernährung, Gesundheitsbewusste Ernährung, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Rezeptbuch für gesunde Ernährung. Systematik: Xeo 250 Umfang: 223 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Kast ISBN: 978-3-570-10381-4	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kempe, Christina	GU-Küchenratgeber Grillen Gräfe & Unzer, München (2007) Standort: Xeo 28 Kem Schlagworte: Grillen, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 28 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Kem ISBN: 978-3-8338-0324-6	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kempe, Christina; Einwanger, Klaus-	Weihnachten Plätzchen, Stollen, Glühwein & alles, was die Adventszeit schöner macht Gräfe und Unzer, München (2009) Standort: Xeo 26 Kem / Weihnachten Schlagworte: Christfest, Christmas, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochbuch, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest Details hier Inhalt: Attraktives Bildkochbuch rund um die kulinarische Seite des Weihnachtsfestes: Plätzchen, Stollen, Menüs und Geschenke aus der Küche. Ansprechend gestaltetes Buch rund um die kulinarische Seite von Weihnachten. Die Plätzchen sind mit 43 Rezepten vertreten, darunter zahlreiche Klassiker, aber auch einige "Newcomer", dazu kommen etliche Varianten. Das Kapitel "Stollen, Kuchen, Torten" enthält Mandelstollen, Linzer Torte, Orangentorte etc. Je ein vegetarisches Menü sowie ein Fisch-, Fleisch- und Gänsebrust-Menü mit 3 Gängen sorgen durch einen detaillierten Arbeitsplan ab dem Vortag für wenig Stress. Abschließend noch die Kapitel "Geschenke aus der Küche" (Exotische Senffrüchte, Weihnachtshonig, gebeizter Lachs im Glas ...) sowie "Heimischer Hüttenzauber" (diverse Kaffee- und Schokoladespezialitäten, Punsch, Knusper-Grissini, Waffeln, pikantes Gebäck). "Weihnachten" aus der Brigitte Kochbuch-Edition (BA 1/09) verfolgt ein ähnliches Konzept, der vorliegende Titel ist allerdings umfangreicher: mehr als doppelt so viele Rezepte machen die 4 EUR Preisunterschied absolut wett, dazu kommt die wunderschöne Aufmachung. Das alles spricht für eine klare Aufforderung: kaufen! (1) Systematik: Xeo 26 Umfang: 160 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Kem / Weihnachten ISBN: 978-3-8338-1676-5	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ketabi, Sahara Rose	Eat feel fresh das moderne Ayurveda- Kochbuch für die pflanzliche Ernährung Unimedica, Kandern (2020) Standort: Xeo 250 Ket Schlagworte: Anleitung, Ayurveda, Ayurveda Ritam, Ayurvedik, Ayurweda, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Medizin, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vegane Lebensweise Details hier Inhalt: Hundert Rezepte für pflanzliche Ernährung, basierend auf traditioneller ayurvedischer Ernährungslehre mit Zutaten aus aller Welt. Mit sehr detaillierter Einführung, variantenreichen Rezepten für alle Doshas und vielen Fotos. Systematik: Xeo 250 Umfang: 239 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 250 Ket ISBN: 978-3-96257-141-2	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kilb, Helene	Resteliebe Resteliebe Bücher alles verwenden, nichts verschwenden : die besten Ideen aus alten Büchern Christopherus-Verl., München (2022) Standort: Ydk 10 Kil / Nachhaltigkeit / Upcycling Schlagworte: Abfallwirtschaft, Anleitung, Anleitungen, Basteln, Dauerhafte Entwicklung, Einführung, Kochbuch, Langfristige Entwicklung, Nachhaltige Entwicklung, Nachhaltigkeit, Papier, Papierarbeit, Papierbasteln, Ratgeber, Recycling, Themenwelt Nachhaltig, Upcycling, Zukunftsfähige Entwicklung Details hier Inhalt: Im neuen Band der Reihe "Resteliebe" wird gezeigt, wie man alten Büchern auf kreative Art neues Leben einhauchen kann. So entstehen Taschentuchboxen, Lesezeichen aus Buchrücken, Bilderrahmen, ein Schlüsselbrett oder eine Leselampe aus alten Buchseiten. Systematik: Ydk 10 Umfang: 128 S. : Ill. (farb.) Standort: Ydk 10 Kil / Nachhaltigkeit / Upcycling ISBN: 978-3-8388-3802-1	Ydk 10 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kilb, Helene	Resteliebe Resteliebe Bücher alles verwenden, nichts verschwenden : die besten Ideen aus alten Büchern Christophorus-Verl., München (2022) Standort: 6.9 Y Kil / Basteln Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Basteln, Dauerhafte Entwicklung, Einführung, Kochbuch, Langfristige Entwicklung, Nachhaltige Entwicklung, Nachhaltigkeit, Papier, Papierarbeit, Papierbasteln, Ratgeber, Zukunftsfähige Entwicklung Details hier Inhalt: Im neuen Band der Reihe "Resteliebe" wird gezeigt, wie man alten Büchern auf kreative Art neues Leben einhauchen kann. So entstehen Taschentuchboxen, Lesezeichen aus Buchrücken, Bilderrahmen, ein Schlüsselbrett oder eine Leselampe aus alten Buchseiten. Systematik: 6.9 Y Umfang: 128 S. : Ill. (farb.) Standort: 6.9 Y Kil / Basteln ISBN: 978-3-8388-3802-1	6.9 Y 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kimmig, Steffen	Das ganze Huhn 90 Rezepte rund ums Geflügel Olivia Verlag, München (2021) Standort: Xeo 220 Kim Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Geflügel, Haushuhn, Huhn, Hühnerrasse, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Kochbuch mit rund 90 Rezepten für die Verarbeitung von Geflügel von "Nose to tail": Brust, Flügel und Keule werden ebenso verarbeitet wie Innereien oder das Tier im Ganzen. Systematik: Xeo 220 Umfang: 224 S. : Ill. (farb) Standort: Xeo 220 Kim ISBN: 978-3-9821530-4-9	Xeo 220 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kintrup, Martin	15-Minuten-Küche für Faule Gräfe und Unzer, München (2020) Standort: Xeo 29 Kin Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Schnelle Gerichte Details hier Inhalt: Der Nachfolger des Klassikers "Kochen für Faule" mit Rezepten aus der deutschen und internationalen Küche. Systematik: Xeo 29 Umfang: 144 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 29 Kin ISBN: 978-3-8338-7294-5	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kintrup, Martin	Food for future das restlos gute Kochbuch: nachhaltig, klimafreundlich und lecker Südwest, München, München ([2020]) Standort: Xeo 250 Kin / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Dauerhafte Entwicklung, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Klima, Klimapolitik, Klimaschutz, Klimaschutzpolitik, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Langfristige Entwicklung, Lebensmittel, Nachhaltige Entwicklung, Nachhaltigkeit, Nahrung, Nutrition, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Themenwelt Nachhaltig, Umweltschutz, Zukunftsfähige Entwicklung Details hier Inhalt: Wie funktioniert nachhaltige, klimafreundliche und leckere Ernährung? Der Autor zeigt einfache Wege und Rezepte, die sich leicht in den Alltag einbauen lassen. Systematik: Xeo 250 Umfang: 192 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 250 Kin / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche ISBN: 978-3-517-09899-9	Xeo 250 0	Sachbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kintrup, Martin	GU einfach clever Salate frisch angemacht neue Rezepte von knackig und leicht bis partytauglich üppig Gräfe und Unzer, München (2009) Standort: Xeo 235 Kin Schlagworte: Essen und Trinken, Kochbuch, Salat Details hier Inhalt: Über 100 Rezepte für Salate werden in diesem reich bebilderten Band vorgestellt. Mit Waren- und Zutatenkunde und zusätzlichen Rezepten für Dressings. Reich bebilderter, handlicher und preisgünstiger Band aus der GU-Reihe "Einfach clever" (zuletzt 2 Titel in BA 12/08). Dieser Titel enthält über 100 Rezepte für Salate aller Art: Salate als Vorspeisen und Beilagen, Salate als Hauptmahlzeit zum Sattessen mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch, Partysalate und Obstsalate als Nachtisch oder als Zwischenmahlzeit. Neben den schönen, appetitanregenden Fotos und der übersichtlichen Rezeptdarstellung sind es vor allem die Vielzahl und die Kreativität der Rezepte, die begeistern. Neben einigen Klassikern wird eine Vielzahl neuer, raffinierter und aromatischer Kreationen mit vielen neuen Zusammenstellungen vorgestellt. Hier dürfte für jeden Geschmack etwas dabei sein. Mit einem knappen Einführungskapitel zu Warenkunde, Zutaten und erforderlichem Handwerkszeug sowie einigen gesonderten Rezepten für Dressings. Der Titel bietet viel Inhalt für wenig Geld und kann trotz der Titelfülle in jeder Bibliothek angeboten werden. Systematik: Xeo 235 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 235 Kin ISBN: 978-3-8338-1439-6	Xeo 235 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kissel, Renate	Saarland kulinarische Streifzüge ; mit 78 Rezepten Sigloch Edition, Künzelsau ([2000]) Standort: Dxl Kis Schlagworte: Kochbuch, Saarland Details hier Systematik: Dxl Umfang: 174 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Dxl Kis ISBN: 978-3-89393-195-8	Dxl 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kittler, Martina	Kohl & Co. Heimisches Superfood neu entdeckt Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2022) Standort: Xeo 222 Kit Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Gemüse-Kohl, Gemüsekohl, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kohl, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Salate, Bowls & Smoothies", "Kleine Gerichte & Beilagen", "Hauptsachen für jeden Tag" und "Aus dem Ofen". Systematik: Xeo 222 Umfang: 62 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Kit ISBN: 978-3-8338-8416-0	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kittler, Martina	Römertopf zart und saftig schmoren Gräfe und Unzer Verlag, München (2017) Standort: Xeo 28 Kit Schlagworte: Kochen, Kochrezepte, Römertopf Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten für Gemüse, Fleisch, Fisch und Süßes, im Römertopf zubereitet. Systematik: Xeo 28 Umfang: 62 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 28 Kit ISBN: 978-3-8338-6182-6	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kleeberg, Kolja	Kolja kocht raffiniert, kreativ, köstlich Südwest, München (2015) Standort: Xeo 2 Kle Schlagworte: Kleeberg, Kolja, Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: Alltagstaugliche Lieblingsrezepte von Sternekoch Kolja Kleeberg für 2 bis 4 Personen mit vielen Tipps und Tricks aus der Sterneküche und ganzseitigen Rezeptfotos. Systematik: Xeo 2 Umfang: 199 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Kle ISBN: 978-3-517-09411-3	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kleeberger, Julia; Schmid, Franzisk	Gemeinsam tüfteln statt einsam glotzen Clevere Experimente für Kinder und Eltern Dudenverlag, Mannheim (2021) Standort: Ngk 5 Kle Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Ehe, Einführung, Experiment, Experimente, Experimentelles Arbeiten, Familie, Familien, Freihandversuch, Kochbuch, Laborexperiment, Laborversuch, Lineage, Ratgeber Details hier Inhalt: Eine Schatzkiste mit Alarm? Einen Mal-Roboter bauen? Ein Spiel mit Scratch programmieren? Kein Problem! "Einfach machen" ist das Motto bei über 60 analogen und digitalen Projekten, die Kinder zwischen 5 und 8 Jahren und deren Eltern zum Ausprobieren und spielerischen Lernen einladen. Los geht's! Systematik: Ngk 5 Umfang: 320 S. : Ill. Standort: Ngk 5 Kle ISBN: 978-3-411-77087-8	Ngk 5 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kleemann, Julie; Jampa, Yeshi	Das Tibet-Kochbuch Traditionelle Rezepte aus dem Himalaya riva, München (2022) Standort: Xeo 215 Kle Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Gesunde Ernährung, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Tibet, Tibeter, Xizang Details hier Inhalt: Die tibetische Küche ist mehr als ranziger Buttertee und Tsampa - das beweist dieses liebevoll zusammengestellte Kochbuch mit Rezepten für Frühstück, kalte Gerichte, Reis, Nudeln, Suppen & Eintöpfe, Teigtaschen, Brot, Soßen, Dips und Süßes. Mit vielen Fotos und persönlichen Geschichten der Autoren. Systematik: Xeo 215 Umfang: 254 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Kle ISBN: 978-3-7423-2057-5	Xeo 215 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kluger, Catherine	Quiches & Tartes salzige und süße Rezepte Jan Thorbecke Verlag, Ostfildern (2021) Standort: Xeo 24 Klu Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Backen, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kuchen, Pikantes Gebäck, Quiche, Quiches, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Quiches und Tartes: leckere Rezepte in herzhaft und süß aus den Küchen der Welt. Systematik: Xeo 24 Umfang: 151 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 24 Klu ISBN: 978-3-7995-1543-6	Xeo 24 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Knoblauch, Petra	Resteliebe Resteliebe Porzellan alles verwenden, nichts verschwenden : die besten Ideen aus Porzellan Christopherus-Verl., München (2021) Standort: Ydk 17 Kno / Nachhaltigkeit / Upcycling Schlagworte: Abfallwirtschaft, Anleitung, Anleitungen, Dauerhafte Entwicklung, Einführung, Feinkeramik, Kochbuch, Langfristige Entwicklung, Nachhaltige Entwicklung, Nachhaltigkeit, Porzellan, Porzellane, Ratgeber, Recycling, Silicatkeramik, Themenwelt Nachhaltig, Upcycling, Zukunftsfähige Entwicklung Details hier Inhalt: Die Autorin zeigt, wie altes und unbrauchbares Porzellan wieder zu neuem Leben erweckt werden kann. Aus alten Tellern entsteht eine Etagere oder dekorativer Wandschmuck, Tassen werden zu Futterstellen für Vögel oder zu Kerzenständern umgewandelt. Systematik: Ydk 17 Umfang: 128 S. : Ill. (farb.) Standort: Ydk 17 Kno / Nachhaltigkeit / Upcycling ISBN: 978-3-8388-3795-6	Ydk 17 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Koch, Samuel	Rolle vorwärts das Leben geht weiter, als man denkt adeo, Asslar (2015) Standort: Bek Koch Schlagworte: Behinderung, Biograf, Biografie, Biografik, Biografisches Nachschlagewerk, Biographie, Biographisches Nachschlagewerk, Koch, Samuel, Lebensbeschreibung, Lebenslauf Details hier Inhalt: Der Schauspieler ist seit seinem Unfall in Thomas Gottschalks Sendung "Wetten, dass ...?" ab dem 3./4. Halswirbel abwärts gelähmt und schafft es auf beeindruckende Weise immer wieder, über sich selbst und andere hinauszuwachsen. Ein seinen Bestseller "Zwei Leben" fortsetzender Erfahrungsbericht. Systematik: Bek Umfang: 221 S. : Ill. (überw. farb.) Standort: Bek Koch ISBN: 978-3-86334-071-1	Bek 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Koch, Samuel; Fasel, Christoph	Zwei Leben adeo, Asslar (2012) Standort: Bek Koch Schlagworte: Koch, Samuel, Unfall Details hier Inhalt: Der durch seinen Sturz in "Wetten, dass ...?" bekannt gewordene Schauspielstudent und Kunstturner erzählt von seiner Kindheit, seiner Begeisterung für Sport, der Vorbereitung der Sendung, seiner OP und wie es ihm gelingt, trotz seiner Lähmung weiterzukämpfen und nicht aufzugeben. Systematik: Bek Umfang: 205 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Bek Koch ISBN: 978-3-942208-53-6	Bek 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
König, Julia; Fietzek, Urban	Gut essen Parkinson 120 Rezepte: die medikamentöse Therapie unterstützen und den Körper beweglich halten Trias, Stuttgart (2022) Standort: Vet 3 Koen Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Parkinson-Krankheit, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Ein Ratgeber, der verständlich Symptome, Therapiemöglichkeiten und die Bedeutung von Ernährung bei Parkinson beschreibt. Die Gerichte im umfangreichen Rezeptteil machen Appetit und Lust aufs Nachkochen. Systematik: Vet 3 Umfang: 142 S. : Ill. (farb.) Standort: Vet 3 Koen ISBN: 978-3-432-11494-1	Vet 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kotaska, Mario	Das Plus-3-Prinzip Einfach kochen mit wenig Zutaten EMF, Igling (2018) Standort: Xeo 2 Kot Schlagworte: Kochen, Kochrezepte Details hier Inhalt: Viel Sinnvolles zum Thema gesunde Ernährung mit praktischen Alltagstipps wird in sechs Themenkapiteln dargestellt. Systematik: Xeo 2 Umfang: 239 S. : Ill., (farb.) Standort: Xeo 2 Kot ISBN: 978-3-96093-064-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kreihe, Susann	Mein Lotta-Leben Mein Lotta-Leben - das Kochbuch 60 kinderleichte Rezepte Christian, München (2021) Standort: 6.8 X Krei / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kochen, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Inhalt: Volle Kanne cool! Lotta schwingt jetzt selbst den Kochlöffel. Die Ayudingsda-Gerichte von Mama sind nämlich echt zum Davonlaufen. Also kocht Lotta ab sofort selbst, am liebsten natürlich mit Cheyenne. Muffins und Pizza und irgendwas mit Erdnussbutter? Na klar! Aber Lotta weiß, dass sie schon auch Gesundes essen muss. Daher macht sie außerdem Gemüsepuffer, selbst gemachte Pommes oder Spinatsuppe mit Popcorn. Zeig der Mama, was dir schmeckt! Systematik: 6.8 X Umfang: 151 S. : Ill. 8farb.) Standort: 6.8 X Krei / Kochen und Backen ISBN: 978-3-95961-501-3	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Krieger, Verena	Tofu die besten Rezepte AT-Verl., Stuttgart (2003) Standort: Xeo 222 Krie Schlagworte: Kochbuch, Tofu Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 222 Krie ISBN: 978-3-85502-916-7	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kruis, Wolfgang; Iburg, Anne	Köstlich essen bei Reizdarm endlich Ruhe im Bauch:So erkennen Sie Ihre Unverträglichkeiten ; die richtigen Lebensmittel und Rezepte für jeden Reizdarmtyp Trias, Stuttgart (2008) Standort: Vel 4 Kru Schlagworte: Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Kochbuch, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber, Reizdarm Details hier Inhalt: Kochbuch und Ernährungsratgeber mit vielen Tipps, schmackhaften Rezepten und praktischen Lebensmittelübersichten, Einkaufsratgeber, FAQ und Grundlageninformationen für das Beschwerdebild Reizdarm-Syndrom. Systematik: Vel 4 Umfang: 155 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. Standort: Vel 4 Kru ISBN: 978-3-8304-3371-2	Vel 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kührt, Christiane	Die Schule der magischen Tiere Die Schule der magischen Tiere das Kochbuch ZS Verl., München (2021) Standort: 6.8 X Kueh / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Kochen, Kochen und Backen, Rezepte Details hier Inhalt: Regenbogen-Kuchen, Schildkröten Brötchen oder einfach Kaba mit Schoko-Schnitte: Viele einfache Rezepte und Ideen laden dazu ein gemeinsam mit den Schülern der Winterstein-Schule aus der Buch Serie "Die Schule der magischen Tiere" nachgemacht zu werden. Systematik: 6.8 X Umfang: 152 S. : Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Kueh / Kochen und Backen ISBN: 978-3-96584-128-4	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 03.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kührt, Christiane	Weihnachten ganz easy die besten Rezepte für eine stressfreie Advents- und Weihnachtszeit ZS, München (2018) Standort: Xeo 26 Kueh / Weihnachten Schlagworte: Backen, Kochen, Rezepte, Weihnachten, Weihnachtsrezepte Details hier Inhalt: Rund 50 Rezepte für Süßes und Salziges zu den Themen: "Adventssonntage", "Lieblingsplätzchen", "Geschenke zum Vernaschen", "Feines für die Festtage". Systematik: Xeo 26 Umfang: 87 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 26 Kueh / Weihnachten ISBN: 978-3-89883-800-9	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Kührt, Christiane	Yummy Backen Lieblingsrezepte für die ganze Familie ZS, München (2017) Standort: Xeo 242 Kueh Schlagworte: Backbuch, Backen, Backrezept, Kochbuch, Rezepte Details hier Inhalt: Familientaugliche, meist unkomplizierte Rezepte, z.B. Klassiker, wie man sie aus Omas Backbuch kennt, internationale Spezialitäten, Kuchen für Feste, bei denen sich der Aufwand im Rahmen hält, "Mini-Bäcker" für Kinder, Weihnachtsgebäck sowie einige pikante Rezepte; mit aussagekräftigen Fotos. Systematik: Xeo 242 Umfang: 199 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 242 Kueh ISBN: 978-3-89883-684-5	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lafer, Johann	Der große Lafer - Backen einfache Kuchen, üppige Torten ... ; 60 beliebte Klassiker und wie man sie genial variiert ; alle mit Fotoanleitung Schritt-für-Schritt erklärt Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Xeo 24 Laf Schlagworte: Backen, Gebäck, Kochbuch, Lafer, Johann, Rezepte Details hier Inhalt: Der Sternekoch stellt in dem großformatigen, opulenten Band mit ganzseitigen verführerischen Fotos 60 süße und salzige Back-Klassiker (Kuchen, Torten, Gebäck und Brote) plus 170 Abwandlungen vor. Für Anfänger und Backerfahrene gleichermaßen. Systematik: Xeo 24 Umfang: 480 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 24 Laf ISBN: 978-3-8338-2653-5	Xeo 24 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lafer, Johann; Lichter, Horst	Der neue Lafer! Lichter! Lecker! Hausmannskost trifft feine Küche ; die neuen Rezepte Zabert Sandmann, München (2010) Standort: Xeo 2 Laf Schlagworte: Dessert, Essen und Trinken, Fisch, Fleisch, Fleischspeise, Geflügel, Kochbuch, Meeresfrüchte, Salat, Speise, Suppe, Wild Details hier Inhalt: Im 3. gemeinsamen Kochbuch der TV-Köche sind die besten Rezepte aus der Sendung "Lafer! Lichter! Lecker!" der letzten 2 Jahre enthalten. Im Vorwort machen sich die beiden Köche erst mal Liebeserklärungen und man erfährt, dass Herr Lafer Herrn Lichter zur Hochzeit eine Kuh geschenkt hat, damit Milch und Sahne immer reichlich fließen ... Diesmal sind die Rezepte nach Vorspeisen, Salaten und Suppen etc. aufgeteilt und die Rezepte der beiden nicht mehr getrennt aufgeführt. Wenn man es nicht schon vom Rezept errät, welche Kreation von wem ist (manchmal sind die Grenzen noch fließender als früher), dem wird mit Logos der beiden Köche auf die Sprünge geholfen. Wem würden Sie die Blutwurst-Kartoffel-Taschen zuordnen? Falsch - es ist von Lafer! Und so sind folgerichtig die Jakobsmuscheln in Orangensauce von Herrn Lichter. Ich schaue die Sendung nicht mehr regelmäßig, muss aber sagen, dass die Rezepte, insbesondere von Herrn Lichter, raffinierter geworden sind (Bohnensuppe mit Vanille und Jakobsmuscheln). Also deswegen wieder gern empfohlen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 185 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Laf ISBN: 978-3-89883-267-0	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lafer, Johann; Lichter, Horst	Lafer! Lichter! Lecker! (Band 2) Band 2 Zabert, München (2008) Standort: Xeo 2 Laf 2 Schlagworte: Essen und Trinken, Kochbuch Details hier Inhalt: Weitere rustikale, aber auch feinere Rezepte der Köche Lafer und Lichter aus der Sendung "Lafer! Lichter! Lecker!". Systematik: Xeo 2 Umfang: 73, 75 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Laf 2 ISBN: 978-3-89883-212-0	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lagrange, Pierre	Commissaire Leclerc Mörderische Provence (Band 3) ein neuer Fall für Albin Leclerc Scherz, Frankfurt am Main (2018) Standort: Lag 2 / TB Schlagworte: France, Frankreich, Franzosen, Französische Republik, Hotel, Krimi, Mord, Provence, Sternekoch Details hier Inhalt: Der Hilferuf eines alten Freundes erreicht Commissaire Leclerc. Dessen Tochter ist von der Spätschicht in einem Café nicht zurückgekehrt. Die Ermittlungen führen den Commissaire zu einem altehrwürdigen Schlosshotel und dessen Sternekoch. Dort wartet Grauenhaftes auf ihn. 3. Fall für Albin Leclerc. Systematik: RO-2 Umfang: 482 Seiten Standort: Lag 2 / TB ISBN: 978-3-651-02563-9	RO-2 0	Roman	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lange, Maurice	Kochen? Läuft! mit YouTuber Mori von Kochlevel zu Kochlevel GU, München (2019) Standort: Xeo 2 Lan Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Der YouTuber stellt mit tollen Fotos abwechslungsreiche Rezepte vor, die leicht nachvollziehbar sind und für jeden, vom Anfänger bis zum Küchenexperten, etwas bereithalten. Systematik: Xeo 2 Umfang: 160 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Lan ISBN: 978-3-8338-7142-9	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Langenau, Marie	Lieblingsrezepte vom Land Meine Weihnachtsküche Christian, München (2015) Standort: Xeo 26 Lan / Weihnachten Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Christfest, Christmas, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest Details hier Inhalt: Rezepte für die Winter- bzw. Weihnachtszeit: süße Köstlichkeiten, herzhafte Leckereien und festliche Menüs; mit schönen stimmungsvollen Farbfotos. Systematik: Xeo 26 Umfang: 183 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Lan / Weihnachten ISBN: 978-3-86244-760-2	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Langenau, Marie	Meine bunte Herbstküche Lieblingsrezepte vom Land Christian, München (2014) Standort: Xeo 26 Lan Schlagworte: Backen, Herbst, Jahreszeit, Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: Mit stimmungsvollen Fotos gestalteter Band zur Herbstküche. Die Rezepte lassen sich zumeist ohne großen Zeitaufwand und unkompliziert mit heimischen Zutaten zubereiten. Systematik: Xeo 26 Umfang: 183 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Lan ISBN: 978-3-86244-530-1	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lanz, Markus	Markus Lanz - die besten Rezepte aus meiner Kochshow Zabert Sandmann, München (2012) Standort: Xeo 2 Lan Schlagworte: Kochbuch, Kochshow, Lanz, Markus, Rezepte Details hier Inhalt: Rezepte von Vorspeisen, Snacks über Hauptgerichte bis Desserts, die in der Kochshow ("Lanz kocht!" ZDF) von Spitzenköchen vorgestellt wurden. Systematik: Xeo 2 Umfang: 184 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Lan ISBN: 978-3-89883-344-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lanz, Markus	Und plötzlich guckst du bis zum lieben Gott die zwei Leben des Horst Lichter Gütersloher Verl.-Haus, Gütersloh (2008) Standort: Bek Lich/Lan Schlagworte: Biographie, Lichter, Horst Details hier Inhalt: Der aus Fernseh-Kochsendungen bekannte Horst Lichter erzählt aus seinem Leben und davon, wie er es geschafft hat, nach zahlreichen Schicksalsschlägen wieder auf die Beine zu kommen. Systematik: Bek Umfang: 239 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Bek Lich/Lan ISBN: 978-3-579-06459-8	Bek 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lauer, Helmut	Zweibrücker Kriegskochbuch und Dokumentation Zweibrücker Notzeiten von 1635 - 1950 Merkur Druck Werle GmbH, Zweibrücken (1988) Standort: Dxk Laue Schlagworte: Biponti, Bipontum, Deux-Ponts, Kochbuch, Zweibrücken, Zweybrücken Details hier Systematik: Dxk Umfang: 124 S. Standort: Dxk Laue	Dxk	Sachbuch	Magazin Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Leesker, Christiane	Die echte Winzerküche eine kulinarische Reise durch die Weinregionen - von der Ahr bis in die Wachau, von der Nahe bis nach Wien Dorling Kindersley, Starnberg (2021) Standort: Xeo 211 Lee Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Weinbaugebiete Details hier Inhalt: Wein und Essen - eine unwiderstehliche Kombination! Dieses Wein-Kochbuch widmet sich den köstlichsten Gerichten der deutschen und österreichischen Weinregionen, von traditioneller Heimatküche bis zu modernen Interpretationen. 60 Rezepte mit Wein und zum Wein sowie stimmungsvolle Geschichten nehmen Sie mit auf eine kulinarische Reise in die beliebtesten Weinregionen. Systematik: Xeo 211 Umfang: 189 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 211 Lee ISBN: 978-3-8310-3867-1	Xeo 211 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lenthe, Sophie von	Kochen mit der Maus Zabert Sandmann, München (1999) Standort: 6.8 X Len Schlagworte: Kochen und Backen Details hier Systematik: 6.8 X Umfang: 110 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Len ISBN: 978-3-932023-19-4	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lenz, Claudia	Low Carb - das 8-Wochen-Programm wenig Kohlenhydrate - viel abnehmen ; über 90 rasend schnelle Rezepte TRIAS, Stuttgart (2013) Standort: Vcl 3 Len Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Anleitung, Backbuch, Einführung, Fodmap-Diät, Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kohlenhydrat, Kohlenhydratarme Diät, Kohlenhydratreduzierte Ernährungsform, Körpergewicht, Low Carb, Low-Carb, Ratgeber, Ratgeber - Fit und gesund, Ratgeberliteratur, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Dieser Ratgeber beschreibt anschaulich, wie man durch kohlenhydratarme Ernährung dauerhaft abnehmen kann. Mit einem 8-Wochen-Plan, einem 2-Wochen-Plan für Eilige und rund 90 Rezepten. Systematik: Vcl 3 Umfang: 111 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Len ISBN: 978-3-8304-6707-6	Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lenz, Claudia	Quickfinder Küchenwissen Warenkunde, Küchenpraxis, Grundrezepte, Pannenhilfe Gräfe und Unzer, München (2008) Standort: Xeo 2 Len Schlagworte: Kochen, Ratgeber, Ratgeber - Essen und Trinken, Warenkunde Details hier Inhalt: Handbuch zu allen wichtigen Fragen rund ums Kochen. Mit Grundrezepten, Tricks bei Pannen und mit Tipps für die Menüplanung und die Gästebewirtung. In der bewährten Reihe (vgl. auch F. Bohlmann, BA 6/08) präsentiert die Ökotrophologin und Kochbuchautorin C. Lenz ähnlich wie in ihrem "Teubner Handbuch Kochen" (BA 7/05) Grundwissen rund ums Kochen, Einkaufen und Servieren. Im Kapitel Küche und Einkauf findet man alles Wichtige über Kochzubehör und -geräte, Hygiene, Vorratsplanung und Lagerung. Die Warenkundekapitel bieten ausführliche Informationen über Sorten, Typen und Arten von Getreide, Obst und Gemüse, Fisch und Fleisch, Ei- und Milchprodukte, Gewürze und Getränke mit Einkaufs- und Zubereitungstipps. Grundrezepte und Tricks bei Kochpannen liefern das nötige Basiswissen für verschiedene Backwaren, Saucen und Standards wie Kartoffelbrei, Bratkartoffeln, Rührei. Ein weiteres Kapitel behandelt Fragen rund um Menüplanung, Tipps zum Tischdecken, Sitzordnung und Speisefolge sowie das Benehmen bei Tisch. Das Daumenregister mit Piktogrammen und Farbleitsystem unterstützt neben Glossar, Sachregister, übersichtlichem Layout und praktischen Anleitungen mit Fotos den schnellen Zugang zur Information. Umfangreiches Grundlagenwissen zum kleinen Preis. (1 A) Systematik: Xeo 2 Umfang: 252 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Len ISBN: 978-3-8338-1179-1	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lerchenmüller, Jessica	Genussmomente Camping-Küche EMF, Igling (2022) Standort: Xeo 29 Ler Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Camping, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Tourismus, Zelten, Zelten , Zeltlager Details hier Inhalt: Ca. 20 erprobte Rezepte für das Kochen im Freien: Grundlagen, Frühstück, Salate und Snacks, Suppen, Braten und Grillen, dazu jeweils ein ganzseitiges Farbfoto. Systematik: Xeo 29 Umfang: 62 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Ler ISBN: 978-3-7459-0938-8	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lewis, Sara	Für kleine Tortenmeister und Kekskünstler superleckere und kinderleichte Backrezepte Umschau, Neustadt an der Wstr. (2006) Standort: Xeo 24 Lew Schlagworte: Backen, Kind, Kinder, Kindesalter, Kindheit, Kindschaft, Kochbuch, Lebensalter Details hier Systematik: Xeo 24 Umfang: 144 S. : überw. Ill. Standort: Xeo 24 Lew ISBN: 978-3-86528-270-5	Xeo 24 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lichter, Horst	Die Lust am Kochen da ist sie wieder! ; Rezepte zum Niederknien! Gräfe und Unzer, München (2015) Standort: Xeo 2 Lich Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Lichter, Horst , Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Wo findet man Lust und Genuss besser als in der Küche? Horst Lichter ist unterwegs auf dem Markt und bei Bauern, von dort bringt er Zutaten für seine bodenständigen Rezepte mit. Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Lich ISBN: 978-3-8338-4540-6	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lichter, Horst	Keine Zeit für Arschlöcher! ... hör auf dein Herz Gräfe und Unzer Verlag, München (2016) Standort: Bek Lich Schlagworte: Lichter, Horst Details hier Inhalt: Je erfolgreicher Horst Lichter wird, desto mehr muss er arbeiten und mehr Kompromisse eingehen. Das Sterben seiner Mutter ist für ihn Anlass sein bisheriges Leben infrage zu stellen und "alte Zöpfe" abzuschneiden. Systematik: Bek Umfang: 175 Seiten Standort: Bek Lich ISBN: 978-3-8338-5763-8	Bek 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lichter, Horst	Mosaik bei Goldmann Alles in Butter Goldmann, München (2009) Standort: Xeo 2 Lich Schlagworte: Essen und Trinken, Kochbuch Details hier Inhalt: Die rheinische Frohnatur unter Deutschlands Spitzenköchen serviert Bodenständiges wie Bauernfrühstück, Hefeklöße, Filetsteak oder Nusskuchen, dazu Geschichten aus seinem Leben sowie Hintergründiges über Zutaten und Zubereitung. Lichter, der sich selbst als "Sternekoch ohne Stern" bezeichnet, stellt sein Licht gerne unter den Scheffel und firmiert meist zusammen mit Lafer (zuletzt "Lafer, Lichter, Lecker", BA 9/08). Dabei hat er als Vertreter der Hausmannskost absolut seine Meriten. Ob Clubsandwich, Bauernfrühstück, Wurstsalat im Salatbett, Hefeköße, Filetsteak oder Nusskuchen, alle Rezepte sind gut erklärt und bodenständig, durchaus mit gehobenem Anspruch. Dass er nebenbei mit "Küchenschlachtweisheiten" aufräumt, die behaupten, Alkohol verflüchtige sich beim Kochen und Knoblauch dürfe absolut nicht gepresst werden, ist ein weiteres Verdienst. (2) Systematik: Xeo 2 Umfang: 173 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Lich ISBN: 978-3-442-39172-1	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lichter, Horst; Hoheneder, Till	Ich bin dann mal still meine Suche nach der Ruhe in mir Knaur Balance, München (2021) Standort: Bek Lich Schlagworte: Abtei, Besinnung, Kloster, Klöster, Konvent , Lichter, Horst , Orden, Priorat , Ruhe, Selbstfindung, Stille Details hier Inhalt: Von seinem tagtäglichen Trubel gestresst beschließt der TV-Koch und Moderator (Jahrgang 1962), für sich Inseln der Stille zu schaffen, um zu meditieren und sein Leben zu entschleunigen. Hier erzählt er, was ihm diese Erfahrung gebracht hat und wie lange die Gelassenheit im Alltag nachhält. Systematik: Bek Umfang: 202 Seiten Standort: Bek Lich ISBN: 978-3-426-67604-2	Bek 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lichter, Horst; Imgrund, Bernd	Bares für Rares die spannendsten Geschichten, die interessantesten Objekte, die sensationellsten Gebote riva, München (2020) Standort: Sgm 1 Lich Schlagworte: Bares für Rares, Fernsehsendung, Lichter, Horst Details hier Inhalt: Das Buch gewährt Einblicke hinter die Kulissen der bekannten ZDF-Sendung, zeigt besondere Momente, Geschichten, Menschen und Objekte. Systematik: Sgm 1 Umfang: 208 Seiten, Illustrationen, Diagramm Standort: Sgm 1 Lich ISBN: 978-3-7423-1153-5	Sgm 1 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lindgrün, Louise	Bezaubernde Tassengärten detailverliebte Gartenszenen in kleinen Gefäßen frechverlag GmbH, Gerlingen (2023) Standort: Xbo 6 Lin Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Biologischer Garten, Blumenbindekunst (Vorlage), Einführung, Florist, Floristik, Garten, Gartenteich, Gärten, Kochbuch, Miniaturmodell, Modell, Nutzgarten, Ratgeber Details hier Inhalt: Minigärten in Tassen oder Müslischalen sind ein beliebter Dekotrend. Grafikdesignerin Louise Lindgrün zeigt mit großen Bildern, wie man vom Happy Birthday-Garten über einen Strandgarten bis zum Märchenwald seinen Minitraumgarten unkompliziert umsetzen kann. Systematik: Xbo 6 Umfang: 75 S. : Ill. (farb.) Standort: Xbo 6 Lin ISBN: 978-3-7358-5094-2	Xbo 6 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lindgrün, Louise	kreativ.kompakt. Woven Star skandinavische Flechtsterne aus Papier frechverlag GmbH, Stuttgart (2022) Standort: Ydk 400 Lin / Weihnachten Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Christfest, Christmas, Einführung, Flechtarbeit, Flechten , Flechten , Flechttechnik, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochbuch, Ratgeber, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest Details hier Inhalt: Die Autorin stellt hier Bastelideen für skandinavische Flechtsterne vor. Jeder geflochtene Stern wird in detaillierten Anleitungen Schritt für Schritt mit Bilden erklärt und ist somit auch für absolute Bastel-Neulinge geeignet. Systematik: Ydk 400 Umfang: 32 S. : Ill. (farb.) Standort: Ydk 400 Lin / Weihnachten ISBN: 978-3-7358-5024-9	Ydk 400 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lindholm, Leila	Meine Rezepte für die ganze Familie Edition Fackelträger, Köln (2016) Standort: Xeo 2 Lin Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Kochbuch mit 4-Personen-Rezepten für Frühstück, Snacks, Salate, Hauptgerichte oder Süßes mit Kennzeichnungen für Vegetarier, Veganer und Allergiker, Lebensmittel-Themenseiten und ganzseitigen Rezeptfotos. Systematik: Xeo 2 Umfang: 239 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Lin ISBN: 978-3-7716-4678-3	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lipp, Eva Maria; Schiefer, Eva	AV-Buch Kreative Kürbis-Küche vielseitig, gesund, geschätzt Cadmos, Schwarzenbek (2015) Standort: Xeo 222 Lip Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kürbis, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Die Autorinnen präsentieren zahlreiche Rezepte mit dem kalorienarmen und nährstoffreichen Gemüse: Kürbisgemüse aus dem Ofen, eine Terrine im Gittermantel, diverse Suppenvariationen, Quiches, Omeletts, Kuchen und Desserts. Systematik: Xeo 222 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Lip ISBN: 978-3-8404-3520-1	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ludwig, Frauke	Pullover stricken Das Grundlagenwerk EMF, Igling (2021) Standort: Xen 311 Lud Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Kochbuch, Oberbekleidung, Pullover, Ratgeber, Strickarbeit, Stricken Details hier Inhalt: Pullover oder Jacke so gestalten, wie man möchte, dazu lädt das Buch ein und gibt Hilfestellungen. Es werden viele Kombinationsmöglichkeiten, wie sich ein Pullover/Jacke zusammensetzt vorgestellt, u.a. Pass-, Ärmel-, Kragenform, Raglan oder Armausschnitt. 21 Modelle dienen als Vorlagen. Systematik: Xen 311 Umfang: 188 S. : Ill. (farb.) Standort: Xen 311 Lud ISBN: 978-3-7459-0044-6	Xen 311 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 10.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Lundin, Mia; Davidsson, Ulrika	Hormone in Balance das Kochbuch für einen ausgeglichenen Hormonhaushalt DK, München (2017) Standort: Vcm Lun Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Hormone, Hormonhaushalt, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Das Buch der Expertin für Ernährung beschreibt anschaulich, wie man mit der richtigen Ernährung seinen Hormonhaushalt in Balance bringt und typischen Wechseljahrbeschwerden vorbeugt bzw. diese reduziert. Mit 50 leckeren Rezepten. Systematik: Vcm Umfang: 167 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Vcm Lun ISBN: 978-3-8310-3420-8	Vcm 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Maag, Thuri; Berweger,Theres	Basilikum viel mehr als ein Küchengewürz Hädecke, Weil der Stadt (2006) Standort: Xeo 229 Maa Schlagworte: Gewürz, Kochbuch, Kräuter Details hier Systematik: Xeo 229 Umfang: 93 S.: überw. I11. (farb.) Standort: Xeo 229 Maa ISBN: 978-3-7750-0476-3	Xeo 229 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mälzer, Tim	Die Küche Mosaik, München (2016) Standort: Xeo 2 Mael Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Mälzer, Tim, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Kochbuch mit Informationen zu Techniken und Basiswissen zu Lebensmitteln. Mehr als 120 Rezepte und Fotos im Großformat eingeteilt in die Kapitel Salat, Gemüse, Fleisch, Geflügel und Fisch; inklusive Register. Systematik: Xeo 2 Umfang: 399 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiß Standort: Xeo 2 Mael ISBN: 978-3-442-39304-6	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mälzer, Tim	Heimat [Kochbuch] Mosaik, München (2014) Standort: Xeo 211 Mael Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Deutsche Küche, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Tim Mälzers 6. Kochbuch - eine Hommage an seine Heimat und die Vielfalt der Regionenküche. Mit über 120 Rezepten, Fotos, Zeichnungen und Themenseiten zu Käse, Brot, Fisch und Fleisch, Wein und Bier. "Heimat ist da, wo man sich zu Hause fühlt" - unter diesem Motto hat Tim Mälzer Deutschland von Süd nach Nord bereist, den verschiedenen Regionen in die Töpfe und auf die Teller geschaut und Gespräche mit Landwirten, Produzenten und Handwerkern geführt. Das Ergebnis ist eine Sammlung von mehr als 120 Rezepten für Suppen, Mittagstisch, Fisch, Fleisch, Salate, Gemüse und Beilagen, Abendbrot und Süßes. Systematik: Xeo 211 Umfang: 301 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 211 Mael ISBN: 978-3-442-39274-2	Xeo 211 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mälzer, Tim	Neue Heimat Mosaik, München (2018) Standort: Xeo 211 Mael Schlagworte: Deutsche Küche, Essen und Trinken, Kochen, Mälzer, Tim, Rezepte Details hier Inhalt: Rezepte aus Deutschland, die heute auch internationale Akzente aufweisen und von italienischer, spanischer, türkischer oder arabischer Küche geprägt sein können. Mit ganzseitigen Rezeptfotos, Special-Seiten zu verschiedenen Lebensmitteln und Gedanken des Autors zum Thema "Heimat". Systematik: Xeo 211 Umfang: 303 Seiten : teilweise schwarz-weiß Standort: Xeo 211 Mael ISBN: 978-3-442-39338-1	Xeo 211 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mälzer, Tim	Tim Mälzer - Greenbox Mosaik, München (2012) Standort: Xeo 222 Mael Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Gemüse, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Ein neues Kochbuch vom "Küchenbullen" Tim Mälzer, in dem er zeigt, dass er auch ohne Fleisch, dafür mit frischem Gemüse, Salaten, Kräutern und Früchten raffinierte und dabei alltagstaugliche Rezepte kreieren kann. Mit Fotos und ausführlichem Registerteil. Systematik: Xeo 222 Umfang: 271 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Mael ISBN: 978-3-442-39243-8	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Malle, Bettina; Schmickl, Helge	Ätherische Öle selbst herstellen Ökobuch, Staufen bei Freiburg (2022) Standort: Vcg Mal Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Aromatisches Öl, Einführung, Etherische Öle, Etherisches Öl, Kochbuch, Likörherstellung, Pflanzeninhaltsstoff, Pflanzenöl, Pflanzenölgewinnung, Ratgeber, Ätherisches Öl Details hier Inhalt: Informationen zu verschiedenen Herstellungsarten ätherischer Öle und Hydrolaten, mit Tipps und Tricks für die notwendigen Gerätschaften, Pflanzenwahl, Anwendungsmöglichkeiten und Rezepten. Systematik: Vcg, , Wrp Umfang: 190 S. : Ill. (farb.) Standort: Vcg Mal ISBN: 978-3-947021-28-4	Vcg, Wrp 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mallet, Jean-François	Mini-Cocottes feines aus kleinen Töpfen VGS, Köln (2010) Standort: Xeo 28 Mal Schlagworte: Kochbuch, Ofengericht Details hier Inhalt: 30 Rezepte für Gerichte, die in kleinem ofenfestem Geschirr gegart und darin auch serviert werden. Mini-Cocottes werden als Trend in Frankreich gehandelt, vielleicht auch bald bei uns? Hier schon der 2. Titel zum Thema innerhalb kurzer Zeit: Gerichte werden in kleinem Geschirr im Ofen gegart und darin auch serviert. Hier nun 30 Rezepte ohne jedes Drumherum, ohne Einleitung oder Grundrezepte wird sofort losgelegt. Die Rezepte sind übersichtlich gestaltet und auch ohne größere Kocherfahrung machbar, die Zubereitung ist meist recht schnell erledigt. Geordnet nach Eier/Gemüse/Käse, Schinken/Wurst, Fleisch, Fisch/Krustentiere und süße Gerichte, finden sich abwechslungsreiche Rezepte wie Hähnchenbrust mit Zitronengras und Chili, Orientalisch gefüllte Kohlblätter, Kalbsgeschnetzeltes mit Mozzarella oder Clafoutis mit Kirschen und Limettenschale. Sofern die Zubereitung ohne Deckel erfolgt, können auch Souffléförmchen verwendet werden. Hilfreich die Tabelle im Anhang mit dem Volumen der Cocottes. Aus dem Franz. übers. Systematik: Xeo 28 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Mal ISBN: 978-3-8025-3718-9	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mallet, Jean-François	Simple Cooking die 100 einfachsten Rezepte mit Fleisch & Fisch Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2021) Standort: Xeo 220 Mal Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fisch, Fische, Fleisch, Fleischspeise, Ichthyologie, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise Details hier Inhalt: Der Autor der "Simplissime"-Kochbücher stellt hier 100 Fleisch-, Fisch- und Meeresfrüchterezepte vor. Das Prinzip bleibt gleich: höchstens fünf Zutaten, kurze Anleitungen, einfache Zubereitung. Die Rezepte sind abwechslungsreich, jedoch ohne Beilagen. Systematik: Xeo 220, , Xeo 221 Umfang: 255 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Mal ISBN: 978-3-8338-8033-9	Xeo 220, Xeo 221 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mangold, Matthias F.	Fisch genial einfach Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2022) Standort: Xeo 221 Man Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fisch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 30 Rezepten (viele auf einer Doppelseite): "Kalter Fischgenuss", "Pfanne & Grill" und "Topf, Dampfgarer und Ofen". Systematik: Xeo 221 Umfang: 62 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 221 Man ISBN: 978-3-8338-8448-1	Xeo 221 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Maranik, Eliq	Smoothies für Kids Gemüse und Obst entdecken und genießen Ullmann, Potsdam (2016) Standort: 6.8 X Mar / Kochen und Backen Schlagworte: Getränk, Kochen, Kochen und Backen, Selbermachen Details hier Inhalt: Entdecken Sie gemeinsam mit Ihren Kindern Obst und Gemüse völlig neu - mit bunten und köstlichen Smoothies von Eliq Maranik. Die beliebte Smoothie-Queen hat zusammen mit dreißig Jungen und Mädchen einfach une gesunde Smoothies entwickelt, die garantiert jedem Kind schmecken. Aus dem Schwed. übers. Systematik: 6.8 X Umfang: 109 S. : Ill. Standort: 6.8 X Mar / Kochen und Backen ISBN: 978-3-8480-0996-1	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 08.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Martens, Andrea; Kirchherr, Jo	Draussen schmeckt's natürlich besser schnelle Kleinigkeiten für Picknick, Camping und Outdoor AT, Aarau (2017) Standort: Xeo 29 Mar Schlagworte: Dessert, Grill, Grillen , Kochen, Outdoor, Picknick Details hier Inhalt: Clean Eating goes Outdoor. Die Autorin stellt originelle Rezepte aus der Clean-Eating-Küche vor, die sich zum Mitnehmen zum Picknick, zum Zubereiten auf dem Campingkocher oder auf dem Grill eignen. Nach "Sweet & salty" ein neues Kochbuch von Andrea Martens mit Fotos von Jo Kirchherr. Diesmal befasst sie sich mit der Outdoor-Küche nach dem Clean-Eating-Prinzip. Zunächst gibt es ein paar Tipps, welche Behältnisse und Lebensmittel unbedingt vorhanden sein sollten und worum es beim Clean Eating geht. Dann folgen die Rezepte unterteilt in die Rubriken "to go", "Rezepte mit Kocher", "Rezepte mit Grill", "Naschereien" und "Drinks". Originelle Rezepte, die mir allerdings nicht alle campingtauglich erscheinen, aber trotzdem interessant sind. Angaben zur Personenzahl und Zubereitungszeit, die meist recht kurz ist. Neben tollen Rezeptfotos ist das Buch auch sonst reichlich bebildert, sogar die Rezepte stehen auf einem Fotohintergrund. Ärgerlich sind Fehler, wie im Linsen-Chutney, bei dem in der Zutatenliste keine Linsen angegeben sind. Günstiger als zuletzt "The great outdoors" und zum 1. Mal die Verbindung von Clean Eating- und Outdoor-Küche. Als origineller und trendiger Titel gerne empfohlen trotz der kleinen Mängel. Systematik: Xeo 29 Umfang: 144 Seiten : Illustrationen : teilweise farbig Standort: Xeo 29 Mar ISBN: 978-3-03800-963-4	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Marx, Michaela	machsnachhaltig Nix bleibt übrig Mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse komplett verwerten Ulmer, Stuttgart (Hohenheim) (2022) Standort: Xeo 29 Mar / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Dauerhafte Entwicklung, Gemüse, Gemüsepflanze, Gemüsepflanzen, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Langfristige Entwicklung, Nachhaltige Entwicklung, Nachhaltigkeit, Obst, Resteverwertung, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Zukunftsfähige Entwicklung Details hier Inhalt: Das Buch gibt eine Vielzahl von Anregungen aus den Bereichen Küche, Naturkosmetik und Kreativideen, um wirklich alle Reste von Obst und Gemüse zu verarbeiten. Systematik: Xeo 29 Umfang: 125 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Mar / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche ISBN: 978-3-8186-1515-4	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mattner-Shahi, Svenja; Welzer, Brit	Koch dich nach Frankreich 30 genussvolle Fernweh-Rezepte EMF, Igling (2023) Standort: Xeo 213 Mat Schlagworte: Anleitung, Backbuch, France, Frankreich, Franzosen, Französische Republik, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Genussvolles Essen hat in Frankreich einen sehr hohen Stellenwert, unterschiedlichste Einflüsse wie das Mittelmeer, das Elsaß oder die Provence sorgen für Abwechslung. Enthalten sind 30 Rezepte aus der französischen Küche, wie z.B. Quiche Lorraine, Croque Monsieur, Coq au vin oder Crème brûlée. Systematik: Xeo 213 Umfang: 79 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Mat ISBN: 978-3-7459-1498-6	Xeo 213 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Maurer, Jörg	Kommissar Jennerwein Den letzten Gang serviert der Tod (Band 13) Alpenkrimi Scherz, Frankfurt am Main (2020) Standort: Maur 2 / TB Schlagworte: Alpen-Krimi, Koch, Krimi, Mord Details hier Inhalt: Die Küche des Restaurants "Hubschmidt's" ist der Tatort, an dem vier Mitglieder eines exklusiven Hobbykochclubs ihr Ende finden. Jedes Opfer wurde auf andere Weise getötet. Weshalb mussten die Feinschmecker sterben? Kommissar Jennerwein begibt sich auf Spurensuche ... Hubertus Jennerweins 13. Fall. Systematik: RO-2 Umfang: 410 Seiten Standort: Maur 2 / TB ISBN: 978-3-651-02589-9	RO-2 0	Roman	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mayr, Peter; Stossier, Harald	Die Candida-Diät endlich Schluss mit Darmpilzen ; der 3-Stufen-Plan zur Darmsanierung ; köstlich und gesund : die 126 besten Rezepte TRIAS, Stuttgart (2005) Standort: Vel 4 May Schlagworte: Darmpilz, Kochbuch, Pilzerkrankung, Ratgeber Details hier Systematik: Vel 4 Umfang: 152 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vel 4 May ISBN: 978-3-8304-2217-4	Vel 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
McAlpine, Skye	A Table Full of Love Herzensrezepte gemeinsam genießen Knesebeck, München (2023) Standort: Xeo 2 MacA Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Ein liebevoll gestaltetes Kochbuch mit über 100 Rezepten, einteilt nach Herzensangelegenheiten, Freundschaft, Romantik, Fürsorge etc. Serviert wird Salziges und Süßes, Fleisch, Fisch und Gemüse, Desserts/Kuchen aus der italienischen Küche; mit schönen Fotos. Systematik: Xeo 2 Umfang: 319 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 MacA ISBN: 978-3-95728-726-7	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 17.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Merz, Lena	Meal Prep 1 x Kochen - 4 x Mittagspause to go GU, München (2018) Standort: Xeo 29 Mer Schlagworte: Kochen, Meal Prep, Rezepte Details hier Inhalt: Das Buch stellt sogenannte Meal-Prep-Gerichte vor, bei denen mit nur einmal kochen Gerichte für 4 Tage entstehen. Mithilfe der Basisinformationen und Rezeptanweisungen lassen sich z.B. Orientalische Hähnchen-Variationen oder Süßkartoffelgerichte aus Topf und Ofen zubereiten. Systematik: Xeo 29 Umfang: 144 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 29 Mer ISBN: 978-3-8338-6697-5	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 26.04.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer,	Kochen mit Martina und Moritz - das Beste aus 30 Jahren unsere persönlichen Lieblingsrezepte Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2018) Standort: Xeo 2 Meut Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Enthalten sind die Lieblingsrezepte des Autorenehepaars, das seit 30 Jahren eine Kochshow im Fernsehen hat. Dabei legen sie Wert auf gutes Essen aus frischen Zutaten, überschaubare Zubereitungszeiten und vertretbaren Aufwand. Mit Tipps und Trick sowie Online-Mengenrechner. Systematik: Xeo 2 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Meut ISBN: 978-3-95453-157-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Meuth, Martina; Neuner-Duttenhofer,	Kochen mit Martina und Moritz - So lieben wir Gemüse unsere persönlichen Lieblingsrezepte Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2019) Standort: Xeo 222 Meut Schlagworte: Gemüse, Gemüsepflanze, Gemüsepflanzen, Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: Damit wird es leicht, den Jahreszeiten entsprechend zu kochen: 75 Rezepte, nach Monaten geordnet mit typischen Gemüsen der Saison. Systematik: Xeo 222 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 222 Meut ISBN: 978-3-95453-177-6	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Mielkau, Ina	Resteliebe Resteliebe Stoff alles verwenden, nichts verschwenden : die besten Ideen aus Stoff Christopherus-Verl., München (2021) Standort: Xen 34 Miel / Nachhaltigkeit / Upcycling Schlagworte: Abfallwirtschaft, Anleitung, Anleitungen, Dauerhafte Entwicklung, Einführung, Gewebe , Handarbeit , Handarbeiten, Kochbuch, Langfristige Entwicklung, Nachhaltige Entwicklung, Nachhaltigkeit, Nadelarbeit, Ratgeber, Recycling, Stoff , Textilien, Themenwelt Nachhaltig, Upcycling, Zukunftsfähige Entwicklung Details hier Inhalt: Die Autorin zeigt anschaulich, wie man aus Stoffresten und alten Kleidungsstücken schöne Dekorationen und praktische Haushaltshilfen nähen kann. Systematik: Xen 34 Umfang: 128 S. : Ill. (farb.) Standort: Xen 34 Miel / Nachhaltigkeit / Upcycling ISBN: 978-3-8388-3794-9	Xen 34 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Miers, Thomasina	Mexikanisch kochen ganz einfach Dorling Kindersley, München [u.a.] (2011) Standort: Xeo 215 Mier Schlagworte: Kochbuch, Mexiko, Rezepte Details hier Inhalt: 130 Rezepte der modernen mexikanischen Küche mit Einflüssen aus amerikanischer Tex-Mex-Küche sowie authentische Streetfood-Rezepte. Mit Fotos, Basiswissen, ausführlichem Register und Internet-Bezugsquellen für typisch mexikanische Zutaten. Die Autorin lebte seit ihrem 18. Lebensjahr für viele Jahre in Mexiko, gewann anschließend in London die britische Kochshow "Masterchef" und eröffnete ein mexikanisches Streetfood-Restaurant. Ihre über Jahre gesammelten Rezepte hat sie nun in Buchform gefasst; in Deutschland ist mexikanisches Essen schon seit Jahren beliebt, die gemeinsame Vorliebe für Schweinefleisch und Bier eint deutsche und mexikanische Küche. Die 130 Rezepte für Snacks, Suppen, Salate, Hauptgerichte und Desserts, für 4 bis 6 Personen berechnet, lassen sich mit etwas Routine gut nachkochen; zeitaufwendiger wird es, wenn man Salsas, Saucen, Relishes und Gewürzmischungen selbst herstellt, doch die Mühe lohnt sich. Hier sind selbstverständlich auch gute Fertigprodukte erlaubt, die man wie viele andere Zutaten im Internet bestellen kann (Bezugsquellen im Anhang). Die Palette der Rezepte reicht von Klassikern über authentisches Streetfood bis zu amerikanischem Tex-Mex; schöne Fotos. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 215 Umfang: 223 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 215 Mier ISBN: 978-3-8310-1844-4	Xeo 215 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Modzelewski, Andreas M.; Atorf, Joh	Genial zeichnen - Tiere EMF, Igling (2021) Standort: Rdm 3 Mod Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Kochbuch, Ratgeber, Zeichentechnik, Zeichnen, Zeichnung Details hier Inhalt: Kurs zum Zeichnen heimischer und exotischer Tiere in Phasen für Hobbykünstler*innen aller Könnensstufen, der neben den Grundlagen viele Anregungen für wirkungsvolle Ergebnisse monochrom und in Farbe bietet. Systematik: Rdm 3 Umfang: 221 S. : Ill. Standort: Rdm 3 Mod ISBN: 978-3-7459-0682-0	Rdm 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Montalier, Delphine de	Gemüse & Gemüse 120 saisonale Rezepte Christian, München (2008) Standort: Xeo 222 Mon Schlagworte: Gemüse, Gemüsepflanze, Gemüsepflanzen, Kochbuch Details hier Inhalt: 120 Rezepte mit Gemüse, von der Vorspeise bis zur Konserve. Dazu umfangreiche Gemüsekunde mit Tipps und Tricks zu Einkauf, Lagerung und Zubereitung. 120 Rezepte mit Gemüse für Säfte, Suppen, Salate, gebratenes Gemüse, Saucen und Eingemachtes, jeweils mit Jahreszeitenhinweis. Darunter Bekanntes wie Ratatouille, aber auch Gerichte wie Kohlsalat japanische Art oder gegrillter Chicorée mit Basilikum und Parmesan. Naturgemäß enthält ein Gemüsekochbuch viele vegetarische Rezepte, aber auch die Fleischesser kommen nicht zu kurz (Rinderschmortopf mit Möhren). Saucen und Eingemachtes enthält Pesto, Zaziki, Zwiebelkonfitüre oder süßsaure Schalotten. Im Anhang Gemüsekunde, in der auf über 30 Seiten über Saison, Sorten, Einkauf, Aufbewahrung, Angebotsformen, generelle Zubereitung sowie Kniffe und Tipps informiert wird. Die Aufmachung des hochformatigen Bandes ist ansprechend (vgl. z.B. "Quiches & Tartes" der Autorin, BA 3/07 oder "Food & Glas, BA 6/08), die Rezeptfotos sind sehr appetitanregend. Reines Kochbuch, keine pikanten Backwaren. Zum Thema vgl. "Gemüse" (BA 10/00), "Knackig-frische Gemüse" (BA 6/03) oder das vorrangig empfohlene "Mein großes Grundkochbuch der Gemüseküche" (BA 3/04). Sicher kein Regalhüter. (2) Aus dem Franz. übers. Systematik: Xeo 222 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Mon ISBN: 978-3-88472-906-9	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Montignac, Michel	100 Rezepte [für Genießer ; schlank schlemmen mit gutem GLYX] Artulen, Offenburg (2007) Standort: Xeo 250 Mon Schlagworte: Diät, Diättherapie, Ernährung, Ernährungstherapie (Quasisynonym), Kochbuch, Montignac-Methode Details hier Inhalt: Aus dem Franz. übers. Systematik: Xeo 250 Umfang: 253 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 250 Mon ISBN: 978-3-930989-20-1	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Müller, Sven-David	Das Kalorienkiller-Kochbuch Stoffwechsel-Turbos im Einsatz: über 140 Rezepte zum Abnehmen und Schlankbleiben Knaur, München (2008) Standort: Vcl 3 Muel Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Kochbuch, Körpergewicht, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Kochbuch und Ernährungsratgeber für eine Diät auf der Basis fettarmer, proteinreicher und stoffwechselaktivierender Lebensmittel. Mit 140 Rezepten für 2 Personen vom Frühstück bis zum Dessert und für Gebäck sowie mit Wochenplänen und Variationsmöglichkeiten. Der bekannte Ernährungsexperte und Ratgeberautor Sven-David Müller (zuletzt BA 3/08) stellt eine Diät vor, bei der durch den Verzehr von "Stoffwechsel-Turbos" Kalorien vernichtet werden. Das Prinzip ist nicht neu, alles, was den Stoffwechsel ankurbelt, Sättigung und Verdauung fördert und Appetit hemmt, ist ein "Kalorienkiller", sei es ein Glas kaltes Wasser, ein starker Kaffee, scharfe Gewürze oder fettarme, eiweiß- und ballaststoffreiche Lebensmittel. Neben Tipps für körperliche Aktivität präsentiert das Kochbuch Grundinformationen zu den stoffwechselstimulierenden Inhaltsstoffen von z.B. Coffein, Capsaicin, Aminosäuren und Protein. Im Kochbuchteil finden sich 140 leichte und pfiffige Rezepte für 2 Personen, mit Angabe des Kaloriengehalts und des jeweiligen "Kalorienkillers". Außerdem Tipps für Variationen, Pläne für 3 Diätwochen, Übersichten zu Kalorienkillern mit niedrigem glykämischen Index und hohem Proteingehalt, Energiedichte von Lebensmittel, Serviceadressen und Stichwortregister. Attraktive Gestaltung, gesundes Konzept, daher trotz Titelfülle an Diät-Ratgebern gern empfohlen. (2) Systematik: Vcl 3 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Muel ISBN: 978-3-426-64829-2	Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Müller-Nothmann, Sven-David; Weißen	Ratgeber Gesundheit Ernährungsratgeber Arthritis und Arthrose - genießen erlaubt Schlütersche, Hannover (2007) Standort: Vel 7 Muel Schlagworte: Arthritis, Arthrose, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Kochbuch, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber Details hier Inhalt: Medizinischer Ratgeber und Kochbuch für Patienten, die von Arthritis, Arthrose oder anderen rheumatischen Krankheiten betroffen sind, zusammengestellt von Diätassistenten/-innen und Diabetesberatern/-innen. Systematik: Vel 7 Umfang: 131 S. : zahlr. Ill. Standort: Vel 7 Muel ISBN: 978-3-89993-530-1	Vel 7 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Nair, Preethi	Koriandergrün und Safranrot Roman Knaur-Taschbuch, München (2007) Standort: Nai 7 / TB - Frauen Schlagworte: England, Englische Autorin, Frauen, Inderin, Kochen, London, Selbständigkeit Details hier Inhalt: Von ihrem Mann verlassen, lernt eine junge Inderin, sich im ihr fremden London auf die eigenen Füße zu stellen und den Lebensunterhalt für sich und ihre Kinder selbst zu bestreiten. Aus dem Engl. übers. Systematik: RO-7 Umfang: 383 S. Standort: Nai 7 / TB - Frauen ISBN: 978-3-426-63658-9	RO-7 0	Roman	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Nentwig, Celia	Klein und köstlich Selbstgemachtes aus meiner Naturküche BLOOM'S, Ratingen (2022) Standort: Xeo 229 Nen Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Garten, Gartenteich, Geschenk, Gärten, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kräuter, Nutzgarten, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Wildkräuter Details hier Inhalt: Rezepte für Liköre und Schnäpse, Smoothies, Eingekochtes wie Marmelade oder Chutneys, Tee, Gewürzsalze, Öle oder Pestos sowie Oxymel aus selbst gesammelten heimischen Wildkräutern und -pflanzen. Systematik: Xeo 229 Umfang: 144 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 229 Nen ISBN: 978-3-96563-076-5	Xeo 229 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Newedel, Karl	Erdbeere und Rhabarber Bassermann Inspiration, München (2012) Standort: Xeo 222 New Schlagworte: Erdbeere, Essen und Trinken, Kochbuch, Rezepte, Rhabarber Details hier Inhalt: Reich illustriertes Kochbuch mit Rezepten für Kuchen, Torten, Desserts, Getränke und Herzhaftes. Bald ist Rhabarberzeit und gleich danach sind die Erdbeeren reif. Der Profikoch und Foodfotograf K. Newedel stellt hier eine Auswahl von Rezepten vor für Kuchen und Torten, z.B. Erdbeercharlotte, Rhabarbertarte mit Baiser oder die 3-stöckige Festtagstorte, Desserts wie Sorbets, Quarkspeisen und Mascarponeschaum, Getränke und auch Herzhaftes wie Käsebaguette mit Rhabarberchutney oder Entenbrust auf Rhabarberrotkohl. Systematik: Xeo 222 Umfang: 76 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 New ISBN: 978-3-572-08041-0	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Newedel, Karl	Grüner und weißer Spargel Bassermann Inspiration, München (2012) Standort: Xeo 222 New Schlagworte: Kochbuch, Rezepte, Spargel Details hier Inhalt: Suppen, Salate, Vor- und Hauptspeisen rund um die edlen Stangen. Die Spargelzeit naht wieder und hier kommen die passenden Rezepte. Pro Doppelseite ein sehr ansprechendes Foto, dazu das Rezept - der Band bietet eine Auswahl an Suppen, Salaten, Vorspeisen und Hauptgerichten von einfach wie Spargelpfannkuchen oder Spargeltortilla, klassisch wie Spargel mit Sauce Hollandaise bis hin zu aufwendigeren Rezepten wie gegrillte Jakobsmuscheln mit Thaispargel oder Schweinefilet in Morchelrahm. Mit vielen eingestreuten Tipps oder Variationsvorschlägen. Systematik: Xeo 222 Umfang: 76 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 New ISBN: 978-3-572-08040-3	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Nosrat, Samin	Salz. Fett. Säure. Hitze. die vier Elemente guten Kochens Kunstmann, München (2021) Standort: Xeo 2 Nos Schlagworte: Grundwissen, Kochen Details hier Inhalt: Die amerikanische Foodjournalistin Samin Nosrat kocht mit Leidenschaft. Sie versteht Rezepte nicht allein als "Anleitung", sondern folgt auch der eigenen Intuition. Sie hat vier Grundelemente guten Kochens ausgemacht und stellt diese in Theorie und Praxis (Rezepte) vor. Systematik: Xeo 2 Umfang: 480 Seiten : Illustrationen, farbig Standort: Xeo 2 Nos ISBN: 978-3-95614-262-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Obermair, Marianne; Schneider-Lenz,	Praxis Haltbar machen Gemüse, Kräuter, Pilze ... Leopold Stocker Verlag, Stuttgart (2021) Standort: Xeo 4 Obe Schlagworte: Einkochen, Haltbar machen, Konservieren, Vorratshaltung Details hier Inhalt: -Klare Anleitungen zu den verschiedenen Konservierungsmethoden-Schonend konservieren, Vitamine und Spurenelemente erhalten-Über 150 Rezepte zum Einkochen, Einlegen, Fermentieren, Dörren, Ansetzen ...Im Sommer und Herbst gibt es eine Fülle an verschiedenen Gemüsesorten, Pilzen und Kräutern, während das heimische Angebot an frischem Gemüse im Winter eher mager ist. Was liegt näher, als die überreiche Ernte für den Winter zu konservieren? Die Methoden zur Haltbarmachung sind vielfältig. Sie reichen vom Einfrieren oder Trocknen über Sterilisieren (Einkochen), Fermentieren, Einlegen in Essig, Öl und Alkohol bis hin zum Konservieren mit Salz oder Zucker und werden in diesem Buch ausführlich erklärt. Über 150 Rezepte beweisen, dass Haltbarmachen weit über Essiggurken, Sauerkraut & Chutney hinausgeht. Köstlichkeiten wie Paprika mit Kohlfülle, eingelegter Knoblauch, Pilze in Kräuteressig, Milchsaures Kürbisgemüse, Suppenwürze u. v. m. sind in dem umfangreichen Praxisbuch ebenso enthalten wie heilsame Hausmittel aus Gemüse und Kräutern wie Zwiebelschmiere, schwarzer Rettichsaft oder Erdäpfelwickel. Systematik: Xeo 4 Umfang: 188 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß Standort: Xeo 4 Obe ISBN: 978-3-7020-1927-3	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 02.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver Jamie	One Geniale One Pot Gerichte Dorling Kindersley, München (2022) Standort: Xeo 2 Oli Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Das jährliche Kochbuch des umtriebigen britischen Fernsehkochs präsentiert diesmal 120 Gerichte, die in nur einem Gefäß bzw. Gargeschirr zubereitet werden. Es gibt jede Menge Pasta, Gemüse, Fleisch und Fisch, aber auch süßeNachtische wie Crumbles und Kuchen. Systematik: Xeo 2 Umfang: 309 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Oli ISBN: 978-3-8310-4579-2	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	5 Zutaten mediterran einfach genial kochen Dorling Kindersley, München (2023) Standort: Xeo 213 Oli Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Vorgestellt werden 125 einfache Rezepte zum Nachkochen wie "Mein heiß geliebtes Mittelmeersandwich", "Tagliatelle mit Miesmuscheln", "Schnelle Thunfischpasta", "Gefüllte Wirsingblätter", "Knuspriges Paprikahähnchen", "Geschmorte Steakroulade" u.v.m.; mit wenig oder keinem Fleisch. Systematik: Xeo 213, , Xeo 2 Umfang: 317 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Oli ISBN: 978-3-8310-4795-6	Xeo 213, Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	7 mal anders je 7 Rezeptideen für deine Lieblingszutaten Dorling Kindersley, München (2020) Standort: Xeo 2 Oli Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Jamie präsentiert je 7 machbare, aufregende und köstliche Rezepte für Ihre 18 Lieblingszutaten und bietet so jede Menge Inspiration, um das eigenen Repertoire zu erweitern. Jedes Rezept kommt mit höchstens 8 Zutaten aus. Mindestens 70% der Rezepte sind absolut alltagstauglich: Sie sind einfach umzusetzen und in Bezug auf die enthaltenen Nährstoffe perfekt ausgewogen. Damit sind Sie für jeden Wochentag gerüstet. Systematik: Xeo 2 Umfang: ca. 320 Seiten Standort: Xeo 2 Oli ISBN: 978-3-8310-4091-9	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Besser kochen mit Jamie Dorling Kindersley, Starnberg (2007) Standort: Xeo 2 Oli Schlagworte: Kochbuch, Kochen Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 447 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 2 Oli ISBN: 978-3-8310-1031-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Cook clever mit Jamie günstig einkaufen, bewusst essen, alles verwerten Dorling Kindersley, Starnberg (2013) Standort: Xeo 29 Oli Schlagworte: Kochen, Kochrezepte Details hier Inhalt: Starkoch Jamie Oliver zaubert "Wohlfühlessen" für den kleinen Geldbeutel: 120 Rezepte aus aller Welt für Familie, Paare, Singles oder Studenten-WGs mit Gemüse, Huhn, Rind, Schwein oder Fisch. Dazu Spar-Tipps für den Einkauf und Tipps zur Vorratshaltung. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 29 Umfang: 287 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Oli ISBN: 978-3-8310-2485-8	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Genial gesund Superfood for Family & Friends DK, München (2016) Standort: Xeo 250 Oli Schlagworte: Kochen, Rezepte, Vollwertkost Details hier Inhalt: Rezepte des englischen Kochs mit Obst und Gemüse für den Alltag. Die Kapitel gliedern sich in: Frühstück, Schnell gemacht, Klassiker, Salate, Currys, Pasta, Suppen. Mit Lebensmitttelkunde, speziellen Rezepten für die Vorratshaltung bzw. -küche und Tipps, wie man Kinder zum gesunden Essen animiert. Systematik: Xeo 250 Umfang: 285 Seiten : Illustrationen : farb. Standort: Xeo 250 Oli ISBN: 978-3-8310-3159-7	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Genial italienisch Dorling Kindersley, Starnberg (2006) Standort: Xeo 213 Oli Schlagworte: Italia, Italien, Italiener, Italienische Küche, Kochbuch, Königreich Sardinien Details hier Inhalt: Jamie verrrät in diesem mit stimmungsvollen Fotos ausgestattetem Kochbuch ca. 120 traditionelle italienische Rezepte . Systematik: Xeo 213 Umfang: 335 S. . überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 213 Oli ISBN: 978-3-8310-0879-7	Xeo 213 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Jamie kocht Italien DK, München (2018) Standort: Xeo 213 Oli Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Italienische Küche, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Der britische Starkoch präsentiert italienische Gerichte: von Antipasti über Salate, Suppen, Pasta, Reis-, Fleisch-, Fischgerichte, Brot bis Desserts - schnelle Küche, Familiengerichte, Klassiker, Aufwendigeres, Alltagsgerichte; mit schönen Foodfotos. Systematik: Xeo 213 Umfang: 405 Seiten : Illustrationen : teilweise schwarz-weiß Standort: Xeo 213 Oli ISBN: 978-3-8310-3584-7	Xeo 213 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Jamies 15-Minuten-Küche Dorling Kindersley, München (2012) Standort: Xeo 2 Oli Schlagworte: Essen und Trinken, Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: Der britische TV-Koch gibt zu ca. 50 Menüs, die sich in kurzer Zeit zubereiten lassen, Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Tipps und Tricks zur noch schnelleren Zubereitung. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 2 Umfang: 287 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 2 Oli ISBN: 978-3-8310-2263-2	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Jamies Kochschule jeder kann kochen Dorling Kindersley, München (2008) Standort: Xeo 2 Oli Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Reich illustriertes Kochbuch des britischen Starkochs mit einfachen und raffinierten Rezepten für Einsteiger und Fortgeschrittene; mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Auf dem Cover sitzt Jamie wie Mamis kleiner Liebling vor einem wohlausgewogenen Gericht und musterknabenmäßig geht es auch erstmal weiter. Er will an die Tradition des "Ministry of Food" anschließen, das in kargen Zeiten kocherfahrene Frauen ins Land ausschwärmen ließ, um ihr Wissen um nahrhaftes Essen weiterzugeben. Heute sieht er eine ähnliche Krise, weil zuviel und falsch gegessen wird. Dann ist aber auch Schluss mit dem pädagogischen Zeigefinger und es geht in die Vollen, was bei diesem schön aufgemachten Buch wieder viel Spass macht. Wer seine Kochbücher kennt, erkennt einiges in Variationen wieder, aber es gibt auch wieder viel Neues wie die geniale Blumenkohlsuppe ( bei der Kohlhasser wie ich den Kohl gar nicht schmecken) oder sein Hackbraten Wellington, den auch Grobmotoriker wie ich hinkriegen. Ein Schwerpunkt liegt auf der englischen Küche, bei der es auch Gerichte aus Küche der ehemaligen Kolonien gibt. Einzusetzen ist dieses Grundkochbuch wie "Besser kochen mit Jamie" (BA 3/07) also für alle. (1) Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 2 Umfang: 359 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 2 Oli ISBN: 978-3-8310-1322-7	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Jamies Superfood für jeden Tag [GENIAL kochen, GESUND genießen, GLÜCKLICH sein] Dorling Kindersley, München (2015) Standort: Xeo 2 Oli Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Essen und Trinken, Gesunde Ernährung, Gesundheitsbewusste Ernährung, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Der populäre englische Koch hat sich mit Nahrungsmitteln beschäftigt, die viel Energie liefern, gute Laune machen und heilsam für den Körper sind. Aus den alltagstauglichen Rezepten entstehen Gerichte von Frühstück bis Abendessen, die kalorienarm, reich an Nährstoffen und sehr aromatisch sind. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 2 Umfang: 309 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Oli ISBN: 978-3-8310-2893-1	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Jamies Wohlfühlküche [unverschämt leckere Klassiker] Dorling Kindersley, München (2014) Standort: Xeo 2 Oli Schlagworte: Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: Der britische Starkoch präsentiert 100 klassische Rezepte aus aller Welt, verfeinert mit der "Jamie-Oliver-Note". Für jeden Anlass ist etwas zu finden: Nostalgisches, Gute-Laune-Essen, Muntermacher, Rituale, kleine Sünden und süße Belohnungen. Im Vorwort zu seinem Wohlfühl-Kochbuch schreibt Jamie Oliver, dass er dieses Buch für besondere Gelegenheiten, also Feste und andere Highlights aller Art geschrieben hat und im Gegensatz zu seinen vorletzten Büchern mit der schnellen Küche nichts zu tun hat. Und das Buch macht schon beim Durchblättern und Planen richtig gute Laune. Er hat Rezepte aus der ganzen Welt zusammengestellt; der herrlich altmodische Retro-Schichtsalat und das superleckere Rezept für Maisbrot werden nach einem ersten Testkochen auf die nächste Fete mitgebracht. Erstmalig gibt es auch Rezepte aus Osteuropa wie die Piroggen und neue Ideen wie Entenlasagne. Das Herausragende an diesem Buch ist, dass man bei den Rezepten auch noch die Tricks für den letzten Pfiff, was ein Rezept zum Superknaller macht, lernt. Da fällt es auch nicht weiter ins Gewicht, dass es nicht allzu viele neue Kreationen gibt. Man merkt deutlich, dass der Starkoch sich für die Entwicklung der Rezepte Zeit genommen hat. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 2 Umfang: 406 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Oli ISBN: 978-3-8310-2716-3	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Oliver, Jamie	Natürlich Jamie meine Frühlings-, Sommer-, Herbst- und Winter-Rezepte Dorling Kindersley, Starnberg (2007) Standort: Xeo 26 Oli Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Der bekannte Koch aus England hat seine Liebe zum Garten entdeckt. In seinem neuen Kochbuch präsentiert er über 100 Gerichte mit Lebensmitteln, die zur jeweiligen Jahreszeit passen. Dazu gibt er Informationen und Tipps rund ums Gärtnern. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 26 Umfang: 407 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Oli ISBN: 978-3-8310-1102-5	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Olvenmark, Hanna	Nachhaltig kochen unter 1 Euro 50 vegetarische Rezepte: Gut für dich, deinen Gelbeutel und die Umwelt! Südwest, München (2022) Standort: Xeo 252 Olv Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Fast 60 preiswerte, klimaneutrale vegetarische/vegane Gerichte, bei denen Hülsenfrüchte eine Hauptrolle spielen. Die Auswahl an Hauptgerichten sowie Vorschlägen für Frühstück, Snacks und Beilagen, enthält altbewährte Gerichte, etliche vegane Abwandlungen klassischer Rezepte sowie Neukreationen. Systematik: Xeo 252 Umfang: 154 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Olv ISBN: 978-3-517-10032-6	Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ottolenghi, Yotam; Belfrage, Ixta;	Flavour Dorling Kindersley, Starnberg (2022) Standort: Xeo 2 Ott Schlagworte: Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Gemüse, Gemüsepflanze, Gemüsepflanzen, Kochen, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Es gibt nahezu unendlich viele Möglichkeiten, Gemüse köstlich zuzubereiten. Yotam Ottolenghi und Ixta Belfrage stellen ihre "Aromatherapie" vor, die unterschiedlichste Aromen auf den Tisch bringt und in vielen Rezepten zeigt, wie vielfältig Gemüse ist. Systematik: Xeo 23 Umfang: 317 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Ott ISBN: 978-3-8310-4086-5	Xeo 23 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 08.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ottolenghi, Yotam; Wigley, Tara; Ho	Simple - das Kochbuch DK, München (2018) Standort: Xeo 2 Ott Schlagworte: Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung von alltagstauglichen Rezepten des Journalisten, Kochs und Buchautors Yotam Ottolenghi. Hier treffen Aromen seiner israelischen Heimat auf moderne Zutaten. Der Autor stellt "simple" Gerichte vor, die mit wenigen Zutaten auskommen oder schnell auf dem Tisch stehen Systematik: Xeo 2 Umfang: 320 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Ott ISBN: 978-3-8310-3583-0	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 21.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Panzer, Eva-Maria	Ein Buch der Edition Michael Fischer Einfach nachhaltig einkochen der Umwelt zuliebe EMF, Igling (2021) Standort: Xeo 4 Pan / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche Schlagworte: Dauerhafte Entwicklung, Einkochen, Langfristige Entwicklung, Nachhaltige Entwicklung, Nachhaltigkeit, Themenwelt Nachhaltig, Zukunftsfähige Entwicklung Details hier Inhalt: Einfach selber machen! Die besten Techniken, Hilfsmittel und Tipps rund ums Einmachen, Fermentieren und Co. helfen dabei, umweltschonend deine eigenen Lebensmittel auf Vorrat herzustellen. Systematik: Xeo 4 Umfang: 138 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 4 Pan / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche ISBN: 978-3-7459-0235-8	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Panzer, Maria; Thor, Sarah	Fondue & Raclette tunken, schmelzen, genießen : raffinierte Rezeptkreationen und leckere Klassiker EMF, Igling (2021) Standort: Xeo 28 Pan Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fondue, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Raclette, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: 88 Rezepte für vier Personen für Fondue, Raclette, Beilagen und Saucen, darunter auch zahlreiche vegetarische Raclettes und süße Varianten für beide Zubereitungsarten. Systematik: Xeo 28 Umfang: 158 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Pan ISBN: 978-3-7459-1440-5	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pape, Detlef; Cavelius, Anna; Ilies	Schlank im Schlaf vegetarisch Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Vcl 3 Pap Schlagworte: Abmagerungsdiät, Anleitung, Chronomedizin, Diät, Diättherapie, Einführung, Ernährung, Ernährungstherapie (Quasisynonym), Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Haysche Trennkost, Insulinstoffwechsel, Kochbuch, Ratgeber, Ratgeberliteratur, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Reich illustrierter Ratgeber mit über 100 unkomplizierten Rezepten aus der vegetarischen Küche zum Abnehmen nach der Insulin-Trennkost. Systematik: Vcl 3 Umfang: 142 S. : zahlr. Ill. (farb.), graph. Darst. Standort: Vcl 3 Pap ISBN: 978-3-8338-2197-4	Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pasternak, Katharina; Stadtgärtner,	Gartenmomente Gartendeko EMF, Igling (2023) Standort: Ydk 21 Past Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Biologischer Garten, Dekoration, Einführung, Garten, Gartenarchitekt, Gartenarchitektur , Gartengestaltung, Gartenkunst, Gartenteich, Gärten, Kochbuch, Nutzgarten, Ratgeber, Ziergegenstand Details hier Inhalt: Dekorative und nützliche DIY-Ideen für einfache Gartendekoration für Garten, Terrasse und Balkon. Mit Schritt-für-Schritt-Anleitungen, die bei der Fertigung unterstützen. Systematik: Ydk 21, , Xbo 322 Umfang: 64 S. : Ill. (farb.) Standort: Ydk 21 Past ISBN: 978-3-7459-1511-2	Ydk 21, Xbo 322 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Peyton, Christine; Peyton, Daniel	Office 2021 die Anleitung in Bildern Rheinwerk Verl., Bonn (2022) Standort: Wcr 11 Pey Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Büroarbeit, Computer, Datenverarbeitung, Datenverarbeitungssystem, Einführung, Hardware, Kochbuch, Microsoft Office 2021, Office 2021, Programmpaket, Ratgeber, Rechenanlage, Rechenautomat, Rechner Details hier Inhalt: Bild-für-Bild-Anleitung zu Microsofts Office 2021. Beinhaltet die Programme Word, Excel, Outlook, PowerPoint und Teams. Systematik: Wcr 11 Umfang: 360 S. : Ill. (farb.) Standort: Wcr 11 Pey ISBN: 978-3-8421-0860-8	Wcr 11 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 10.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pfannebecker, Inga	Linsen, Kichererbsen & Co Eiweißpower Hülsenfrüchte Gräfe und Unzer, München (2018) Standort: Xeo 222 Pfa Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Hülsenfrucht, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 leckeren Rezepten für kleine Gerichte Hauptgerichte und Süßes. Eingeführte Reihe in ansprechendem Layout, zeitgemäßer Aufmachung und handlichem Format mit einer kostenlosen App zum Sammeln der Lieblingsrezepte und den ausklappbaren Umschlagseiten, hier mit verschiedenen Hummus-Rezepten, einem Koch-Guide für Hülsenfrüchte und Infos rund um Hülsenfruchtsamen (Sprossen). Im Hauptteil findet man dann eine Auswahl von rund 40 leckeren Rezepten für kleine Gerichte, Hauptgerichte und Süßes, darunter Röstkichererbsen auf Fladenbrot, Erbsen-Minz-Falaffel, Griechische Linsentaler mit Zaziki, Indisches Augenbohnen-Curry, Kirchererbsen-Fudge u.v.m. Vorab Wissenswertes rund um Hülsenfrüchte. Systematik: Xeo 222 Umfang: 62 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 222 Pfa ISBN: 978-3-8338-6460-5	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pichl, Veronika	Soßen, Dips und Marinaden zum Grillen 50 Rezepte für Ketchup, Rubs, Chutneys, Pesto und mehr riva, München (2022) Standort: Xeo 239 Pich Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Beize , Grill, Grillen , Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Marinade, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Die köstlichen Soßen und Dips in diesem Buch schmecken wunderbar zu fast allen Grillgerichten. Fleisch, Fisch, Gemüse und sogar Obst werden mit selbst gemachten Marinaden und Rubs raffiniert vorbereitet. Egal ob pikant, klassisch, exotisch oder feurig scharf - hier ist für jeden etwas dabei. Und das Beste: Die Rezepte benötigen oft nur wenige Zutaten und können nach eigenem Geschmack gewürzt werden. So wird die nächste Grillfeier ein echter Genuss und leckerer Grillspaß ist garantiert! Systematik: Xeo 239 Umfang: 96 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 239 Pich ISBN: 978-3-7423-2027-8	Xeo 239 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Pichl, Veronika	Zero Waste Kitchen kochen statt wegwerfen - kreative Rezepte für Obst- und Gemüsereste : mit Tipps für Kosmetik und Haushalt riva, München (2018) Standort: Xeo 29 Pich / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche Schlagworte: Dauerhafte Entwicklung, Gemüsereste, Kochen, Langfristige Entwicklung, Nachhaltige Entwicklung, Nachhaltigkeit, Obstreste, Rezepte, Themenwelt Nachhaltig, Zukunftsfähige Entwicklung Details hier Inhalt: Rund 60 Rezeptideen für überwiegend vegetarische, schmackhafte Gerichte, die auch vermeintlichen "Abfall" wie die Schalen, den Strunk oder die Blätter von Obst und Gemüsen verwenden. Enthält außerdem Tipps für Bad und Haushalt, z.B. zum Herstellen von Zitrusreiniger oder Shampoo aus Avocadokern. Systematik: Xeo 29 Umfang: 127 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 29 Pich / Nachhaltigkeit / Nachhaltige Küche ISBN: 978-3-7423-0506-0	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Platt, Charles	Make: Elektronik eine unterhaltsame Einführung für Maker, Kids, Tüftlerinnen und Bastler dpunkt-Verl., Heidelberg (2022) Standort: Wgl Pla Schlagworte: Amateurelektronik, Anleitung, Anleitungen, DIY (Abkürzung), Do it yourself, Do-it-yourself, Einführung, Elektronik, Elektronikschaltung, Elektronische Schaltung, Heimwerken, Hobbyelektronik, Kochbuch, Ratgeber, Schaltplan, Schaltung, Schaltungsentwurf, Stromlaufplan, Technische Zeichnung Details hier Inhalt: Unkompliziert und locker vermitteltes Grundlagenwissen zur Elektronik für Einsteiger*innen ohne Vorkenntnisse mit vielen Anleitungen zum Experimentieren. Systematik: Wgl Umfang: 351 S. : Ill. (farb.) Standort: Wgl Pla ISBN: 978-3-86490-867-5	Wgl 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Poggenpohl, G.	Soßen gut, alles gut Ed. XXL, Reichelsheim (2004) Standort: Xeo 239 Pog Schlagworte: Kochbuch, Salsa , Sauce, Soße, Speise Details hier Inhalt: Lizenz Systematik: Xeo 239 Umfang: 132 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 239 Pog ISBN: 978-3-89736-019-8	Xeo 239 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Poletto, Cornelia	Koch Dich glücklich mit Cornelia Poletto frisch kochen - entspannt geniessen Gräfe und Unzer, München (2016) Standort: Xeo 2 Pol Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vollwertkost Details hier Inhalt: Achtzig Wohlfühlrezepte der populären TV-Köchin für ein entspanntes Kochen mit Hintergrundinformationen zu populären Ernährungsirrtümern Essen soll guttun, Energie geben, schmecken und Spaß machen und man muss das nicht perfektionieren, sondern auf seinen Körper hören. Mit diesem sympathischen Statement wird das Buch eingeleitet und es folgen Rezepte fürs Frühstück, für schnelle Gerichte und für den besonderen Genuss. Systematik: Xeo 2 Umfang: 190 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 2 Pol ISBN: 978-3-8338-5437-8	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Proebst, Margit	GU-Küchenratgeber Niedrigtemperaturgaren Gräfe und Unzer, München (2008) Standort: Xeo 28 Pro Schlagworte: Kochbuch, Niegrigtemperaturgaren, Schonendes Garen Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten für das sanfte Garen von kleinen Fleischstückchen, Braten und Fisch (im Backofen bei 80 bis 100 Grad) für 2 bis 8 Personen wie Lammkoteletts, Hirschrücken, Fächerbraten, Thunfisch usw. Systematik: Xeo 28 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Pro ISBN: 978-3-8338-0996-5	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Proebst, Margit	Sandwich & Toast 100 Rezepte von Bruschetta bis Smørrebrød Christian, München (2010) Standort: Xeo 230 Pro Schlagworte: Belegtes Brot, Brotaufstrich, Kochbuch Details hier Inhalt: Rund 100 Rezepte für Sandwiches und Toasts aller Art. Kleine und feine Appetithäppchen, kalte und warme Toastspezialiäten, gegrillte und überbackene Sandwiches sowie gefüllte Pita- und Fladenbrote. Mit Rezepten zum Brotbacken und zur eigenen Herstellung von Buttermischungen und Brotaufstrichen. Systematik: Xeo 230 Umfang: 192 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 230 Pro ISBN: 978-3-88472-975-5	Xeo 230 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Proebst, Margit	Vegetarisch mediterran 100 neue Rezepte Christian, München (2010) Standort: Xeo 252 Proe Schlagworte: Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochbuch, Mittelmeerraum, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Attraktives Kochbuch mit 100 raffinierten Rezepten aus dem Mittelmeerraum. Eingeteilt ist der Band nach den Hauptzutaten - verschiedene Gemüsesorten, Eier und Käse, Hülsenfrüchte und Getreide, Reis und Nudeln, Früchte, Nüsse und Samen -, darunter Klassiker und neue Kreationen. Attraktives Kochbuch mit 100 raffinierten Rezepten aus dem Mittelmeerraum. Eingeteilt ist der Band nach den Hauptzutaten - den verschiedenen Gemüsesorten, Eier und Käse, Hülsenfrüchte und Getreide, Reis und Nudeln, Früchte, Nüsse und Samen -, darunter Klassiker und neue Kreationen, wie Zucchiniquiche, Knusperspargel mit Orangen-Sabayon, Fenchelgratin, Ricotta-Spinat-Gnocchi u.v.a.m. Zubereitet wird mit frischen Zutaten; mit klaren Arbeitsanweisungen und die meisten Gerichte sind auf einem appetitmachenden Farbfoto abgebildet, dazu Variationsvorschläge und, sehr nützlich, mit Hinweis, wenn auch für Veganer geeignet. Vor jedem Kapitel finden sich Infos zu den Hauptzutaten. Im Anhang Menü- und Büfettvorschläge und Rezept- und Sachregister. Ein gelungener Band mit einem abwechslungsreichen Rezeptangebot, das in Urlaubsstimmung versetzt, leider nicht ganz billig. Zum Thema sind in letzter Zeit etliche Titel erschienen, 1. Wahl bleibt das fast preisgleiche "Teubner-Handbuch Vegetarisch" (BA 4/10), für Einsteiger "Crashkurs Vegetarisch" (BA 5/10), preiswert "Vegetarisch durchs Jahr (BA 8/09). Danach. (2) Systematik: Xeo 252 Umfang: 189 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Proe ISBN: 978-3-88472-969-4	Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Purviance, Jamie	Weber's Grillen Rezepte für jeden Tag Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Xeo 28 Pur Schlagworte: Grillen, Kochbuch Details hier Inhalt: Rund 300 Grillrezepte für den Elektro-, Gas- und Holzkohlegrill für alle Fleischsorten, Seafood, Eier, Gemüse und Desserts sowie einigen Rezepten für Würzmischungen, Marinaden, Soßen und Dressings. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 28 Umfang: 304 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Pur ISBN: 978-3-8338-2637-5	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Purviance, Jamie	Weber's Grillen mit Holzkohle Gräfe und Unzer, München (2009) Standort: Xeo 28 Pur Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Grillen, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: 100 Rezepte zum Grillen für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch, Beilagen sowie auch für passende Würzmischungen, Marinaden, Saucen, Vorspeisen und Desserts; reich illustriert. Tolles Bildkochbuch zum Grillen mit Holzkohle. Über 100 Rezepte für Rind und Lamm, Schwein, Geflügel, Fisch und Beilagen werden mit appetitanregenden, großformatigen Fotos vorgestellt. Daneben sind passende Rezepte für Würzmischungen, Marinaden, Saucen, aber auch für Vorspeisen und Desserts enthalten. Ein einführendes Kapitel beschreibt das Grillen mit Holzkohle und einzelne Zubereitungsarten, hier betreibt die Firma "Weber", Hersteller von Kugelgrills, dezente Werbung. Die teils einfachen, teils edlen Rezepte beinhalten neben amerikanischen Klassikern wie Steaks, Burgern und Ribs auch deutsche, mexikanische und asiatische Variationen mit vielen neuen, reizvollen Geschmackskombinationen. Mit umfangreichen Tipps zur Vorbereitung des Grillgutes und zur Grillpraxis. Ein inhaltlich runder und optisch sehr attraktiver Band mit gutem Preis-Leistungs-Verhältnis, der sicherlich selten im Regal stehen wird. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 28 Umfang: 239 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Pur ISBN: 978-3-8338-1581-2	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Purviance, Jamie	Weber's Steak die besten Grillrezepte Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 28 Pur Schlagworte: Grillen, Kochbuch, Rindfleisch, Steak Details hier Inhalt: Grillbuch mit 60 Rezepten - von klassisch bis raffiniert - sowie für Beilagen, Marinaden und Saucen. Mit Steakkunde, Tipps für das richtige Grillen mit Holzkohle oder Gas und Hinweisen auf Zubehör. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 28 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Pur ISBN: 978-3-8338-2285-8	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rakers, Judith	Homefarming - das Kochbuch mit der eigenen Ernte durchs ganze Jahr : mehr als 100 Rezepte und viele Anbautipps Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2023) Standort: Xeo 2 Rak Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Gemüsegarten, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Nutzgarten, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Selbstversorgung, Versorgung Details hier Inhalt: Die beliebte TV-Moderatorin Judith Rakers präsentiert rund 100 leckere und alltagstaugliche Rezepte mit saisonalen Zutaten aus eigenem Anbau. Mit Ernte-und Aussaatkalender nach Monaten. Systematik: Xeo 2 Umfang: 276 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Rak ISBN: 978-3-8338-8750-5	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 10.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Raschke, Katrin	Kochen für Kindergruppen 250 Rezepte für jede Gelegenheit Don Bosco, München (2006) Standort: Xeo 29 Rasch Schlagworte: Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Ernährungslehre, Gruppen, Kinder, Kochbuch, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition Details hier Systematik: Xeo 29 Umfang: 149 S. : Ill. Standort: Xeo 29 Rasch ISBN: 978-3-7698-1555-9	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Reinländer, Jens; Messina, Lilli	Wieso machen A und O zwei Köche froh? Die fabelhafte Entdeckung der Buchstaben 360 Grad Verlag, Schriesheim (2019) Standort: 4.1 A Rein Schlagworte: Kochen, Lustiges, Sprache Details hier Inhalt: Eine witzige Geschichte über die Erfindung des Alphabets: Es waren einmal zwei Königreiche in Not. Im einen waren die Leute zu dünn, im anderen waren sie viel zu dick. Als die Könige ihre Köche davonjagten, trafen sich die beiden und versuchten, ihre Rezepte auszutauschen ... Systematik: 4.1 A Umfang: 83 S. : Ill. (farb.) Standort: 4.1 A Rein ISBN: 978-3-96185-801-9	4.1 A 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rieber, Dunja	Eins, zwei - Brei einfache Grundrezepte, x-mal variiert TRIAS, Stuttgart (2012) Standort: Vcm 2 Rieb Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Brei, Einführung, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Ratgeber, Ratgeberliteratur, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Säuglingsnahrung Details hier Inhalt: Einfache Grundrezepte und deren vielfältige Variationsmöglichkeiten bilden zusammen mit Informationen zu den einzelnen Lebensmitteln, den wichtigsten Nährstoffen, Zubereitungs- und Einkaufstipps ein empfehlenswertes Baukastensystem zur Breiernährung im Säuglings- und Kleinkindalter. Systematik: Vcm 2 Umfang: 152 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcm 2 Rieb ISBN: 978-3-8304-3998-1	Vcm 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Riedl, Matthias	Der Hafer-Masterplan ZS, München (2023) Standort: Vcl 1 Ried Schlagworte: Anleitung, Avena sativa, Backbuch, Ernährung, Gesunde Ernährung, Gesundheitsbewusste Ernährung, Gräser, Hafer, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Saathafer Details hier Inhalt: Ernährungs-Doc Matthias Riedl stellt ein 2-Wochen-Programm für mehr Gesundheit und Energie mithilfe von leicht nachzukochenden Hafer-Rezepten vor. Reichhaltig bebildert und mit Nährwert-Angaben. Auch zum Abnehmen geeignet. Systematik: Vcl 1 Umfang: 125 S. : Ill. (farb.) Standort: Vcl 1 Ried ISBN: 978-3-96584-313-4	Vcl 1 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Riedl, Matthias; Lafer, Johann	Medical Cuisine Das Anti- Entzündungskochbuch Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2022) Standort: Vel Ried Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Diät, Diättherapie, Entzündung, Ernährung, Ernährungstherapie (Quasisynonym), Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Kochbuch von Ernährungs-Doc Riedl und Sternekoch Lafer zur gesunden Ernährung mit Lebensmitteln, die antientzündlich wirken und die Selbstheilungskräfte des Körpers aktivieren. Systematik: Vel Umfang: 264 S. : Ill. (farb.) Standort: Vel Ried ISBN: 978-3-8338-8389-7	Vel 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Riegler, Thomas	Mach's einfach Elektroinstallationen im Haus 222 Anleitungen : Elektroschaltungen, Stromleitungen verlegen u.v.m. Franzis, Haar bei München (2022) Standort: Wgm 7 Rieg Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Elektrische Installationstechnik, Elektroinstallation, Hausinstallation , Installation , Kochbuch, Ratgeber Details hier Inhalt: Nach einem allgemeinen Kapitel über den Umgang mit Elektrizität erläutert der Do-it-yourself-Ratgeber anschaulich und reich illustriert die wichtigsten Arbeiten, die Laien im Bereich der einfachen Elektroinstallationen ausführen können. Systematik: Wgm 7 Umfang: 255 S. : Ill. (farb.) Standort: Wgm 7 Rieg ISBN: 978-3-645-60669-1	Wgm 7 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Riepenhof, Helge; Stromberg, Holger	Gemeinsam gegen Osteoporose Edel, Hamburg (2022) Standort: Vel 7 Riep Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Osteoporose, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Die Autoren erläutern Risikofaktoren, Entstehung und Diagnostik der verbreiteten Volkskrankheit Osteoporose, beschreiben einfache, effektive Übungen und schlagen mehr als 50 pflanzenbasierte Rezepte vom Frühstück bis zum Abendessen vor. Systematik: Vel 7 Umfang: 181 S. : Ill. (farb.) Standort: Vel 7 Riep ISBN: 978-3-96584-205-2	Vel 7 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 15.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Roeder, Annette; Kawamura, Yayo	Hektor & Omamascha Der Gemüsetag (Band 2) Boje, Köln (2017) Standort: 1 Roe Schlagworte: Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Essen, Gemüse, Gemüsepflanze, Gemüsepflanzen, Kochen, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition Details hier Inhalt: Hektor freut sich: Heute ist wieder Omamascha-Tag und da gibt es leckere Pfannkuchen. Deshalb verzichtet er im Kindergarten sogar auf das Mittagessen. Aber zuhause fehlen die Eier und ohne Eier gibt es keine Pfannkuchen! - Und in Hektors Bauch knurrt schon ein wütender Wolf ... Systematik: 1 Umfang: 26 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: 1 Roe ISBN: 978-3-414-82472-1	1 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Nein, verliehen bis 07.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rönnlid, Pernilla; Djuphammar, Lena	Studentenküche Südwest, München (2016) Standort: Xeo 29 Roen Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Student Details hier Inhalt: Kochbuch mit Gerichten, die schnell zubereitet sind und sich auch für Küchenneulinge eignen, z.B. Apfel-Thunfisch-Wraps, Melonen-Halloumi-Salat und Scones mit Käsefüllung. Die Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind durchnummeriert und mit Fotos versehen. Systematik: Xeo 29 Umfang: 127 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 29 Roen ISBN: 978-3-517-09488-5	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 02.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rose, Barbara	Carmillas geheime Zauberküche Mut schmeckt gut! (Band 2) Friedrich Oetinger Verl., Hamburg (2018) Standort: 4.1 C Ros 2 Schlagworte: Antolin Klasse 4, Kochen, Magie Details hier Inhalt: Willkommen in der Welt von Missi Zuckerschwert! Seit Kurzem lassen die Kräuter im Gewächshaus die Köpfe hängen und die Gerichte von Missis Papa verlieren ihren Zauber. Familie Zuckerschwert braucht dringend eine Prise Camilla-Magie! Systematik: 4.1 C Umfang: 220 S. : Ill. (farb.) Standort: 4.1 C Ros 2 ISBN: 978-3-7891-0875-4	4.1 C 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rosenstock, Annett	Keilrahmen mit Servietten & mehr Frechverlag, Stuttgart (2008) Standort: Rdm 20 Ros Schlagworte: Acrylmalerei, Anleitung, Anleitungen, Basteln, Einführung, Kochbuch, Malerei, Ratgeber, Serviette, Serviettentechnik Details hier Inhalt: Anleitungen und Vorlagen zum Gestalten von Keilrahmen mit Serviettentechnik in 3-D-Optik: Toskanische Häuser, Strandsouvenirs, Herzen und Rosen, Blumen u.a.m. Systematik: Rdm 20 Umfang: 31 S. : Ill. (farb.) Standort: Rdm 20 Ros ISBN: 978-3-7724-3348-1	Rdm 20 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rosin, Frank	Neue deutsche Küche Dorling Kindersley, München (2013) Standort: Xeo 211 Ros Schlagworte: Deutsche Küche, Kochbuch, Kochen, Kochrezepte Details hier Inhalt: Deutsche Klassiker und moderne Gerichte mit Tipps aus der Sterneküche. Ganz bodenständig kommt der Sternekoch und ZDF-Koch-Juror mit diesem Werk daher. Im Vorwort betont er, dass Kochen einfach nur Spaß machen soll (endlich mal kein Hinweis auf die Qualität, die um so besser ist, je regionaler und jahreszeitlicher orientiert die Produkte sind). Er hat hier auch bewährte Rezepte wie das gute alte Hühnerfrikasse, Sauerbraten oder Herrencreme reanimiert und die meisten Gerichte sind deutsches Soulfood mit einigen wenigen Abstechern in die feinere Küche wie Tomatentee oder Wachtelroulade. Zu den meisten Rezepten gibt es Variationsmöglichkeiten und manche Tipps (wie Vanilleeis mit etwas Salz "vanilliger" zu machen) sind einfach klasse. Und er hat ein paar tolle Dessert-Rezepte für Köche - wie für mich -, die zu faul sind, aufwendige Desserts zu produzieren Systematik: Xeo 211 Umfang: 222 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 211 Ros ISBN: 978-3-8310-2435-3	Xeo 211 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ruchser, Diana	Das große Low Carb Kochbuch 90 ultimative Rezepte für jeden Tag Christian Verlag GmbH, München (2023) Standort: Xeo 250 Ruch Schlagworte: Abmagerungsdiät, Anleitung, Backbuch, Fodmap-Diät, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kohlenhydratarme Diät, Low Carb, Low-Carb, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Rezeptesammlung zum Thema Low Carb vom Blog Schwarzgruenzebra.de. Alltagstaugliche Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert. Systematik: Xeo 250, , Vcl 3 Umfang: 183 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 250 Ruch ISBN: 978-3-95961-684-3	Xeo 250, Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 21.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Rüther, Manuela	Kartoffelküche über 70 herzhafte und süße Rezepte mit der Lieblingsknolle Dorling Kindersley, Starnberg (2021) Standort: Xeo 222 Rueth Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Erdapfel, Kartoffel, Kartoffelgericht, Kartoffeln, Kartoffelpflanze, Kartoffelspeise, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise Details hier Inhalt: Attraktiv gestaltetes Kochbuch mit einer Warenkunde und 70 bebilderten Rezepten, in denen die Kartoffel im Mittelpunkt steht. Die beliebte Knolle findet dabei Verwendung in Vorspeisen, Suppen, Hauptspeisen, Salate, Gebäck und Süßem. Systematik: Xeo 222 Umfang: 191 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Rueth ISBN: 978-3-8310-4274-6	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Runge, Kathrin	Die kleine Weihnachtsküche kreativer Genuss in der Weihnachtszeit BLV, München (2014) Standort: Xeo 26 Run / Weihnachten Schlagworte: Backen, Christfest, Christmas, Geburt Jesu, Kirchenfest, Kirchenjahr, Kochen, Rezepte, Weihnacht, Weihnachten, Weihnachtsbaum, Weihnachtsfest Details hier Inhalt: Vielfältige und originelle Rezeptideen für süße und pikante Kleinigkeiten zur Weihnachtszeit, die man nicht nur selbst genießen, sondern auch verschenken kann. Systematik: Xeo 26 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Run / Weihnachten ISBN: 978-3-8354-1290-3	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sabnis, Nicky Sitaram	Jetzt koche ich ayurvedisch schnelle Küche für Einsteiger AT Verlag, München (2016) Standort: Xeo 250 Sab Schlagworte: Ayurveda, Ayurveda Ritam, Ayurvedik, Ayurweda, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Grundlagen, Kochen, Lebensmittel, Medizin, Nahrung, Nutrition, Rezepte Details hier Inhalt: 80 Ayurvedarezepte für den Alltag, berufs- und familientauglich, für 4 Personen, mit Kennzeichnung vegetarischer, veganer, gluten- und laktosefreier Gerichte, Grundlageninfos und Fragebogen zur Konstitutionstypen-Bestimmung. Für sein nunmehr 7. Kochbuch hat der Autor 80 alltagstaugliche 4-Personen-Rezepte ausgewählt, die sich für den Einstieg in die Ayurveda-Küche eignen. In der Einleitung Grundlagenwissen zur ayurvedischen Lebens- und Ernährungsphilosophie, Konstitutionstest-Fragebogen, die wichtigsten Gewürze und praktische Küchentipps. Die thematisch in 10 Kapitel aufgeteilten Rezepte lassen sich dank übersichtlicher Zutatenlisten und schrittweiser Anleitungen problemlos nachkochen. Nicky Sabnis Rezepte basieren auf dem Prinzip des Dosha-Ausgleichs und leben von Gewürzen und Masala-Gewürzmischungen (Rezepte im Buch). Nicht jedes Rezept mit Foto, das häufig verwendete Amchur (Mangopulver) ist sicher nicht jedem geläufig, da wäre ein kleines Zutatenglossar hilfreich gewesen. Ein inhaltlicher Vergleich der bisherigen mit dem vorliegenden Titel war leider nicht möglich, daher keine Aussage zu Rezeptüberschneidungen. Wo die Bücher des Autors gut ausgeliehen werden, ist der Titel sicher eine Anschaffung wert; andere Bibliotheken können zugreifen, wenn beim Thema "Ayurveda" Bedarf an soliden Basistiteln besteht. (2) Systematik: Xeo 250 Umfang: 152 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 250 Sab ISBN: 978-3-03800-927-6	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sala, Felicita	Grüner Reis und Blaubeerbrot Lieblingsrezepte für Kinder aus aller Welt Prestel, München (2019) Standort: 4.3 Sal / Essen und Trinken Schlagworte: Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Essen, Essen und Trinken, Kochen, Kochrezepte, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition Details hier Inhalt: In der Gartenstraße 10 wird in allen Küchen gekocht. Das Bilderbuch nimmt uns mit durch alle Wohnungen und stellt jeden Bewohner und sein Gericht mit Rezept vor. Doch der Höhepunkt ist es, wenn alle gemeinsam essen! Aus dem Franz. übers. Systematik: 4.3 Umfang: 40 S. : Ill. (farb.) Standort: 4.3 Sal / Essen und Trinken ISBN: 978-3-7913-7396-6	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sala, Felicita	Heute pflanz ich, morgen koch ich Tipps zum Gärtnern, Ernten und Rezepte für Kinder Prestel, München (2022) Standort: 6.8 X Sal / Kochen und Backen Schlagworte: Antolin Klasse 4, Backen, Gärtnern, Kochen, Kochen und Backen Details hier Inhalt: Von Spargel und Erbsen im Frühling und Kirschen im Sommer, Paprika, Birnen und Kürbissen im Herbst und Kartoffeln und Zitrusfrüchten im Winter: Das ganze Jahr über wird in Blumenstadt gegärtnert. Auf Fensterbrettern, Balkonen, Dachterrassen oder Gärten werden die saisonalen Obst- und Gemüsesorten angepflanzt, gepflegt, geerntet und zu leckeren Gerichten verarbeitet. Systematik: 6.8 X Umfang: 40 ungezählte Seiten : Illustrationen, farbig Standort: 6.8 X Sal / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7913-7517-5	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schäfer, Klaus	Grundkochbuch vegan alle wichtigen Kochtechniken und Rezepte Schritt für Schritt Dr. Oetker Verlag, München (2021) Standort: Xeo 254 Schaef Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Strenger Vegetarier, Vegan, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganer, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarier, Vegetarische Kost Details hier Inhalt: Das Grundkochbuch speziell mit veganen Gerichten: ca. 100 Rezepte aus der nationalen und internationalen Küche, mit ausführlichem Ratgeberteil, Basics, Warenkunde und Schritt-für-Schritt-Anleitungen. Systematik: Xeo 254 Umfang: 248 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 254 Schaef ISBN: 978-3-7670-1838-9	Xeo 254 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 02.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schilcher, Heinz; Hiener, Ralf	Ingwer Gesundheit & Genuss Hädecke, Weil der Stadt (2008) Standort: Xeo 229 Schil Schlagworte: Ingwer, Kochbuch Details hier Inhalt: Informationen über Ingwer als Arznei- und Lebensmittel. Dazu machen über 100 Rezepte neugierig, die aus der asiatischen Küche bekannte Knolle in ihrer Vielfalt zu entdecken. Ingwer verbindet man meist mit asiatischer Küche - ob als Gewürzzutat oder eingelegt zum Sushi. Die jahrtausendealte Tradition als Arznei- und Heilmittel vor allem bei Verdauungsbeschwerden beleuchtet Heinz Schilcher, wobei er auf Botanik, Herkunft und Inhaltsstoffe sowie auf die verschiedensten Ingwerzubereitungen und ihre Anwendungsmöglichkeiten eingeht. Ralf Hiener, bekannt geworden durch seine "Essbaren Landschaften", steuert mehr als 100 Rezepte für Suppen, Salate & Gemüsegerichte, Fisch- und Fleischgerichte sowie Desserts, Konfitüren und Getränke bei. Alle Gerichte sind für 4 Personen berechnet, leicht nachzukochen und zeigen vor allem, wie man "einheimischen" Gerichten mit Ingwer eine ganz besondere, neue Note verleihen kann. Asiatisches darf natürlich nicht fehlen; die Grundrezepte zeigen die Zubereitung von Aromasalzen, Chutneys, Pesto und Gewürzpaste. Neben "Ingwer" (AT-Verlag; BA 5/06), der einzige mir bekannte Titel, der medizinische Aspekte und Kochrezepte ausgewogen kombiniert. Mit schönen Farbfotos und einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis, breite Empfehlung für alle Bibliotheken. (2) Systematik: Xeo 229 Umfang: 96 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 229 Schil ISBN: 978-3-7750-0542-5	Xeo 229 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia	GU-Küchenratgeber 1 Brot - 50 Aufstriche hier gibt's was drauf Gräfe und Unzer, München (2003) Standort: Xeo 235 Schin Schlagworte: Brotaufstrich, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 235 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 235 Schin ISBN: 978-3-7742-6056-6	Xeo 235 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Seba	Basic cooking for family alles, was Großen und Kleinen richtig gut schmeckt Gräfe und Unzer, München (2010) Standort: Xeo 2 Schin Schlagworte: Essen und Trinken, Familie, Kochbuch Details hier Inhalt: Attraktives Kochbuch für die ganze Familie mit einem abwechslungsreichen Angebot an pfiffigen Rezepten, mal kreativ, mal gut bürgerlich, mal mediterran oder asiatisch angehaucht, aber nie langweilig. Aus der beliebten, peppig aufgemachten Basic-Reihe und von der bekannten Autorin (vgl. z.B. BA 6/09) nun ein Kochbuch für die ganze Familie. Zu Beginn gibt es wieder jede Menge Infos rund um die Organisation, Zubereitung, dazu Tipps, Infos und ein paar Rezepte, die immer gut ankommen. Der Hauptteil, untergliedert nach "Schnelle Teller", "Gemütliche Tische", "Menüs für viele", "Draußen essen", bietet ein abwechslungsreiches Angebot an pfiffigen Rezepten, mal kreativ, mal gut bürgerlich, mal mediterran oder asiatisch angehaucht, aber nie langweilig. Von Toast, Suppen, Pfannkuchen bis Garnelen in Paprikasahne, Hähnchensaltimbocca, Himbeer-Smoothie oder Kindamisu findet man alles, was für Alltag und Gäste geeignet ist. Mit durchnummerierten Arbeitsanleitungen, Variationstipps, Mengenangabe für 4 (für Gäste 8) Personen und animierenden groß- und kleinformatigen Foodfotos. Ein attraktives Kochbuch für Familienmitglieder, die auch offen für Neues sind, für ältere Kinder und Jugendliche, seltener für Kleinkinder. Zum Thema vgl. zuletzt "Essen kommen!", "Familien-Kochbuch" (beide BA 12/09). (2) Systematik: Xeo 2 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Schin ISBN: 978-3-8338-1833-2	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Seba	BBQ Basics alles, was man braucht, um die Lust aufs Grillen schnell zu entfachen Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 28 Schin Schlagworte: Grill, Grillen , Kochbuch, Ratgeber - Essen und Trinken Details hier Inhalt: Rund 100 leckere und kreative Grill- und Barbecue-Rezepte für Fingerfood, Fleisch und Wurst, Geflügel, Fisch, Gemüse und Extras wie Saucen, Salsas, Ketchups, Buttermischungen und Salate. Systematik: Xeo 28 Umfang: 143 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Schin ISBN: 978-3-8338-2162-2	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schinharl, Cornelia; Dickhaut, Seba	Vegetarian Basics alles, was man braucht zum Glück - außer Fisch & Fleisch Gräfe und Unzer, München (2005) Standort: Xeo 252 Schin Schlagworte: Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochbuch, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 160 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Schin ISBN: 978-3-7742-8795-2	Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schmedes, Christa	GU-Küchenratgeber Eis & Sorbets Gräfe und Unzer, München (2012) Standort: Xeo 232 Schme Schlagworte: Dessert, Kochbuch, Sorbet, Speiseeis Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 50 Rezepten für Eis, darunter viele Klassiker sowie fruchtige Sorbets und zarte Parfaits. Systematik: Xeo 232 Umfang: 64 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 232 Schme ISBN: 978-3-8338-2389-3	Xeo 232 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schmedes, Christa; Schober, Corinna	Bibliothek fürs Leben Backen für jeden Anlass das perfekte Rezept Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2022) Standort: Xeo 24 Schme Schlagworte: Backbuch, Backrezept, Kochbuch Details hier Inhalt: Vom einfachen Rührkuchen bis zum Einhorn-Donut, vom Klassiker bis zur angesagten Back-Neuheit finden Back-Neulinge genauso wie versierte Hobby-Bäcker*innen tolle Rezepte in diesem Band. Systematik: Xeo 24 Umfang: 256 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 24 Schme ISBN: 978-3-8338-8287-6	Xeo 24 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schmidt, Karina; Postel, Anna	Kreative Manufaktur Eingemachtes hübsch verpackt Leckereien in Gläsern und Flaschen Frech, Stuttgart (2012) Standort: Xeo 9 Schmi Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Basteln, Einführung, Einlegen, Einmachen, Essen und Trinken, Geschenk, Geschenkverpackung, Kochbuch, Papierarbeit, Ratgeber, Serviettentechnik, Werken Details hier Inhalt: Reich illustrierter Band mit Geschenkideen aus der Küche: Rezepte für Konfitüre, Eingelegtes, Relishes, Chutneys, Essig und Öle, dazu Verpackungsvorschläge. Systematik: Xeo 9 Umfang: 127 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 9 Schmi ISBN: 978-3-7724-5904-7	Xeo 9 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schnackenbeck, Nina	Die Maus Drinnen & draußen mit der Maus Gärtnern, kochen, basteln, spielen! ZS Verl., München (2021) Standort: 4.3 Schna / Jahreszeiten Schlagworte: Basteln, Garten, Gartenteich, Gärten, Jahreszeiten, Kochen, Nutzgarten, Papierarbeit, Serviettentechnik, Spielen, Werken Details hier Inhalt: Spannende Entdeckungstour durch das ganze Jahr mit der Maus: Beschäftigungsmöglichkeiten mit Bezug zum eigenen Umfeld zum Gärtnern, kochen, basteln und spielen. Systematik: 4.3 Umfang: 152 S. : Ill. (farb.) Standort: 4.3 Schna / Jahreszeiten ISBN: 978-3-96584-101-7	4.3 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schneider, Regina	Hofladenküche Regional, saisonal, köstlich Dorling Kindersley, München [u.a.] (2011) Standort: Xeo 250 Schnei Schlagworte: Kochbuch, Rezepte, Vollwertkost Details hier Inhalt: Mehr als 80 Rezepte für eine saisonale Bio-Küche, ländlich, aber leicht und fein. Suppen, Salate, Hauptgerichte mit und ohne Fleisch, Desserts, Kuchen und Eingemachtes - alles aus frischen Zutaten - sind vertreten. Systematik: Xeo 250 Umfang: 190 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 250 Schnei ISBN: 978-3-8310-2193-2	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schneider, Regina; Hackl, Birgit	Homemade Weihnachten 99 kulinarische Überraschungen und 4 Festmenüs Gerstenberg, Hildesheim (2009) Standort: Xeo 26 Schnei / Weihnachten Schlagworte: Advent, Kochbuch Details hier Inhalt: Das Autorenduo hat klassische und originelle Rezepte zur Weihnachtzeitzeit zusammengestellt. Darunter finden sich komplette Festtagsmenüs oder die Speisefolge des Silvesterklassikers "Dinner for One". Nach zuletzt "Homemade Party" (BA 6/09) bringt das bewährte Team wieder ein im Layout zauberhaftes Kochbuch heraus. Die Rezepte rund um die festlichste Zeit des Jahres (beginnend mit dem Martinstag über Advent, Nikolaus, Weihnachten, Silvester bis Neujahr) sind traditionell und durch kleine Abwandlungen auch ideenreich und sie laden ein zum Nachkochen. Dazu zählt auch das legendäre "Dinner for One"-Menü. Das Register nach Gruppen: Basteleien, Brot, Kuchen, Desserts, Getränke, Hauptgerichte, Plätzchen, Snacks, Suppen und Pralinen und das Register nach Anlässen: Adventskalenderbasteln, Nikolausabend bei Nachbarn oder eine Plätzchenolympiade mit Freunden machen Lust sich Gäste einzuladen. Dieses saisonale, aber im Äußeren doch zeitlose Buch ergänzt den Bücherbestand für die dunkle Jahreszeit. Für alle. (2) Systematik: Xeo 26 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Schnei / Weihnachten ISBN: 978-3-8369-2603-4	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schott, Ben	[Sammelsurium Essen & Trinken] Schotts Sammelsurium Essen & Trinken Bloomsbury, Berlin (2005) Standort: Xeo Schot Schlagworte: Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Kochtipps, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition Details hier Systematik: Xeo Umfang: 158 S. : Ill. Standort: Xeo Schot ISBN: 978-3-8270-0607-3	Xeo 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schröder, Wiebke	Das große Buch über Christbaumschmuck wunderschöne Anhänger aus Papier, Modelliermasse, Holz und Co. Christopherus-Verl., München (2022) Standort: Ydk 400 Schroe / Weihnachten Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Baum, Christbaum, Einführung, Kochbuch, Ratgeber, Schmuck, Weihnachten, Weihnachtsbaum Details hier Inhalt: Makramee-Ornament, FIMO®-Sterne oder Dalapferd: Aus beliebten Materialien ganz einfach weihnachtlichen Christbaumschmuck selber machen. Selbstgemachter Christbaumschmuck für einen einzigartigen Baum! Die erfahrene DIY-Expertin Wiebke Schröder stellt aus beliebten Materialien originelle, gleichzeitig einfach umzusetzende Projekte vor. Mit Raffinesse und Detailliebe zeigt sie, wie Holz, FIMO®, Makramee oder Papier zu festlichen Anhängern werden. Die Autorin führt Schritt für Schritt durch die bebilderten Anleitungen. Stimmungsvolle Fotos zaubern zusätzlich weihnachtliche Stimmung! Systematik: Ydk 400 Umfang: 124 S. : Ill. (farb.) Standort: Ydk 400 Schroe / Weihnachten ISBN: 978-3-8388-3838-0	Ydk 400 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Braten, Ente, Gans & Pute Weltbild, Augsburg (2010) Standort: Xeo 220 Schuh Schlagworte: Fleisch, Fleischspeise, Geflügel, Kochbuch, Rezepte, Speise Details hier Systematik: Xeo 220 Umfang: 86 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 220 Schuh ISBN: 978-3-8289-1431-5	Xeo 220 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Mal so, mal so meine flexitarische Küche ZS, München (2016) Standort: Xeo 2 Schuh Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fleischkonsum, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Flexitarische Kost, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Kochbuch des Meisterkochs mit Gerichten aus seiner BR-Kochsendung: zum einen zahlreiche Rezepte für die "fleischlosen Tage", zum anderen verwandte Gerichte in einer vegetarischen und in einer Rezeptvariante mit Fleisch oder Fisch. Dazu serviert er fein gewürzte Beilagen, Saucen, Dips etc. Systematik: Xeo 2 Umfang: 181 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 2 Schuh ISBN: 978-3-89883-594-7	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuhbeck, Alfons	Mein Küchen-ABC kinderleicht kochen Zabert Sandmann, München (2014) Standort: Xeo 2 Schuh Schlagworte: Kochen, Kochrezepte, Kochtipps, Ratgeber - Essen und Trinken, Schuhbeck, Alfons Details hier Inhalt: Der Sternekoch beantwortet 220 Hörerfragen aus der BR-Radiosendung "Kinderleicht kochen" und steuert gängige Rezepte, die sich auf die Fragestellungen beziehen, bei. Wie kann ich Roastbeef perfekt rosa braten? Wieso zerfallen meine Semmelknödel beim Kochen? Wie bekomme ich eine schöne Strudelkruste? Haben Sie ein Rezept für gute Kräuterbutter? Seit 5 Jahren beantwortet der Münchner Sternekoch die Fragen der Zuhörer von Bayern 3. I Systematik: Xeo 2 Umfang: 185 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Schuh ISBN: 978-3-89883-389-9	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schulz, Ines Maria	Fit@Home Rezepte gegen Extrapfunde im Homeoffice Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2022) Standort: Vcl 3 Schul Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Anleitung, Backbuch, Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Home Office, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Körpergewicht, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Telearbeit Details hier Inhalt: Koch- und Fitnessbuch für die perfekte Work-Life-Balance im Homeoffice mit gesunden, schmackhaften Rezepten für jede Tageszeit und leicht umsetzbaren Übungen für aktive Pausen im Homeoffice von Entspannungsübungen über Büro-Streching bis hin zu Motivationstipps. Systematik: Vcl 3 Umfang: 192 S. : Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Schul ISBN: 978-3-8338-8270-8	Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schumann, Sandra; Schmidt, Julia	In Hülle und Fülle 50 Päckchen-Rezepte Callwey, München (2019) Standort: Xeo 28 Schum Schlagworte: Kochen, Kochrezepte, Päckchen Details hier Inhalt: Fünfzig Rezeptideen für Päckchen, deren Hülle aus Backpapier, Reispapier, Pflanzenblättern oder essbaren Teigblättern mit Fisch, Fleisch, Gemüse oder Obst gefüllt und die im Ofen gegart werden. Mit dieser einfachen, schnellen, schonenden Garmethode können auch Kochanfänger schmackhafte Gerichte zaubern. Systematik: Xeo 28 Umfang: 144 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 28 Schum ISBN: 978-3-7667-2435-9	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Schuster, Elke; Schuster, Timo	Zwergenstübchen Bäckerei Pikant & süß Ernst Kaufmann Verl., Lahr (2018) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen Schlagworte: Backen, Essen, Kochen und Backen Details hier Inhalt: Zwergenstübchen Bäckerei. Das Backbuch für Kinder, Eltern und Familien. Die Zwerge laden ins Zwergendorf ein. Im Zwergenstübchen-Garten wird herzhaft gebacken, energisch geschnippelt und fröhlich gespeist: Neben Petersilienkuchen, Sonnenblumenbrot und Knusperecken dürfen auch süße Leckereien nicht fehlen. Ein Muss für alle "Zwergenstübchen"-Fans und die es noch werden wollen. Systematik: 6.8 X Umfang: 48 S. : Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Zwe / Kochen und Backen ISBN: 978-3-7806-2022-4	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Seifert, Claudia; Sander, Gesa	Kinder-Party-Küche Dörlemann, Zürich (2016) Standort: 6.8 X Seif / Kochen und Backen Schlagworte: Kochen und Backen, Mottoparty, Party, Rezepte Details hier Inhalt: Kochbuch für Kinder mit dem sie Partyfood selber machen können. Themenkapitel zu Dschungel, Fußball, Weltall, Piraten, Halloween u.a. mit Rezepten, Fotos, Vorschlägen für Einladung, Deko und Geschenken aus der Küche. Ab 10 Jahre. Systematik: 6.8 X Umfang: 184 S. : Ill. (farb.) Standort: 6.8 X Seif / Kochen und Backen ISBN: 978-3-03800-843-9	6.8 X 0	Kinder-/Jugendbuch	Jugendbücherei Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Semaan, Celine; Morgan, Leonie	Moderne Granny Squares häkeln Tolle Farbkombinationen und Designs für fröhliche und fantastische Häkelquadrate Librero, Kerkdriel (2022) Standort: Xen 312 Sem Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Handarbeiten, Häkelarbeit, Häkeln, Kochbuch, Ratgeber Details hier Inhalt: Nicht die üblichen Granny Squares! Über 40 einzigartige Granny-Square-Designs sowie Ideen für Projekte, die Sie mit Ihren fertigen Quadraten machen können. Lernen Sie, wie man Farben auswählt und tolle Kombinationen kreiert. Perfekt für Anfänger und Fortgeschrittene, mit detaillierten schriftlichen Anleitungen, Fotos und Häkelschrift für jedes Granny Square. Systematik: Xen 312 Umfang: 128 S. : Ill. (farb.) Standort: Xen 312 Sem ISBN: 978-94-6359-880-4	Xen 312 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 14.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Shuster, Molly	Alles auf 1 Blech AT Verlag, München (2017) Standort: Xeo 28 Shu Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Backofen, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Zum Trendthema "alles auf einem Blech" findet man hier abwechslungsreiche Rezepte für Fisch, Fleisch und Geflügel, dazu Snacks, Beilagen und Desserts. Systematik: Xeo 28 Umfang: 159 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 28 Shu ISBN: 978-3-03800-973-3	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sievers, Oliver	Einfach genial Grillen - Vegetarisch HEEL, Königswinter (2022) Standort: Xeo 28 Siev Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Grill, Grillen , Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Grillweltmeister Oliver Sievers bereitet dem fleischlosen Genuss die ganz große Bühne. Seine vegetarischen Rezepte zeigen die wunderbare Aromenvielfalt von Gemüse & Co und lassen niemals das Gefühl aufkommen, auf etwas zu verzichten. Die kreativen Rezepte des Grill-Gurus laden ein zum Schlemmen mit gutem Gefühl und tollen neuen Geschmackserlebnissen. Von Antipasti wie Auberginen-Kaviar, Pimentos mit Burrata oder gegrilltem Pak Choi, über Blumenkohlsteak, Champignon-Cheeseburger und gefüllter Sellerie bis hin zu lecker Süßspeisen wie flambierter Ananas mit Mascarponecreme oder gebackener Banane mit Mandel-Baiser - dieses vegetarische Grillbuch punktet mit abwechslungsreichen Rezepten und schönen Food-Fotos. Systematik: Xeo 28, , Xeo 252 Umfang: 127 S. Standort: Xeo 28 Siev ISBN: 978-3-96664-349-8	Xeo 28, Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Skehan, Donal	Easy Kitchen einfach, gut, günstig Hölker, Münster (2013) Standort: Xeo 2 Ske Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Pfiffige Rezeptsammlung mit vielen Tipps, wie man mit kleinem Budget raffinierte, saisonale Produkte in leckere Gerichte verwandeln und sich damit auch noch gesund ernähren kann. Mit Küchenratgeber für Einsteiger, Fotos und Register. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 2 Umfang: 208 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Ske ISBN: 978-3-88117-894-5	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Skehan, Donal	Kitchen Hero Hölker, Münster (2012) Standort: Xeo 2 Ske Schlagworte: Kochbuch, Rezepte Details hier Inhalt: Umfangreiche Fundgrube mit kreativen und leckeren Rezepten eines jungen irischen Kochs, Food-Bloggers, TV-Moderators, Sängers und Fotografen. Mit zahlreichen Tipps für den Kochalltag und appetitanregenden Fotos. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 2 Umfang: 223 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 2 Ske ISBN: 978-3-88117-849-5	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Skibbe, Petra; Skibbe, Joachim	Ayurveda - die Kunst des Kochens vollwertig & individuell pala-Verl., Darmstadt (2009) Standort: Xeo 250 Ski Schlagworte: Ayurveda, Ayurveda Ritam, Ayurvedik, Ayurweda, Kochbuch, Medizin, Rezepte Details hier Inhalt: Nach einer Einführung in die Prinzipien des Ayurveda stellen die Autoren 150 Rezepte für eine auf 3 ayurvedischen Konstitutionstypen abgestimmete Ernährung vor. Dabei wird auf vegetarische, vollwertige und biologisch angebaute Lebensmittel Wert gelegt. Neuauflage (1. Auflage 1999, nicht besprochen). Fundiertes Kochbuch für jeden, der sich nach ayurvedischen Grundsätzen ernähren möchte. Nach einer ausführlichen Einführung in die Prinzipien des Ayurveda stellen die beiden Experten für ayurvedische Ernährung und Heilkunde (vgl. z.B.: "Backen nach Ayurveda", BA 12/02) 150 Rezepte vor, für eine auf die 3 ayurvedischen Konstitutionstypen abgestimmte Ernährung. Dabei wird Wert gelegt auf die Verwendung vegetarischer, vollwertiger und biologisch angebauter Lebensmittel aus der Region. Die Rezeptvorschläge für Frühstück, Suppen, Reis-, Getreide-, Gemüse- und Kartoffelgerichte, Brote, Salate, Saucen, Chutneys, Süßspeisen und Getränke kommen nicht ausschließlich aus der indischen Küche, es finden sich auch Gerichte wie Schweizer Rösti, Avocado-Dip, Rucola-Karottensalat oder Spargelcremesuppe. Bei jedem Rezept Hinweise zur gesundheitlichen Wirkung einzelner Zutaten, Kennzeichnung veganer Rezepte. Im Anhang Nahrungsmitteltabellen für die einzelnen Dosha-Typen, Warenkunde und Rezeptindex. Keine Fotos. Gehört in jeden Bestand zur Ayurveda-Küche. (2) Systematik: Xeo 250 Umfang: 285 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. Standort: Xeo 250 Ski ISBN: 978-3-89566-252-2	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Slater, Natalie	Abgefahrn Vegan good food for bad vegans Neuer Umschau-Buchverl., Neustadt an der Weinstraß (2014) Standort: Xeo 254 Sla Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Kost Details hier Inhalt: Die schräge und witzige Aufmachung dieses veganen Koch- und Backbuchs wird wohl eher junge Leute ansprechen, dabei sind die süßen und herzhaften Rezepte für jeden Veganer eine echte Bereicherung. Auch Nicht-Veganer werden an den Rezepten Gefallen finden. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 254 Umfang: 192 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 254 Sla ISBN: 978-3-86528-780-9	Xeo 254 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Smith, Delia	Collection Rolf Heyne Meine Küche das unverzichtbare Kochbuch Collection Rolf Heyne, München (2005) Standort: Xeo 2 Smi Schlagworte: Kochbuch Details hier Inhalt: Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 2 Umfang: 704 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Smi ISBN: 978-3-89910-271-0	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sodha, Meera	Original Indisch über 130 Familienrezepte ; einfach, köstlich, aromatisch Dorling Kindersley, München (2015) Standort: Xeo 215 Sod Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Indische Küche, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Das Buch präsentiert 130 unkompliziert nachkochbare indische Familienrezepte aus 3 Generationen, basierend auf frischen Zutaten und aromatischen Gewürzen. Mit Informationen rund um indisches Essen und dessen Zubereitung sowie zahlreichen Fotos. Aus dem Engl. übers. Systematik: Xeo 215 Umfang: 312 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Sod ISBN: 978-3-8310-2784-2	Xeo 215 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Söderström, Lena	Grill-Beilagen Salate, Saucen, Dips & mehr ; 100 Rezepte, die dem Fleisch die Show stehlen Christian, München (2022) Standort: Xeo 28 Soed Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Grill, Grillen , Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Die 100 Rezepte für Beilagen zu einem Grillabend reichen von Salat, Dressing, Dip und Broten bis hin zu Desserts. Systematik: Xeo 28 Umfang: 125 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Soed ISBN: 978-3-95961-672-0	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Soretz, Friedrich	Das schmeckt! das Kochbuch zum Projekt "Iss Dich fit!" Madsack, Hannover (2011) Standort: Xeo 29 Sor Schlagworte: Anleitung, Einführung, Ernährung, Gesunde Ernährung, Gesundheitsbewusste Ernährung, Kind, Kinder, Kindesalter, Kindheit, Kindschaft, Kochbuch, Lebensalter, Ratgeber, Ratgeber - Essen und Trinken, Ratgeberliteratur, Rezepte Details hier Inhalt: 90 Lieblingsrezepte von und für Familien - gesund und schnell zubereitet, das verheißt Abwechslung beim Frühstück, in der Brotdose, bei den Vorspeisen, Hauptgängen, Snacks und Desserts sowie auf Feiern. Systematik: Xeo 29 Umfang: 184 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Sor ISBN: 978-3-940308-58-0	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stanitzok, Nico	Backofen to go Rezepte für den OMNIA-Campingbackofen Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2022) Standort: Xeo 28 Stan Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Camping, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Küche, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Tourismus, Zelten , Zeltlager Details hier Inhalt: Umfangreiche Rezeptsammlung für den Omnia-Backofen. Gerichte mit Fleisch und Fisch, vegetarische Mahlzeiten, Brot und Brötchen sowie Kuchen und Desserts lassen sich mit dem Backofen to go beim Camping einfach zubereiten. Systematik: Xeo 28 Umfang: 160 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Stan ISBN: 978-3-8338-8445-0	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 16.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stanitzok, Nico	Saucen Gräfe und Unzer Verlag GmbH, München (2021) Standort: Xeo 239 Stan Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Salsa , Sauce, Soße, Speise Details hier Inhalt: Reich illustrierte Sammlung mit rund 40 Rezepten (einige auf einer Doppelseite): Saucenrezepte "Zu Salat", "Zu Pasta", "Zu Fleisch, Fisch & Gemüse" und "Zu Dessert & Süßspeisen". Systematik: Xeo 239 Umfang: 62 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 239 Stan ISBN: 978-3-8338-7075-0	Xeo 239 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stanitzok, Nico; Hausmann, Carolina	Low Carb das Kochbuch für Berufstätige : schnelle Rezepte für den Alltag Gräfe und Unzer, München (2016) Standort: Xeo 250 Stan Schlagworte: Abmagerung, Abmagerungsdiät, Abnehmen, Anleitung, Backbuch, Gewichtsabnahme, Gewichtsreduktion, Gewichtsverlust , Gewichtszunahme, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Körpergewicht, Low carb, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Der weiterhin im Trend liegenden "Low-Carb"-Ernährung folgend, präsentiert dieser Titel ca. 90 recht schnelle, unkomplizierte Rezepte mit vielen frischen Zutaten für das Frühstück sowie für leichte Mittags- und Abendgerichte. Nach einer kurzen theoretischen Einführung werden die mit ein wenig Küchenerfahrung gut nachzukochenden Speisen zusammen mit attraktiven Foodfotos präsentiert. Mit vielen Rezepten für Smoothies, Dips, Bratlinge und Salate, aber auch für vegetarische Gerichte. Ansonsten bilden Fleisch- und Fischgerichte mit Gemüsebeilagen den inhaltlichen Schwerpunkt. Aufgrund der vielen frischen und manchmal nicht ganz alltäglichen Zutaten, die man nicht per se im Vorratsschrank hat, empfiehlt sich auf jeden Fall eine vorhersehende Küchen- und Einkaufsplanung. einzelne Einheit Systematik: Xeo 250 Umfang: 144 Seiten Standort: Xeo 250 Stan ISBN: 978-3-8338-5323-4	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Steeb, Sigrid	Lebensmittelunverträglichkeiten so testen Sie sich selbst ; Schritt für Schritt zur richtigen Diagnose ; über 60 neue Rezepte - auch für Mehrfachintoleranzen Schlütersche, Hannover (2013) Standort: Ves 2 Stee Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Einführung, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Lebensmittel, Ratgeber, Ratgeber - Medizin, Ratgeberliteratur, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Unverträglichkeit Details hier Inhalt: Gut strukturierter Patienten-Ratgeber, der anhand von Selbsttests die Prüfung verschiedener Lebensmittelintoleranzen von Laktose bis Salicylat ermöglicht. Mit Informationen über weitere Ursachen, die ähnliche Beschwerden hervorrufen (Reizdarmsyndrom, Allergien, Darmerkrankungen). Mit Rezeptteil. Systematik: Ves 2 Umfang: 160 S. : Ill. (farb.) Standort: Ves 2 Stee ISBN: 978-3-89993-633-9	Ves 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stich, Nicole	Delicious days Gräfe & Unzer, München (2008) Standort: Xeo 2 Stich Schlagworte: Kochbuch, Kochen, Rezepte Details hier Inhalt: Künstlerisch gestalteter Band mit den neuesten Rezepten der Foodbloggerin. Der Schwerpunkt liegt auf lokalen und saisonalen Zutaten. Geschichten über das Leben, Freundschaften, Reisen und über den Spaß am Kochen ergänzen die Rezeptsammlung. Systematik: Xeo 2 Umfang: 215 S. : überw. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 2 Stich ISBN: 978-3-8338-1222-4	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Stone, Charlotte	Einzigartige Motivsocken stricken Strickideen in Jacquardtechnik frechverlag GmbH, Stuttgart (2023) Standort: Xen 311 Ston Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Kochbuch, Ratgeber, Socke, Socken, Strickarbeit, Stricken, Strumpf Details hier Inhalt: Viele Ideen und Anleitungen für kunterbunte Socken mit Blumen-, Tier- oder kulinarischen Mustern. Systematik: Xen 311 Umfang: 176 S. : Ill. (farb.) Standort: Xen 311 Ston ISBN: 978-3-7358-7041-4	Xen 311 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Storz, Sascha	Hundekekse selbst gemacht die besten Rezepte für Snacks Bassermann, München (2022) Standort: Xbp 20 Stor Schlagworte: Backbuch, Backrezept, Futtermittel, Hund, Hundefutter, Kochbuch Details hier Inhalt: Reich illustriertes Backbuch für Hundebesitzer, das 20 leckere und gesunde Snacks mit Fleisch oder Fisch und gesunde Kekse zum Nachbacken vorstellt. Systematik: Xbp 20 Umfang: 77 S. : Ill. (farb.) Standort: Xbp 20 Stor ISBN: 978-3-8094-4641-5	Xbp 20 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Straub, Ulrike; Hirnich, Jasmin	Kokos natürlich kochen und geniessen Heel, Königswinter (2017) Standort: Xeo 222 Strau Schlagworte: Kochen, Kokosnuss, Rezepte Details hier Inhalt: Die Rezeptvorschläge für Frühstück, Suppen, Grillgerichte, Currys, Backofengerichte, Süßes, Snacks to go und Drinks bieten leichte Küche mit allen möglichen Zutaten aus der Kokosnuss wie Öl, Mus, Mehl und anderen Bestandteilen. Systematik: Xeo 222 Umfang: 127 Seiten : Illustrationen : farbig : Diagramme Standort: Xeo 222 Strau ISBN: 978-3-95843-476-9	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Strunz, Ulrich	Die neue Diät - das Rezeptbuch fit und schlank durch metabolic power ; mehr als 150 Rezepte für Genießer ; maximale Fettverbrennung sofort ... Heyne, München (2009) Standort: Vcl 3 Stru Schlagworte: Kochbuch, Proteinreiche Diät Details hier Systematik: Vcl 3 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl 3 Stru ISBN: 978-3-453-16405-5	Vcl 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Süss, Helmut	Kochen & Genießen Cocktails Dörfler, Eggolsheim ([200]3) Standort: Xeo 5 Sues Schlagworte: Cocktail, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 5 Umfang: 185 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 5 Sues ISBN: 978-3-89555-113-0	Xeo 5 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Sulzberger, Margrit	Kochen für Kinder mit ADHS Symptome, Behandlung und 100 Rezepte für die ganze Familie AT-Verl., München [u.a.] (2015) Standort: Ver 1 Sul Schlagworte: ADHS, ADS, Anleitung, Aufmerksamkeits-Defizit-Syndrom, Backbuch, Einführung, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Ratgeber, Ratgeberliteratur, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Die Autorin erklärt die Rolle des Stoffwechsels und die der Ernährung bei Kindern mit ADHS. Sie zeigt auf, wie Betroffenen mit einer Ernährungsumstellung geholfen werden kann. Rezepte und viele Tipps unterstützen die Umsetzung. Systematik: Ver 1 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Ver 1 Sul ISBN: 978-3-03800-852-1	Ver 1 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Summ, Ursula	Iss dich schlank - Trennkost-Planer leicht & lecker Woche für Woche Knaur-Taschbuch, München (2007) Standort: Xeo 250 Sum Schlagworte: Diät, Diättherapie, Ernährung, Ernährungstherapie (Quasisynonym), Kochbuch, Trennkost Details hier Systematik: Xeo 250 Umfang: 96 S. . zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 250 Sum ISBN: 978-3-426-64520-8	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Swoboda, Ingo; Vogt, Jacqueline	Wir lieben Kochen Äpfel, Birnen & Quitten Schätze vom Baum Kosmos, Stuttgart (2010) Standort: Xeo 222 Swo Schlagworte: Apfel, Birne, Kochbuch, Quitte Details hier Inhalt: Rund 70 ausführlich beschriebene süße und herzhafte Rezepte mit Äpfeln, Birnen und Quitten als geschmackstragende Zutaten. Dazu Rezepte für Eingemachtes sowie für schnell zubereitete und auch für aufwendigere Gerichte für Familie und Gäste. Systematik: Xeo 222 Umfang: 141 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Swo ISBN: 978-3-440-12245-7	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Szwillus, Marlisa	GU-Küchenratgeber Zuccini & Auberginen Gräfe & Unzer, München (2007) Standort: Xeo 222 Szw Schlagworte: Aubergine, Kochbuch, Zucchini Details hier Systematik: Xeo 222 Umfang: 62 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Szw ISBN: 978-3-8338-0329-1	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Szwillus, Marlisa	Wir lieben kochen Asiatisch gut gekocht! das Grundkochbuch Kosmos, Stuttgart (2012) Standort: Xeo 215 Szw Schlagworte: Asien, Essen und Trinken, Kochbuch Details hier Inhalt: Grundkochbuch mit über 100 Rezepten quer durch Asiens Küchen. Mit Zutateninformationen, Kochtechniken, Grundrezepten, Länderporträts und Variationstipps, dazu Fotos und Register im Anhang. Systematik: Xeo 215 Umfang: 224 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 215 Szw ISBN: 978-3-440-13271-5	Xeo 215 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Theisen, Petra; Müller, Sven-David	Clevere Desserts entschärfte Kalorienbomben Schlütersche, Hannover (2005) Standort: Xeo 232 Schlagworte: Dessert, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 232 Umfang: 131 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 232 ISBN: 978-3-89993-513-4	Xeo 232 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Thomson, Natalie	Wrap probier' den Tortilla-Hack mit über 70 schnellen, einfachen Rezepten Heel, Königswinter (2021) Standort: Xeo 28 Thom Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Teigrolle , Teigware, Wrap Details hier Inhalt: Der "Wrap-Hack" kursiert seit einiger Zeit in den sozialen Netzwerken wie Instagram, TikTok oder YouTube. Hier werden 70 Rezepte für Frühstück, Brunch, Mittag oder Dessert mit wenigen Zutaten und ansprechenden Farbfotos vorgestellt. Systematik: Xeo 28 Umfang: 127 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Thom ISBN: 978-3-96664-344-3	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Timm, Elise	Topp Die besten Hausmittel (Band 4528) über 170 Tipps & Tricks für einen hygienischen Haushalt, einen gepflegten Garten und eine gesunde Familie frechverlag, Stuttgart (2021) Standort: Xe Tim Schlagworte: Fitness, Freizeit, Garten, Gartenteich, Gesundheit, Gesundheitsstatus, Gesundheitszustand, Gärten, Hausmittel, Kinder, Kochen, Krankheit, Körperpflege, Nutzgarten, Reinigung, Volksheilmittel Details hier Inhalt: Eine umfassende Fundgrube mit praktischen Hausmitteln aus den Bereichen Haushalt und Reinigung, Essen und Kochen, Babys und Kinder, Gesundheit und Heilung, Körperpflege und Wohlbefinden, Freizeit und unterwegs. Systematik: Xe Umfang: 191 Seiten, Illustrationen, teilweise schwarz-weiß Standort: Xe Tim ISBN: 978-3-7724-4528-6	Xe 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Trischberger, Cornelia	Koch's noch mal, Mama! 140 Lieblingsrezepte - alle gesund und schnell gemacht Gräfe und Unzer, München (2004) Standort: Xeo 29 Tri Schlagworte: Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Kind, Kinder, Kindesalter, Kindheit, Kindschaft, Kochbuch, Lebensalter, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition Details hier Systematik: Xeo 29 Umfang: 144 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 29 Tri ISBN: 978-3-7742-6630-8	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Tronniker, Tanja	Happy vegetarisch genussvoll & unkompliziert ; unterwegs & zu Hause ; Rezepte, Nährstofftabellen Herbig, München (2006) Standort: Xeo 252 Tro Schlagworte: Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Kochbuch, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Systematik: Xeo 252 Umfang: 160 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 252 Tro ISBN: 978-3-7766-2495-3	Xeo 252 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Vogel, Heide	Die 100 besten Salate von A wie Avocado-Garnelen-Salat bis Z wie Zucchini-Salat Tre Torri, Wiesbaden (2022) Standort: Xeo 235 Vog Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Salat Details hier Inhalt: Vorgestellt werden 100 gut machbare Salate für Vor- und Hauptspeise oder einfach als Beilage: Blattsalate, Rohkost, Gemüse, Kartoffeln und Pasta, Quinoa, Reis etc. Hülsenfrüchte, Fisch, Fleisch und Eier, Bowls, Carpaccios und abschließend Obstsalate; alle Rezepte mit Farbfoto. Systematik: Xeo 235 Umfang: 232 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 235 Vog ISBN: 978-3-96033-133-9	Xeo 235 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wacker, Sabine	Basenfasten das große Kochbuch Haug, Stuttgart (2007) Standort: Vcl 5 Wack Schlagworte: Heilfasten, Kochbuch Details hier Systematik: Vcl 5 Umfang: 143 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vcl 5 Wack ISBN: 978-3-8304-2253-2	Vcl 5 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wagner, Hans	Schüßler-Salze - das große Kochbuch Südwest, München (2008) Standort: Vek 33 Wag Schlagworte: Essen und Trinken, Kochbuch, Schüsslersche biochemische Heilmethode Details hier Inhalt: Attraktives Kochbuch, das die 5-Elemente-Ernährung nach TCM mit der biochemischen Schüßler-Therapie kombiniert. Mit Typbögen, Rezepten und Grundlageninformationen zur Ernährungslehre der TCM und der Behandlung mit den Mineralsalzen nach Schüßler. Systematik: Vek 33 Umfang: 191 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vek 33 Wag ISBN: 978-3-517-08437-4	Vek 33 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Walden, Hilaire	Aus dem Engl. übers. Das 1 x 1 des Einmachens Marmelade kochen,Obst einmachen, säuern, räuchern, pökeln, konservieren mit Öl, tiefgefrieren, salzen, zuckern, trocknen und dörren Umschau, Neustadt (2004) Standort: Xeo 4 Wal Schlagworte: Einmachen, Kochbuch Details hier Systematik: Xeo 4 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 4 Wal ISBN: 978-3-8295-6435-9	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Walker, Martin	Chef de police Menu surprise (Band 11) der elfte Fall für Bruno, Chef de police : Roman Diogenes, Zürich (2019) Standort: Wal 2 Schlagworte: France, Frankreich, Franzosen, Französische Republik, Kochschule, Krimi, Périgord Details hier Inhalt: Bruno Courrèges, Polizeichef der Gemeinde Saint-Denis im Périgord, führt in der Kochschule seiner guten Freundin Pamela erlesene Gäste in die lokalen Gaumenfreuden ein. Als eine Teilnehmerin einem Mord zum Opfer fällt, sind Brunos Ermittlungskünste gefragt ... 11. Fall für Bruno, Chef de police. Systematik: RO-2 Umfang: 421 Seiten Standort: Wal 2 ISBN: 978-3-257-07063-7	RO-2 0	Roman	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Walker, Martin; Watson, Julia	Brunos Gartenkochbuch Diogenes, Zürich ([2019]) Standort: Xeo 26 Wal Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Périgord, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Der Perigord ist die Heimat von Bruno, Chef de Police, aus der bekannten Krimi-Reihe. Typische Rezepte der Gegend stellt der Autor der Bruno-Reihe in seinem opulenten, nach Jahreszeiten geordneten Buch vor. Systematik: Xeo 26 Umfang: 349 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 26 Wal ISBN: 978-3-257-07090-3	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Weber, Anne-Katrin	Gemüse als Hauptgericht manchmal sogar mit Fleisch oder Fisch als Beilage Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2017) Standort: Xeo 252 Web Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Fleischlose Ernährung, Fleischlose Kost, Gemüse, Gemüsepflanze, Gemüsepflanzen, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Speise, Vegane Kost, Vegetarische Ernährung, Vegetarische Kost, Vegetarische Küche, Vegetarisches Gericht, Vegetarismus Details hier Inhalt: Eingeteilt nach den 4 Jahreszeiten, werden passende Gemüsegerichte, mal auch mit Fleisch oder Fisch serviert: Suppen, Salate, Hauptgerichte, Pfannengerichte etc.; reich illustriert. Systematik: Xeo 252, , Xeo 222 Umfang: 192 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 252 Web ISBN: 978-3-95453-142-4	Xeo 252, Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wecker, Annik	Anniks göttliche Desserts Dorling Kindersley, München (2011) Standort: Xeo 232 Weck Schlagworte: Dessert, Jahreszeit, Kochbuch Details hier Inhalt: 130 Desserts für alle Jahreszeiten, gebacken, geschichtet oder gefroren, mit allerlei Früchten, mit und ohne Schokolade, Klassiker, Hingucker oder Blitzrezepte. Dazu Basics und Grundrezepte, Fotos und ein ausführliches Register mit Dessertfinder. Ein neuer "must have"-Titel für alle Fans von Annik Wecker: Nach "Anniks göttliche Kuchen" (BA 12/08), "Raffinierte Tartes" (BA 4/10) und "Geschenke aus meiner Küche" (BA 12/10) folgt nun ein weiterer Band für Schleckermäuler. In bewährt aufwendiger Ausstattung (pro Doppelseite ein Rezept + Fotos) stellt Annik Wecker ihre fantasievollen Rezepte vor: Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter, gebacken, geschichtet oder gefroren, mit allerlei Früchten, mit und ohne Schokolade, für Fans klassischer Desserts, optische und kulinarische Hingucker oder einfache Blitzrezepte - für jeden Kochkünstler und alle Gelegenheiten findet sich das passende Dessert. Vereinfacht wird dies durch den Dessertfinder und das übersichtliche Register. Genaue Mengen- und Materialangaben sowie die übersichtlichen Arbeitsschritte garantieren gutes Gelingen der für 4, 6 oder 8 Personen berechneten Köstlichkeiten. Der Teil "Basics & Grundrezepte" vermittelt Basiswissen verschiedener Techniken, gibt Tipps für fantasievolles Anrichten und dekorative, selbst gebackene Beilagen. Allen Bibliotheken zur Anschaffung empfohlen! (2) Systematik: Xeo 232 Umfang: 287 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 232 Weck ISBN: 978-3-8310-1965-6	Xeo 232 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wett, Sascha; Wett, Torsten	Topp ; 8050 Das Marmeladen-Kochbuch mit den leckersten Konfitüren, Gelees und Curds frechverlag, Stuttgart (2018) Standort: Xeo 4 Wet Schlagworte: Einkochen, Marmelade, Rezepte Details hier Inhalt: Die beiden Food-Blogger "Die Jungs" haben ihren Traum nach einem "richtigen" Buch verwirklicht und knapp 30 Rezepte für Marmeladen, Curds, Aufstriche und Gelees zusammengestellt. Sascha und Torsten Wett, als Food-Blogger bekannt als "Die Jungs kochen und backen", haben sich den unter Food-Bloggern anscheinend weit verbreiteten Traum erfüllt, ein Buch zu veröffentlichen. Nach einem Vorwort und je einer Doppelseite mit Tipps und FAQs folgen sehr ansprechend gestaltete doppelseitige Fotos, auf deren "schlichter" Seite das Rezept abgedruckt ist. Zu jedem Rezept gibt es einen kurzen einführenden Text, einen "Tipp der Jungs", eine Zutatenliste und die "Abfüllmenge". Die Rezepte sind zum Teil recht ungewöhnlich, hören sich aber sehr interessant an. Am Ende des Buches findet sich ein Saisonkalender. Ein Rezeptregister fehlt, dafür ist aber das Inhaltsverzeichnis am Beginn des Buches sehr übersichtlich gegliedert. Systematik: Xeo 4 Umfang: 80 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 4 Wet ISBN: 978-3-7724-8050-8	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Whinney, Heather; Lawrie, Jane; Hun	Gesund genießen Glutenfrei kochen & backen Dorling Kindersley, München (2012) Standort: Vel 4 Whi Schlagworte: Backen, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Kochen, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Rezepte, Zöliakie Details hier Inhalt: Grundinformationen und Rezepte für glutenfreis Kochen und Backen. Mit Fotoanleitungen zur Teig- und Nudelherstellung, speziellen kindgerechten Rezepten, Warenkunde zu glutenfreien Mehlen sowie Basisinformationen zur Aufbewahrung von glutenfreien Lebensmitteln. Aus dem Engl. übers. Systematik: Vel 4 Umfang: 256 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Vel 4 Whi ISBN: 978-3-8310-2190-1	Vel 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wiedemann, Christina	Iss dich gesund! Smoothie Bowls - Das Rezeptbuch Naumann & Göbel, Köln (2016) Standort: Xeo 250 Wied Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Smoothie Bowl Details hier Inhalt: Cremige Smoothies aus Obst und Gemüse zusammen mit Toppings wie Früchten, Samen oder Nüssen werden zur Vitamin-Power aus der Schale. Zum Frühstück gelöffelt sorgen Smoothie Bowls für einen gesunden Start in den Tag. Smoothie Bowls sind eine cremigere Variante der angesagten Smoothies. Die Basis in der Schale (bowl) bilden dickflüssige Smoothies aus Früchten, Gemüse, Milch- oder Pflanzenmilchprodukten. Diese werden mit verschiedenen Toppings wie Obst, Gemüse, Samen oder Nüssen angerichtet und können so als kleine Mahlzeit gelöffelt werden. Systematik: Xeo 250 Umfang: 128 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 250 Wied ISBN: 978-3-625-17562-9	Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wiener, Sarah	Das große Sarah-Wiener-Kochbuch Knaur-Ratgeber-Verl., München (2007) Standort: Xeo 2 Wien Schlagworte: Kochbuch, Wiener, Sarah Details hier Systematik: Xeo 2 Umfang: 272 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 2 Wien ISBN: 978-3-426-64363-1	Xeo 2 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wiener, Sarah	La dolce Wiener süße Verführungen von Apfelstrudel bis Zimtschnecken Knaur, München (2009) Standort: Xeo 242 Wien Schlagworte: Essen und Trinken, Gebäck, Kochbuch, Kuchen, Mehlspeise, Süßspeise Details hier Inhalt: Dessert- und Gebäckklassiker der gebürtigen Österreicherin. Der Schwerpunkt liegt auf der österreichischen Küche. Das hatte mich ja immer schon gewundert, dass es von Sarah Wiener noch kein Dessertbuch gibt - hier ist es nun. Hier ist alles versammelt, was es in der KuK-Dessertküche gab. Knödel in allen Variationen, seien es Topfen-, Germ- und Apfelknödel, Schmarrn, Strudel, Buchteln, Pogatschen, Krapfen, Palatschinken in allen Variationen mit diversen Obstsorten. Aber auch die süßen Leckereien außerhalb der ehemaligen Donaumonarchie finden ihren Platz wie bretonischer Backpflaumenpudding, russischer Ostertopfen und Klassiker wie Cassata. Der 2. Teil des Buches befasst sich mit Kuchen - fast alle Klassiker aus Deutschland und anderen europäischen Ländern sind vertreten: von der Schwarzwälder Kirschtorte über Tarte Tatin bis zu schwedischen Zimtschnecken. Zum Schluss des Buches gibt es praxisorientierte Pannenhilfen für Mehlspeisen, Nachspeisen, Kuchen und Gebäck. Nachfrage ist zu erwarten. (2) Systematik: Xeo 242 Umfang: 176 S. : zahlr. Ill. (überw. farb.) Standort: Xeo 242 Wien ISBN: 978-3-426-64841-4	Xeo 242 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wiener, Sarah	Sarah Wieners mediterrane Küche Bloomsbury, Berlin (2006) Standort: Xeo 213 Wie Schlagworte: Kochen, Mittelmeerraum, Wiener, Sarah Details hier Systematik: Xeo 213 Umfang: 159 S. : zahlr. Ill. (farb.) Standort: Xeo 213 Wie ISBN: 978-3-8270-0665-3	Xeo 213 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Wilson, Rebecca	What Mummy Makes einmal kochen für Groß und Klein DK, München (2021) Standort: Xeo 29 Wil Schlagworte: Babykost, Ernährung, Ernährungsgewohnheit, Kind, Kinder, Kindesalter, Kindheit, Kindschaft, Kochen, Kochrezepte, Lebensalter, Lebensmittel, Nahrung, Nutrition, Ratgeber - Eltern und Kind Details hier Inhalt: Kochbuch mit 130 Rezepten - Frühstück, Mittag- und Abendessen, Snacks und Süßes - für Familien mit Kindern ab 10 Monaten. Mit Essensfahrplan für Babys, Beispiel-Wochenplan, Resteverwertung, Lebensmittelkunde und vielen Rezeptfotos. Systematik: Xeo 29 Umfang: 224 Seiten, Illustrationen, farbig Standort: Xeo 29 Wil ISBN: 978-3-8310-4231-9	Xeo 29 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 30.04.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Winnewisser, Sylvia	Leute-von-heute-Küche Fingerfood NGV, Köln (2009) Standort: Xeo 26 Win Schlagworte: Fingerfood, Kochbuch Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit Ideen für Häppchen zum Knabbern, Dippen, Spießen und Naschen, Kleinigkeiten mit Gemüse, Käse & Ei, Fleisch & Geflügel, Fisch & Meeresfrüchten sowie Süßes. Systematik: Xeo 26 Umfang: 191 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Win ISBN: 978-3-625-12147-3	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Witzigmann, Eckart; Eichel, Christi	Witzigmann's Familienkochbuch Christian, München (2006) Standort: Xeo 26 Witz Schlagworte: Ehe, Familie, Familien, Kochbuch, Lineage Details hier Systematik: Xeo 26 Umfang: 234 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 26 Witz ISBN: 978-3-88472-707-2	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Witzigmann, Véronique	Meine Marmeladen, Chutneys & Co. Zabert Sandmann, München (2007) Standort: Xeo 4 Witz Schlagworte: Chutney, Kochen, Marmelade Details hier Systematik: Xeo 4 Umfang: 135 S. : überw. Ill. (überw. farb.), graph. Darst. Standort: Xeo 4 Witz ISBN: 978-3-89883-171-0	Xeo 4 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Woodward, Ella	Deliciously Ella für jeden Tag einfache Rezepte und köstliches Essen für ein gesundes Leben Bloomsbury Berlin, München (2016) Standort: Xeo 254 Woo Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Glutenfreie Kost, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Kost, Vollwertkost Details hier Inhalt: Über 100 Rezepte der englischen Bloggerin, die für den Alltag und auch für unterwegs geeignet sind: z.B. Müslis, Salate, Smoothies, Muffins und Kuchen. Alle Rezepte sind vegan, zucker- und glutenfrei. Inkl. Einkaufslisten, Ernährungsregeln und farbigen Fotos. Systematik: Xeo 254, , Xeo 250 Umfang: 255 Seiten : Illustrationen Standort: Xeo 254 Woo ISBN: 978-3-8270-1323-1	Xeo 254, Xeo 250 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 15.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Woodward, Ella	Deliciously Ella mit Freunden gesunde Rezepte zum gemeinsamen Genießen Berlin Verlag, Berlin (2017) Standort: Xeo 254 Woo Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Essen und Trinken, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Kost Details hier Inhalt: Vorgestellt werden vegane Rezepte vom Frühstück bis zum Dessert, alltagstaugliche aber auch festliche Gerichte sind dabei. Mit Mengenangaben, Zutatenregister von Ahornsirup bis Zucchini und Fotos. Das ist bereits das 3. Kochbuch der "deliciously Ella", das keineswegs nur für Gästebewirtung geeignet ist, wie der Titel vermuten lässt. Natürlich kann man Freunde einladen - zum Frühstück, zum Brunch, zu leichten und schnellen Gerichten, zum Festessen und zu Partys sowieso, aber die meisten Rezepte sind absolut alltagstauglich und auch für Familien mit Kindern geeignet. Auch die Mengenangaben sind entsprechend und müssen für größere Einladungen ohnehin umgerechnet werden. Die Rezepte sind wirklich köstlich, gesund und leicht. Ella kommt gänzlich ohne Ersatzprodukte aus, da wird nichts imitiert (und schon gar kein Fleisch!). Diesmal ist mir ihr fantasievoller und variationsreicher Umgang mit Blumenkohl aufgefallen, der allgemein eher fade aussieht. Nicht so aber mit Frühlingszwiebelpesto oder als warmer marokkanischer Blumenkohlsalat. Man kann sich gut anhand des Zutatenregisters orientieren und sich von Ahornsirup bis Zucchini (wirklich keine Zwiebeln) die passenden Rezepte raussuchen. Wer da nichts findet, ist selber schuld! Systematik: Xeo 254, , Xeo 250, , Xeo 26 Umfang: 285 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 254 Woo ISBN: 978-3-8270-1355-2	Xeo 254, Xeo 250, Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Nein, verliehen bis 10.05.2024 E-Mail, wenn wieder verfügbar... Vorbestellung hier... In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Young, Elise	Linoldruck Grundlagen, Techniken & Projekte ; Schritt für Schritt vom Linolschnitt zum fertigen Hochdruck Frechverlag, Stuttgart (2022) Standort: Rdm 3 You Schlagworte: Anleitung, Anleitungen, Einführung, Handdruck, Kochbuch, Linolschnitt, Ratgeber Details hier Inhalt: Einführung in die vielfältigen Gestaltungsmöglichkeiten mit Linoldruck für Hobbykünstler*innen unterschiedlicher Könnensstufen. Systematik: Rdm 3 Umfang: 144 S. : Ill. (farb.) Standort: Rdm 3 You ISBN: 978-3-7724-4693-1	Rdm 3 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zahn, Sarah	Topp ; 8064 Winterliche Glücksmomente frechverlag GmbH, Stuttgart (2019) Standort: Xeo 26 Zah Schlagworte: Backen, Jahreszeit, Kochen, Rezepte, Winter Details hier Inhalt: Die Autorin präsentiert inhaltlich wie auch optisch sehr ansprechende Rezepte für winterliche Leckereien. Pfiffige, süße (und einige herzhafte) Ideen, wie Chai-Latte-Scones, Zimtstern-Cheesecakes, Granatapfelsirup-Drink und Hähnchen mit Wintergemüse passen perfekt in die kalte Jahreszeit. Systematik: Xeo 26 Umfang: 124 Seiten : Illustrationen : farbig Standort: Xeo 26 Zah ISBN: 978-3-7724-8064-5	Xeo 26 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zapatka, Bianca	Vegan Everyday 100 einfache Rezepte, die immer schmecken! Ventilverl., Mainz (2023) Standort: Xeo 254 Zap Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Kost Details hier Inhalt: Bianca Zapatka ist Food-Bloggerin, Kochbuch-­Bestseller­autorin und meisterhafte Foodstylistin. In »Vegan Everyday« zeigt sie, wie super leckere ­Rezepte für jeden Tag ganz einfach zubereitet werden können. Dank zahlreicher nützlicher Tipps, gekonnter Step-by-Step-Anleitungen und einer einfachen Zutatenliste gelingen Biancas Gerichte immer: von Frühstück über Suppen bis hin zu Fingerfood und Hauptgerichten. Wer auf optische Appetitanregung Wert legt, kommt hier voll auf seine Kosten. Denn Bianca kann nicht nur den ­Kochlöffel, sondern auch die Kamera schwingen. Als Foodfotografin hat sie ihre Gerichte immer genau im richtigen Blick. Mal gibt es Gourmet-Wimmelbilder, mal ein echtes Foodporn-Erlebnis - rundum yummy eben. Bianca Zapatkas Kochkunst hält viele hilfreiche Tipps zur variantenreichen Abwandlung der Gerichte, Nährwertangaben und Hinweise auf zuckerfreie und glutenfreie Rezepte bereit. Systematik: Xeo 254 Umfang: 253 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 254 Zap ISBN: 978-3-95575-198-2	Xeo 254 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zapatka, Bianca	Vegan paradise! Himmlische Rezepte aus aller Welt Becker Joest Volk Verlag, Hilden (2021) Standort: Xeo 254 Zap Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung, Vegane Ernährung, Vegane Kost, Veganische Ernährung, Veganische Kost, Veganismus, Vegetarische Kost Details hier Inhalt: Vegane Rezepte, zu denen sich die Autorin von Klassikern aus aller Welt hat inspirieren lassen. Liebhaber der asiatischen, orientalischen, mediterranen Küche werden genauso fündig wie die der amerikanischen und nordeuropäischen Küche. Systematik: Xeo 254 Umfang: 240 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 254 Zap ISBN: 978-3-95453-241-4	Xeo 254 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ziegeweidt, Tim; Buchner, Sebastian	Dutch Oven Neue Rezepte Naumann u. Göbel, Köln (2021) Standort: Xeo 28 Zieg Schlagworte: Anleitung, Backbuch, Camp Oven, Dutch oven, Grill, Grillen , Holländischer Ofen, Kochbuch, Kochen, Kochrezept, Kochtopf, Rezept, Rezepte, Rezeptsammlung Details hier Inhalt: Die BBCrew aus dem Sauerland, bekannt durch ihren YouTube-Kanal, stellt vielseitige Rezepte aus dem Dutch Oven vor. Außerdem gibt sie Informationen zu Kauf und Verwendung des außergewöhnlichen Kochgerätes. Systematik: Xeo 28 Umfang: 160 S. : Ill. (farb.) Standort: Xeo 28 Zieg ISBN: 978-3-625-18983-1	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Ziegeweidt, Tim; Buchner, Sebastian	Dutch oven Rezepte, Tipps und heisse Kohlen NGV, Köln ([2018]) Standort: Xeo 28 Zieg Schlagworte: Camp Oven, Dutch oven, Holländischer Ofen, Kochtopf, Rezepte Details hier Inhalt: Die beiden YouTuber der Sauerländer BBCrew erklären die Funktion eines Dutch oven, helfen bei der Auswahl des richtigen Geräts und zeigen in 60 Rezepten von Suppen über Fleisch bis zu Brot und Süßem, was darin alles machbar ist. Systematik: Xeo 28 Umfang: 160 Seiten, Illustrationen Standort: Xeo 28 Zieg ISBN: 978-3-625-18339-6	Xeo 28 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...
Zollner, Renate	Pilze Gräfe und Unzer, München (2011) Standort: Xeo 222 Zoll Schlagworte: Kochbuch, Speisepilze Details hier Inhalt: Bildkochbuch mit einem vielseitigen Angebot an Pilzgerichten für Alltag und besondere Gelegenheiten: Salate, kalte und warmen Vorspeisen, Suppen, Nudel-, Kartoffel, Fisch- und Fleischgerichte mit Pilzen und Beilagen. Pilze sind das ganze Jahr aktuell, frische Waldpilze gibt es allerdings vor allem vom Frühsommer bis zum Herbst. In diesem attraktiven Kochbuch findet man ein vielseitiges und umfangreiches Angebot an leckeren Pilzgerichten für Alltag und besondere Gelegenheiten: Salate, kalte und warmen Vorspeisen, Suppen, Nudel-, Kartoffel-, Fisch- und Fleischgerichte mit Pilzen und auch Beilagen. Serviert werden z.B. Rucolasalat mit Steinpilzen, Pilzbutter, Pfifferling-Creme-Suppe, Spaghetti mit Pilzsugo, Steinpilz-Kartoffelgratin, Saiblinge mit Pfifferlingen, Pilzburger u.v.m. Die meisten Rezepte mit schönem Begleitfoto, mit klaren durchnummerierten Arbeitsanleitungen, dazu Angaben zu Zubereitungszeit, Kalorien, Nährwert. Vorab kleinen Warenkunde und Zubereitungstipps. Im Anhang gutes Stichwort-/Rezeptregister. Insgesamt eine gelungene Sammlung empfohlen vor R. Grünert (ID-B 35/11), vor/neben "Pilze von Champignons bis Trüffel" (Sigloch; BA 12/09), "Pilzküche für Einsteiger" (BA 11/10) und "Pilze & Waldbeeren" (ID-A 40/11, mit weniger Pilzgerichten, dafür auch Gerichte mit Waldfrüchten). (2) Systematik: Xeo 222 Umfang: 159 S. : überw. Ill. (farb.) Standort: Xeo 222 Zoll ISBN: 978-3-8338-2263-6	Xeo 222 0	Sachbuch	Hauptstelle Ja, ist verfügbar. In Merkzettel aufnehmen nicht möglich, Hinweis dazu hier...

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